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文檔簡介

一、緒論(一)研究背景、研究目的與研究意義1.研究背景2.研究目的本文的研究目的主要有三:其一,對當下社區生鮮電商平臺發展的現狀及先進模式進行闡述梳理;其二,對比國內外生鮮電商平臺發展現狀,深挖總結出適合廣西社區生鮮平臺發展的突圍關鍵因素以及競爭策略;其三,結合實證分析結果,為廣西社區生鮮電商平臺市場競爭戰略提出針對性的模式優化建議與營銷對策,以實現戰略性發展。3.研究意義(1)理論意義在社區生鮮電商平臺中,國內外的更多學者研究方向多以新零售的角度,其中“最后一公里”問題以及消費者意愿問題是研究的焦點,著重的是對倉配模式討論,并且在相關理論研究方面也取得了一定的成果。但其研究的背景與現在大不相同,當時的社區生鮮電商平臺沒有當下多且市場競爭也沒有那么激烈,發展情況也大不相同。基于這個背景對社區生鮮電商平臺的市場競爭角度去研究討論當下社區生鮮電商平臺發展戰略,補充社區生鮮電商的研究理論并為社區生鮮電商的發展帶去一些有益的理論建議。(2)實踐意義國內外研究現狀1.國外研究現狀2.國內研究現狀研究內容、方法和技術路線1.研究內容2.研究方法(1)文獻綜述方法(2)實地調查方法(3)數據分析方法技術路線本文從宏觀的視角分析了生鮮電商平臺發展的國內外現狀以及廣西的電商平臺發展背景和現狀,結合自身實踐從而從理論和實踐兩個方面確定本研宄所具有的意義。通過對文獻學習和對廣西生鮮電商發展情況分析,從而結合SWOT方法對廣西生鮮電商平臺的發展戰略做出選擇與設計,最后對戰略進行實例說明。圖SEQ圖\*ARABIC1技術路線研究創新點1.目前國內的學者對生鮮電商的研究著力點主要在于經營模式、消費者購買意愿以及滿意度,本研究將對廣西生鮮電商平臺的運營模式和平臺競爭現狀做出分析,并通過供應鏈各環節進行對比發現廣西社區生鮮電商平臺在市場競爭下存在的問題,以及對比國內外生鮮電商平臺深挖總結出適合廣西社區生鮮平臺發展的突圍關鍵因素以及競爭策略,進而改善目前廣西社區生鮮電商平臺在市場競爭下存在的問題,促進社區廣西生鮮電商平臺發展,2.對于社區生鮮電商平臺,必須依靠物流才能真正落地,而冷鏈是保證生鮮品質的一個重要環節。目前社區團購的主戰場在于爭奪下沉市場,而冷鏈物流發展完善主要在一二線城市,因此本研究將針對下沉市場冷鏈物流怎么推動社區生鮮電商平臺發展角度探索廣西社區生鮮電商平臺的市場競爭戰略設計。二、社區生鮮電商的相關理論生鮮概念生鮮是指無加工或加工極少,且不宜常溫狀態下長期儲存的初級農產品,生鮮通常包括蔬果、肉禽蛋奶及海鮮水產品等,具有易損壞、難保存、周期短的特點。社區生鮮電商概念社區生鮮電商平臺概念三、國內外社區生鮮電商發展現狀及特點國外社區生鮮電商發展現狀和特點1.國外社區生鮮電商發展現狀國外生鮮電商起步發展均比國內早,到現在基本處于成熟階段。目前國外生鮮電商發展主要有以下五種模式。(1)B2C模式B2C主要是指企業端對消費者的電子商務模式。它的運作方式為電商企業通過為消費者提供一個基于互聯網的網絡銷售平臺,為消費者打造一個網上商店,消費者可以在平臺通過互聯網用手機、電腦等方式在平臺上進行購物支付。AmazonFresh是亞馬遜公司旗下負責生鮮配送業務服務的公司。首先用戶在亞馬遜訂購蔬菜、肉類、日常用品等商品,下單時用戶可以預定一個取貨時間、取貨店以及“同日送達”或“次日送達”服務方式,最后用戶進行到店自提。