2024屆河南省平頂山市魯山一中高二生物第二學期期末質量檢測模擬試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．飲酒過量的人表現為語無倫次、走路不穩、呼吸急促，與此相對應的三個結構依次是（）A．大腦、小腦、腦干 B．大腦、腦干、脊髓C．小腦、腦干、大腦 D．大腦、小腦、脊髓2．下列關于遺傳病的敘述，錯誤的是A．先天性的疾病不一定是遺傳病 B．遺傳病患者的體內都含有致病基因C．各種遺傳病在青春期的患病率很低 D．適齡生育可減少先天愚型病的發生率3．下圖為多肽的結構簡圖，對該多肽的敘述正確的是A．脫水縮合過程中分子量減少了72B．有4種不同的側鏈基團C．有游離的氨基和羧基各1個D．含有3個肽鍵4．下列有關細胞核的敘述，不正確的是A．蛋白質是細胞核中染色質的組成成分之一B．細胞核中可進行遺傳物質的復制和轉錄C．大分子可以自由通過核孔D．有絲分裂過程中存在核膜消失和重新形成的現象5．下列與腐乳、泡菜的制作相關的敘述，正確的是A．泡菜的制作離不開乳酸菌，乳酸菌是兼性厭氧菌B．需要控制溫度，溫度會影響微生物的生長和發酵的效果C．豆腐上長出的白毛、泡菜壇內有時會長一層白膜都與霉菌有關D．泡菜的制作過程中會產生致癌物質亞硝酸鈉，可用比色法檢測其含量6．當植物由代謝旺盛的生長期轉入休眠期時，體內結合水與自由水的比值通常會A．升高 B．下降 C．無變化 D．產生波動二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖分別為生物體內生物大分子的部分結構模式圖，請據圖回答問題。(1)第二個甲圖中的三種物質都是由許多單糖連接而成的，其中屬于動物細胞中的儲能物質的是_________________。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是圖中字母_______所示的結構，各基本單位之間是通過____________連接起來的。(3)丙圖所示多肽由_____種氨基酸形成，該化合物中有_____個羧基。多肽是由多個氨基酸經________過程形成的，此過程中形成的化學鍵是_______(填化學鍵結構式)。(4)若第一個甲圖中(其中數字為氨基酸序號)，該蛋白質分子中若氨基酸的平均相對分子質量為128，則該蛋白質的相對分子質量為________。8．（10分）下圖為A、B兩種二倍體植物體細胞雜交過程示意圖，請據圖回答：（1）步驟①的方法是__________。步驟②常用的化學試劑是__________，之后___（是/否）需要篩選。（2）在利用雜種細胞培育成為雜種植物的過程中，運用的技術手段是______________，其中步驟④是__________。植物體細胞雜交的目的是獲得新的雜種植物，與A、B兩種植物相比，該雜種植物是新物種的原因是______________________________。（3）培育該雜種植物的過程中，遺傳物質的傳遞是否遵循孟德爾遺傳規律？為什么？______________________________________________________________________。9．（10分）基因表達載體的構建是基因工程的核心。圖1為限制酶EcoRⅠ的識別序列，圖2表示目的基因及限制酶切點，圖3表示目的基因上的DNA片段，圖4表示質粒。請回答下列問題：（1）若用圖1所示的限制酶EcoRⅠ切割外源DNA，就其特異性而言，切開的是________________________________之間相連的化學鍵。（2）圖3為目的基因中的某一片段，下列有關敘述正確的是____。A．若圖中的ACT能決定一個氨基酸，則ACT可稱為一個密碼子B．DNA聚合酶和DNA連接酶都可作用于②處，解旋酶作用于①處C．若只用這個片段中的3個堿基對，排列出的DNA片段有64種D．就游離的磷酸基而言，該片段與重組質粒相比多了2個游離的磷酸基（3）若利用PCR技術增擴目的基因的數量，由圖2可知，A、B、C、D四種單鏈DNA片段中應選取_____________作為引物（DNA復制子鏈的延伸方向5’→3’）。該DNA分子在PCR儀中經過4次循環后會產生等長的目的基因片段______個。（4）為了使目的基因和質粒定向連接并且有利于受體細胞的篩選，提高重組效率，應該選擇的限制酶是____________。如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ同時對質粒進行切割，假設同時只有任意兩個位點被切斷且每次機會相等，則形成含有完整抗四環素基因的DNA片段有________種。（5）如果大腸桿菌是受體細胞，則其體內應不含_________________基因，以利于篩選出含重組質粒的受體菌。10．（10分）請根據傳統發酵技術的相關知識，回答下列問題：（1）制作高粱酒要用到的微生物是________。（2）果酒的制作：①傳統發酵時，發酵液未經過嚴格的滅菌處理，雜菌卻不能正常生長。這是由于果酒發酵的________________等條件抑制了雜菌的生長。②溫度較高時，果酒發酵時間可縮短。其原因是______________。③喝剩的葡萄酒放置一段時間后會變酸。其原因是________________。④葡萄酒變酸的反應式可表示為____________。11．（15分）根據基因工程的有關知識，回答下列問題：（1）限制性內切酶切割DNA分子后產生的片段，其末端類型有和．（2）質粒運載體用EcoRⅠ切割后產生的片段如圖所示．為使運載體與目的基因相連，含有目的基因的DNA除可用EcoRⅠ切割外，還可用另一種限制性內切酶切割，該酶必須具有的特點是．（3）按其來源不同，基因工程中所使用的DNA連接酶有兩類，即DNA連接酶和DNA連接酶．（4）反轉錄作用的模板是，產物是．若要在體外獲得大量反轉錄產物，常采用技術．（5）基因工程中除質粒外，和也可作為運載體．（6）若用重組質粒轉化大腸桿菌，一般情況下，不能直接用未處理的大腸桿菌作為受體細胞，原因是．

