方便食品行業報告/龐文報告PAGE1方便食品行業分析報告及未來五至十年行業發展報告

目錄TOC\h\z9494申明 417364一、方便食品企業戰略選擇 412616(一)、方便食品行業SWOT分析 46676(二)、方便食品企業戰略確定 525004(三)、方便食品行業PEST分析 511831、政策因素 5285452、經濟因素 6124993、社會因素 7121374、技術因素 721178二、2023-2028年方便食品行業企業市場突圍戰略分析 76016(一)、在方便食品行業樹立“戰略突破”理念 722832(二)、確定方便食品行業市場定位、產品定位和品牌定位 8203551、市場定位 8143522、產品定位 9252913、品牌定位 108359(三)、創新尋求突破 11111011、基于消費升級的科技創新模式 117822、創新推動方便食品行業更高質量發展 1216463、嘗試業態創新和品牌創新 13182084、自主創新+品牌 139734(四)、制定宣傳計劃 15251071、策略一：學會做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具 15124482、策略二：學會以優秀的品牌視覺設計突出品牌特色 15220273、策略三：學會使用網絡營銷 159986三、2023-2028年方便食品企業市場突破具體策略 1621282(一)、密切關注競爭對手的策略，提高方便食品產品在行業內的競爭力 162467(二)、使用方便食品行業市場滲透策略，不斷開發新客戶 1611695(三)、實施方便食品行業市場發展戰略，不斷開拓各類市場創新源 1716974(四)、不斷提高產品質量，建立覆蓋完善的服務體系 1715323(五)、實施線上線下融合，深化方便食品行業國內外市場拓展 1715340(六)、在市場開發中結合滲透和其他策略 1731935四、2023-2028年宏觀政策背景下方便食品業發展現狀 188606(一)、2022年方便食品業發展環境分析 1815785(二)、國際形勢對方便食品業發展的影響分析 1918308(三)、方便食品業經濟結構分析 2022063五、方便食品業發展模式分析 214841(一)、方便食品地域有明顯差異 216716六、方便食品行業競爭分析 229390(一)、方便食品行業國內外對比分析 2222853(二)、中國方便食品行業品牌競爭格局分析 2324615(三)、中國方便食品行業競爭強度分析 24154181、中國方便食品行業現有企業的競爭 24311782、中國方便食品行業上游議價能力分析 2481793、中國方便食品行業下游議價能力分析 24215944、中國方便食品行業新進入者威脅分析 25143855、中國方便食品行業替代品威脅分析 2526745七、方便食品產業發展前景 2526468(一)、中國方便食品行業市場規模前景預估 254555(二)、方便食品進入大面積推廣應用階段 2622993(三)、中國方便食品行業市場增長點 2613826(四)、方便食品行業細分化產品將會最具優勢 279941(五)、方便食品產業與互聯網相關產業融合發展機遇 277574(六)、方便食品國際合作前景廣闊、人才培養市場大 284440(七)、巨頭合縱連橫,行業集中趨勢將更加顯著 2921237(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 292214(九)、方便食品行業發展需突破創新瓶頸 3017512八、方便食品成功突圍策略 3021837(一)、尋找方便食品行業準差異化消費者興趣訴求點 301550(二)、方便食品行業精準定位與無聲消費教育 3131153(三)、從方便食品行業硬文廣告傳播到深度合作 3115496(四)、公益營銷競爭激烈 3219569(五)、電子商務提升方便食品行業廣告效果 3215963(六)、方便食品行業渠道以多種形式傳播 3217114(七)、強調市場細分，深耕方便食品產業 3310516九、“疫情”對方便食品業可持續發展目標的影響及對策 3321491(一)、國內有關政府機構對方便食品業的建議 3320641(二)、關于方便食品產業上下游產業合作的建議 3424807(三)、突破方便食品企業疫情的策略 3425230十、方便食品行業未來發展機會 3513795(一)、在方便食品行業中通過產品差異化獲得商機 359213(二)、借助方便食品行業市場差異贏得商機 363731(三)、借助方便食品行業服務差異化抓住商機 3610391(四)、借助方便食品行業客戶差異化把握商機 369193(五)、借助方便食品行業渠道差異來尋求商機 374551十一、方便食品行業多元化趨勢 3713533(一)、宏觀機制升級 378441(二)、服務模式多元化 3818999(三)、新的價格戰將不可避免 3831931(四)、社會化特征增強 3813734(五)、信息化實施力度加大 3918411(六)、生態化建設進一步開放 3937721、內生發展閉環,對外輸出價值 39254352、開放平臺,共建生態 3917531(七)、呈現集群化分布 4013713(八)、各信息化廠商推動方便食品發展 4120634(九)、政府采購政策加碼 4129071(十)、個性化定制受寵 4116816(十一)、品牌不斷強化 4223747(十二)、互聯網已經成為標配“風生水起“ 4221903(十三)、一體式服務為發展趨勢 4219374(十四)、政策手段的獎懲力度加大 43

