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文檔簡介
《果樹生產技術》復習題一、填空題1、是果樹由休眠轉入生長的標志。2、將一年生枝剪去一部分稱為、根據剪截程度可分為、、和四種。3、葡萄的品種按親緣關系可分為、、三大種群。4、蘋果為花序,先開。5、土壤施肥的辦法有環狀溝施肥法、、、等。6、同品種的花互相傳粉稱授粉,蘋果樹需授粉,才干提高結實率。7、環剝的重要作用是或。8、將的枝或芽接到上長成的植株叫嫁接苗。9、蘋果、梨的花芽分化大都集中在月份,桃在月份,葡萄在月份。10、施肥的原則是、、、、。11、果樹的根系由、和構成。12、增進果樹果實著色的辦法重要有:和。13、葡萄的葉腋中存在兩種芽,為和,其中含有早熟性。14、花芽分化就是由芽轉化為芽的過程。15、蘋果人工授粉的最適期是。16、蘋果以花芽成果為主,也有少數品種含有花芽成果習性。17、成齡蘋果園土壤管理的辦法有清耕法、、、免耕法、清耕覆蓋法。18、葡萄的修剪方式重要可分為修剪、修剪、修剪和修剪。19、蘋果缺易引發果實苦痘病。缺元素易引發小葉病。缺元素容易引發黃化病。20、果樹花芽的期,是花芽分化的臨界期。21、成齡期果樹追肥的重要時期是、、和。22、果樹冬季修剪慣用的重要四種手法是、、和。23、葡萄的架式可分為和二種。24、果園土壤深翻的適宜時期是在季。25、根據果實的構造,可將果樹分為、、和四大類果樹。26、果樹和根頸在秋季進入休眠,在春季脫離休眠。.27、果樹的栽植方式重要有、、、和五種。28、果樹的灌水時期重要、、和四個時期.29、培養果樹枝組的重要手法有、、和等。30、根據地理分布和生態特性,可將歐亞種群葡萄分為、和三大品種群。31、果園適宜的間作物種類有、、和。32、果樹的枝條在一年中體現為生長和生長。33、果樹栽培上對果樹分類的重要原則是和。34、根據修剪的時期不同,可將果樹修剪分為期修剪和期修剪。35、果實體積的增大重要取決于和兩大因素。36、根據施肥的部位不同,可將果樹的施肥分為施肥和施肥兩種方式。37、在樹冠內,果樹的骨干枝重要涉及、和。38、葡萄的整形方式可分為、和三種。39、根據果樹根系的分布,可將根系分為和兩種。40、果樹生產上土壤施肥辦法有、、、和五種。41、晝夜溫差對果樹果實品質的影響非常明顯,溫差大,糖分積累,風味。42、現在蘋果生產上應用的重要樹形有和。)。43、葡萄生產上可用_____副梢和_____副梢一年結兩次果。44、保水保肥差的沙地果園用施肥效果好。45、授粉樹的選擇條件是、、、和。二、名詞解釋1、一年生枝2、雌雄異株3、雙枝更新4、年紀時期5、新梢6、雌雄異熟7、莖源根系8、修剪的雙重作用9、芽的潛伏力10、授粉品種11、雙枝更新12、單性結實13、芽的早熟性14、成枝力15、單枝更新16、垂直優勢17、花芽分化18、芽的異質性19、種子的層積20、潛伏芽21、自然休眠22被迫休眠23、頂端優勢三、選擇題1、按生態適應性分類,蘋果和梨屬于。A寒帶果樹B溫帶果樹C亞熱帶果樹2、果樹生長季節土壤中耕的深度普通要是。A2—3cmB6—10cmC3、下列哪一種枝條的萌芽率高:。A斜生枝B水平枝C直主枝4、在普通狀況下果的果實大小與種子的關系是。A、正有關B、負有關C、不有關5、在生產上,葡萄多采用哪種辦法哺育果苗:。A嫁接繁殖B壓條繁殖C扦插繁殖6、盛果期蘋果樹的根系一年內有。