北師大版物理八年級(jí)上冊(cè)第一單元教案第一單元物態(tài)及其變化1.1物態(tài)變化溫度【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能理解溫度的物理意義；了解生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值；知道常用溫度計(jì)制成的原理及溫度計(jì)的構(gòu)造和刻度劃分方法；知道攝氏溫度和熱力學(xué)溫度，了解它們間的關(guān)系。會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。2．過(guò)程與方法通過(guò)測(cè)量溫度，使學(xué)生掌握溫度計(jì)的使用方法和提高估測(cè)溫度的能力。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀通過(guò)對(duì)環(huán)境溫度的了解，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)。【教學(xué)重點(diǎn)】理解溫度的物理意義。【教學(xué)難點(diǎn)】會(huì)正確使用溫度計(jì)測(cè)量溫度。【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課方案1：舉例引入吉林霧凇（如圖）儀態(tài)萬(wàn)方、獨(dú)具風(fēng)韻的奇觀，讓絡(luò)繹不絕的中外游客贊不絕口。每當(dāng)霧凇來(lái)臨，吉林市松花江岸十里長(zhǎng)堤“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”。柳樹(shù)結(jié)銀花，松樹(shù)綻銀菊，把人們帶進(jìn)如詩(shī)如畫(huà)的仙境。這一切奇觀都與溫度有關(guān)，你知道什么是溫度嗎？霧凇需要在什么樣的條件下才可以形成？方案2：觀察討論引入首先讓學(xué)生觀看視頻：冬去春來(lái)、季節(jié)變換；冰霜云霧、熱脹冷縮；物質(zhì)的千姿百態(tài)、農(nóng)作物的孕育生長(zhǎng)成熟；氣候變化和溫室效應(yīng)……播放完畢請(qǐng)學(xué)生交流自己的感受。這一切都關(guān)系到一個(gè)主題——溫度。二、推進(jìn)新課1．溫度的物理意義通過(guò)讓學(xué)生閱讀教材內(nèi)容可以知道：溫度表示物體的冷熱程度，越熱的物體溫度越高，越冷的物體溫度越低。并引導(dǎo)學(xué)生從衣、食、住等方面分析溫度跟人類(lèi)的密切關(guān)系。讓學(xué)生了解生活環(huán)境中常見(jiàn)的一些溫度值；介紹一些與溫度有關(guān)的環(huán)境問(wèn)題。2．溫度的測(cè)量學(xué)生小實(shí)驗(yàn)：憑感覺(jué)判斷溫度。取冷、溫、熱三杯水，如圖所示，為保證實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜻_(dá)到預(yù)期的效果，三杯水的溫差要合適。冷水與熱水溫差要大一些，冷水越冷越好，熱水越熱越好（以不燙手為宜），溫水的溫度應(yīng)接近冷水。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生先分別將左、右手食指放入冷水和熱水中稍等一會(huì)兒，然后分先后逐個(gè)把食指放入溫水中，并敘述自己的感覺(jué)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生認(rèn)識(shí)到：僅靠感官的直覺(jué)來(lái)判斷溫度的高低是不可靠的，也是不準(zhǔn)確的。要準(zhǔn)確地判斷溫度應(yīng)借助測(cè)量溫度的工具——溫度計(jì)。3．溫度計(jì)及使用方法（1）溫度計(jì)的種類(lèi)向?qū)W生展示各類(lèi)溫度計(jì)：實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)、家庭常用溫度計(jì)——寒暑表、醫(yī)用溫度計(jì)——體溫計(jì)。（2）溫度計(jì)的構(gòu)造和工作原理引導(dǎo)學(xué)生觀察自己實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的溫度計(jì)的構(gòu)造，知道溫度計(jì)由內(nèi)徑很細(xì)的玻璃管和下端的玻璃泡組成，玻璃泡和細(xì)管內(nèi)有紅色（或銀白色）的液體。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生用手握住溫度計(jì)的玻璃泡，觀察玻璃泡內(nèi)液體受熱膨脹，玻璃管內(nèi)液面高度上升，說(shuō)明此時(shí)溫度值增加。把手松開(kāi)，觀察到液面高度下降，說(shuō)明此時(shí)玻璃泡內(nèi)液體遇冷收縮，溫度值降低。引導(dǎo)學(xué)生得出溫度計(jì)的測(cè)溫原理是：玻璃泡內(nèi)液體的熱脹冷縮。