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職業(yè)形象與禮儀課程設(shè)計的背景01課程目標(biāo)及教學(xué)重難點02課程設(shè)計教學(xué)評價05教學(xué)方法與教學(xué)組織04教學(xué)內(nèi)容的選取03〔一〕歷史沿革

本門課程最初是學(xué)院管理系工商管理專業(yè)、市場開發(fā)與營銷專業(yè)、營銷與籌劃專業(yè)的根底課程,覆蓋面比較有限。而隨著社會的不斷開展,學(xué)院深刻意識到禮儀教育是高職學(xué)生素質(zhì)教育的重要組成局部,對于當(dāng)代高職學(xué)生而言,禮儀教育是建立良好人際關(guān)系的有效手段。基于此,學(xué)院于2021年9月正式將課程由?商務(wù)禮儀?更名為?職業(yè)形象與禮儀?,成為學(xué)院各專業(yè)的必修根底課程。一、課程設(shè)計的背景〔二〕課程定位

1.本門課程從高等職業(yè)教育學(xué)生必備的日常生活禮儀與職場禮儀兩個維度出發(fā),根據(jù)高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,循序漸進、由淺入深地闡述不同場合〔個人形象、語言交際、會面、交往、辦公、專題、涉外禮儀等方面〕應(yīng)該具備的根本禮儀。2.力求突出職業(yè)素養(yǎng)特色,理論夠用,更加強調(diào)實踐能力的培養(yǎng)。

3.通過本門課程的學(xué)習(xí),以期學(xué)生到達熟練掌握禮儀這門交際技術(shù),為其立足社會并求得良好的奠定夯實的根底。一、課程設(shè)計的背景〔三〕課時設(shè)置

本課程遵循高職高專教育“實用為主,夠用為變〞的原那么,有效依托四川國際標(biāo)榜職業(yè)學(xué)院優(yōu)秀的教學(xué)資源與師資力量,“以內(nèi)強素質(zhì)外塑形象〞為重要目標(biāo),突破了以往?商務(wù)禮儀?的傳統(tǒng)授課方式。根據(jù)市場和行業(yè)開展的現(xiàn)狀及趨勢、結(jié)合教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),將原本由一位主講老師單獨完成64課時,設(shè)計為3個互為依托、緊密銜接的模塊〔造型模塊、服裝模塊、禮儀模塊,平均每個模塊16課時,共計48課時〕均由經(jīng)驗豐富的專職老師擔(dān)任主講。同時,在課程〔理論課、實訓(xùn)課〕設(shè)計與課堂教學(xué)中,嚴(yán)格遵照各專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)置和各專業(yè)崗位要求所需,靈活調(diào)整3個模塊的課時,合理選取教學(xué)內(nèi)容,在確保不同專業(yè)的學(xué)生學(xué)以致用的前提下,防止重復(fù)教學(xué)造成的浪費。

一、課程設(shè)計的背景一、課程設(shè)計的背景(四)學(xué)生情況分析處于社會化的重要時期他律向自律過渡聚焦問題學(xué)院各專業(yè)大一學(xué)生授課對象熱衷于案例教學(xué)對理論缺乏興趣愿意參與實踐學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

對規(guī)范禮儀的意識相對薄弱對禮儀課程的學(xué)習(xí)的認(rèn)知度不夠,存在某種偏見存在不足二、課程目標(biāo)及教學(xué)重難點知識目標(biāo)1.掌握現(xiàn)代人際交往和職場活動禮儀的根本原那么和各種技巧;2.了解一些常見專題、涉外活動的流程和與之相關(guān)的禮儀標(biāo)準(zhǔn)。技能目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)1.在團隊協(xié)作中,逐步形成傾聽與理解他人的意識;逐步形成依據(jù)不同的情境正確表述自己觀點的能力并能與他人、團隊取得有效溝通;逐步形成獨立思考并自我反思的意識;2.通過校內(nèi)外的理論學(xué)習(xí)與實踐活動,經(jīng)歷在禮儀認(rèn)知上“自律—自愿—自主—自然〞的過程。并能夠用自己的良好禮儀形象影響并改變他人。1.塑造良好的儀容和儀表2.能在模擬社交活動的場景中,按照角色定位展現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的禮儀。

二、課程目標(biāo)及教學(xué)重難點教學(xué)重難點〔1〕掌握標(biāo)準(zhǔn)形象禮儀;〔2〕掌握談吐技巧;〔3〕掌握日常交往禮儀、職場禮儀的根本要求及正確標(biāo)準(zhǔn);〔4〕了解專題禮儀與涉外禮儀要求及本卷須知。