生鮮提貨店免費為亞馬遜金牌會員(Prime)提供服務,用戶可以在提貨店無最低消費門檻進行下單、提貨,最快可以實現15分鐘提貨。在物流方面AmazonFresh物流搭建比較完善,比如在地區建立冷藏設備齊全的倉庫,搭建自己的物流配送系統,通過云計算和高效率的物流配送系統,從而從采集、倉儲及配送縮短AmazonFresh生鮮農產品的流通時間,提高效率。(2)O2O模式O2O模式是指生鮮電商平臺給消費者既提供線上和線上線下結合消費的消費場景,消費者可以從網絡或者線上線下結合進行消費的一種新型的商業模式。Cybird是日本生鮮電商典型的020模式。Cybird是通過將農戶和消費者進行資源整合建立的一個消費交易平臺。平臺的建立一方面農戶可以通過平臺銷售商品,另一方面消費者可以利用平臺購買商品。Cybird與線下結合的方式為集市方式。Cybird會在東經澀谷每月舉辦集市,為消費者提供與農戶線下溝通的購物環境,直接的溝通體驗有可以加深消費者對平臺購買的生鮮農產品生產環境及質量的了解。此種商業模式優勢在于縮減中間流通環節,降低流通成本,提供消費者實惠的商品價格和消費者體驗感。(3)C2B模式C2B是指消費者端到企業,消費者按照自身需求訂制產品或者發布需求,企業整合信息并根據消費者的需求提供產品和服務。FreshDirect是紐約一家典型的C2B模式的生鮮電商公司。FreshDirect冷鏈物流基礎設施健全,擁有12個溫度不同的儲存保鮮區,可以滿足不同生鮮農產品的保鮮儲存要求。FreshDirect具備比較先進的生產系統和冷鏈物流配送系統,可以提供當日達和兩小時達服務。同時FreshDirect給消費者提供便捷的在線咨詢服務;平臺分析消費者的郵件、消費者的喜好以及數量,進而制定平臺產品銷售和活動策劃。(4)B2C+O2O模式Ocado是英國典型的B2C+O2O的生鮮電商平臺,其業務較廣包含生鮮、食品和玩具。在生鮮銷售方面,Ocado采用的是線上與線下兩種運營模式。線上消費者可以通過平臺進行B2C模式挑選和支付購買商品,其線下的實現主要是通過與英國中高端超市Waitrose合作。目前消費者更青睞B2C模式,該模式是首先消費者從平臺下單,其次供應商提前將銷售的商品運輸到CFC(運輸中心),最后CFC將實際的訂單配送到客戶手中。Ocado的O2O模式是在街道設置虛擬櫥窗,消費者通過手機支付在虛擬櫥窗購物,下單完成后消費者去到Waitrose自行提貨。Ocado在全球生鮮中具備杰出代表,中國生鮮電商可以從商業運營模式、冷鏈創新技術和供應鏈管理借鑒學習,物流方面Ocado實現了全程恒溫物流配送;運營模式方面Ocado與Waitrose合作的O2O模式,也將會是未來生鮮電商發展的一個重要趨勢。(5)C2C+O2O模式Farmigo是美國一家生鮮綜合型在線團購交易平臺,采用以人為核心的理念,是提供農戶與消費者交易的平臺。Farmigo將距離較近的消費者歸納為“食物社區”,將每個“食物社區”為單位連接當地附近的中小農場。用戶通過Farmigo購買當地農場的農產品、乳制品等生鮮食品,周邊農場則將來自不同社區的用客戶訂單進行匯總在48小時內配送到指定地點,同時在Farmigo購買的生鮮食品價格比超市低20%-30%。這種就近取材的在周圍家庭農場購物的方式不僅保證了食品質量,也增加了周圍農場與社區消費者的信任。同時也沒有了生鮮電商平臺存在的庫存與配送環節,Farmigo節省了倉儲和物流配送成本,周圍農場負責配送也有效解決了生鮮電商“最后一公里”配送問題。