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文檔簡介

《學生食堂服務保障學生不到位問題自查自糾總結報告》

一、工作開展情況

自縣****年8月20日下發《學生食堂服務保障學生不到位問題專項整改工作方案的通知》后,我校高度重視,8月21號即召開校委會研究部署,迅速成立以學區李曉峰主任為組長的領導工作小組,指派李金鐘(后勤校長)、李厚剛(學區會計)、顏其交(后勤主任)、**(食堂管理員)4人,按縣局要求的時間節點,認真落實。首先根據我校的實際情況,對照《學生食堂服務保障學生不到位問題自查自糾表》中列出的11類問題,逐一核對,并就存在的問題核查,填寫報表,及時送交縣局;同時形成我校《學生食堂服務保障學生不到位問題整改工作方案》,擬定整改各步驟、各環節的工作要求,限時完成各項工作。特別是負責整改工作的4人小組,加班加點(節假日不休),清理自**年春-****年春5個季度的學生食堂賬目,按縣局要求分年度、分季度、分月份清查學生食堂收取的學生伙食費,查找記賬原始憑證,按大米、食油、面粉、肉類、蛋類、蔬菜、咸菜、米粉、柴薪、水費、電費、勞務費等各項支出分別統計,先按季度匯總,再按年度匯總,各年度收支情況分別如下:年度總收入總支出余額三年總計經過約15天的細致詳查,確保三年以來我校學生食堂收入與支出賬目準確無誤,并于****年9月12日將上述核查數據上報教育局后勤股。

二、存在的問題

在核查3年來學生食堂收支賬目的過程中,我們也發現了一些問題,主要有:①教師陪餐有收費記錄,但是食堂工人免費吃每日三餐②無營養健康管理員

③留樣柜未加鎖

④帶量食譜未每日公開

⑤防蠅、防蟲設備不齊,衛生不徹底

三、原因分析

因為食堂管理人員都沒有財務工作經驗,也沒有設立學生食堂專戶,導致以前的學生食堂收支賬目不明晰,存在少數收支不合理的情況,如**年度赤字約3.6萬,***年度盈余約18.7萬,****年度赤字約16.3萬;學生食堂支出中,無食品加工設備入賬,也不見相關的勞保用品和為學生食堂輔助的維修費、交通費、差旅費入賬;而學生早餐支出中電費支出比例過大等問題。

四、整改措施。

對照縣局要求,通過自查自糾找出了以上存在的問題。我校學生食堂服務保障學生不到位問題整改工作領導小組迅速研究制定整改方案,針對上述問題有的放矢,具體措施如下:

①繼續堅持教師陪餐收費制度,同時完善食堂相關工作人員的陪餐收費,并做好記錄。②聘任**為學生食堂營養健康管理員,學校安排她參加相關知識的培訓,加強營養健康知識的理論學習。

③開學初,更換一臺新的食品留樣柜并加鎖,由尹曉專人保管,并繼續堅持食品留樣登記。

每周公開《帶量食譜》,由嚴芳負責。

⑤堅持三餐后迅速沖洗地面,做到一塵不染,由李能立監督執行。

五、工作建議

自****年9月始,我校即建立學生食堂專賬,嚴格將其他收支與學生食堂收支分列,做到賬目清楚,條理明晰;并按月核算學生食堂收入與支出,力爭收支平衡;同時

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