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文檔簡介
有機化合物結構的測定(第一課時)教學目的知識技能掌握有機化合物定性分析和定量分析的基本方法過程與方法通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質量的一般方法,并能根據其確定有機化合物的分子式情感態度價值觀感受現代物理學及計算機技術對有機化學發展的推動作用,體驗嚴謹求實的有機化合物研究過程重點有機化合物組成元素分析與相對分子質量的測定方法難點元素分析燃燒法的計算知識結構與板書設計一、元素分析:1.元素定量分析法(李比希)2.現代元素分析儀二、相對分子質量的計算:1.標況下氣體:M=22.4ρ2.氣體的相對密度:M1=DM23.定義法:M=m/n4.質譜法:質譜法的原理和認識譜圖三、其他方法計算分子式1.直接法2.分子通式法3.燃燒通式法教學過程[學習目標]展示學習目標,明確學習重點[引入]日常使用的噴射彩帶,瓶中是液體但噴出的彩帶卻是固體的,而且噴出的彩帶遇火會燃燒,這是為什么呢?經過查詢資料,發現這些現象與彩帶中使用的有機溶劑有關。那么這個有機溶劑到底是什么呢?今天我們就首先來確定它的分子式。[板書]有機化合物分子式的計算一、元素分析[交流思考]1.如何確定有機物中元素的種類?(提示有機物通常含有哪些元素)2.如何確定有機物中是否含有C、H元素?怎樣用實驗的方法證明?3.如何進一步測定有機物中C、H元素的質量分數?4.如何確定有機物中是否含有O元素?[資料介紹]請同學們閱讀資料,總結回答交流思考中的問題。[教師總結講]定性分析:確定有機物中含有哪些元素。(李比希法)一般將有機物燃燒或轉化之后,各元素對應產物為:C→CO2,H→H2O,N→N2,S→SO2,X→AgX。若有機物完全燃燒,產物只有CO2和H2O,則有機物組成元素可能為C、H或C、H、O。定量分析:將一定量的有機物燃燒,分解為簡單的無機物,并作定量測定,通過無機物的質量推算出組成該有機物元素原子的質量分數,然后計算出該有機物分子所含元素原子最簡單的整數比,即確定其實驗式。[例題練習]例1某烴含氫元素的質量分數為17.2%,求此烴的實驗式。變式1某含C、H、O三種元素的有機物,經燃燒分析實驗測定其碳的質量分數是64.86%,氫的質量分數是13.51%,寫出其其實驗式。例2噴射彩帶中的有機溶劑(經測定只含有C、H、O)4.6g經充分燃燒,將產物先后通過無水CaCl2和KOH濃溶液,二者分別增重5.4g和8.8g,且產物完全吸收無剩余,請寫出它的最簡式。[一題多解]例2可以通過原子守恒定律計算各原子的物質的量,求出實驗式。[知識回顧]①原子守恒定律②物質的量之比等于原子個數之比[深入探究再問]1.實驗式與分子式有什么區別?2.想要得出分子式還需要什么條件?[講]實驗式和分子式的區別:實驗式表示化合物分子所含元素的原子數目最簡單整數比的式子。分子式表示化合物分子所含元素的原子種類及數目的式子。在已知實驗式的情況下,只需要知道有機化合物的相對分子質量,就能計算出有機物的分子式。[講]確定相對分子質量的方法有:(1)M=m/n(2)根據有機蒸氣的相對密度D,M1=DM2(3)標況下有機蒸氣的密度為ρg/L,M=22.4L/mol?ρg/L(4)質譜法測相對分子質量:用高能電子流轟擊樣品,使分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子,在磁場的作用下,由于它們的相對質量不同而使其到達檢測器的時間也先后不同,其結果被記錄為質譜圖。質荷比是分子離子與碎片離子的相對質量與其電荷的比值。由于相對質量越大的分子離子的質荷比越大,達到檢測器需要的時間越長,因此譜圖中的質荷比最大的就是未知物的相對分子質量。[結論]計算得出噴射彩帶中的有機溶劑的分子式為C2H6O①各元素的質量、質量比或質量分數①各元素的質量、質量比或質量分數②燃燒產物的物質的量相對分子質量①相對分子質量①M=22.4ρ②M1=DM2③M=m/n④質譜法最簡式最簡式分子式分子式[擴展延伸]確定有機物分子式的其他方法:1.直接法:1mol有機物中各原子的物質的量2.分子通式法:常見有機物的通式(注意n范圍):烷烴:CnH2n+2烯烴或環烷烴:CnH2n炔烴或二烯烴:CnH2n-2苯或苯的同系物:CnH2n-63.燃燒通式法:利用通式和相對分子質量求分子式。[課后練習1、有機化學基礎(選修)P113案例:醫用膠單體的結構確定2、有機物中含碳40﹪、氫6.67﹪,其余為氧,又知該有機物的相對分子質量是60。求該有
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