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文檔簡介

中國食用油行業的競爭性分析——基于波特的五種競爭力模型.波特的五種競爭力模型供應商的討價還價能力替代產品和服務的威脅購買商的討價還價能力潛在進入者的威脅行業內的競爭者...行業內的主要競爭力量

1品牌與寡頭競爭的時代行業的快速成長和豐厚的利潤空間造就了中國食用油市場上的多品牌,出現了“金龍魚〞、“福臨門〞、“林加林〞、和“魯花〞等著名品牌,以及“嘉里〞、“中糧〞等產業巨頭。國內食用油市場占有率主要集中在這幾個主要的品牌企業,中國的食用油消費進入了品牌時代,品牌競爭仍然相當劇烈,而且在很長一段時間內會繼續下去。中國食用油市場已逐步進入寡頭壟斷的競爭階段,市場份額將越來越集中,一些無品牌、不知名的小企業必然被市場淘汰。由于收入和消費口味的不同,一些區域性品牌也有一定的競爭力。.2主要品牌與產業巨頭金龍魚〔外資〕福臨門〔國產〕魯花〔國產〕是中國三大食用油品牌,2021年占據了42%的市場份額。林加林、胡姬花,紅蜻蜓,多力,口福,海獅,元寶等也是中國食用油的知名品牌。

.維A大豆油

天然谷物調和油

葵花籽油

玉米胚芽油

花生油

橄欖油

芝麻油

林加林笨榨一級大豆油

林加林笨榨大豆油

支持國產!..3高端食用油市場升溫

眾品牌爭搶份額高端之路,三足鼎立第一梯隊:以國外橄欖油為代表以西班牙和意大利等橄欖油原料產地為代表,利用本國優勢原料資源搶占中國劣勢資源空間,占領著高端食用油的最高端,250ml售價在30-40元之間,品牌有:卡波納、卡拉佩利、橄欖世家、帆船等。.第二梯隊:以中國式原料作根底的高端食用油為代表。如非轉基因笨榨大豆油、紅花籽油、山茶籽油、核桃油、芥花油、玉米油、葡萄籽油等從目前的品牌分布來看,既有傳統食用油大鱷,如金龍魚、福臨門,擴充產品線;還有新興品牌,如林加林等,借力高端原料,空降高端市場。在這一梯隊,競爭最為劇烈,而且已經出現原料混合油的趨勢,如多力橄欖葵花籽油,假日棕櫚橄欖雙果油,以原料混合降低本錢,消除價格障礙,擴充市場。.第三梯隊:以特種油為代表所謂的特種油是指由特種油料生產的油脂,在這些油脂中,含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是人體必需的亞油酸、亞麻酸,還富含多種微量元素和生物活性物質,具備一定的營養保健特性。特種油開發即繞開第二梯隊劇烈競爭,同時又占領高端。但特種油開發需要巨大的資金支持,同時也面臨巨大市場考驗,目前只有中糧、林加林等少數巨頭在做開發。.&由于中國食用油行業已逐步進入到品牌和寡頭壟斷的競爭階段,行業內幾大寡頭,資本雄厚,技術先進,品牌優勢明顯,一些新參加者對行業內的競爭威脅較小新加入者的威脅替代產品的威脅&食用油為生活必需品,是人體重要的食物,在人體中發揮的重要作用無法替代,所以食用油幾乎沒有替代品,替代產品的威脅根本為零,處于自然壟斷狀態。.購買商討價還價的能力1中國每一個居民都是食用油的消費人群,消費主體涵蓋千家萬戶,食用油是居民生活必需品,消費價格彈性很小。2中國食用油市場為寡頭競爭市場,消費者的討價還價能力很弱,幾乎為零,只能被動的接受價格。消費者對供給商的影響主要是,要求提高產品的質量。.未來我國油料作物將更依賴進口世界三大植物油品種——棕櫚油、大豆、菜籽已占我國食用油75%以上市場份額,其中:棕櫚油100%進口,大豆及其大豆油2/3以上進口,菜籽雖全部自給,但年產量較小。其他25%為花生、葵花和芝麻、棉籽等油種。外國糧商巨頭很大程度上控制了中國油料作物的供給,具有很強的討價還價能力,對食用油的本錢影響巨大。供應商的討價還價能力.關注中國糧油平安!!!中國64家大型油脂企業總股本的66%控制在跨國糧商手中——國際巨頭壟斷是中國食用油戰略平安的現實威脅&目前,世界糧食交易量的80%、中國油脂市場原料與加工及其食用油供給的75%以上已被擁有百年歷史的四大跨國糧商所控制,即ADM(ArcherDanielsMidland)、邦吉、嘉吉和路易.達孚。&跨國糧商在中國97家大型油脂企業中的64家企業參股控股,占總股本的66%;中國食用油三大品牌“豐益嘉吉系〞的金龍魚100%外資,“中糧系〞的福臨門100%國資,魯花51%民營資本(25%豐益,24%中糧)。三大食用油品牌占中國食用油70%以上市場份額,其中“豐益嘉里系〞獨占中國食用油近50%市場份額,而“中糧系〞食用植物油的主要貿易進口對象仍是美國ADM。國際巨頭憑借資本和經營管理的優勢,已完成

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