2.國外生鮮電商發展特點(1)生鮮供應以農場為主由于國外基本是農場的種植模式且已達到成熟階段,所以國外生鮮供應鏈起點主要是農場為主,以超市為輔。我國由于歷史發展和城市發展等多種因素導致沒有形成規模化和集約化發展,因此國內的生鮮電商難以建立消費者與農戶之間的聯系,從而使得對生鮮的獲取依托超市配送為主。(2)本地化社區化經營外國生鮮電商基本趨向服務社的特點,從而使得經營特點也呈現本地化和社區化的經營特征,這能保障生鮮產品品質和降低企業經營風險。相比于中國的生鮮電商,企業成立之初急躁冒進企劃把經營范圍擴展全國,對控制成本和風險沒有考慮全面,給企業也帶來了很大的經營風險。(3)C2B模式流行目前國外盛行C2B模式,以消費者為核心不僅可以提高消費者滿意度還可以通過以消費先行的方式,平臺可以通過得知消費者的額需求和數量進行采集配送,可以降低生鮮企業的倉配成本和降低損耗。我國生鮮電商B2C或O2O模式居多,不能很好的體現以人為本的社會化電商思維,難以給消費者帶來良好的消費體驗感,這方面需要多向國外學習提高。物流體系完善國外生鮮電商冷鏈物流搭建完善,在基礎設施上均擁有自己的冷鏈保鮮存儲區,基本能實現恒溫配送;并且在信息基礎上擁有自己已比較完善的物流信息配送系統,使得在生鮮食品的保鮮保質和配送效率上都得到了有效保障。目前國內由于經濟技術還沒達到國外生鮮電商冷鏈物流發展的層次,推動冷鏈物流發展和提升配送效率是推動廣西乃至國內社區生鮮電商平臺發展的重要因素。國內社區生鮮電商發展現狀及特點1.傳統型生鮮電商2.新型生鮮電商(1)到家模式(2)到店+到家模式(3)社區團購四、廣西社區生鮮電商發展現狀廣西社區生鮮電商發展背景廣西屬于亞熱帶氣候,毗鄰海陸,生鮮農產品的地理條件優越,廣西海陸生鮮產品豐富且獨具地標特色。因此為利用好優勢條件,加快廣西農產品電子商務的發展,實現電商扶貧鄉村振興,自治區政府對區內生鮮農產品的發展高度重視并給予了政策和資金方面支持。根據農市發〔2019〕5號文件,貫徹落實2020年中央一號文件部署工作,區政府結合實際制定《廣西“互聯網+”農產品出村進城工程實施方案》提出了九大重點任務及四大保障措,其中明確提出了推進“互聯網+”農產品出村進城標準化行動以及推進農產品網絡銷售體系提升行動,大力引進全國大型電商企業來桂發展,引導電商企業參與農產品生產、加工、倉儲、物流、品牌、認證等工作,全面推動農村電商與各地特色優勢產業融合發展;進一步協調降低農產品快遞物流成本,推動農產品批發市場經銷商、新型農業經營主體的電商化改造,推動農產品跨境電子商務發展;推動生鮮同城配送和生鮮農產品“基地+社區直供”模式的探索,推動廣西生鮮電商農產品進餐桌、進商超。除政策外,區政府還加大了資金支持力度,積極推動農產品產地基礎設施建設,比如積極探索保險費補貼等多種形式,落實農村建設保鮮倉儲設施用電實行農村生產用電價格、落實好涉農稅收優惠政策以及完善基層創業幫扶服務等。中國生鮮電商行業市場規模增速快。根據中國農業科學院信息研究所對全國農產品網絡零售市場分析,2019年生鮮產品線上銷售額超1094億元躍為農產品上行的最大品類。生鮮產品線上銷售比去年增長78.4%,其中蔬菜增速109.3%、鮮肉增速62.3%、水果增速44.5%[4],生鮮產品成為線上銷售中市場規模最大、增速最快的品項。2020年新冠疫情讓消費者看到了生鮮電商的便利以及利好,消費者對生鮮電商的消費習慣得到很好的開拓養成,疫情后時代給生鮮電商帶去了機遇和更多地思考去不斷優化創新商業模式,生鮮市場的交易規模將會進一步提升。