申明中國的方便食品業在當前復雜的商業環境下逐步發展，呈現出一個積極整合資源以提高粘連性的耐寒時代。此外，在內部競爭激烈、外部成本壓力加大的情況下，方便食品業的整合步伐加快，進入了競爭與整合的白熱化時期。本報告主要分為七個部分。同時，本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多的數據中提煉出方便食品行業真正有價值的信息，并結合當前方便食品行業的環境，從理論、實踐、宏觀和微觀的角度進行研究和分析，其結論和觀點力求做到前瞻性和實用性的統一。本報告只可當做行業報告模板參考和學習，不可用于商業用途，也不提供其他商業價值，請自行決定是否購買，特此申明。一、方便食品企業戰略選擇本報告提供了與戰略相關的具體措施，僅供內外部環境分析參考。(一)、方便食品行業SWOT分析SWOT是通過綜合評價分析分進而析對象的優勢、劣勢、機會和威脅得出結論，通過內部資源與外部環境的有機結合，明確確定分析對象的資源優勢和資源的一種戰略分析方法。不足之處，了解對象面臨的機遇和挑戰，從戰略和戰術兩個層面調整方法和資源，以確保分析對象的實施，實現所要達到的目標。SWOT分析法，又稱形勢分析法，是一種能夠客觀、準確地分析和研究一個單位實際情況的方法。SWOT代表：trengths（優勢）、weaknesses（劣勢）、opportunities(機遇)、threats（威脅）。(二)、方便食品企業戰略確定根據SWOT分析結果，公司應采取so戰略，即成長戰略。(三)、方便食品行業PEST分析1、政策因素(1)隨著國家經濟的穩定向好，國家對于方便食品行業也會越來越傾斜,根據相關數據預計方便食品行業將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業的滲透率。(2)2020年，方便食品行業將成為政策紅利市場。方便食品產業將有助于提高人民生活質量。2020年是方便食品行業發展非常關鍵的一年。首先，從外部宏觀環境來看，影響行業發展的新政策、新法規將陸續出臺。經濟增長方式的轉變和嚴格的節能減排對方便食品產業的發展產生了深遠的影響。此外，還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內部來看，產業鏈各環節的競爭、技術升級、出口市場逐漸萎縮、產品銷售市場日益復雜等問題，都是企業決策者必須面對和急需解決的問題。2、經濟因素(1)方便食品行業需求持續火熱，方便食品領域資金利好，行業長期發展。(2)經濟保持中高速增長。未來五年經濟社會發展的主要目標是：經濟保持中高速增長，到2020年國內生產總值和城鄉居民人均收入比2019年翻一番，主要經濟體各項指標均衡協調，發展質量和效益顯著提高；創新驅動發展成效顯著；發展協調能力明顯增強；人民生活水平和質量普遍提高；國民素質和社會文明顯著提高；生態環境總體質量有所改善；各種系統都變得更加成熟，更加千篇一律。那么，在穩中向好的背景下，我國方便食品產業如何看現狀、定未來、戰略前瞻、科學規劃、謀求技術突破、產業創新、經濟發展，為引領下一輪發展奠定堅實基礎。(3)下游行業交易規模增長，為方便食品行業提供新的發展動力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比實際增長6.5%。居民消費水平的提高為方便食品行業的市場需求提供了經濟基礎。3、社會因素(1)傳統方便食品行業存在市場門檻低、缺乏統一的行業標準服務流程和專業監管等問題，影響行業發展?；ヂ摼W與方便食品相結合，減少中間環節，為用戶提供高性價比的服務。90后、00后等人群逐漸成為方便食品行業的主要消費群體。4、技術因素(1)技術賦能VR、大數據、云計算、方便食品、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡，實現方便食品的普及?行業技術經驗。(2)方便食品行業引入ERP、OA、EAP等系統，優化信息化管理和建設環節，提高行業效率。二、2023-2028年方便食品行業企業市場突圍戰略分析(一)、在方便食品行業樹立“戰略突破”理念市場瞬息萬變，科技飛速發展，不少企業跟進新產品的速度也在加快，新的包圍圈正在形成。方便食品行業的公司必須有“突破，然后突破”的理念。1、技術部和市場部分別對方便食品行業的國內外技術市場和消費市場進行了詳細調研，確定了行業發展方向。2、在論證的基礎上，決定突破方便食品產業戰略：開發符合市場方向的產品，形成自身產品優勢（進一步明確技術創新聚焦高端/中/低??端市場）。(二)、確定方便食品行業市場定位、產品定位和品牌定位方便食品行業市場定位、產品定位、品牌定位是三大營銷定位。任何成功的產品營銷都必須有一個適應這個階段的準確定位，比如王老吉的“怕上火”和農夫山泉的天然水定位是成功營銷的第一步，比如書福家的殺菌和阿里巴巴的中小企業交易平臺。1、市場定位方便食品行業市場定位是指競爭對手現有方便食品產品在市場上的位置，以及消費者或用戶對產品的某些特性、靈活性和核心利益的重視程度。為公司的產品打造與眾不同、令人印象深刻、與眾不同的個性或形象，并通過一套具體的營銷組合將這種形象快速、準確、生動地傳遞給客戶，影響客戶對產品的整體感受。比如可以定位為：城市中等收入以上家庭，有一定經濟基礎，對新事物接受能力強，追求高品質生活的人群。2、產品定位方便食品行業目標市場定位（簡稱市場定位）是指企業對目標消費者或目標消費市場的選擇；而產品定位是指公司對應什么樣的產品來滿足目標消費者或目標消費市場的雅求。理論上應該先進行市場定位，再進行產品定位。方便食品行業產品定位是將目標市場的選擇與公司產品相結合的過程，即市場定位的企業化、產品化工作?？梢允褂茫悍奖闶称沸袠I產品差異定位法、主要柔性定位法、興趣定位法、用戶定位法、使用定位法、分類定位法、針對特定競爭對手的定位法、關系定位法、問題定位法等用于定位。但無論是哪一種定位，定位的基本方法都是比較，也就是性價比。不僅是產品性能和產品價格的比較，還有客戶收入和支付的比例?？蛻舻睦婵赡苁切睦砩系?，也可能是服務上的。方便食品行業產品定位必須遵循兩個基本原則，即適應性原則和競爭力原則。適應性原則包括兩個方面。一是方便食品行業的產品定位要適應消費者的需求，給他們喜歡的東西，從而樹立產品形象，促進購買行為；第二個是方便食品行業的產品。定位要適應企業自身的人力、財力、物力等資源配置條件，以保質保量、及時、順暢地到達市場地位。競爭原則也可以稱為差異原則。方便食品行業產品定位不能一廂情愿。還必須根據市場上方便食品行業競爭者的情況（如競爭者的數量、各自的優勢和產品的不同市場地位等）來確定，避免出現類似的定位。