三角牌電飯鍋簡單維修普通三角牌電飯煲的結構普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。1.發熱盤：這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在發熱盤上，取下內鍋即可看到，這是電飯煲的主要發熱元件。2.限溫器：又叫磁鋼，內部裝有一個永久磁環，上有彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，靠永久磁環的吸力吸住內鍋的鍋底。當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2℃時，磁環的吸力小于其上的彈簧彈力，限溫器被彈簧拉下，壓動杠桿開關，切斷電源與發熱管之間的一條通路。3、保溫開關：又稱恒溫器。它由一個儲能彈簧片、一對常閉觸點（該觸點一端接電源另一端接發熱管）、一對常開觸點（該觸點一端接電源另一端接保溫指示燈）、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由于構成雙金屬片的兩片金屬的受熱伸縮程度不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80℃以上時，向上彎曲的雙金屬片可以推開保溫開關的常開觸點，從而切斷發熱管與電源的一條通路；當鍋內溫度下降到80℃以下時，雙金屬片逐漸冷卻，彎曲度減少，逐漸回到原位置，常閉觸點在彈性作用下閉合，使發熱管通電發熱，實現電飯煲的保溫功能。限流電阻限流電阻杠桿開關杠桿開關限溫器限溫器控溫開關控溫開關4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有兩對常開觸點，其中一個觸點接在電源與發熱管之間；另一個觸點接在電源與保溫指示燈之間。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，飯好時，限溫器彈下，壓動杠桿開關，使該開關彈起，使發熱管僅受保溫開關控制。5、限流電阻：外觀黑色，像2W的碳膜電阻，接在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。限溫器只有在內鍋里的水完全燒干時才會自動斷開，因此用電飯煲煮湯水較多的食物，發熱管會長時間工作，容易造成過電流，這時限流電阻會先熔斷，從而保護發熱管。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，不能用導線代替。限溫器限溫器：內有永久磁環，彈簧，可按動，

在發熱盤中央。煮飯時，磁環吸住內鍋，

磁環吸力隨溫度升高而減弱，鍋底溫度

達到１０３左右限溫器被彈簧拉下，通

過杠桿切斷電源與發熱管之間的通路。杠桿開關：完全機械結構，有兩對常開觸點，一個在電源與發熱管之間，另一個在電源與保溫指示燈之間。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通杠桿開關電源，飯好后限溫器彈下，開關彈起，使發熱管僅受保溫開關控制限流電阻：接發熱管與電源之間，保護發熱管，限溫器只有在內鍋里的水燒干時才會自動斷開，若電飯煲煮較多食物，發熱管會長時間工作，容易過電流，此時限流電阻會先熔斷，從而保護發熱管。控溫開關：由一個儲能彈簧片，一對常閉觸點（該觸點一端接電源另一端接發熱管）、一對常開觸點（該觸點一端接電源另一端接保溫指示燈）、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由于構成雙金屬片的兩片金屬的受熱伸縮程度不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到８０度以上時，向上彎曲的雙金屬片可以推開控溫開關的常開觸點，從而切斷發熱管與電源的一條通路；當鍋內溫度下降到８０度以下時，雙金屬片逐漸冷卻，彎曲度減少，逐漸回到原位，常閉觸點在彈性作用下閉合，使發熱管發熱，實現溫控。一、不加熱。1。保險電阻燒壞主要原因是在鍋底或發熱盤上有異物，內鍋沒有和發熱盤充分接觸，發熱盤溫度過高使保險電阻燒壞同時保護了發熱盤，這時只要祛除異物擦干凈就行（千萬不可將保險電阻甩掉不用）。2.采用雙金屬片保溫的由于觸點粘連造成一直加熱而燒壞保險電阻，這時就要更換雙金屬片。3。內鍋變形或發熱盤變型造成溫度過高都會引起燒保險，對內鍋變形可以仔細修整，還可用，對于發熱盤變形只有更換了。故障類型故障現象故障原因排除方法不能煮飯1．接通電源，按下開關插座冒火，電源保險絲斷(1)插座沾水受潮或短路(1)擦干或更換插座、排除短路2．接通電源，按下開關，指示燈不亮且鍋盤不熱(1)電熱盤中電熱絲斷路(1)用萬用表\o"電阻"電阻檔測試電熱盤電阻絲的阻值，更換新盤(2)電源引線斷路(2)檢查電源引線，更換新線(3)微動開關觸點氧化或接觸不良、彈簧片失靈(3)用砂布清理氧化層或更換微動開關3．按鍵按不下(1)聯桿頂住磁鋼(1)檢查按鍵和感溫磁鐵機構，并排除故障(2)內膽沒放好(2)放好內膽紅燈不亮1.接通電源，按下開關，鍋盤發熱但紅色指示燈不亮(1)氖泡與電路接觸不良(1)檢查并排除故障(2)氖泡壞(2)用萬用表檢查，不通則換新的氖泡(3)氖燈限流電阻短路或斷路(3)用萬用表檢查，換電阻鍋體帶電1.麻電，驗電筆發光(1)沒有安裝接地線(1)接好地線(2)電熱盤或電熱管漏電或碰殼(2)用萬用表檢查并排除故障煮不熟飯1．飯焦，磁鋼聯桿不能落下，復位(1)磁鋼限溫器中的壓緊彈簧性不足簧(1)將彈簧拆下拉長一點增加彈性或換新彈2.水燒不開(1)異物卡死彈簧(1)排除異物(2)電熱盤與內鍋底存在空隙(2)提高電熱盤位3．煮飯生熟不均勻(1)電熱盤發熱不均(1)換質量好的電熱盤(2)鍋底粘有異物或內膽底變形使鍋膽與電熱盤接觸不均勻(2)清理內鍋底，將內鍋底整形米飯保溫失靈電飯鍋飯熟后，保溫溫度太高或太低(1)感溫熱敏開關TRS損壞(1)換新的感溫開關(2)雙向可控硅BCR損壞(2)用萬用表檢查后，換新品

物則清除之煮焦飯感溫磁鋼在103～105℃時不能動作(1)感溫軟