（3）溫度計(jì)的使用方法學(xué)生觀察手中的溫度計(jì)，類(lèi)比刻度尺的正確使用方法，讓學(xué)生明白使用溫度計(jì)時(shí)不僅要認(rèn)清它的單位，更要認(rèn)清它的三要素：零刻度線、量程和分度值。使用時(shí)注意：①將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)物體充分接觸一段時(shí)間；②測(cè)液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器底或側(cè)壁，也不能用溫度計(jì)來(lái)攪動(dòng)被測(cè)的液體；③待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定時(shí)再讀數(shù)；④讀數(shù)時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能離開(kāi)被測(cè)物體，讀數(shù)時(shí)視線要與溫度計(jì)的標(biāo)尺垂直，如圖所示；⑤使用時(shí)還應(yīng)注意被測(cè)物體的溫度不能超過(guò)溫度計(jì)的量程。（4）體溫計(jì)體溫計(jì)在結(jié)構(gòu)、量程、分度值和使用上以及讀數(shù)時(shí)都與實(shí)驗(yàn)室常用溫度計(jì)不同。體溫計(jì)的量程為35～42℃，分度值為0.1℃，在結(jié)構(gòu)上與普通溫度計(jì)的主要區(qū)別是：在體溫計(jì)玻璃泡的上方有一個(gè)細(xì)小的縮口。在使用前應(yīng)用力往下甩，使水銀柱降到35℃以下，讓水銀重新回到玻璃泡中，在測(cè)量時(shí)水銀膨脹，通過(guò)縮口上升，示數(shù)穩(wěn)定后開(kāi)始讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)體溫計(jì)離開(kāi)人體，水銀因溫度降低而收縮，水銀柱在縮口處斷開(kāi)，水銀不能自動(dòng)退回到玻璃泡中。讀數(shù)時(shí)視線與溫度計(jì)垂直。4．熱力學(xué)溫度學(xué)生閱讀教材的科學(xué)窗，了解國(guó)際單位制中采用的熱力學(xué)溫度以及它的單位、符號(hào)及熱力學(xué)溫度和攝氏溫度的關(guān)系。三、課堂小結(jié)1．溫度的測(cè)量。2．溫度計(jì)的使用及原理。3．體溫計(jì)。【教學(xué)反思】1.2熔化和凝固【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能理解晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的物理意義。知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。知道熔化吸熱、凝固放熱。2．過(guò)程與方法了解圖像在學(xué)習(xí)物理學(xué)中的作用。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，體驗(yàn)探究過(guò)程。【教學(xué)重點(diǎn)】1．晶體與非晶體的本質(zhì)區(qū)別。2．晶體熔點(diǎn)的物理意義。【教學(xué)難點(diǎn)】1．海波和蜂蠟熔化過(guò)程的實(shí)驗(yàn)操作。2．利用圖象分析晶體和非晶體的區(qū)別。【教學(xué)過(guò)程】一、新課引入我們學(xué)習(xí)過(guò)物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體的溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變，所以物質(zhì)狀態(tài)的變化也屬于熱現(xiàn)象。二、進(jìn)行新課1．熔化和凝固教師提問(wèn)：你見(jiàn)過(guò)哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？哪些液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象？學(xué)生回答，教師總結(jié)：我們最常見(jiàn)的是自然界的氣候變化所表現(xiàn)的物態(tài)變化，例如，春天來(lái)了，湖面上的冰化成水；冬天到了，氣溫下降，湖面上的水結(jié)成冰；還有固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)，將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件。我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。除此之外，海波、蜂蠟、松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)也能熔化和凝固。2．學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察海波的熔化。（1）講述實(shí)驗(yàn)的做法各組的熔化實(shí)驗(yàn)儀器中放入了少量的晶體物質(zhì)海波。將攪拌器和溫度計(jì)的玻璃泡插入試管里的海波粉中，溫度計(jì)的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在海波粉中。把試管放在大燒杯的水中，將燒杯放在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。等水溫升至