A2次生長高峰B3次生長高峰C4次生長高峰7、下列哪一種果樹的枝條不形成頂芽。A蘋果B葡萄C棗8、果園土壤深翻的適宜時期為。A春季B秋季C冬季9、新梢在落葉后主翌年萌芽前稱之為。A當年生枝B一年生枝C二后生枝10、下列哪種果樹的芽的早熟性最強。A蘋果B核桃C桃樹11、在生產上,繁殖棗樹果苗最慣用的辦法是。A實生繁殖B壓條繁殖C根蘗繁殖12、山區坡地栽植果樹的適宜方式地。A正方形栽植B等高栽植C三角形栽植13、在秋末和早春最易受低溫危害的部位是。A樹干B根須C根系14、下列哪種枝的頂端優勢最強。A斜生枝B水平枝C直立枝15、果樹有機肥施用的適宜時期是。A春季B秋季C冬季16、普通認為,果樹環剝的寬度為枝粗的。A1/5B1/10C1/2017、果樹出現小葉病需考慮補充下列哪種元素。ABBZnCN18、對喜光性強的樹種,適合采用的樹形是。A自然形B分層形C開心形19、多數北方落葉果樹的需水臨界期在。A萌芽期B新梢生長和幼果期C采果前后20、下列哪種果樹的干性弱。A蘋果B桃C棗21、對基部芽眼結實性強的葡萄品種適合于。A短梢修剪B、中梢修剪C、長梢修剪22、采用壓條哺育的苗木,其根系屬于。A、根蘗根系B、莖源根系C、實生根系23、按果樹栽培學分類法核桃屬于。A核果類B仁果類C堅果24、按果樹栽培學分類法,葡萄屬于。A仁果類B核果類C漿果類25、在籬架栽培中,適宜的整形方式是。A頭狀整枝B扇形整枝C龍干形整枝26、采用扦插法哺育的苗木,其根系屬于。A根蘗根系B實生根系C莖源根系27、下列哪一種果樹易發生副梢:。A梨B桃C柿28、果樹地上部與地下部的連接部位稱為。A主干B根頸C主根D主枝29、下列果樹中,屬仁果類的果樹是。A李B山楂C棗D柿104、下列落葉果樹中,屬堅果類的果樹是。A梅B棗C梨D板栗30、果樹短剪的重要作用之一是。A增強樹勢B削弱樹勢C增加分枝D減少分枝31、為了增進授粉受精,可在花期噴。AKBMnCCaDB32、果樹的基肥施用應以為主。A無機肥B有機肥C化肥D速效肥:。33、萌芽力和成枝力強的品種易整形,修剪時應,防郁閉。A、多疏少剪B、多剪少疏C、多疏多剪D、少疏少剪34、仁果類、核果類的大部分溫帶落葉果樹,其花芽分化屬于分化型。A、冬春分化型B、夏秋分化型C、多次分化型D、不定時分化型35、果樹當年形成的枝梢上的芽,當年即可萌芽抽枝的特性稱為。A、芽的萌發力B、芽的異質性C、芽的潛伏性D、芽的早熟性36、隨一年中氣候季節變化而使果樹有節湊次序地進行萌芽、抽枝、開花、成果、休眠等一系列生命活動現象的時期稱為。A、物候期B、生長久C、年紀時期D、休眠期37、下列落葉果樹中,屬核果類的果樹是。A、櫻桃B、核桃C、海棠果D、柿38、果樹的追肥施用應以為主。A、遲效肥B、有機肥C、速效肥D、磷肥39、生產上葡萄的育苗辦法重要采用。A、扦插B、嫁接C、分蘗D、分株40、下列樹種中,不含有混合花芽的樹種有。A蘋果B無花果C桃D葡萄41、葡萄的可食部分為。A外、中果皮B內、中果皮C外果皮D花托42、蘋果樹骨干枝延長頭在冬季修剪時常采用。A疏枝B重短截C回縮D中短截E緩放43、翻壓綠肥的時期最佳是在綠肥。A幼苗期B開花期C結籽期44、砧木種子層積解決的目的是。A利于發芽B延長休眠期C保鮮45、蘋果缺元素易引發黃葉病。A.FeB.CaC.ZnD.B46、芽接后,幾天能檢查成活。A5天B10—15天C一種月四、判斷題:1、葡萄的花芽分化是在枝梢停止生長后才開始的。