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解題分析】試題分析：（1）語無倫次與語言中樞有關，語言中樞位于大腦皮層，故語無倫次與大腦有關；（2）小腦有維持平衡、協調運動的功能，走路不穩即與小腦的麻醉有關；（3）呼吸急促與呼吸中樞有關，呼吸中樞位于腦干，故呼吸急促與腦干有關；故選A．2、B【解題分析】

遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體病三大類。1、單基因遺傳病：（1）常染色體隱性遺傳病：白化病、苯丙酮尿癥、糖原沉積病Ⅰ型等；（2）常染色體顯性遺傳?。憾嘀浮⒉⒅浮④浌前l育不全等；（3）伴X隱性遺傳?。貉巡?、紅綠色盲、蠶豆病等；（4）伴X顯性遺傳?。嚎咕S生素D佝僂病；（5）伴Y遺傳?。翰G丸發育不良、外耳道多毛癥等。2、多基因遺傳?。捍搅选㈦窳选⑾忍煨孕呐K病、神經分裂癥等。3、染色體病：21-三體綜合征、特納氏綜合征、葛萊弗德氏綜合征、貓叫綜合征等。【題目詳解】A、先天性的疾病不一定是遺傳病，如先天性心臟病，A正確；B、并非遺傳病患者的體內都含有致病基因，如21-三體綜合征、貓叫綜合征等染色體遺傳病，B錯誤；C、各種遺傳病在青春期的患病率均很低，C正確；D、適齡生育可降低母親所生子女患先天愚型病的概率，D正確。故選B。【題目點撥】理解遺傳病的概念，明確染色體遺傳病是染色體結構或數目引起的，不存在致病基因是解答本題的關鍵。3、D【解題分析】圖中共含有肽鍵3個，其脫水縮合過程中分子量減少了18×3=54，A錯誤。肽鍵3個，說明該肽鏈由4個氨基酸脫水縮合形成，由于側鏈基團中—CH3有2個，則有3種不同的側鏈基團，B錯誤。有游離的氨基有1個，游離的羧基有2個，C錯誤。圖中共含有肽鍵3個，D正確。4、C【解題分析】

細胞核主要結構有：核膜、核仁、染色質。核膜由雙層膜構成，膜上有核孔，是細胞核和細胞質之間物質交換和信息交流的孔道；核仁在不同種類的生物中，形態和數量不同，它在細胞分裂過程中周期性的消失和重建；核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關；細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心?！绢}目詳解】A、染色質的主要成分是DNA和蛋白質，A正確；B、遺傳物質DNA主要分布在細胞核中，所以細胞核中可進行遺傳物質的復制和轉錄，B正確；C、核孔是細胞核和細胞質之間物質交換和信息交流的孔道，具有選擇性，蛋白質和RNA可以通過，但DNA分子不可以通過核孔進出細胞核，C錯誤；D、有絲分裂過程中存在核膜消失（前期）和重新形成（末期）的現象，D正確。故選C。5、B【解題分析】