30℃以上時(shí)，用攪拌器不停地?cái)噭?dòng)，每隔半分鐘記錄一次海波的溫度，并觀察海波的狀態(tài)。最后根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)紙上畫(huà)出海波的溫度隨時(shí)間變化的圖線。（2）注意事項(xiàng)為了做好實(shí)驗(yàn)，每組的三位同學(xué)要分工合作。一位同學(xué)攪動(dòng)，一位同學(xué)讀數(shù)，并觀察海波的狀態(tài)，第三位同學(xué)記錄溫度和狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)中，攪動(dòng)必須不停地進(jìn)行，以保證海波受熱均勻。（3）學(xué)生操作，等各組的熔化過(guò)程完成后繼續(xù)加熱，教學(xué)活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行。3．海波的熔化曲線的分析（教師選擇一個(gè)組的海波熔化曲線，請(qǐng)?jiān)摻M同學(xué)畫(huà)在黑板上)教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題。（1）AB段。在這段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？（答：AB段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是固態(tài)，溫度升高）（2）在曲線上的哪一點(diǎn)海波開(kāi)始熔化？（答：B點(diǎn)）（3）在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱?（答：BC段所對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共存。海波的溫度保持在

48℃左右不變。此時(shí)仍在繼續(xù)對(duì)海波加熱，即海波仍在吸熱）（4）在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？（答：海波的狀態(tài)是液態(tài)，海波已經(jīng)熔化完畢，繼續(xù)加熱，海波的溫度升高）4．熔點(diǎn)教師：除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，它們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似，只是熔化時(shí)的溫度高低不同而已。這條熔化曲線反映了晶體物質(zhì)熔化的一個(gè)重要特征——晶體的熔化是在一定的溫度下完成的，即晶體在熔化過(guò)程中，溫度保持不變。晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。純海波的熔點(diǎn)是48℃。我們實(shí)驗(yàn)用的海波不純，熔點(diǎn)低于48℃。5．凝固曲線教師：如果讓熔化了的海波冷卻，記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過(guò)程中的溫度隨時(shí)間變化情況，可得到凝固曲線的形狀。請(qǐng)大家思考并回答：（1）DE段。海波是____態(tài)，____熱（填“吸”或“放”），溫度_____。（2）EF段。海波的狀態(tài)是____態(tài)，____熱，溫度_____。（3）FG段。海波的狀態(tài)是____態(tài)，____熱，溫度_____。教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。6．學(xué)生練習(xí)（1）讀物質(zhì)的熔點(diǎn)表。請(qǐng)學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表，教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋。教師：鎢的熔點(diǎn)是3140℃。鎢在熔化時(shí)溫度保持在3140℃不變。（學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋?zhuān)?）學(xué)生回答①溫度是70℃的萘是____態(tài)。②水在-5℃時(shí)是____態(tài)。③鐵、銅、鋁在常溫下是____態(tài)。④水銀在-30℃時(shí)是____態(tài)。⑤酒精在-100℃時(shí)是____態(tài)。⑥錫在232℃時(shí)是____態(tài)。⑦中國(guó)北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃，應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計(jì)。