因此廣西生鮮電商發展可以利用當下生鮮市場風口,充分發揮區內的資源優勢、產品特點以及政策優勢審時度勢快速發展。廣西社區生鮮電商發展現狀1.需求總量大,發展速度穩步上升廣西農村生鮮農產品發展期望大。十三五時期,廣西農村網絡和農產品網絡銷售額分別以平均每年19.5%和28.9%的幅度增長。截至2020年,廣西累計已有58個縣獲批電子商務進農村綜合示范縣,實現對區內國家扶貧開發工作重點縣的全覆蓋,106個有扶貧開發任務的縣(市、區)基本構建了輻射到“縣-鄉-村”三級的電商綜合服務體系。全區累計建成農村電商服務網點4000多個,物流配送網點3000多個,網絡銷售額累計140多億元[5]。同時還有。2.廣西生鮮農產品電商發展良好3.生鮮電商平臺眾多圖SEQ圖\*ARABIC2中國生鮮電商相關企業地域分布TOP10(三)廣西社區生鮮電商平臺分析表SEQ表\*ARABIC1廣西社區生鮮電商模式對比分析表依托社區和團長社交關系實現生鮮商品流通的新零售模式,線上預訂+次日送站+站點自提五、廣西社區生鮮電商平臺SWOT分析廣西社區生鮮電商平臺SWOT分析優勢分析(S)(1)廣西生鮮電商穩步發展近年來由于區內人民經濟的發展以及消費習慣的改變,逐漸注意到生鮮電商市場以及利好,方便快捷的服務吸引了很多消費者。截至2020全區累計建4000多個成農村電商服務網點,3000多個物流配送網點,網絡銷售額累計140多億元,廣西生鮮電商基礎扎實正在穩步發展。(2)廣西豐富優質的農產品資源廣西地理位置優越,農產品資源不僅品種及產量豐富還具備地方特色,生鮮農產品本身2018年廣西區內農作物總播種面積為5972.4千公頃,糧食作物占到2802.1千公頃。同時農產品產量大,水果總產量2116.28萬噸、禽蛋產量22.31萬噸、肉類產量426.74萬噸、水產品產量331.7389萬噸、奶類產量8.87萬噸、蔬菜產量3432.16萬噸[6]。廣西生鮮電商可以利用本土生鮮農產品資源豐富的優勢發展生鮮電商,一方面可以改善區內人民的飲食質量,另一方面還可以通過生鮮電商的發展增加本土農產品線上銷售額實現電商扶貧。(3)經濟文化發展消費習慣逐漸養成隨著區內人們的生活水平,以及信息技術的不斷普及和發展,人們接受外在事物的渠道和信息也越來越快越方便。從2005年國內首家生鮮電商開啟,生鮮電商市場已經催生了很多生鮮電商企業以及模式玩法,生鮮逐漸滲透到各個城市以及下沉市場。據2020年艾媒數據樣對1560位用戶進行調查,調查顯示樣本中46.67%的受訪用戶每周在生鮮電商平臺采購2-3次,40.74%每周采購1次,接近八成受訪者的單筆消費金額水平處于101-300元之間。此表明疫情爆發讓人們嘗試到了線上購買生鮮的利處,極大改觀了人們對生鮮電商的看法,使得更多消費者愿意到生鮮電商平臺進行消費,消費者的消費習慣逐漸養成以及平臺的用戶復購率也在增加。2.劣勢分析(W)(1)生鮮冷鏈物流體系不完善區內生鮮冷鏈物流發展發展速度緩慢,生鮮產品冷鏈流通率低。調查發現,2016年廣西全區冷鏈流通率為果蔬菜12%、肉產品25%、水產品35%,分別低于全國平均水平低的10%、9%和6%[7];由于冷鏈成本較高目前廣西的生鮮農產品主要還是采用常溫運輸的方式,區內對生鮮的運輸方式除了特別肉禽乳制品進行冷鏈運輸,一般的蔬果類進行冷鏈運輸的較少。(2)生鮮產品標準化難度大由于生鮮產品品種較多而且對儲藏條件各不相同且要求極高,加上流通環節多,運輸標準難以制定。