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文檔簡介

S縣旅游發展概況及存在問題及完善對策研究開題報告一、立題意義及國內外的研究現狀與存在問題(附參考文獻)(一)立題意義隨著信息科學技術的變革,產業融合的經濟現象已經成為新經濟時代的熱點和發展趨勢,重塑了產業邊界和結構。在這個階段,產業一體化的趨勢日益顯著,帶來了重大的經濟和社會影響。隨著農業現代化進程的推進,農業與其他產業,尤其是與旅游業的融合發展,正進發出新的活力。近幾年福建省高度重視旅游業的發展,福建旅游資源豐富,文化底蘊深厚。福建省穩步推進“文化強省”和“文化強省”的步伐。根據“文化促進與旅游發展一體化指導意見”,大力推進旅游文化一體化。許多措施表明,福建省已經認識到旅游產業與農業、文化產業融合發展的必要性和重要性。因此,在此背景下探索福建旅游產業與文化產業以及農業的融合有著積極的作用。隨著經濟社會發展進入轉型升級的新時期,旅游產業和文化產業、農業等正面臨前所未有的機遇和挑戰。由于三個產業發展的銜接點較多,本文在分析旅游產業與文化產業融合以及農業融合的發展路徑的基礎上,分析了兩產業融合的現狀及存在的問題,根據S縣的實際情況,提出相應的對策和建議,即探索兩大產業融合的路徑,推動S縣旅游產業農業、文化產業深度融合,為推動旅游業轉型升級提供新思路。(二)國內外研究現狀1、國外研究現狀(1)國外關于旅游產業與文化產業融合的研究產業的深入生長使得產業融合成為具有產品服務、貿易模式和社會經濟整體運作特征的嶄新的發展手段(EuropeanCommission,1997),所以,越來越多的研究學者將目光投向旅游產業與文化產業的融合問題。國外該問題的研究成果可歸納為三方面:遺產旅游分析、旅游文化可持續發展分析、歸納性分析。旅游與文化的可持續發展。KhalidS.AL-Hagla(2005)基于文化可持續性的視角,指出可持續性是文化旅游產業的價值所在。同時,明確文化旅游的兩種兼容方式,第一,文化旅游與經濟發展的關聯;第二,文化可持續性對文化旅游資產的保證作用。AsliGurelUcer(2006)認為文化旅游能夠成為促進地區文化價值觀持續發展的工具與手段,但是它必須同時具備基于公眾的長遠利益以及經濟產品和社會福利的可量化性、原真完整的文化歷史體驗性。歸納性分析。以ValeneSmith(1989)為代表的學者對文化旅游業融合過程展開了研究。[2]Taylor(2001)針對旅游與文化展示及民族工藝品開發的關系做出研究。[3]Median(2003)基于微觀層次的案例研究,更加清晰的闡述產業融合分別對小范圍與游客產生的不同影響。ValerieIorn-franc(2007)進一步拓展既有研究,將文化產業與旅游產業的發展上升到地區宏觀經濟層面、社會效應等角度更高,內容更加復雜的研究領域。他指出地區旅游的發展會受到相關計劃和管理的影響,而文化旅游改革又與許多其他經濟因素有關,并且對當地經濟發展產生重要影響。YukoAoyama(2007)指出在一定程度上文化產業的興起促進了旅游經濟的發展。[4](2)國外關于旅游產業與農業融合的研究農業與旅游業融合的新旅游形式被稱為農業旅游(AgriculturalTourism,Agritourism)或鄉村旅游(RuralTourism,FarmTourism,VacationFarms)。由于內涵復雜,目前并未達成共識。一些學者并不區分兩者,將農業旅游概括為所有在農村開展的旅游活動。Weaver&Fennell(1997)認為農業旅游是一種結合農場環境和旅游業的鄉村型行業。Lobo等(1999)認為農業旅游是農民經營的,為公眾提供娛樂和教育服務的,能增加農業產出和農場額外收入的所有行業。Rainey&Djunaidi(2010)等認為農業旅游是旅游基本要索和農業結合起來以增加農場和社區收入的所有活動、企業和行業。Clark(1999),Busby&Rendle(2000),Marques(2006)等卻認為農業旅游只是鄉村旅游中的一類。