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是-117℃，在-52.3℃的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點(diǎn)是-39℃，在氣溫低于-39℃時(shí)，水銀的固態(tài)的。所以水銀溫度計(jì)在冬季的漠河無(wú)法工作。)8、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：非晶體的熔化和凝固教師：物質(zhì)除了晶體還有非晶體，松香、蜂蠟、玻璃等屬于非晶體。我們現(xiàn)在利用實(shí)驗(yàn)研究蜂蠟的熔化和凝固。我們所用的實(shí)驗(yàn)裝置還是剛才用過(guò)的裝置，實(shí)驗(yàn)步驟也完全相同。（學(xué)生操作、實(shí)驗(yàn)）教師：請(qǐng)一個(gè)組把蜂蠟的熔化和凝固曲線畫(huà)在黑板上。從蜂蠟的熔化和凝固曲線可知，非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)，也沒(méi)有一定的凝固點(diǎn)。蜂蠟熔化時(shí)吸熱，溫度不斷上升，固態(tài)蜂蠟由硬變軟，然后再變?yōu)橐簯B(tài)。凝固時(shí)放熱，蜂蠟由液態(tài)變?yōu)檎吵恚缓笥绍涀冇玻纬晒虘B(tài)。三、課堂小結(jié)1．物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別：晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成，這個(gè)溫度分別叫熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。而非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。但是不論晶體還是非晶體，熔化時(shí)都吸熱，凝固時(shí)都放熱。所以，晶體實(shí)現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達(dá)熔點(diǎn)，二是吸熱。凝固的條件是溫度到達(dá)凝固點(diǎn)，同時(shí)要放熱。2．通過(guò)以上的學(xué)習(xí)，請(qǐng)大家考慮以下兩個(gè)問(wèn)題。（1）冰水混合物的溫度為什么是0℃？冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物態(tài)變化有兩種可能：其一是冰尚未熔化完畢，冰熔化時(shí)溫度保持在熔不變。另一種可能是尚未凝固完畢，溫度也應(yīng)保持在凝固不變。所以冰水混合處于熱平衡狀態(tài)，溫度為0℃。（2）人們常說(shuō)"下雪不冷化雪冷"，這句話(huà)是什么道理？雪在熔化時(shí)溫度保持在0℃不變，但是要吸熱。雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以化雪時(shí)更冷。3．北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低。現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃～40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。【教學(xué)反思】1.3汽化和液化【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能通過(guò)列舉生活實(shí)例知道汽化和液化的概念及汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過(guò)程中吸熱。2．過(guò)程與方法通過(guò)探究理解沸點(diǎn)的概念，知道沸騰過(guò)程中吸熱和沸騰的特征；會(huì)查沸點(diǎn)表；知道液化過(guò)程放熱。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀通過(guò)研究影響蒸發(fā)快慢的因素，學(xué)會(huì)比較的研究方法。【教學(xué)重點(diǎn)】知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過(guò)程中吸熱。【教學(xué)難點(diǎn)】通過(guò)探究理解沸點(diǎn)的概念，知道沸騰過(guò)程中吸熱和沸騰的特征。【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課方案1：?jiǎn)栴}引入炎熱的夏天，把雪糕放在玻璃杯中，當(dāng)我們把玻璃杯拿起后會(huì)發(fā)現(xiàn)桌面以及玻璃杯外壁會(huì)有一些水（如圖所示），這些水是從杯子里漏出來(lái)的嗎？方案2：魔術(shù)引入老師表演物理魔術(shù)“不怕燒的手指”。