第十單元課題1常見的酸和堿課時11.了解酸和堿是生活中常見的物質2.通過實驗歸納常見酸堿指示劑遇酸堿的變色情況。3.學會自制酸堿指示劑并能運用區分酸堿溶液生活中的酸和堿閱讀p50找出生活中常見的酸和堿酸堿指示劑：能跟酸性或堿性的溶液起作用而顯示不同的顏色常見的酸堿指示劑：一、酸、堿與指示劑的作用石蕊、酚酞

將8支試管分成兩組，每組的4支試管中分別加入小少量白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液。向其中一組試管中加入紫色石蕊溶液，向另一組試管中加入無色酚酞溶液。觀察現象。加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化

白醋

蘋果醋

石灰水

氫氧化鈉溶液

變紅變紅變藍變藍不變色不變色變紅變紅實驗結論：紫色石蕊遇酸變紅，遇堿變藍無色酚酞遇堿變紅，遇酸不變色酸堿指示劑的發現

波義耳在一次實驗中，不慎將濃鹽酸濺到一束紫羅蘭的花瓣上，紫色的花瓣變紅了。

許多種植物的花瓣浸出液遇到酸性溶液或堿性溶液都能顯示不同的顏色。

自制酸堿指示劑(1)取幾種植物的花瓣或果實(如牽?；ā⒃录净?、紫甘藍等)，分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇與水的體積比為1:1)浸泡;(2）用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑;(3）試驗指示劑在下列4種溶液中的顏色變化。(每小組可以自制1~2種指示劑。)指示劑（汁液）

在不同溶液中的顏色變化

白醋

石灰水

鹽酸

氫氧化鈉溶液紫甘藍

紅色紅色綠色綠色拓展視野

波義耳用石蕊浸液把紙浸透，然后烤干，這就制成了實驗中常用的石蕊試紙。在這之后的三百多年里，這種試紙一直被廣泛應用于化學實驗中。

藍色石蕊試紙遇到酸性溶液_____變紅紅色石蕊試紙遇到堿性溶液_____變藍1、紫色石蕊溶液遇____變_____，遇_____變______2、酚酞溶液遇____變_____，遇_____不變色3、氫氧化鈉溶液顯_____性，使紫色石蕊____,酚酞______酸酸堿堿堿紅紅變紅藍變藍小結練一練1、檸檬汁能使石蕊試液變紅色，由此可知檸檬汁（）A．顯酸性B．顯堿性C．顯中性D．無法確定A2、日常生活中的下列物質的水溶液能使紫色石蕊試紙變藍的是（）A、蒸餾水B、食鹽C、石灰水D、食醋C3.使酚酞溶液變紅色的溶液，能使紫色石蕊溶液()A、變紅色B、變藍色C、變無色D、不變色4.在某班舉行的元旦晚會上，某同學為大家表演了小魔術：他將一張白紙展示給大家，然后用噴壺向紙上噴了一些無色液體，“新年快樂”的紅色大字立刻顯現于紙上。他所用的試劑可能是下列哪一組(

)A、酚酞——鹽酸溶液B、酚酞——氫氧化鈉溶液C、石蕊——鹽酸溶液D、石蕊——氫氧化鈉溶液BB指示劑（汁液）在不同溶液中的顏色變化蒸餾水白醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紫甘藍紫色紅色綠色紅色黃色月季花紅色紅色草綠色紅色草綠色牽?；ㄗ仙t色藍色紅色藍色5.根據表格回答下列問題：（1）不能做酸堿指示劑的是

，既能測出溶液酸性又能測出堿性的是

。（2）用

花汁測某無色堿性溶液時，溶液顏色會變成

。萬壽菊月季花紅玫瑰（月季花）綠色（黃色）指示劑（汁液）在不同溶液中的顏色變化蒸餾水白醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紫甘藍紫色紅色綠色紅色黃色月季花紅色紅色草綠色紅色草綠色牽?；ㄗ仙t色藍色紅色藍色（3）梔子花是家庭常養的一種花卉，此花在酸性土壤中可正常生長，在堿性土壤中則會枯死，在中性土壤中生長不良。若用月季花汁測得土壤浸出液變淺紅色，則土壤顯

性，這種土壤

種植梔子花（填“適合”或“不適合”）。酸適合6.實驗小組同學分別向下列試劑中滴加自制紫薯汁，現象記錄如下：試劑稀鹽酸氫氧化鈉溶液蒸餾水白醋草木灰溶液現象紅色綠色紫色紅色綠色（1）紫薯汁

（填“能”或”不能”）作酸堿指示劑。（2）草木灰溶液顯

（填“酸性””中性”或”堿性”）。（3）“向蒸餾水中滴加紫薯汁”的目的是

。

能

堿性作空白對照7.實驗室有三瓶無色溶液，分別可