三、教學(xué)內(nèi)容的選取在教學(xué)內(nèi)容上,強調(diào)不同場合〔日常交往、職場〕的標(biāo)準(zhǔn)性,即強調(diào)人際交往時待人接物的標(biāo)準(zhǔn)做法、標(biāo)準(zhǔn)化要求。當(dāng)然,所謂的“標(biāo)準(zhǔn)性〞并不意味著墨守成規(guī),而是要結(jié)合現(xiàn)代交際的新思維、新開展。〔一〕內(nèi)容的規(guī)范性〔二〕依據(jù)崗位所需以“學(xué)以實用〞為度,有所取舍,有所側(cè)重,有所創(chuàng)新,力求縮短課堂教學(xué)與崗位需求的距離。三、教學(xué)內(nèi)容的選取〔三〕具體內(nèi)容劃分四、教學(xué)方法與教學(xué)組織學(xué)生以小組為單位,在教師的引導(dǎo)下,依據(jù)每個教學(xué)任務(wù)的教學(xué)目標(biāo),自行創(chuàng)設(shè)不同的場景,以自編自導(dǎo)自演互評的方式將禮儀的知識掌握落在實際的運用中。

〔一〕角色扮演法〔二〕案例教學(xué)法每個案例都有它的價值。選取的案例首先要與學(xué)生們的認(rèn)知、感知形成一種對接或?qū)?yīng);其次要具有時代性、典型性、實用性,比方專家講座視頻、經(jīng)典影視作品節(jié)選、歷屆學(xué)生作品等等。以此提高學(xué)生的興趣,加深學(xué)生對禮儀標(biāo)準(zhǔn)的理解與掌握。四、教學(xué)方法與教學(xué)組織信息化教學(xué)手段能將文字、圖像、聲音、視頻等信息進行綜合處理。充分調(diào)動視覺和聽覺功能,使學(xué)生從多種感官同時感受刺激,將教學(xué)內(nèi)容從不同的側(cè)面展示,在某種程度上達成“身臨其境〞、再配以教師的引導(dǎo),增強學(xué)生對所學(xué)知識的記憶和運用。〔三〕信息化教學(xué)法〔四〕教學(xué)練結(jié)合法將老師的教、與學(xué)生的學(xué)、再與學(xué)生的練結(jié)合起來。實現(xiàn)了教中學(xué),學(xué)中練、練中做,強化學(xué)生學(xué)習(xí)能力,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)方法與教學(xué)組織根據(jù)本課程的設(shè)計思路,采取“任務(wù)驅(qū)動〞教學(xué)模式。教師按照各專業(yè)人才培養(yǎng)方案、各專業(yè)崗位所需、各專業(yè)實際學(xué)情,將每個模塊的學(xué)習(xí)任務(wù),以學(xué)生為中心、以任務(wù)的完成為目標(biāo)、以任務(wù)發(fā)生的順序,展開教學(xué)過程,以教師的啟發(fā)引導(dǎo)、講解示范為輔,以學(xué)生自主思考和體驗訓(xùn)練為主,將“教〞、“學(xué)〞、“訓(xùn)〞融為一體。“任務(wù)驅(qū)動〞教學(xué)過程要包括交待任務(wù)名稱、描述目的、技能學(xué)習(xí)、模擬訓(xùn)練、任務(wù)考核5個環(huán)節(jié)。〔五〕教學(xué)組織五、教學(xué)評價以往?商務(wù)禮儀?的教學(xué)評價采用的是傳統(tǒng)的期末試卷+學(xué)生出勤的方式。這種方式并不能很好地將禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)得以實現(xiàn)。基于此,?職業(yè)形象與禮儀?將教學(xué)評價改進為過程考核,并且在依據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)置考核工程的同時,充分表達評價主體的多元化〔學(xué)生、團隊、教師〕、評價方式的多樣化〔課堂筆記、課堂表現(xiàn)、模擬實訓(xùn)〕。〔一〕制定標(biāo)準(zhǔn)五、教學(xué)評價〔二〕具體執(zhí)行五、教學(xué)評價1、造型模塊與服裝模塊的過程考核參照此表,兩個模塊的分?jǐn)?shù)作為學(xué)生最終成績的參考分值;2、禮儀的學(xué)習(xí)歸根到底是希望學(xué)生從根本上意識到禮儀是大學(xué)生素質(zhì)教育的重要組成局部、是順利實現(xiàn)社會化的前提、是構(gòu)建和

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