將一塊沾有水的紗布纏在自己的手指上，再滴上幾滴酒精，然后，在一支筷子上也纏上紗布（不沾水）滴上幾滴酒精，同時(shí)點(diǎn)燃，同學(xué)們驚奇地發(fā)現(xiàn)，筷子被燒成了灰燼，而老師的手指卻安然無(wú)恙。二、汽化師生共同總結(jié)：像水變成水蒸氣這樣，物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程，叫汽化。汽化的方式除了蒸發(fā)以外，還有沸騰。1．蒸發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)：讓各小組的同學(xué)把酒精滴在毛玻璃上兩滴，其中一滴抹開(kāi)，讓學(xué)生觀察哪滴酒精蒸發(fā)得快，結(jié)合日常生活中晾衣服的情況，引導(dǎo)學(xué)生歸納出影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素和蒸發(fā)的特點(diǎn)。蒸發(fā)是只在液體表面發(fā)生的一種緩慢的汽化現(xiàn)象，在任何溫度下都可進(jìn)行。影響蒸發(fā)快慢的因素有三個(gè)：（1）溫度的高低。溫度越高，蒸發(fā)越快；（2）表面積的大小。表面積越大，蒸發(fā)越快；（3）液體表面附近空氣是否流動(dòng)，空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：讓各小組同學(xué)把酒精抹在手臂上，體會(huì)蒸發(fā)吸熱。【問(wèn)題】你能舉出蒸發(fā)吸熱的實(shí)例嗎？通過(guò)實(shí)例分析，讓學(xué)生明白液體蒸發(fā)時(shí)需要從周?chē)矬w吸收熱量，從而使自己及周?chē)矬w的溫度降低。2．沸騰水沸騰現(xiàn)象幾乎每天可見(jiàn)，但水沸騰過(guò)程中有什么規(guī)律呢？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。按如圖組裝實(shí)驗(yàn)裝置并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。討論：①水在沸騰前后液面的情況如何？說(shuō)明沸騰現(xiàn)象是劇烈還是平和？沸騰時(shí)水中的變化情況怎樣？說(shuō)明汽化在哪些部位發(fā)生？結(jié)論1：沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。②沸騰前后水的溫度變化情況怎樣？結(jié)論2：沸騰時(shí)水的溫度不變。③水沸騰后移去酒精燈，那么沸騰是否繼續(xù)進(jìn)行？這是為什么？結(jié)論3：沸騰時(shí)要繼續(xù)加熱，是個(gè)吸熱過(guò)程。先請(qǐng)學(xué)生把上面三個(gè)結(jié)論歸納起來(lái)表述，然后教師總結(jié)。沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰必須滿(mǎn)足的條件：①液體必須達(dá)到一定溫度（沸點(diǎn)）；②需要吸熱。物理學(xué)中，把液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)；不同液體沸點(diǎn)是不同的。3．沸點(diǎn)表【問(wèn)題】沸點(diǎn)表的表頭“在1.01×105PA大氣壓下一些液體的沸點(diǎn)”含義是什么？教師結(jié)合科學(xué)窗對(duì)此問(wèn)題作適當(dāng)介紹，不必過(guò)分強(qiáng)調(diào)，待學(xué)習(xí)壓強(qiáng)后，還可對(duì)此問(wèn)題鞏固加深理解。三、液化【實(shí)驗(yàn)1】在兩個(gè)茶杯內(nèi)分別倒入開(kāi)水和冷水，然后蓋上杯蓋。過(guò)一會(huì)兒打開(kāi)杯蓋會(huì)看到什么？【問(wèn)題】①揭開(kāi)熱水杯的蓋，會(huì)看到杯壁上和蓋內(nèi)有許多小水珠，這是為什么？②在冷水杯的蓋內(nèi)沒(méi)有小水珠，為什么？在此基礎(chǔ)上，歸納得出：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做液化，液化是汽化的反過(guò)程。【問(wèn)題】在什么條件下水蒸氣能變成小水珠呢？【實(shí)驗(yàn)2】在兩個(gè)同樣的玻璃杯內(nèi)，倒入同樣多的溫度相同的水，在兩個(gè)杯口分別蓋上冷玻璃片和熱玻璃片（用酒精燈將玻璃片加熱），觀察有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納得出結(jié)論：水蒸氣遇冷，降低到一定溫度時(shí)，就發(fā)生液化現(xiàn)象。不僅水蒸氣遇冷會(huì)液化，所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)，都能使其液化。總結(jié)：可以使氣體液化的兩種方法eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(降低溫度,壓縮體積))【舉例】將氣體燃料液化，可使體積減小便于貯存和運(yùn)輸。例如，液化氣的制備；長(zhǎng)征系列運(yùn)載火箭所使用的燃料就是液態(tài)的氫和氧。