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文檔簡介

第頁共頁農家樂管理制度模版第一章總則第一條為了規范農家樂的經營管理，提供優質的服務，加強食品安全管理，保護農民和游客的合法權益，制定本管理制度。第二章經營者義務第二條農家樂經營者應具備相關資質，并按照法律法規要求，依法經營。第三條農家樂經營者應當制定并嚴格遵守農家樂的管理制度，確保服務質量和食品安全。第四條農家樂經營者應當對員工進行培訓，提升員工服務意識和技能。第五條農家樂經營者應當保持與游客的良好溝通，及時解決游客的問題和投訴。第三章安全管理第六條農家樂經營者應當加強對場所、設施和設備的安全管理，確保游客的人身安全。第七條農家樂經營者應當制定相應的應急預案，并進行定期演練。第八條農家樂經營者應當建立健全食品安全管理制度，確保食品的安全衛生。第九條農家樂經營者應當對廚房和餐廳進行定期檢查和衛生清潔，并保持場所的整潔有序。第十條農家樂經營者應當確保供應的食材安全可靠，不使用過期食材或不合格食材。第四章服務管理第十一條農家樂經營者應當制定并遵守服務準則，確保高質量的服務。第十二條農家樂經營者應當根據游客需求，合理安排和調配服務人員。第十三條農家樂經營者應當提供干凈整潔的客房，保證游客的休息環境。第十四條農家樂經營者應當提供飲食樣式和口味多樣化的菜品，滿足游客的需求。第十五條農家樂經營者應當提供豐富多彩的農業體驗項目，增加游客的參與感。第五章投訴管理第十六條農家樂經營者應當設立專門的投訴管理機構，及時受理、處理游客的投訴。第十七條農家樂經營者應當建立完善的投訴處理流程，確保投訴的公正、透明和及時解決。第十八條農家樂經營者應當保護游客的合法權益，對投訴人的個人信息進行保密。第十九條農家樂經營者應當對投訴進行記錄和整理，及時進行匯總并進行分析，為改進管理提供依據。第六章公共衛生管理第二十條農家樂經營者應當加強對公共衛生的管理和監督，保障游客的身體健康。第二十一條農家樂經營者應當定期檢查和維護衛生設施，及時清除垃圾和污穢物。第二十二條農家樂經營者應當保證游客使用的公共衛生設施干凈、整潔和安全。第二十三條農家樂經營者應當積極開展健康宣傳教育，增強游客的健康意識和生活習慣。第七章處罰和追究責任第二十四條對于違反法律法規和本管理制度的行為，農家樂經營者應當受到相應的處罰。第二十五條農家樂經營者應當對自身管理不善導致的事故和問題承擔相應的責任。第八章附則第二十六條本管理制度自發布之日起生效，并適用于農家樂經營者。第二十七條本管理制度解釋權歸農家樂經營者所有。第二十八條本管理制度的修訂和補充由農家樂經營者

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