參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養需氧型，毛霉等微生物產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。參與泡菜制作的微生物是乳酸菌，乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸；測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標準顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！绢}目詳解】A.泡菜的制作離不開乳酸菌，乳酸菌代謝類型是異養厭氧型，A錯誤；B.溫度對發酵的影響及微生物的生長具有明顯影響，B正確；C.制作豆腐乳時，豆腐上長的白毛叫菌絲，是毛霉菌絲充分繁殖生長的結果，在泡菜制作過程中，泡菜發酵液的營養豐富，其表面往往含有適量的氧氣，適合酵母菌生長繁殖，成膜酵母生長繁殖會在泡菜壇液面的形成一層白膜，成膜酵母不是霉菌，C錯誤；D.可用比色法測定泡菜中亞硝酸鹽含量，亞硝酸鹽在特定條件下（適宜的pH、溫度和一定的微生物作用），會轉變成致癌物質—亞硝胺，亞硝胺具有致癌、致畸等作用，亞硝酸鈉本身不致癌，D錯誤。6、A【解題分析】

A.體內結合水與自由水的比值升高，植物體的抗逆性增加，新陳代謝降低，A正確；B.體內結合水與自由水的比值下降，植物新陳代謝增強，B錯誤；C.體內結合水與自由水的比值無變化，植物的代謝維持原來狀態，C錯誤；D.體內結合水與自由水的比值產生波動，植物新陳代謝波動，維持植物體穩定狀態，D錯誤；因此，本題答案選A。【考點定位】細胞內的水與代謝的關系【名師點睛】自由水/結合水與代謝、抗逆性的關系二、綜合題：本大題共4小題7、糖原b磷酸二酯鍵32脫水縮合-CO-NH-5642【解題分析】

本題考查細胞的分子組成，考查對糖類、核酸、蛋白質結構的理解，解答此題，可根據肽鏈中肽鍵數目判斷氨基酸數目，根據R基種類判斷氨基酸種類，根據脫水縮合過程和二硫鍵形成過程計算多肽的相對分子質量?！绢}目詳解】(1)第二個甲圖中淀粉、纖維素屬于植物中的多糖，糖原屬于動物細胞中的儲能物質。(2)乙圖所示化合物為核酸，其基本組成單位為圖中b所示的核苷酸，核苷酸之間通過磷酸二酯鍵連接。(3)丙圖中含有三個肽鍵，共4個氨基酸，其中第二個氨基酸和第四個氨基酸的R基相同，代表同一種氨基酸，所以共含有3種氨基酸，第一個氨基酸的R基中含有羧基，該化合物中共有2個羧基。多肽是由多個氨基酸經脫水縮合過程形成的，一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫水縮合，失去一分子水，同時形成一個肽鍵-CO-NH-。（4）據圖可知，第一個甲圖中含有兩條多肽鏈，共含有兩條肽鏈，51個氨基酸，脫水縮合過程中共失去51—2=49個水分子，同時形成兩個二硫鍵，形成一個二硫鍵脫去兩個氫原子，若氨基酸的平均相對分子質量為128，則該蛋白質的相對分子質量為51×128—18×49—2×2=5642?！绢}目點撥】蛋白質相對分子質量的計算：假設氨基酸的平均相對分子質量為a，由n個氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽：形成肽鏈數形成肽鍵數脫去水分子數蛋白質相對分子質量1n－1n－1na－18(n－1)mn－mn－mna－18(n－m)特別提醒①計算多肽的相對分子質量時，除了考慮水分的減少外，還要考慮其他化學變化過程，如肽鏈上出現一個二硫鍵(—S—S—)時，要再減去2(即兩個氫原子)，若無特殊說明，不考慮二硫鍵。②若為環狀多肽，則可將相對分子質量計算公式na－18(n－m)中的肽鏈數(m)視為零，再進行相關計算。8、酶解法聚乙二醇是植物組織培養技術脫分化該雜種植株與A、B兩種植物間均存在生殖隔離不遵循，該過程不屬于有性生殖【解題分析】