同時生鮮產品與商超類標品存在區別,生鮮產品的標準比標準品的標準體系更難量化,因此導致生鮮產品標準制定困難大。同時目前區內農業產業發展分散沒有形成良好的集群效應,廣西生鮮電商企業的規模和經營模式多樣,產品質量不規范統一這些因素都加大了生鮮產品標準化的難度。(3)生鮮電商人才缺乏近年來隨著生鮮電商電商的發展,生鮮電商平臺的模式以及玩法呈現多樣性,尤其是疫情以來生鮮電商風口出現,為加快生鮮電商的快速發展也加大了對專業生鮮電商人才需求。但目前生鮮電商相關專業人才缺乏,現有生鮮電商從業人員對生鮮食品以及冷鏈的知識儲備不足,難以做到標準化作業。雖然每年廣西高校相關專業畢業生輸出大,但是由于缺乏具體實踐和閱歷積累,這也一定程度限制了廣西生鮮電商發展。3.機會分析(O)(1)生鮮電商行業發展迅速圖SEQ圖\*ARABIC32015-2023年中國生鮮電商行業市場規模國家與區政府政策支持目前國家貫徹落實供給側改革措施,也加大了發展農業電商的政策支持。自2016年來,國家出臺了《關于深化農商協作大力發展農產品電子商務的通知》、《推進農業電子商務行動計劃》等文件,2020年國家發展改革委等12部門聯合印發《關于進一步優化發展環境促進生鮮農產品流通的實施意見》明確指出積極鼓勵生鮮農產品電商平臺發展以及多次在一號文件鼓勵生鮮農產品與電商結合發展。廣西區政府也頒布了《自治區農業廳關于進一步促進廣西農業電子商務發展的實施意見(桂農業發〔2018〕227號)》、《廣西“互聯網+”農產品出村進城工程實施方案》,充分發揮電子商務在拓寬農產品銷售渠道、農業供給側結構性改革和助力實施鄉村振興戰略實施的作用,生鮮電商將會迎來更加便利的政策支持。(3)疫情帶動生鮮消費疫情期間,生鮮電商平臺訂單量激增,生鮮電商行業迎來了爆發式發展。居家禁閉使得大量用戶涌入了生鮮購物平臺,產生了很多新用戶,存量客戶也得到了沉淀,生鮮電商消費者群體迅速擴大。疫情為生鮮電商帶來機遇,很好地培養了消費者的生鮮線上購物的消費習慣,也吸引一批資本進入生鮮市場,使得生鮮電商在激烈競爭中能快速完善自身供應鏈和樹立競爭優勢。4.威脅分析(T)(1)供應鏈管理能力要求更高疫情給生鮮電商平臺帶來大量的用戶和訂單的同時,也給平臺的拿貨能力、員工管理、倉配帶去了考驗。只有完善的供應鏈管理能力才能更好地服務好疫情快速增長的消費者的需求。這也是未來生鮮電商平臺要完善的重點,要在生鮮市場競爭激烈中樹立競爭壁壘,還需要建設長期穩定的生鮮供應鏈、提高調配服務能力。(2)物流配送效率以及質量要提升當下生鮮電商平臺眾多,要在眾多平臺競爭中取得優勢必須要在下游配送環節下足功夫。疫情期間得到客戶青睞的生鮮電商平臺都是以商超配送,半日達和次日達到家服務為主,看重購物時效便捷與質量。物流配送效率提高對于生鮮到客戶手中的質量也有保證,而質量的提升又要求生鮮電商企業要注重生鮮配送的效率以及冷鏈保鮮技術運用,因此只有注重物流的效率與質量才能更好地取得市場競爭優勢。(3)客戶滿意度較低一方面生鮮電商平臺消費者只能通過圖片文字查看商品,但是如果平臺采購品控對商品的管控不嚴謹很容易導致貨不對版;另一方面生鮮類產品具有保質期短、易腐爛的特點,加上生鮮產品在倉儲、裝卸、運輸配送等環節中極易在運發生損耗,最后貨物到消費者手中產品的新鮮度以及質量難以保證,以及配送時效不準時等因素,這些都會降低消費者滿意度,減少用戶購物粘性。因此生鮮電商平臺如何提高消費者滿意度,仍是生鮮電商平臺發展的重點關注問題。