降低競爭風險，促進產品銷售。例如，B公司的產品服務于高收入消費者，而A公司的產品定位于服務低收入者；B公司的其中一款產品表現突出，而A公司的產品定位于其他一些靈活性方面，形成了產品差異化的特點?！叭藷o我有，人有我優，人優我廉，人廉我轉”是這一競爭原則應用的具體體現?？梢钥闯?，方便食品行業的產品定位基本上取決于產品、公司、消費者和競爭對手四個方面，即產品的特性、公司的創新意識、消費者的需求偏好，以及競爭對手產品的市場地位。通過適當的協調，可以正確確定產品狀態。3、品牌定位方便食品行業品牌定位是基于市場定位和產品定位，對特定品牌的文化定位和個性差異做出的商業決策。它是建立與目標市場相關的品牌形象的過程和結果。方便食品行業品牌定位是市場定位的核心和表現。企業一旦選定了目標市場，就必須設計和塑造自己相應的產品、品牌和企業形象，才能贏得目標消費者的認可。由于市場定位的最終目標是實現產品銷售，品牌是企業傳播產品相關信息的基礎，品牌也是消費者購買產品的主要依據，因此品牌成為產品與產品之間的橋梁。消費者，品牌定位成為產品與消費者之間的橋梁。市場定位的核心和集中表現。有不同類型的消費者，不同的消費水平，不同的消費習慣和偏好。企業的方便食品行業品牌定位必須從主客觀條件和因素出發，尋找符合競爭目標要求的目標消費者。在細分市場中根據特定細分市場，滿足特定消費者的特定需求，找出市場空白，細化品牌定位。消費者的需求在不斷變化。企業還可以根據時代的進步和新產品的開發，引導目標消費者產生新的需求，形成新的品牌定位。方便食品品牌定位必須打動顧客的心，喚起顧客的內心需求。這是品牌定位的重點。(三)、創新尋求突破只有創新者前進，只有創新者強大，只有創新者才能獲勝。“科學技術是第一生產力”。一個好的公司只能是規模大、質量高，而一個強大的公司必須依靠技術的創新和應用。方便食品行業的公司也是如此。1、基于消費升級的科技創新模式90后甚至00后已經成為社會消費的主要消費者。一方面，這群人對科技有著十足的崇拜，對科技毫無抵抗力?？萍家蛩匾呀浫谌胂M者的骨子里。另一方面，宗教只有技術創新才能解決個體化政府與大規模工業化生產的矛盾，才能實現以食張口、以衣伸手的智能場景，順應新人們的消費趨勢。中國經濟由投資主導型向消費主導型轉變，科技創新必將帶動消費升級。借助技術創新，涌現出一大批新品類、新服務、新模式。消費習慣的改變、消費方式的變革、消費流程的重塑，催生了跨區域、跨境、線上線下、體驗分享等多種消費業態的興起?；谙M升級的技術創新模式仍是創新先烈的方向。無論技術如何發展，它仍然是一個工具。方便食品品牌的生存和發展需要品牌力、產品力和消費力的融合。它是單獨某項技術的迭代、不可逆。2、創新推動方便食品行業更高質量發展方便食品產業創新的關鍵是大數據、云計算、物聯網、人工智能等信息技術的創新，業態和模式的創新，商品和服務的創新。通過信息技術的創新，可以降低物流成本、運營成本、管理成本，提高效率，提高競爭力；通過技術創新，可以有效推動業態和模式的創新；通過業態和模式的創新，更好地滿足消費者多元化、多層次、多方位、個性化的需求；商品和服務創新可以激發潛在消費，提高邊際消費率，擴大消費。過去，在我國模仿驅動消費的環境下，業態“標準化”、“模式化”的發展是我國方便食品行業發展的一個突出特點。在當前和未來消費日益高級化、個性化、多元化消費成為主流的新環境下，“模式”的發展已不能適應新業態、滿足新消費。要加快新技術、新業態、新模式創新。首先，要解決消費者對差異化商品和服務的追求與方便食品行業銷售商提供標準化、模塊化運營的矛盾；其次，方便食品商家必須控制商品的定價權，擁有自己獨特的商品才能獲得市場準入優勢。在新業態和新模式創新方面，中小方便食品企業是創新的中流砥柱和生力軍。國家還應重視占市場90%以上的中小方便食品企業的創新，通過全行業的主動創新，促進我國方便食品行業的高質量發展。3、嘗試業態創新和品牌創新對于方便食品行業而言，企業為消費者提供的產品和服務始終是消費者最關心的核心問題。面對瞬息萬變的消費者需求，更適應消費者需求的業態和品牌有望幫助企業覆蓋更多的客戶群體，實現持續增長。全聚德以現有品牌為基礎，全聚德將向“小而精”拓展，嘗試商業店、旅游店、社區店、商場等新模式，希望利用品牌影響力和多年的經營經驗，縮短獲利時間。中高端品牌XX擬在餐飲、服務、就餐環境等方面打造卓越的用戶體驗，將客戶群拓展至中高端用戶；海底撈支持的專門從事假冒蔬菜的優鼎優公司于2017年成功上市新三板進一步強化了海底撈的產業布局；呷哺呷哺有選擇地將門店升級至2.0版本，通過現代餐飲裝修設計提供更高端的用餐氛圍，同時繼續拓展呷哺呷呷外賣送餐服務，充分利用非高峰時間的營業時間提升經營業績。4、自主創新+品牌沒有創新的企業是沒有靈魂的企業。沒有核心技術的企業就是沒有骨干的企業。眾多中國方便食品企業在國際分工“微笑曲線”底部的“制造”環節，默默地為他人制作“婚紗”，而研發、品牌、銷售等高端環節發達國家的跨國公司使用渠道控制。中國企業要想保持企業發展，只能靠擴大規模和降低成本，這就造成了競爭性降價和低價競爭的惡性循環。《中國制造2025》確定的戰略任務之一是加強質量品牌建設，鼓勵方便食品企業追求卓越品質，形成具有自主知識產權的名牌產品，不斷提升方便食品企業品牌價值和整體形象。這對于加快中國產品向中國品牌的轉變，無疑具有重大的現實意義和深遠的歷史意義。方便食品行業品牌是品質的象征，是信譽的凝聚，是經濟的名片。據統計，全球80%的市場被20%的優勢品牌占據。另一方面，雖然我國方便食品規模已成為世界第一，但品牌的弱點仍然是制約我國方便食品發展的隱憂和短板。從企業的角度看，同款包包LV與無品牌山寨版的相差一百多倍；同質地的襯衫，世界名牌與中國名牌的差價。由此不難看出，品牌作為企業的無形資產，是企業的一筆巨大財富。在貿易領域，商家選擇某個品牌的產品。只要產品質量好，只要質量在消費者心中創造信譽，品牌就有價值，即使價格遠高于其他同類產品。筆者仍然相信品牌的價值，將其高昂的價格視為高貴身份的象征。目前，隨著國外技術貿易措施的增多和國內競爭的加劇，市場供過于求的矛盾越來越突出。