2、在普通狀況下,同一花序上,蘋果的中心花比邊花座果較好。3、矮化密植果樹,由于單株較小,因此單株和單位土地面積上的產量都低。4、在整個主枝上,基角應大些,腰角另一方面,而梢角應小些。5、新梢生長往往對座果和果實發育起克制作用。6、蘋果、梨的大多品種是自花不結實果樹,需配授粉樹。()7、葡萄冬季修剪普通在落葉后至第二年傷流期來臨前20天進行。()8、果樹整形修剪含有營養調節作用,因此整形修剪能替代土肥水管理。()9、新紅星、首紅、超紅、艷紅為元帥系短枝型品種。()10、果樹每年春季萌芽后在新梢的葉腋內陸續形成芽,由于形成各個芽時枝條內部的營養狀況不同和外界環境的不同,基部的芽比較飽滿。()11、萌芽率是指枝條上的芽能夠萌發的能力,用萌發芽數占枝條總芽數的百分率表達。()12、成果枝是指含有花芽而能開花成果的枝條。()。()13、嫁接后完全塑料薄膜包嚴是為了固定。()14、造成蘋果“六月落果”的重要因素是有機營養局限性。()15、種子的休眠是指含有生命活力的種子即使吸水并置于適宜的溫度和通氣條件下也不能發芽的現象。()16、果樹根頸在秋季最遲進入休眠,在春季最晚脫離休眠,因而對環境條件的變化比較敏感。()17、三倍體樹種都不能正常結實。()18、單性結實的果實大都無種子,但無種子的果實并不一定是單性結實形成的。()19、葡萄的冬芽無論采用何種方法,都要至第二年春才干萌發。()20、用赤霉素解決有核葡萄,可使葡萄無核化。()21、設施葡萄的栽培形式只有一種,即促早栽培。()22、提高果實質量的重要方法是加大投入。()23、枝條的加長生長是形成層細胞分裂的成果。()24、萌芽力強的樹種和品種,成枝力也強。()25、采集接穗時應采用樹冠外圍的發育枝。()26、疏果時,普通蘋果的側果比中心果發育好,果個整潔,個頭較大,故留側果為好。()27、層積解決時砂的濕度以手握成團,一觸即散,無多出水分下滴為度。()28、東方品種群的葡萄品種生長勢較強。()29、造成六月落果的重要因素是授粉樹局限性。()五、簡答題1、蘋果花果管理涉及哪些內容??2、根處追肥的優點有哪些?3、簡述果樹切接法的操作環節。4、簡述套袋的操作環節。5、簡述落花落果的因素。6、果樹建園為什么要配備授粉樹?7、簡述影響嫁接成活率的因素。8、果樹砧木種子為什么要進行層積解決?生產中采用的辦法有哪些?9、果樹基肥在什么時期施用最佳?為什么?10、葡萄為什么要進行夏季修剪?修剪的重要辦法有哪些?11、種子層積解決應掌握哪些核心技術?12、如何進行葡萄的抹芽、定枝?13、簡述蘋果的栽后管理技術。14、如何進行巨峰葡萄的摘心?15、自由紡錘形樹體的基本構造是什么?16、果園常見間作植物涉及哪些?17、簡述影響根系生長的因素。六、敘述題1、試述果樹整形修剪的重要根據?2、針對生產上落花落果狀況,談談如何提高果樹坐果率?1.蘋果花果管理涉及哪些內容?蘋果花果管理的重要內容有:(1)提高坐果率:提高花芽質量,防止花期凍害,花前復剪,人工和昆蟲輔助授粉,噴施植物生長調節劑。(2)疏花疏果:疏花、疏蕾、疏果,合理負載。(3)提高果實品質:增施磷鉀肥,提高樹體營養水平,維持中庸樹勢。采用果實套袋技術,輔助轉果、摘葉、鋪反光膜技術。選留壯枝成果,選用下垂中心果。合理修剪,保持樹冠通風透光;及時防治病蟲害。1.蘋果果實品質涉及哪些方面?如何生產高檔優質蘋果?(1)蘋果果實品質涉及外觀品質、食用品質、營養品質、加工品質和貯藏運輸品質。