(4)同行業市場競爭激烈生鮮作為是電商的最后堡壘,高頻剛需市場需求巨大,又是下沉市場的敲門磚,在一二線城市流量紅利減退下誰取得生鮮市場勝利誰就擁有了業務和用戶流量。因此這帶動了各大互聯網巨頭紛紛入駐生鮮行業,以疫情以來社區團購模式的賽道最為火熱。加入賽道的除了一些市場新貴,主要還有阿里、騰訊、美團、拼多多、京東這些中國市值排名前五的互聯網巨頭以及市場估值千億級別的字節跳動、滴滴和抖音。在這場生鮮電商平臺的競爭中是各大平臺用戶的爭奪更是供應鏈的管理能力的比拼,當前生鮮電商平臺的市場競爭激烈呈現白熱化。(二)實例說明廣西社區生鮮電商平臺SWOT將以滴滴旗下的生鮮電商橙心優選為例做出具體分析。(1)優勢分析(S)橙心優選是滴滴下的生鮮社區團購項目,擁有雄厚的資本和實力,滴滴CEO程維剛在內部會上表態“滴滴對橙心優選的投入不設上限”,為了發展好橙心優選滴滴將大批技術和運營業務骨干到橙心優選事業部,同時不惜重金聘請行業人才加入。同時不斷加強專業性,橙心優選不斷加固上游供應鏈和下游倉配能力,加快構建供應鏈。橙心優選的市場占領速度快,9月25日橙心優選正式入駐南寧,截止12月全廣西開通了南寧、柳州、玉林三個城市中心倉,廣西縣級網格倉全部開發完成;到12月11日廣西訂單量突破了100萬單。目前橙心優選業務形態多樣,主打售賣全品類,不僅有生鮮,還有大件家電、日化、食品等標品,并且還開了橙心小店線下實體店橙心優選倉儲量販店,大大增加了業務量。對于商品品質的監管,橙心優選有嚴格的采購以及品控團隊,商品品質有保證。由于橙心入駐廣西比其他平臺早,借助滴滴知名度更得到市場認可,擁有市場優勢。干線物流可以借助自有的滴滴貨運承包,既減少了干線運輸成本又助推滴滴貨運市場開發。(2)劣勢分析(W)橙心優選物流能力有待提高,由于滴滴是做出行業務的,沒有倉儲以及物流的經驗,在橙心優選項目中對倉配的投入較大;橙心優選缺貨問題較嚴重,由于每周都會做2-3次促銷活動以及平時的秒殺活動,橙心的系統庫存準確問題、生鮮收貨準確、分揀環節都將會導致缺貨發生;履約能力有待提高,根據南寧倉庫目前作業情況平均每天20-30萬的單量,但是目前倉庫使用PDA作業,異常監控環節多,加上外包員工流動大培訓不到位等原因導致訂單異常情況多,分揀作業進度均晚于規定的網格站03:30,直配06:00的發車時間,作業速度及履約有待提升。(3)機會分析(O)國家及政府政策支持,鼓勵發展數字經濟,廣西生鮮農產品電商在自治區政府的政策和資金的支持下發展迅速,區內生鮮電商帶動區內經濟發展和扶貧攻堅,容易的得到當地政府扶植;廣西本土擁有豐富的農產品資源,價格優勢明顯,橙心可以實現貨源就近源頭直采;生鮮產品具有易損耗的特點,近年來冷鏈物流的發展也為社區生鮮電商的提供契機;疫情使得消費者對于生鮮電商的需求急劇增長,消費習慣逐漸養成,生鮮電商的發展機會來臨;隨著廣西經濟的發展,廣西下沉市場廣加上生鮮是家庭生活剛需品,因此初步預測廣西社區生鮮電商的規模可觀。(4)威脅分析(T)同行業中阿里、興盛優選、美團等比較強的競爭者加入廣西社區生鮮電商賽道,市場競爭壓力加大;發展社區生鮮電商首先要保證生鮮的質量,生鮮具有易損壞、難保存、周期短的特點;生鮮產品的運輸、儲存要用到冷鏈物流技術減少損耗,面臨冷鏈物流的投入成本大以及城市交通擁堵限行等困難;同時社區生鮮電商還對配送時效及履約能力特別看重,這需要公司有完善的物流體系模式,但是這點對于目前橙心是劣勢;另一方面生鮮產品對包裝的要求也高,易損壞的食品會用獨特的氣泡膜包裹,還需獨立配備不同的箱子,無形中增加了客單價;以及疫情之后對生鮮產品的采購以及品質控制極為重要,許多進口蔬果及國內的檢驗檢疫都加大了監控力度。綜合以上SWOT分析的成果,進而簡要地對廣西社區生鮮電商平臺橙心優選的市場競爭戰略選擇做出分析。