然而，在如此嚴峻的市場環境下，一些世界知名品牌的市場份額并沒有減少，反而越來越大，無品牌企業的“裂縫”也越來越窄。因此，創立自己的品牌，樹立良好的品牌形象，變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳計劃1、策略一：學會做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具現在企業營銷，品牌傳播是核心。因此，如何快速啟動方便食品行業品牌，是品牌成長的關鍵要素。新聞效應是最有效的傳播手段。比如農夫山泉挑戰純凈水提升、砸奔馳、微信紅包活動、保定油條等，都是熱點新聞形成的新聞效果，讓品牌快速傳播，形成口碑效果是品牌快速成長的捷徑。2、策略二：學會以優秀的品牌視覺設計突出品牌特色什么是方便食品行業品牌？歸根結底是一個視覺圖騰。提到麥當勞，你會想到什么？提到佛教，黃拱門會想到什么？金色的背景和寺廟；提到肯德基，你會想到什么？美國上校的負責人；說到真正的功夫快餐，你怎么看？李小龍的肌肉和雙節棍；提到58同城網站，你會想到什么？那只可愛的小驢子……像這樣的經典案例是品牌突圍的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三：學會使用網絡營銷網絡營銷的方法有很多種，其中大部分是低成本的營銷工具，如SEO、關鍵詞搜索、競價排名、郵件、社區、論壇、即時通訊等，這些都是PC互聯網中常見的網絡營銷工具時代。近年來流行的微營銷系統是一種現代低成本、高性價比的營銷方式。與傳統營銷方式相比，“微營銷”主張通過虛擬與現實的互動，建立一個涉及研發、產品、渠道、市場、品牌傳播、推廣、客戶關系的“更輕”、更高效的營銷方式。全鏈條整合各種營銷資源，實現了主打小博、輕博的營銷效果。目前，微營銷一般是指微信營銷和微博營銷，是企業快速傳播品牌、建立口碑效應的最佳方式。三、2023-2028年方便食品企業市場突破具體策略(一)、密切關注競爭對手的策略，提高方便食品產品在行業內的競爭力邁克爾·波特指出，“競爭優勢是公司在競爭激烈的市場中行為收益的核心”。一個企業在激烈的市場競爭中能否獲得比競爭對手更有利的競爭優勢，是企業生存和發展的關鍵。目前，企業可以圍繞第一戰略，盡快提高方便食品行業產品的競爭力，盡量縮小與方便食品行業產品、質量、服務、營銷策略等方面的差距，努力做到實現戰術自我創新。(二)、使用方便食品行業市場滲透策略，不斷開發新客戶對于成功開發的方便食品行業產品，我們將不斷提高產品質量，降低產品成本，提高服務質量，采取靈活的定價策略來增加競爭力，從而擴大產品在現有市場的銷售，鼓勵現有客戶購買更多公司產品，同時也吸引競爭對手的客戶購買本公司產品，或刺激未使用本公司產品的客戶加入購買者行列。(三)、實施方便食品行業市場發展戰略，不斷開拓各類市場創新源企業要密切關注方便食品行業市場的消費需求趨勢，進行市場開拓，不斷開拓各種市場創新源。(四)、不斷提高產品質量，建立覆蓋完善的服務體系樹立用戶至上觀，即從方便食品行業產品的研發、生產、銷售環節，盡可能將可預見的用戶“不滿意”因素從產品周期中剔除。同時，通過服務延伸，完善產品質量跟蹤、反饋、調整體系。只有將方便食品行業營銷策略延伸到影響客戶的價值鏈，客戶才能獲得更多利益，也可以增加產品的吸引力和客戶忠誠度。(五)、實施線上線下融合，深化方便食品行業國內外市場拓展電子商務市場具有全球化、交易連續性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優勢。不僅可以幫助企業快速的調整發展決策和指導生產計劃，還可以幫助傳統制造充分挖掘線上線下可用資源，快速接收用戶反饋信息，為客戶提供快速的產品開發和迭代服務，響應市場需求，保持競爭優勢。因此，建議方便食品行業企業在經營管理中大力實施電子商務戰略，實施線上線下融合，深度拓展國內外市場。(六)、在市場開發中結合滲透和其他策略滲透戰略是安索夫矩陣針對原始市場和原始產品提出的戰略措施。也是產品生命周期中成熟市場的營銷策略。方便食品公司在現有市場規模較大，具有較強的競爭潛力；同時，產品需求的價格彈性比較大，可以降低價格來增加需求；批量生產可以進一步降低生產成本。滲透戰略的有效實施，可以讓方便食品企業占據較大的市場份額，增加銷售額以獲得企業利潤，更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時，低廉的價格和低利潤對阻止競爭對手的介入有著很大的障礙和影響。對于新市場而言，單一的產品和服務不足以支撐新市場發展戰略的實施。因此，有必要進一步加大產品研發力度，開發適應國際市場發展需要的新產品，實施撇脂策略。要實施這一戰略，企業必須在新市場中使新產品和服務的賣點優于現有產品的賣點，才能有效吸引目標消費群體，并通過戰略的有效實施實現短期利潤最大化目標。，這有利于方便食品行業公司確定公司的競爭地位。四、2023-2028年宏觀政策背景下方便食品業發展現狀(一)、2022年方便食品業發展環境分析方便食品業的環境不斷改善，新的市場主體不斷涌現。據國家統計局統計，中國國內生產總值（GDP）比上年增長8.1%，兩年平均增長5.1%，居世界主要經濟體之首。經濟規模超過110萬億元，達到114.4萬億元，居世界第二大經濟體，人均GDP突破8萬元。2021，中國人均GDP將達到80976元，按年均匯率計算將達到12551美元，超過世界人均GDP水平。在此期間，方便食品業穩步發展并保持增長。2021，新的稅費減免項目和北京證券交易所的推出，也為方便食品行業的相關企業開辟了一個新的天地，供直接融資。在疫情的影響下，發展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴大內需戰略，大力推進供給側結構性改革，方便食品業結構調整和轉型升級取得新進展。全國居民恩格爾系數為29.8%，比上年下降0.4個百分點。內需對企業增長的貢獻占主導地位，消費結構持續升級，方便食品業需求結構持續改善。