蘋果果實品質重要有涉及果實大小、果形、色澤、硬度、風味、糖酸含量、營養素的含量、加工適性、耐貯藏程度、耐生理病害的能力等。(2)生產高檔優質蘋果的方法:第一,加強土肥水管理,增施磷鉀肥,維持強健樹體和中庸樹勢。第二,進行人工和昆蟲輔助授粉,提高坐果率。第三,嚴格疏花疏果,合理負載。第四,采用果實套袋技術。第五,輔助轉果、摘葉、鋪反光膜技術。第六,選留壯枝成果,選用下垂中心果。第七,及時防治病蟲害。第八,合理修剪,保持樹冠通風透光。1.葡萄生長季管理的內容有哪些?葡萄生長季管理的內容重要有:第一,上架和綁縛。第二,抹芽和定梢。第三,成果枝摘心。第四,副梢解決。第五,綁吊新梢。第六,疏花序、掐花序尖、去副穗。第七,人工和昆蟲輔助授粉。第八,順穗、摘老葉、果穗套袋。四、問答題1.提高葡萄漿果的品質是發展葡萄的前途所在,請談談生產優質葡萄的核心技術有哪些?為了生產優質葡萄,生產上的核心技術方法以下:(1)加強葡萄樹體管理,為生產優質果提供條件加強葡萄的整形修剪、越冬防寒、土水肥管理和病蟲害防治等工作,使樹體維持中庸狀態。另外,當漿果達成黃豆粒大小時,重施一次催果肥。根外追施磷酸二氫鉀和多種微量元素肥料,對提高漿果含糖量和增進著色都有明顯效果。(2)通過疏花疏果調節成果量第一,疏花序、疏果穗;第二,疏粒:在生產中,普通在果粒進入硬核期,能分辨出大小粒時進行。疏粒的原則因品種而異。(3)果穗套袋套袋普通在坐果和疏粒后進行,易發生日灼病的品種可延遲到果實軟化期進行。在套袋前注意噴施一次殺菌劑。(4)除老葉,轉果穗,鋪反光膜,增進葡萄著色在果實開始著色時,將成果新梢基部3~4片老葉除掉。在果實著色期,為了使果實四周見光,著色均勻,常轉動果穗方向。另外,在架下鋪設反光膜,使架邊的側光和透射到地面的散射光,反射到架面果穗上。(5)化學調控a.提高坐果率b.無核化解決c.增進果實膨大(6)適時采收葡萄的成熟期很不一致,要分期分批采收。在生長發育中葡萄漿果達成最佳色澤、最高糖度、風味純正時要及時采收《果樹生產技術》試題庫答案一、填空題1、0~7.22、氮、磷3、萌芽4、高,弱,疏枝,短截5、短截、輕短截、中短截、重短截、極重短截6、歐亞種群、美洲種群、歐美雜交種7、果實發育期8、傘形、中心花,傘房、邊9、放射狀溝施肥、條溝施肥、全園撒施10、自花、異花11、提高座果率、增進花芽分化12、優良品種接穗、砧木13、6~9、7~8、5~814、灌根、葉片噴施15、實生根系、莖源根系、根蘗根系16、葡萄、薔薇、薔薇17、徒長性成果枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝18、較低、穩定19、主根、側根、須根20、實生根系、莖源根系、須根21、摘葉、鋪設反光材料22、冬芽、夏芽、夏芽23、葉、花24、萌芽后、萌芽前25、頂、腋26、新梢旺長久、幼果膨大、快速生長久27、山桃、毛桃、毛櫻桃28、生草法、覆蓋法29、短梢、中梢、長梢30、鈣、鋅、鐵31、生理分化、構造、遺傳、調節32、氣候、土壤、生物、地形33、花前、花后、果實膨大、花芽分化期34、疏枝、短截、回縮、長放35、柱式架、籬架、棚架36、短果枝長果枝中果枝37、新莖匍匐莖根狀莖38、秋季39、葉芽花芽40、仁果類核果類漿果類堅果類41、最遲最早42、3-543、長方形栽植、正方形栽植、三角形栽植、帶狀栽植、等高栽植44、萌芽前、開花后、新梢生長和幼果膨大期、