表SEQ表\*ARABIC2橙心優選SWOT矩陣分析表外部因素內部因素優勢(S)劣勢(W)擁有資金實力以及管理團隊市場占領速度快更能取得客戶的認知有嚴格的采購以及品控標準業務形態多樣干線物流優勢無倉儲物流經驗,前期投入大缺貨較為嚴重履約有待提高機會(O)SO戰略WO戰略政策支持及政府幫扶依托廣西本土資源,實現源頭直采冷鏈技術發展完善市場需求逐年增長消費者習慣養成消費者購買力提高廣西下沉市場大增長性戰略依靠內部優勢以及利用外部機會扭轉型戰略利用外部機會彌補內部劣勢威脅(T)ST戰略WT戰略社區生鮮電商頭部效應明顯生鮮保鮮困難冷鏈物流成本及包裝成本高疫情影響食品的監控要求高完善的物流體系,配送時效及履約難以保證多種經營戰略利用內部優勢回避外部威脅防御型戰略減少內部劣勢回避外部威脅通過以上SWOT矩陣表分析可以看出橙心優選存在的自身優勢以及存在的機會條件都比較多,但是同樣外部威脅條件也不少,橙心優選擁有足夠的資金以及團隊,可以利用好優勢與機會運用SO戰略實現指數級增長。目前生鮮電商的風口仍然沒有過去,廣西區內的社區生鮮電商平臺側重應該是利用自己的優勢以及外部條件,快速利用自己的優勢和外部優勢,避開威脅,抓住市場機遇快速成長,因此建議廣西社區生鮮電商平臺競爭戰略著重選擇SO增長性戰略。六、廣西社區生鮮電商平臺市場競爭戰略建議平臺品牌戰略消費者對商界起著逆向控制的作用,因此建立產品品牌讓消費者對產品耳熟能詳是目前市場爭奪的重點,因而產品市場的競爭就是品牌的競爭。好的品牌能幫助公司獲取了用戶、市場份額和利潤空間。廣西的社區生鮮電商平臺公司可以通過合理的廣告投入,滿意的服務和品質優良的商品提升平臺品牌知名度。供應鏈管理戰略對于生鮮電商來說核心競爭力應該體現在供應鏈的管理能力上,生鮮電商的供應鏈能力體現在上游的拿貨能力、中游的倉儲物流配送能力、下游的售后服務能力三方面。拿貨能力體現在能夠比對手用更低的價格拿到品質高且穩定的貨,而且供貨有保障,對于區內生鮮電商平臺上游拿貨能力是有優勢的,可以找到好的供應商合作以及價格洽談。其中主要的管理難度和最大成本應該是中間的倉儲與配送,因此要著重關注中間環節,降低物流成本。做好這兩個環節又有效降低售后服務的難度,同時售后做好又能反哺銷售前端,增加用戶銷量,因此做好供應鏈管理是提升平臺競爭力的核心。用戶體驗戰略隨著現代生活的進步消費不斷升級,消費者需求日益多元化,向追求品質化和個性化發展。生鮮電商需要不斷更新迭代,產品、技術和服務都需要向提供消費者滿意的消費體驗演變。提供用戶滿意的用戶體驗是全方位多環節的,首先需要從平臺本身的搭建必須滿足消費者使用,性能穩定安全舒適是重點,商品選擇是齊全多樣;貨物的配送時效以及服務是達標;商品品質以及售后服務也是關鍵點。其次是對于線下能不能給消費者帶去實際的體驗感,營造線下美好的消費場景也是提升用戶體驗感的方式之一,舒適多元化消費場景能起到維系消費者的作用。因此廣西社區生鮮農電商需要以用戶為核心,在每個環節中滿足用戶體驗感為準則,線下通過構建

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