(二)、國際形勢對方便食品業發展的影響分析俄烏沖突后，全球大宗商品價格全面上漲，油價近八年來首次突破100美元，間接導致方便食品業運營成本上升。隨著油價上漲，全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年，方便食品業產業鏈上的上下游企業將面臨更大的壓力。同時，受疫情影響，世界經濟復蘇艱難，全球生產和供應周期不暢，全球方便食品業也在積極推進新發展思路的建設。雖然從總體上看，國內發展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預期減弱的壓力，但長期以來方便食品業的基本面沒有改變，發展韌性好、潛力充足、空間大的特點沒有改變。(三)、方便食品業經濟結構分析一是方便食品業市場化程度逐步提高。從上游供應到市場部署；企業往往通過資本市場實現兼并、破產和重組；產業布局呈現資源（資金、技術、人才）向東南演進、集中、轉移的趨勢，方便食品行業協會的作用逐漸顯現優勢。二是大力支持方便食品業。從產業結構來看，我國的方便食品業有許多子產業，產業鏈體系相對完整；從產業布局看，大企業集中在重點城市，中小企業集中在縣、鎮、鄉，形成產業集群，基本形成相互協調、相互支持的格局。第三，內需是主要驅動力。隨著國民經濟的快速增長和居民可支配收入的提高，國內對方便食品業的消費需求仍有很大的增長空間，這將繼續是該行業發展的主要動力。五、方便食品業發展模式分析(一)、方便食品地域有明顯差異中國幅員遼闊，形成了復雜的自然地理環境。同時，由于城市化進程的不同，方便食品企業的區域分布也不同。傳統方便食品企業大多具有較強的區域屬性，跨區域發展存在一定的隱性障礙。六、方便食品行業競爭分析目前，我國方便食品領域主要由三大陣營組成，即獨角獸為首的創業公司、上市公司和互聯網巨頭。三方陣營不斷加大方便食品相關產業布局，針對不同應用場景推出了方便食品系列產品，涵蓋安防、金融、商業等各類行業應用。(一)、方便食品行業國內外對比分析方便食品的國內外目標客戶都鎖定在早期、特定行業、商業前景，我們致力于為他們提供他們在成長初期缺乏的資源，幫助他們實現快速增長在商業價值上。根據價值鏈管理理論，商業模式的內涵可以分為價值定位、價值創造、價值實現和價值傳遞三個維度。雖然國內外對于方便食品這四個維度都有普遍的核心需求，但在制度、經濟、文化等方面存在差異，國內外方便食品行業的探索方向和落地形式是不同的。國外方便食品更注重創客文化和高科技投資回報，傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價為主要盈利方式，形成持續的自助業務能力，并通過技術積累和項目展示；國內方便食品緊緊圍繞政策引導和產業價值定位，制定預期發展目標，通過產學研開放加速資源交流和聚焦，為企業謀利，不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應。(二)、中國方便食品行業品牌競爭格局分析在不同的應用領域，方便食品行業的品牌知名度是不同的。根據方便食品技術的應用維度分析，可分為政府、企業和個人消費者。其中，政府部門普遍希望將方便食品技術應用到智能安防領域。應用場景復雜，精度要求高；個人消費應用場景復雜度低，但對消費體驗的要求更高。根據方便食品技術的供給維度分析，方便食品技術能夠提供的產品主要分為工程項目、硬件技術和軟件技術。隨著中國經濟增長進入換擋期，方便食品行業的發展步伐與國民經濟形勢相一致，也將從高速發展轉向中低速發展。經過30年的高速發展，中國方便食品正面臨轉型升級的重要時期。方便食品行業進入品牌競爭時代。方便食品市場競爭已經從區域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強和加快品牌建設，樹立更高層次的品牌內涵，實現更高效、更系統的品牌工程，成為品牌方便食品企業的必經之路。(三)、中國方便食品行業競爭強度分析1、中國方便食品行業現有企業的競爭目前，方便食品行業的公司并不多，而且每個都用在不同的細分領域，相互競爭的壓力較小。2、中國方便食品行業上游議價能力分析方便食品行業的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等，這些產品多為通用和標準化產品，供應商眾多，競爭充分。因此，方便食品行業在上游具有很強的議價能力。3、中國方便食品行業下游議價能力分析方便食品行業的下游應用主體包括個人、企業和政府機構。應用領域包括金融、安防、方便食品、交通、社交娛樂、社保等，下游用戶眾多，方便食品行業對下游用戶具有較高強大的的議價能力。4、中國方便食品行業新進入者威脅分析新進入者在為方便食品行業帶來新產能和新資源的同時，也希望在被現有企業瓜分的方便食品市場中贏得一席之地。這可能會導致與現有公司在原材料和市場份額方面的競爭。最終，方便食品行業內現有公司的盈利能力將下降。5、中國方便食品行業替代品威脅分析同一行業或不同行業的兩家公司可能會因為它們生產的產品相互替代而相互競爭。七、方便食品產業發展前景隨著我國城市化進程不斷加快，社會穩定、城市安全等問題隨之顯現，方便食品產業是實現基礎行業建設的關鍵。因此，伴隨社會經濟及信息技術的進一步發展,，方便食品產業的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國方便食品行業市場規模前景預估方便食品產業在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經濟步伐的不斷加快，對于方便食品的應用需求也將越來越大。(二)、方便食品進入大面積推廣應用階段方便食品技術在中國的發展開始于上世紀九十年代末,經歷了技術引進－專業市場導入－技術完善－技術應用－各行業領域使用等五個階段。目前，國內的方便食品產業技術發展已經相對成熟，也與多個領域進行相互融合，延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務，產品系列達20多種類型，可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,，方便食品產業技術的全面應用時代嫣然已經到來。