果實生長后期45、先放后縮、先截后放再縮、改造輔養枝、枝條環割46、東方品種群、西歐品種群黑海品種群47、徒長性果枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝48、6-9月49、遺傳因素、營養條件、環境條件50、異熟異株51、加長生長加粗生長52、地膜雜草53、集中性異質性不均衡性局限性54、秋子梨系統白梨系統砂梨系統西洋梨系統55、徒長性果枝長果枝短果枝花束狀果枝56、生物學特性的相似性截培管理方法的大致相似57、休眠期生長久58、溝溉分區澆灌盤灌穴灌噴灌滴灌59、先放后縮先截后放再縮改造輔養枝枝條環割60、主芽副芽61、運用矮化砧木運用矮化品種62、仁果類核果類堅果類漿果類柿棗類63、平面形籬壁形彎月形杯形半圓形層狀形64、細胞數目細胞體積65、土壤施肥葉面施肥(根外施肥)66、中心干主枝側枝67、頭狀整枝扇形整枝龍干形整枝68、南方品種群北方品種群南歐品種群69、秋70、自剪71、水平根垂直根72、二年生當年生新梢73、葉芽花芽74、成花物質論營養物質論75、當年生76、成果枝早熟性77、地膜雜草78、環狀施肥放射溝施肥條溝施肥全園施肥澆灌施肥79、滴水線、耕作層、樹盤80、疏散分層形、自然開心形81、鱗芽82、強、萌芽力、成枝力83、盛花期84、自發性單性結實85、扁圓形、圓形86、多、濃二、名詞解釋1、一年生枝:當年生枝從落葉后到第二年萌發前叫一年生枝。2、雌雄異株:雌花雄花不在同一株樹上著生的現象。3、雙枝更新:成果留有預備枝的更新修剪辦法。4、年紀時期:果樹的生長,成果,衰老更新和死亡的過程。5、新梢:帶葉片的當年生枝。6、雌雄異熟:雌雄同株或雌雄異株的果樹,往往有雌蕊和雄蕊不在同一時期成熟的特性。7、雙芽嫁接:芽接時距喬砧地面10cm處芽接品種,然后在背面高2cm左右嫁接矮化砧接穗.當兩芽萌發后長到30cm以上時,在矮砧25-30cm外靠接品種,愈合后剪去矮砧的梢和品種的下部枝段。8、莖源根系:用扦插壓條繁殖的個體形成的根系。9、根蘗根系:由果樹根上發生的不定芽長成的植株所形成的根系。10、花芽的生理分化:生長點內部由葉芽生理狀態轉向形成花芽的生理狀態。11、修剪的雙重作用:修剪對被修剪的枝條生長有增進作用,但對整個樹枝的生長有克制作用。12、營養分派的集中性:營養物質在樹枝體內的分派和輸送,常因物候期的變化,其分派和輸送營養物質的重點器官而有不同。13、芽的潛伏力:果樹上由潛伏芽抽生新梢的能力。14、授粉品種:供應主栽品種花粉的品種。15、矮化密植栽培:通過行之有效的辦法,減少樹高和控制樹冠,充足運用空間和地方,增加果園單位面積栽植株樹,提高勞動生產率和增加單位面積產量。16、短截:剪去一年生枝的一部分。17、花芽集中分化期:即名種果樹花芽分化的開始期和盛期,如蘋果和梨在6-9月,桃在7-8月。18、追肥:在果樹生長發育過程中,為了滿足果樹生長發育的需要,在生長久內施入的速效性肥料。19、喬化稀植栽培:在低密度下采用大冠形進行栽培的一種制度。20、摘心:摘除一年生新梢先端的幼嫩部分。21、花芽生理分化:在形態分化出現前,生長點內部由葉芽的生理狀態轉向形成花芽的生理狀態。22、成果系數:單位成果枝上的成果個數。23、冬芽:在葡萄的葉腋中生長的芽體肥大,鱗片包被,在形成的當年不能發芽.到第二年春季才干萌發的芽。24、疏枝:把枝條從基部疏除。25、莖源根系:由扦插壓條等辦法繁殖的苗木所形成的根系。