第頁共頁農產品質量安全管理制度模版農產品質量安全是保障人民群眾健康和經濟社會可持續發展的重要保障。為建立健全農產品質量安全管理制度，保障農產品質量安全，根據國家相關法律法規和規范性文件，制定了農產品質量安全管理制度。本制度適用于我國農產品質量安全管理工作。一、總則1.為保障農產品質量安全，提高農產品質量安全管理水平，制定本制度。2.本制度的適用范圍包括農產品生產、加工、銷售、檢驗檢測、監督管理等環節。3.農產品質量安全管理應堅持科學、公正、公開、透明的原則，并依法行使監督管理職責。4.農產品生產經營者應按照相關法律法規和標準要求，自覺加強農產品質量安全管理。5.農產品質量安全管理應強化風險防控、全程追溯、信息公開、社會監督等制度，促進農產品質量安全工作的有效開展。二、農產品生產管理1.農產品生產者應遵守農產品生產標準和生產管理要求，確保農產品生產符合質量安全要求。2.農產品生產者應建立健全農產品生產管理制度，明確責任、規范操作，確保產品質量安全。3.農產品生產者應選用符合國家或行業標準的種子、肥料、農藥、獸藥等農業生產資料，并按照使用規定操作。4.農產品生產者應合理選擇生產區域，避免選擇在環境污染源附近進行農產品生產。5.農產品生產者應合理安排生產時間和生產工序，確保農產品生產過程中的衛生、質量安全要求得到滿足。6.農產品生產者應嚴格執行畜禽養殖管理要求，確保畜禽產品質量安全。三、農產品加工管理1.農產品加工企業應建立健全農產品加工管理制度，確保加工過程符合質量安全要求。2.農產品加工企業應選用符合國家或行業標準的加工設備、工藝和原料，并按照操作規范進行加工。3.農產品加工企業應加強原料采購管理，明確供應商要求，確保原料質量符合要求。4.農產品加工企業應加強生產車間衛生管理，確保加工過程中的衛生安全。5.農產品加工企業應建立產品追溯體系，做到產品可追溯。6.農產品加工企業應定期組織安全生產培訓，提高員工的安全意識和技能。四、農產品銷售管理1.農產品銷售者應遵守法律法規和規范性文件要求，確保銷售的農產品符合質量安全要求。2.農產品銷售者應建立健全農產品銷售管理制度，明確責任、規范操作。3.農產品銷售者應確保農產品的真實、準確、完整的信息，不得隱瞞、虛假宣傳。4.農產品銷售者應使農產品質量安全管理信息、追溯信息向顧客提供，保證顧客了解產品質量安全情況。5.農產品銷售者應遵守價格法律法規和行業價格規范，不得惡意抬高價格，欺詐消費者。6.農產品銷售者應建立產品退換貨制度，保障消費者權益。五、農產品檢驗檢測管理1.農產品檢驗檢測機構應遵守法律法規和規范性文件要求，確保檢驗檢測結果準確、可靠。2.農產品檢驗檢測機構應建立質量管理體系，確保檢驗檢測過程符合質量管理要求。3.農產品檢驗檢測機構應配備合格的檢驗檢測人員和先進的檢驗檢測設備，提高檢驗檢測能力。4.農產品檢驗檢測機構應定期組織內部和外部質量比對，確保檢驗檢測結果的準確性。5.農產品檢驗檢測機構應建立檢驗檢測方法、標準和規程，確保檢驗檢測的科學性和可操作性。六、監督管理1.監管部門要加強農產品質量安全監管，依法行使監督管理職責。2.監管部門要加強對農產品生產、加工、銷售、檢驗檢測等環節的監督，發現問題及時處理。3.監管部門要加強農產品質量安全信息采集和發布工作，做到信息公開透明。4.監管部門要加強與各級政府、行業協會、社會組織等的合作，共同推進農產品質量安全管理工作。七、責任追究1.對違反本制度的相關人員，根據我國相關法律法規對其進行相應的責任追究。2.對農產品質量安全問題造成重大影響或造成人員傷亡的，追究相關責任，并依法給予相應處罰。3.進一步完善農產品質量安全檢測和監管制