區別在于,鄉村旅游注重農場、莊園地域環境,農業旅游注重農業生產和農民參與,與農業聯系相對更緊密。農業與旅游業融合,一方面會對經濟和社會產生積極影響。Akpinar等(2004)提出農業旅游是農村發展中的有助于改善農村生態環境和促進農業經濟發展的替代性活動[5]。Frechtling&Tchetchik(2005)認為農業旅游能夠保持農場文化和家庭生活的原生性,增加產品和服務的附加值,從而提高農業的經營收入。[6]Mcgehee(2007)認為農業旅游是促進農業經濟多樣化和農業產業化的重要形式之一。另一方面會對生態環境產生消極影響。[7]Kline等(2010)提出,農業旅游的發展會帶來物種缺失、土壤硬化、垃圾污染、水污染等一系列環境問題。[8]2、國內研究現狀(1)國內關于旅游產業與文化產業融合的研究國內關于旅游產業與文化產業融合發展的研究主要集中在如下方面:第一,旅游產業與文化產業互動機制研究。鐘建輝(2005)深入分析研究認為旅游的精神內涵就是文化,而文化的價值又外在化為旅游,因此,促進旅游和文化相融合,應該實現旅游文化資源的有效合理配置,培育特色鮮明的文化旅游業。[9]曹詩圖(2008)指出為了推動文化旅游產業迅速發展就要整合旅游產業與文化產業,實現二者有效互動。王生鵬(2009)等學者對甘肅永龍展開案例研究,認為甘肅應該深入挖掘文化內涵,增強產品的體驗性,突出黃河文化以及黃土文化。[10]張輝、黃雪瑩(2011)指出,旅游產業融合發展的根本動因是旅游者的需求發生變化。信息技術僅僅作為一種方式手段產生推動作用,旅游方式、旅游產品的多樣化才是促成旅游產業融合的決定因素。[11]趙磊(2012)運用PEST模型分析旅游與文化產業融合發展的外部環境,立足于政治、經濟、技術、社會視角探討了二者融合發展的外在推動力。[12]張海燕(2013)認為旅游產業與文化產業是以產業內外驅動因子為指導,以行業共同體作為基礎,在協作與聯合的主導下實現有機融合,通過動力機制的構建、資源優化配置的實現,形成具備開展文化與旅游雙重功能的新型產業。同時,指出旅游產業與文化產業融合發展的推動力,即市場機制影響、游客多樣化需求、政府指導等因素。[13]黃細嘉(2012)構建出集融合的路徑、模式、動力于一體的產業融合機制,是旅游與文化產業協調發展的基本渠道,豐富了產業融合基本理論。[14]第二,旅游產業與文化產業的融合模型。田祖國(2002)立足于民族傳統文化角度分析得出為實現旅游產業與體育文化產業的融合發展,避免融合進程中出現的不確定性,有必要因地制宜建立規范化的管理機制,以便誕生的新型產業最大程度上滿足市場需求。劉艷蘭(2009)以陽朔《印象·劉三姐》為例開展文化產業與旅游產業融合模式的實證分析,研究得出樹立產業融合發展的思想意識對于推進產業融合至關重要的觀點。[15]史建強(2014)認為文化不僅是旅游行業的核心要素,更為旅游業的深入發展積淀了豐厚的底蘊和內涵。旅游產業和文化產業的緊密結合,在滿足前者發展需求的同時可以帶動后者的繁榮與興盛。并且通過全面分析現代旅游發展的主流形勢,針對當下旅游業單純注重經濟發展而忽略文化建設的發展現狀,提出旅游產業和文化產業相結合的發展模式。[16]高燕(2014)對現有的研究成果進行分析、歸納與總結,概括出旅游產業與文化產業協同發展的典型模式,采用對比研究分析法,將甘肅省與作為案例地的云南省進行細致的比較,從而探索出甘肅省旅游產業與文化產業融合發展的途徑。[17]栗悅(2013)認為旅游產業與文化產業的融合是實現旅游業轉型升級的重要引擎,以產業融合、產業鏈理論為基礎,探究與把握文化產業和旅游產業的融合過程中存在著生產技術、產品、業務、市場四大融點,嘗試建立兩大產業融合模型。在融合過程中,兩大產業的產業鏈載體基于不同融點的基礎上,進行優化重組、整合創新,形成新興的文化旅游企業。[18]第四,融合的對策分析。徐仁立(2012)通過分析旅游產業與文化產業融合發展的現狀與不足,提出了二者協調發展的對策。