26、夏芽:在葡萄新梢的葉腋間,有一種著生在冬芽的下方,芽體裸露沒有鱗片包被,形成的當年即萌發抽生副梢的芽。27、雙枝更新:在桃樹冬剪中,在母枝上部的果枝長留,翌年用以成果,其附近下部的果枝重截,使其抽生強健的新梢,預備下一年成果,第二年仍按以上的辦法進行修剪,同時疏去已結過果的枝,如此周而復始,確保成果穩定。28、清耕法:園內不種植作物,經常進行耕作,使土壤保持疏松和無雜草狀態。29、芽的晚熟性:當年形成的芽當年不萌發,始終到第二年春季才萌發抽枝的特性。30短截:對一年生的枝條進行剪截。31、單性結實:不經受精就能夠發育成果實的現象。32、清耕覆蓋作物法:在果樹需肥水較多的時期,保持清耕,后期則種植間作物,待間作物成熟后全部翻入土中作綠肥。33、芽的早熟性:有些果樹,在當年形成的新梢上,能持續形成二次梢和三次梢。34、成枝力:生長枝上的芽,不僅能夠萌發并且抽成長枝的能力。35、單枝更新:不留預備枝的更新稱單枝更新。36、矮化砧:能使樹體生長矮小的砧木。37、垂直優勢:直立生長的枝條生長勢旺,枝條長,靠近水平或下垂的枝條,則生長短而弱,而枝條彎曲部位的芽其生長勢超出頂端,這種因枝條著生方位不同而出現強弱變化的現象在果樹裁培上稱垂直優勢。38、花芽分化:由葉芽的生理和組織狀態轉化為花的生理和組織狀態,稱為花芽分化。39、緩勢修剪:緩和果樹生長的一種修剪手法的總稱。40、營養類型:數年生果樹受所處立地條件營養狀況的長久影響,形成相適應的類型體現在植株內的物質水平,器官構造,生長動態,生理機能等方面有著明顯差別,從形態和生理上可將其劃分為多種類型,或稱之為營養類型。41、芽的異質性:同一枝條的不同部位的芽體在生長發育中由于營養狀況,內源激素及外界環境條件的不同,使其形態和質量以及其它特性存在差別的現象。42、無公害果品:指產地環境、生產過程和產品質量符合無公害果品原則和規范的規定,經認證合格,獲得認證證書,并允許使用無公害食品標志的,未經加工或初步加工的果品。萌芽率:一種枝上萌發的芽的個數占總芽數的百分率。43、種子的層積:處在休眠狀態的種子要通過一段時間的低溫、濕潤解決才干發芽,這種解決稱為層積。44、潛伏芽:每個芽鱗痕和過渡性葉的腋間都有一種弱分化的芽原基,從枝條外部又看不到它的形態稱為潛伏芽。三、單選題1.B2.B3.B4.A5.B6.B7.A8.B9.C10.B11.B12.C13.A14.A15.B16.B17.B18.B19.C20.B21.C22.C23.A24.C25.B26.B27.C28.A29.B30.C31.C32.B33.C34.B35.B36.B37.B38.B39.B40.A41.C42.B43.C44.B45.C46.A47.B48.C49.C50.A51.B52.B53.A54.C55.A56.B57.B58.B59.A60.A61.B62.B63.C64.A65.C66.A67.B68.B69.C70.B71.B72.C73.B74.B75.B76.C77.C78.C79.B80.A81.A82.B83.A84.B85.B86.B87.C88.B89.A90.B91.A92.B93.B94.B95.B96.C97.C98.B99.A100.B101.A102.B103.B104.D105.C106.D107.C108.D109.C110.D111.B112.C113.A114.C115.B116