(三)、中國方便食品行業市場增長點據不完全統計，方便食品行業企業中有超過一半以上的企業提供系統集成基礎服務，新三板中有四分之一的企業同時發展系統集成基礎服務，整個市場玩家中系統集成商仍有較大空間可供攫取，市場扁平化程度有望增加。系統集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等，對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的方便食品行業而言,很多廠商都可以結合自身優勢資源轉為向系統集成商發展，通過拓展服務類別和服務范圍，既可以夯實已經建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、方便食品行業細分化產品將會最具優勢隨著各行業各部門應用的不斷深化，用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富，“大而全”或“小而全”，方便食品各管理模塊的行業管理系統一統江山的格局終將被打破,專業化細分將是方便食品相關項目建設的大勢所趨。在各個行業信息系統中將會有更多的環節可做成相對獨立的系統并分食市場,交通信息系統、政務信息系統、電子商務系統、社交娛樂系統等也在不斷發展、提升。方便食品產品開發商將可以憑借對某一細分專業的深入研究與優勢,在市場取勝。(五)、方便食品產業與互聯網相關產業融合發展機遇未來互聯網對方便食品行業的影響將會更加深遠。企業利用“互聯網+”平臺技術提升網絡化服務水平,提升自己的競爭力。方便食品相關電商也會隨之迅速發展。行業創建方便食品質量安全大數據和互聯網監管技術平臺,對方便食品質量及重要安全性指標實時有效監控,實現方便食品監管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業態。繼續支持方便食品行業與互聯網等產業融合發展,豐富方便食品產業新模式、新業態。這也是目前社會資本較為關注的,方便食品相關產業與互聯網產業融合發展帶來的新機遇,目前的互聯網＋、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是方便食品相關產業與互聯網產業融合發展的案例,這是使方便食品產業真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業融合發展,將產生無數的以方便食品為基礎的產業的新模式、新業態。我們可以看到,國家開始真正落實和推動方便食品產業的發展,而之前,方便食品一直盈利模式單一,行業陷入低谷,找不到發展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對方便食品失去信心。而支持方便食品產業與關聯產業的融合發展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動方便食品產業的發展起到顯著作用,將使方便食品產業找到新的突破點、盈利點,建立新的方便食品產業盈利模式和發展模式。(六)、方便食品國際合作前景廣闊、人才培養市場大強化人才支撐,推進方便食品相關專業方便食品人才培養體系建設,建立以品德、能力和業績為導向的職稱評價、技能等級評價制度,拓寬方便食品相關專業人員職業發展空間,提升其職業榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高方便食品從業人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業人才、服務工作者的方便食品隊伍,將會是未來行業發展的必然趨勢。人才,特別是專業人才,將是方便食品產業發展的根本。目前,人才已經成為牽制方便食品產業發展的重要原因,如何解決方便食品專業人才的難題,不僅需要完善高校的方便食品專業人才的方便食品培養體系,建立適應市場需求的方便食品專業科目,給方便食品專業人才正確的培養導向,還需要建立方便食品專業的職業類院校,培養專業的技術性人才,目前國內還沒能完善培養人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的方便食品專業人才的方便食品培養體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的方便食品產業人才培養課程和實踐體系,目前中國方便食品技術協會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業方便食品人才的培養體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的方便食品技術人才培養,是快速建立我國方便食品人才培養體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業集中趨勢將更加顯著目前方便食品行業被少數巨頭所把持，巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優勢。方便食品行業各大服務商在不斷進行技術創新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優勢互補。巨頭通過抱團取暖實現資源共享從而為客戶提供更加全面優質的服務,實現共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國方便食品產業發展水平仍有上升空間。據調查,我國總體方便食品的產業發展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業創新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了方便食品整體業務的50%以上。方便食品產業發展需要不斷注入活力,企業創新和企業信息化正是活力的源泉。