[19]張琰飛(2013)指出在信息化條件下,技術有助于推進文化與旅游產業融合發展。研究發現,在信息化條件下制約武陵山片區文化與旅游融合的主要因素,隨后提出了針對性的解決方案,為推進該地區旅游產業與文化的深度融合指明了方向。[20]第五,融合的效應研究。楊穎(2008)認為旅游產業的融合在促使人們對旅游業再認識的同時,還帶來了旅游功能模塊化、企業組織結構變化、產業競爭格局。[21]楊嬌(2010)認為產業融合不僅增強了旅游產業競爭力,還促使旅游產業結構優化升級,實現文化創意產業的延伸發展。[22]張輝和黃雪瑩(2011)認為旅游產業融合具備重要的積極效果,拓展市場并優化其結構,實現轉型升級,同時推動旅游企業走向集團化發展道路。(2)國內關于旅游產業與農業融合的研究在概念界定方面,關于農業與旅游業融合發展的這種形式,存在農家樂、鄉村旅游、農業旅游、觀光農業等多種說法。每種說法對農業與旅游業融合的程度、方式側重不同,大致可以分為三類:一是以農業功能為主體,二是以旅游活動為主體,三是以農業和旅游業功能結合為主體。陳琳(2006)認為農業旅游是農業與旅游業相融合的一種農業類型。[23]祁黃雄(1998)張永貴(1998)等認為,農業旅游是以農業和農村為資源載體的一種新型旅游業,狹義上主要指觀光農業,廣義上則包括農村旅游、觀光農業、觀賞農業等類型。[24,25]楊阿莉(2011)、張文建(2011)等從產業融合的角度進行分析,認為農業旅游或鄉村旅游是農業與旅游業交叉融合的產物。[26,27]在融合模式方面,研究內容包括開發模式、經營管理模式、融合路徑等。梁留科等(2002)從旅游開發目標上提出觀賞型、實踐型、綜合型三種模式。[28]孫愛麗(2003)基于觀光農業旅游的發展階段,提出自發式、自主式和開發式。[29]張瑩(2006)則將其歸納為田園模式、鄉村模式、科技模式和商業模式四類,并提出四種相應的產業組織模式。[30]馬勇等(2007)對成都市農業旅游發展進行了總結,提出村落集群發展模式、庭院式休閑度假模式、特色產業依托模式、民俗觀光小鎮模式。[31]鄒統釬(2005)將成都模式和北京模式進行了對比分析。[32]盧楊(2005)、張舒(2007)、劉麗梅(2012)李源等(2013)大部分學者(2013)認為參與式的經營模式是最佳的,各地區應該因地制宜,切實提高農戶參與度。[33-36]黎潔(2007)等從發展路徑角度將農業旅游開發模式劃分為景點依托型、都市依托型。[37]丁雨蓮、馬大全(2012)應用產業融合理論,認為農業與旅游業融合的路徑主要包括資源融合、技術融合、功能融合和市場融合四類,資本融合、人才融合和組織融合為農業與旅游業融合提供支撐作用。[38](三)國內外研究存在的問題1、國外存在的問題國外關于兩大產業的研究內容深入、擴展性強,研究成果繁多,對于現實具有一定的指導意義,已成為宏微觀經濟學相聯系的重要研究領域。遺憾的是關于兩大產業融合發展的系統化分析研究比較匱乏,現有的理論研究僅僅是對融合現象的簡略描述與討論。另外,研究旅游產業與農業、文化產業的融合多半是通過總結相關理論以及研究實踐得出來的,重點討論三大產業融合發展的設計過程與服務過程。因此,對旅游產業與農業文化產業之間的融合展開系統、全面、更有針對性的研究,具有重要的現實意義。2、國內存在的問題學術界對旅游產業與農業、文化產業融合的理論研究比較匱乏,而且實踐研究多數集中于融合現象、融合形式、融合對策等問題,明顯缺乏系統性與全面性。結合具體案例借助數據模型對地方旅游產業與農業、文化產業融合發展的研究成果較為稀少。對于以單一區域內旅游產業和文化產業融合為研究對象的文獻中,所涉及的區域也只是等旅游業發展水平較高的省份,而把福建省作為旅游產業融合發展作為研究對象進行實證研究的文獻寥寥無幾。參考文獻:[1]MyriamJansen-Verbeke,GerdaK.Priestley,AntonioPaoloRuss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