分析題圖，圖示為植物體細胞雜交過程示意圖，其中①表示去壁獲取原生質體的過程；②表示人工誘導原生質體融合；③表示再生出新細胞壁的過程；④表示脫分化過程；⑤表示再分化過程?！绢}目詳解】（1）步驟①是去掉細胞壁，分離出有活力的原生質體，常用酶解法，即用纖維素酶和果膠酶處理。步驟②是人工誘導原生質體融合的過程，常用的化學試劑是聚乙二醇（PEG）；誘導后形成的兩兩融合的原生質體有三種，所以需要進行篩選。（2）圖中雜種細胞通過植物組織培養技術培育成為雜種植物；其中過程④表示脫分化過程，⑤表示再分化過程。圖中獲得的雜種植物與A、B兩種植物間均存在生殖隔離，與A、B不屬于同一個物種，所以新形成的物種。（3）圖示為體細胞雜交過程，沒有經過不同配子的結合，所以不屬于有性生殖，因此該過程中不遵循孟德爾遺傳規律?！绢}目點撥】分析植物體細胞雜交過程示意圖，確定5個過程的名稱，掌握每個過程的細節及其注意事項，是解答本題的關鍵。9、鳥嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌脫氧核苷酸BDB和C8PstI、EcoRI1抗四環素基因【解題分析】

1、基因工程又叫DNA重組技術，是指按照人們的意愿，進行嚴格的設計，并通過體外DNA重組和轉基因等技術，賦予生物以新的遺傳特性，從而創造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產品。2、基因工程的工具：（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（2）DNA連接酶：連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）運載體：常用的運載體：質粒、噬菌體的衍生物、動植物病毒。【題目詳解】（1）DNA分子的一條多核苷酸鏈中，兩個脫氧核苷酸之間以磷酸基團和五碳糖相連。由題目可知，EcoRⅠ識別的DNA序列只有G和A，故切開的是鳥嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤脫氧核苷酸之間相連的化學鍵。（2）A、密碼子是mRNA上決定一個氨基酸的3個相鄰的堿基，若圖中的ACT能決定一個氨基酸，則其對應的密碼子是UGA，A錯誤；B、DNA聚合酶和DNA連接酶都可作用于②磷酸二酯鍵處，解旋酶作用中①氫鍵處，B正確；C、A和T之間有2個氫鍵，C和G之間有3個氫鍵，因此若只用這片段中的3個堿基對，可以排列出23種片段，C錯誤；D、就游離的磷酸基而言，該片段有2個游離的磷酸基，而重組質粒不含游離的磷酸基，因此該片段與重組質粒相比多了2個游離的磷酸基，D正確。故選BD。（3）若利用PCR技術增加目的基因的數量，由圖2可知，DNA復制只能從5’到3’，因此構建前利用PCR技術擴增干擾素基因時，A、B、C、D四種單鏈DNA片段中應選取B和C作為引物，該DNA分子在PCR儀中經過4次循環后會產生基因片段16個，其中等長的目的基因片段8個。（4）為了使目的基因和質粒定向連接并且有利于受體細胞的篩選，提高重組效率，四環素抗性基因沒有被破壞，應該選擇的限制酶是PstⅠ、EcoRⅠ。如果用限制酶PstⅠ、EcoRⅠ和HindⅢ同時對質粒進行切割，假設同時只有任意兩個位點被切斷且每次機會相等，若PstI酶的切割位點用1表示，EcoRI酶的切割位點用2表示，HindⅢ酶的切割位點用3表示，則形成的DNA片段1→2，2→1，2→3，3→2，1→3，3→1六種片段，其中只有2→1片段含有完整四環素抗性基因，即含有完整四環素抗性基因的DNA片段只有1種。（5）如果大腸桿菌是受體細胞，則其體內應不含抗四環素基因，以利于篩選出含重組質粒的受體菌?！绢}目點撥】本題考查基因工程的知識點，要求學生掌握基因工程的操作工具限制酶的特點和作用，理解基因工程的操作步驟和標記基因的作用，識記PCR擴增技術的過程和計算，這是該題考查的重點；掌握限制酶的選擇和作用結果是突破該題的關鍵。10、酵母菌無氧、pH為酸性溫度較高時發酵酶活性增強、發酵速度更快酒精轉變成了醋酸【解題分析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養兼性厭氧型．果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應式如下：；（2）在無氧條件下，反應式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養需氧型，果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸?！绢}目詳解】（1）酒精的制作需要用到的微生物是酵母菌。（2）①在果酒發酵的過程中，由于是在無氧、pH為酸性的條件下，酵母菌發酵最適宜，而抑制了