而在企業創新方面,一方面需要方便食品企業自發形成創新氛圍,推動方便食品產業創,另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、方便食品行業發展需突破創新瓶頸方便食品發展的一個趨勢是智慧與生態將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現在三個層面,一是客戶的要求，從業者對方便食品的要求越來越高，服務要求也越來越細化；第二，政府的管理目標，原來為企業做好行業鋪墊就可以了。現在不行。除了高質量的基礎設施載體外，還需要對行業規范、行業前景、行業趨勢等進行明確的方向指導，管理要求不斷提高。三是投資者的期望值，由于目前很難提高低端技術的產品價值，很多企業都采取了排隊換貨的方式，通過產業升級來提高質量，增加價值。因此，方便食品需要不斷提高自身創新能力，突破行業瓶頸，實現高質量發展。八、方便食品成功突圍策略(一)、尋找方便食品行業準差異化消費者興趣訴求點在產品同質化的時代，只有差異化才能帶來高附加值和高利潤。高端企業應該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化，他們還應該突出自己“稀缺、尊嚴、身份”的高端形象，讓消費者感到“體面”。(二)、方便食品行業精準定位與無聲消費教育方便食品行業的消費者教育最大的問題是信息能否有效傳達。要想解決這個問題，首先要給高端目標消費群體一個明確的定位，同時了解這些消費群體的共同消費心理以及接收信息的各種方式。大多數高端消費者都有這樣的生活方式：他們是社會精英，忙于工作，很少有時間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認識，在做消費者教育工作時，就要避免宣傳費用的無效投入和信息的無效溝通。廣告支出必須使廣告最準確有效地觸達目標受眾，從而達到媒體預算浪費最少、實際銷售額最大的目標。因此，高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體，真正做到“潤物無聲”的消費教育。(三)、從方便食品行業硬文廣告傳播到深度合作不少高端品牌企業不斷加大硬文廣告投入，繼續用目標人群的興趣愛好來轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺投放廣告，但硬文廣告滲透力弱，商業品味強，導致企業在廣告上投入大量資金，卻沒有理想的傳播效果。于是，一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇，開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前方便食品行業的廣告傳播呈現出硬文本廣告的下降，而嵌入廣告、標題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長。(四)、公益營銷競爭激烈針對方便食品行業消費特征日益分散、個性化、碎片化的特點，國內不少企業非常重視廣告傳播平臺的社會影響力和社會美譽度。國內外的重大賽事和熱點話題，對于企業來說都是極具發展前景的交流平臺，進而成為行業激烈競爭的交流資源。(五)、電子商務提升方便食品行業廣告效果隨著技術的不斷進步和創新，以及各種新媒體的不斷涌現，網絡平臺的巨大傳播效應愈發沉寂，越來越多的企業開始通過各種形式在網絡平臺上發力。從企業網站的更新維護到微博營銷和社區網站，各大品牌都做得很好。企業積極參與新載體的態度，在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業興趣的同時，方便食品行業廣告的形式和內容也發生了新的變化。(六)、方便食品行業渠道以多種形式傳播大型方便食品商場和基地一直是他們重要的銷售平臺，也是消費者購買最多的地方。因此，各大方便食品商場和基地的單頁、海報、降價促銷和買贈活動是產品銷售和促銷的常用方式。然而，隨著方便食品行業產品競爭日趨激烈，企業的終端推廣與傳播不斷升級，各種形式的推廣與傳播也在不斷創新。(七)、強調市場細分，深耕方便食品產業隨著經濟的發展和消費者生活水平的提高以及產品種類的不斷增多，國內消費者在方便食品行業產品的偏好上開始出現消費分層。不同的消費群體產生了差異化的品牌消費偏好。例如，白領消費群體更追求生活品質，老年人更注重健康，低端消費群體想要經濟實惠的產品。為此，企業應該推出不同定位和定價的產品，廣告傳播開始更加人性化，層次分明，傳播精準。高端產品的價格相對較高，相關企業不僅與電視廣告合作，還結合電子商務等新業態進行細致的溝通與互動。九、“疫情”對方便食品業可持續發展目標的影響及對策目前，減少疫情對方便食品業的影響，逐步實現經濟復蘇，需要國際組織、商業伙伴、政府機構、金融機構和企業自身的充分合作。根據我們對疫情影響的分析，并參考調查獲得的信息報告，我們提出以下建議和對策:(一)、國內有關政府機構對方便食品業的建議建議政府機構整理和分析應對突發事件的相關政策，并建立政策工具包。選擇的政策按照期限（短期、中期和長期等）、類型（金融、金融、服務優化等）和政府部門進行分類，形成應對突發公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言，接受調查的方便食品行業普遍認為，社會保障救濟、恢復工作和生產以及特定行業的政策發揮了重要作用。方便食品行業企業希望加強財政、稅收等方面的政策支持；專家學者普遍認為，對于方便食品企業來說，財政救助政策更及時、更有效，財政政策需要精心設計。改善政策執行。報告顯示，方便食品行業的許多中小企業表示，現金流支持時間約為一個月，這意味著需要盡快對企業實施援助效果。在已經發布的眾多政策中，企業對社會保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關于方便食品產業上下游產業合作的建議一是加強方便食品行業上下游交流互信。加強與供應鏈上下游合作伙伴的溝通，增進理解、互信和支持，共同探討解決方案。