四、課堂小結(jié)1．汽化與液化的物態(tài)變化和吸放熱情況。2．蒸發(fā)與沸騰都是汽化，比較它們的異同點(diǎn)。【教學(xué)反思】1.4升華和凝華【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能通過(guò)對(duì)生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，以及實(shí)驗(yàn)的觀察，知道升華和凝華的概念。通過(guò)對(duì)生活中升華和凝華現(xiàn)象的觀察與分析，知道升華過(guò)程要吸熱，凝華過(guò)程要放熱。通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，能在物態(tài)變化中識(shí)別升華和凝華現(xiàn)象。2．過(guò)程與方法通過(guò)升華和凝華的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受事物間相互聯(lián)系、轉(zhuǎn)化的辯證唯物主義觀點(diǎn)。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀通過(guò)在教學(xué)活動(dòng)中與生活實(shí)際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用，從而使學(xué)生樂(lè)于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理。【教學(xué)重點(diǎn)】升華和凝華的定義及條件。【教學(xué)難點(diǎn)】會(huì)分析升華和凝華現(xiàn)象。【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課通過(guò)實(shí)例和實(shí)驗(yàn)引入新課：提出問(wèn)題，既然物體可以從固體變成液體，再由液體變成氣體，那么物體可否不經(jīng)過(guò)液化過(guò)程，而直接由固體變成氣體?也就是除了我們學(xué)習(xí)過(guò)的四種物態(tài)變化外，還有其他物態(tài)變化嗎?學(xué)生思考后做出猜想，并發(fā)表自己的觀點(diǎn)。師生討論引出升華和凝華物態(tài)變化。二、推進(jìn)新課1.演示實(shí)驗(yàn)：“人造雪景”：在一個(gè)燒杯內(nèi)放人少量的萘粉；然后加熱，再將一根涼的枯樹(shù)枝放人燒瓶口內(nèi)，經(jīng)片刻輕輕拿出枯樹(shù)枝，便可看到在樹(shù)枝上布滿(mǎn)了“雪花狀”的萘。這是由于固態(tài)的萘吸熱直接變成氣態(tài)的萘，氣態(tài)的萘遇到冷的樹(shù)枝又直接變成固態(tài)的萘。或者播放視頻：升華觀察演示實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的猜想正確與否，它們果真是直接變化的嗎?2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：碘升華和凝華通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步感受升華和凝華過(guò)程以及升華吸熱和凝華放熱的現(xiàn)象，大家看到什么現(xiàn)象?實(shí)驗(yàn)注意：控制碘量：只需少許碘粒。控制溫度：需要緩慢加熱。強(qiáng)調(diào)觀察無(wú)液態(tài)碘的出現(xiàn)。玻璃片要和燒瓶口密封。在學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師巡回指導(dǎo)。可以詢(xún)問(wèn)學(xué)生觀察到的現(xiàn)象，對(duì)于沒(méi)有達(dá)到預(yù)期觀察目的的學(xué)生，可以做適當(dāng)?shù)牟僮鳌⒂^察指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生體會(huì)凝華放熱的現(xiàn)象可以在玻璃蓋片上滴幾滴水，觀察有碘蒸氣遇到蓋片時(shí)的現(xiàn)象，同時(shí)用手摸一摸蓋片感覺(jué)一下蓋片的溫度變化。細(xì)心的同學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)原來(lái)有一些固體物質(zhì)，加熱之后這些固體物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了什么變化?中間過(guò)程中物質(zhì)有變成液態(tài)嗎?這現(xiàn)象說(shuō)明了什么?在師生共同分析、討論的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論：①給固態(tài)的碘加熱后，燒杯內(nèi)出現(xiàn)了紫色的碘蒸氣，沒(méi)有液態(tài)的碘出現(xiàn)，說(shuō)明固態(tài)的碘受熱后能直接變成氣態(tài)的碘蒸氣。