第頁共頁中學生就餐管理規定模版第一章總則第一條為了保障中學生的飲食安全，促進學生健康成長，提高學生的飲食素質，制定本規定。第二條中學生包括初中生和高中生，根據學生的不同特點和發展需求，制定相應的就餐管理規定。第三條本規定適用于校內學生就餐場所的管理，包括學生食堂、食品安全管理等。第四條學校應加強食堂設施設備的維護和管理，保證食堂環境衛生和就餐安全。第五條食堂應配備專業的廚師和食品加工人員，確保食品加工的衛生安全。第六條食堂應定期對食品供應商進行考核和質量檢測，保證供應的食品符合相關標準和規定。第七條學校應對學生進行健康教育，普及膳食營養知識，培養學生的良好飲食習慣。第八條學校應建立膳食營養監測機制，定期對學生的營養狀況進行評估和分析。第九條學校應建立食品安全監管機制，健全食品購進、加工、儲存和配送的監督制度。第二章學生食堂管理規定第十條學生食堂的經營單位應具備相關的食品衛生許可證，并按照相關規定進行經營。第十一條學生食堂應每天按規定時間供應早餐、午餐和晚餐，保證學生的正常就餐需求。第十二條食堂在食品加工、儲存和銷售過程中，應遵循食品安全法律法規和食品衛生標準，確保食品質量安全。第十三條食堂應提供多樣化的飲食選擇，包括主食、蔬菜、肉類、豆類、水果等，滿足學生的各種營養需求。第十四條食堂應建立制定菜譜和食譜的機制，確保學生的膳食營養均衡。第十五條食堂內應設置餐桌和椅子，提供干凈整潔的就餐環境，保證學生的舒適感。第十六條食堂內應設立飲水機和洗手池，提供清潔的飲用水和洗手條件。第十七條學生在食堂用餐期間，應保持文明有序，不得亂扔食物殘渣和餐具。第十八條學生食堂應設置食品安全告示欄，公示食品供應商信息和食品檢驗報告。第十九條學校應定期對食堂進行食品安全檢查和衛生抽查，確保食堂工作按規定進行。第三章學生飲食管理規定第二十條學校應組織學生進行定期身體健康檢查，了解學生的健康狀況。第二十一條學校應開設食品安全和營養教育課程，普及學生的飲食知識和健康飲食觀念。第二十二條學校應制定學生膳食營養計劃，合理安排學生的飲食結構和膳食營養素攝入。第二十三條學生應根據學校制定的食譜選擇合理的食物搭配，保證膳食營養的均衡和多樣化。第二十四條學生應養成良好的餐桌禮儀，尊重他人，文明用餐。第二十五條學生應注意飲食衛生，咬破食物包裝時，應使用食品袋或者盒子，避免用手直接接觸食物。第二十六條學校應對學生的飲食情況進行監督和管理，減少過量食用零食和高糖、高脂肪食物的攝入。第二十七條學生應養成定期運動的習慣，保持健康的體魄。第二十八條學校應與家長密切合作，共同關注學生的飲食健康，并及時溝通學生的飲食情況。第四章學生食品安全管理規定第二十九條學校應建立食品安全監測機制，對食品供應商進行定期檢查和考核。第三十條學校應對食品供應商進行食品安全培訓，提高其食品安全意識和操作能力。第三十一條學校應設立專門的食品安全管理崗位，負責食品安全監督和管理工作。第三十二條學校應建立食品安全檔案，記錄食品供應商的資質和食品檢驗報告等相關信息。第三十三條學校食品供應商應提供食品安全保障和合格證明，確保供應的食品符合相關標準和規定。第三十四條學校應建立食品安全投訴處理機制，及時處理學生和家長的投訴和意見反饋。第三十五條學校應加強食品儲存和配送環節的監管，確保食品的質量和安全。第五章法律責任和監督管理第三十六條學校和食堂經營單位應履行相關法律法規規定的義務，保證學生的飲食安全。第三十七條學校和食堂經營單位應定期舉辦食品安全培訓，提高食品安全意識和操作能力。第三十八條學校應建立食品安全監督檢查機制，對食堂和食品供應商進行定期檢查和評估。第三十九條學校和食堂經營單位應及時處理食品安全投訴和意見反饋，確保學生和家長的合法權益。第四十條對違反食品安全相關法律法規和規定的單位和個人，學校應及時采取糾正措施，并依法追究法律責任。第四十一條學校和食堂經營單位應建立健全食堂管理制度，明確食堂工作的責任和流程。第四十二條學校應定期公布學生的營