二是突破方便食品行業的價值鏈瓶頸。通過國際組織、方便食品商協會、行業聯盟等載體，我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點，共同采取措施解決原材料供應、物流和運輸問題。第三，分散供應鏈風險。共同探索供應鏈多元化發展的最佳路徑，分散不可抗力風險，盡可能平衡各方的期望和需求；在一定區域內構建完整的方便食品行業供應鏈流通，提高抗風險能力。(三)、突破方便食品企業疫情的策略一是加強方便食品行業上下游交流互信。加強與供應鏈上下游合作伙伴的溝通，增進理解、互信和支持，共同探討解決方案。二是突破方便食品行業的價值鏈瓶頸。通過國際組織、方便食品商協會、行業聯盟等載體，我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點，共同采取措施解決原材料供應、物流和運輸問題。第三，分散供應鏈風險。共同探索供應鏈多元化發展的最佳路徑，分散不可抗力風險，盡可能平衡各方的期望和需求；在一定區域內構建完整的方便食品行業供應鏈流通，提高抗風險能力。十、方便食品行業未來發展機會(一)、在方便食品行業中通過產品差異化獲得商機方便食品行業中的產品差異是指產品特性，性能，一致性，耐用性，可靠性，易于維修，樣式和設計上的差異。對于同一行業的競爭對手來說，產品的核心價值基本相同，但性能和質量卻有所不同。企業在滿足客戶基本需求的前提下，應不斷創新，滿足客戶的個性化需求，創造更多的商機。方便食品企業實施產品差異化的目的是根據客戶的個性化需求進行針對性的產品開發，生產和銷售，實現產品使用功能的差異化，滿足客戶的個性化需求，在實現的同時為客戶創造最大的利益。制造商自己的方便食品產品差異可以進一步細分為：(1)方便食品行業績效差異化。根據客戶對產品的不同需求，可以進一步細分市場以滿足客戶的個性化需求。(2)方便食品行業的差異化。將不同產品之間的價格波動差異用于差異化營銷。密切關注市場變化，抓住市場機遇，動態優化銷售品種結構，銷售更多高附加值產品和高周期性產品。這不僅減輕了市場壓力，而且獲得了更高的銷售價格并創造了更多的品種收益。。(3)方便食品行業規范有所不同。為了滿足客戶的個性化需求，它還提高了整體銷售價格。(二)、借助方便食品行業市場差異贏得商機方便食品行業市場差異化是指由特定的市場運作因素（例如產品銷售條件和銷售環境）產生的差異，包括銷售價格差異，分銷差異，市場細分差異，消費習慣差異等。細分市場并把握差異可以使公司繼續擴大市場份額并實現更好的銷售價格。(三)、借助方便食品行業服務差異化抓住商機為了更有效地服務于客戶，我們在方便食品行業服務中對客戶進行差異化管理，并利用主要資源匹配主要客戶，有效地提高了服務效率和服務質量。將客戶分為VIP服務客戶和一般服務客戶，為VIP服務客戶建立VIP客戶服務團隊，為他們提供技術，業務，售后服務等方面的多對一服務，并進行定期聯合訪問了解客戶的期望和需求，提供最優質的服務。對于一般服務客戶，將根據服務系統和程序提供定期響應服務。同時，它關注客戶的個性化需求，為下游客戶提供增值服務，從而在企業與下游客戶之間建立了“雙贏”的價值鏈。(四)、借助方便食品行業客戶差異化把握商機不同的經銷商具有不同的銷售能力和不同的銷售模式。針對這種情況，對客戶進行評估再評估，并在此基礎上對客戶進行差異化管理，并為不同的客戶提供相應的資源支持。同時，根據不同客戶的實際操作條件，如操作方法，庫存條件等，我們將有針對性地提供指導，以優化制造商之間的互動，協作和溝通，并共同維護方便食品的行業市場。(五)、借助方便食品行業渠道差異來尋求商機現代企業的競爭不再是一個企業與另一企業之間的競爭，而是一個價值鏈與另一價值鏈之間的競爭。因此，圍繞客戶的特定需求，通過增強渠道客戶購買者價值鏈的競爭優勢，并建立整個價值鏈的競爭優勢（差異化），這就是渠道差異化的本質。認識方便食品行業渠道的差異，建立適合產品特性和業務條件的銷售渠道，對于公司的銷售部門而言是一項非常重要的工作。在充分發揮代理銷售主渠道的同時，適度加快直銷渠道的發展。加強與大型最終方便食品客戶和制造商的合作。建立多層次，更具競爭力的銷售渠道。同時，時刻關注期貨市場的變化，充分利用期貨市場的對沖功能，有效避免市場價格下跌的風險。十一、方便食品行業多元化趨勢(一)、宏觀機制升級在發展布局上,要從側重方便食品事業,轉為側向方便食品產業；在服務對像上,要從服務單一用戶、服務單一項目,向全社會全行業提供多元化服務；在企事業單位支持上,要從側重國企,向私有企業和混合所有制企業的方向轉變；在服務提供方面,要從政府引導,向企業自主創新轉變。(二)、服務模式多元化我國的方便食品服務模式相對比較單一。在城市,方便食品公司一般不外乎行業巨頭、上市公司、創業型科技公司、外包公司這幾種,目前的方便食品服務模式只能說是處于一種初級發展階段,借鑒西方發達國家的服務經驗,它的發展必將在服務功能與類型上進一步精細化、規范化、專業化、標準化和體系化。(三)、新的價格戰將不可避免目前的方便食品產業,正處在新一輪價格戰的前夕。在欣欣向榮的方便食品領域,行業巨頭已經穩占很長時間。這些都被初創企業、業內上市公司看在眼里,未來，他們必然會通過積極的降價措施,削弱對手的優勢。(四)、社會化特征增強方便食品當下正在向社會化模式聚集。透過應用發布的行業技術數據,不僅可以用傳統的電子郵件分享,而且能夠滿足社會媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監測功能,可以及時收集和過濾數據,企業和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實施力度加大信息化將是方便食品行業建設的基礎。當然信息化是個老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個OA,弄個ERP,然后在后臺統計幾張報表,但其實這連信息化的門都沒碰到?！皵祿Y構化,流程標準化,業務在線化,溝通移動化”,讓信息在各個場景和組織之間有序流