②停止加熱冷卻后，燒杯壁和玻璃蓋片上出現(xiàn)了紫色的碘顆粒，沒(méi)有液態(tài)的碘出現(xiàn)，說(shuō)明氣態(tài)的碘蒸氣遇冷后又可直接變?yōu)楣虘B(tài)的碘。蓋片上的水在碘蒸氣凝華時(shí)，冒“熱氣”，蓋片有些變熱。說(shuō)明碘凝華過(guò)程要放熱。板書(shū)：升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。升華過(guò)程吸熱，凝華過(guò)程放熱。3.組織、指導(dǎo)學(xué)生分組討論：冰花是如何形成的?冰花是附著在窗子玻璃上的內(nèi)表面還是外表面?為什么?分析用久的白熾燈泡為什么會(huì)發(fā)黑?用久的日光燈管為什么在兩端也會(huì)發(fā)黑?對(duì)于生活中常說(shuō)的“下霜”，能不能理解為霜是白天降的?根據(jù)升華和凝華的定義，想一想：在日常生活中有哪些現(xiàn)象是升華和凝華現(xiàn)象。通過(guò)教師和學(xué)生對(duì)升華和凝華應(yīng)用的討論，使學(xué)生體會(huì)物理與生活實(shí)際的聯(lián)系。說(shuō)明物質(zhì)不一定先熔化再汽化才能變成氣態(tài)，直接就可以從固態(tài)變成氣態(tài)。通過(guò)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)和日常生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，使學(xué)生對(duì)升華和凝華現(xiàn)象有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。回憶實(shí)驗(yàn)，分析各個(gè)狀態(tài)變化的吸熱、放熱情況。三、課堂小結(jié)1.升華與凝華的概念。2.升華與凝華的現(xiàn)象：升華過(guò)程吸熱，凝華過(guò)程放熱。【教學(xué)反思】1.5生活和技術(shù)中的物態(tài)變化【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能了解自然界中的水循環(huán)。初步認(rèn)識(shí)人類(lèi)對(duì)水資源的依賴(lài)性及當(dāng)代水資源危機(jī)。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)提高學(xué)生節(jié)約用水和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。2．過(guò)程與方法4.知道液體的沸點(diǎn)與大氣壓的關(guān)系。5.了解電冰箱的致冷原理。3．情感態(tài)度和價(jià)值觀了解航天技術(shù)中的物態(tài)變化，宏揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神。【教學(xué)重點(diǎn)】1.了解水循環(huán)的過(guò)程及水資源現(xiàn)狀，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心愛(ài)護(hù)人類(lèi)的家園—地球的意識(shí)。2.高壓鍋的工作原理。【教學(xué)難點(diǎn)】1.一切液體的沸點(diǎn)都是隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低。2.電冰箱的致冷原理。【教學(xué)過(guò)程】一、自然界中水的循環(huán)從前面的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)中我們知道，自然界中的云、雨、霧、霜等現(xiàn)象，都是水的物態(tài)變化形成的。（出示掛圖）自然界中水的循環(huán)。云中的小水滴和小冰晶，隨著氣流的急速升降而上下運(yùn)動(dòng)，它們相遇后越聚越大，達(dá)到一定程度后就會(huì)下落。在下落過(guò)程中，冰晶吸熱融化成水滴，與原來(lái)的水滴一起落到地面，這就是雨。當(dāng)氣溫降低到0℃以下時(shí)，云中的水蒸氣凝華為小冰晶，在下落過(guò)程中周?chē)乃魵馀c其接觸而結(jié)晶，當(dāng)其所受的重力足夠大時(shí)，就下落到地面，這就是雪。夏季氣溫變化劇烈時(shí)，高空中會(huì)有冷空氣團(tuán)存在，空中懸浮的小冰晶在冷空氣團(tuán)的作用下，凝固成小冰塊。有些小冰塊體積較大，下落過(guò)程中不能完全融化成水，這就是冰雹。在夜間，地面附近的空氣溫度降低，如果空氣中含有的水蒸氣比較多，氣溫足夠低時(shí)，空氣中的水蒸氣也會(huì)液化，在空中形成很多小水滴，這就是霧。初秋季節(jié)，空氣比較濕潤(rùn)，在夜間溫度下降，地面、附近空氣中的水蒸氣在植物枝葉表面放熱液化成小水滴，這就是露。到深秋和初冬季節(jié)，晚上氣溫可降低到0℃以下，這時(shí)空氣中的水蒸氣在地面或植物的莖葉上放熱凝華成小冰晶，這就是霜。一部分雨、雪、冰雹、露、霧、霜吸熱后發(fā)生汽化或升華，成為水蒸氣，另一部分則吸熱融化為水匯入河流、湖泊、大海，或者被土壤和植物吸收，然后經(jīng)過(guò)蒸發(fā)重新散發(fā)到空氣中，這樣水在