.A117.B118.A119.A120.B121.D122.A123.A124.A125.B126.C127.D128.A129.A130.B131.A132.A133.A134.C135.B136.A137.B138.A139.A140.B141.C142.B143.D144.C145.B146.A147.D148.C149.D150.D151.A152.C153.E154.D155.B161.A162.C163.C164.A165.B166.B167.B168.C168.C169.C170.B171.B172.A173.C174.B175.A176.B177.B178.B179.A180.B181.B182.B183.C184.A185.C四、判斷題1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.×10.×11.×12.√13.×14.√15.√16.√8.×9.√10.×20.×21.√22.√23.×24.×25.√26.√27.√28.×29.√30.×31.√32.√33.√34.×35.√36.×37.√38.√39.×40.√41.×42.√43.√44.×45.√46.×47.√48.√49.×50.√51.√52.×53.×54.√55.×56.×57.√58.√59.√60.√61.×62.×63.√64.√65.×66.×67.√68.√69.×70.×71.×72.√73.√74.×75.×76.×77.√78.×79.√80.√81.√82.×83.×84.×85.√五、簡答題1、(1)能與重要品種種同時開花,且能大量產生發芽率高的花粉;(2)與重要品種同時進和成果期且壽命長短相近,每年都能開花;(3)與重要品種無雜交不孕現象,且能產生經濟價值較高的果實;(4)最佳與重要品種能互相授粉而果實成熟期相似,或先后銜接。2.(1)運用矮化砧木(2)嫁接矮化品種(3)采用矮化枝術(4)接種矮化病毒。3.(1)選擇優良品種,適宜栽植(2)確?;ㄑ抠|量(3)確保授粉受精(4)增加樹體營養(5)提高葉片的光合作用效率(6)應用植物生長調節劑。4.(1)簡樸易行(2)用肥量小發揮作用快(3)不受養分分派中心的影響可及時滿足果樹的急需(4)可避免有些元素在土壤中化學的或生物的固定作用。5.(1)調節樹高、樹勢,影響產量,喬化砧木能夠使果樹高大,通風透光率提高,矮化砧使樹體高度下降,適于密植,提高果實早期產量,管理方便易行。(2)性狀果品質量,提高果實品質,由于實生樹本身存在某些遺傳性的問題,通過嫁接,運用砧木的某些優良性狀能夠使果實品質提高。(3)提高果樹的抗逆性,運用某些砧木對鹽堿地、干旱、嚴寒等不利條件的抗逆性使樹體整體的抗逆性提高,如運用本地某些野生品種或半野生品種,提高樹種對本地環境的適應性。(4)增加樹體的抗病蟲性,運用砧木的良好根系條件,提高樹體抗病蟲害。6.削砧木:離地10-20cm選一平滑處斜剪斷砧木,在斜面上方稍帶木質部筆直縱切1.5-2cm;削接穗:在芽下0.5cm處削一長削面,以不帶木質部為好,削面長1.5-2cm,然后在長削面的背面削45°斜短削面,在芽上方0.5cm處剪斷取下接穗。將接穗長削面的形成層對其砧木切口的形成層,然后用塑料薄膜綁緊嫁接口,并密封包扎接穗。7.套袋時先用手撐開袋口,將袋口對準幼果扣入袋中,并讓果在袋內懸空,不可讓果實接觸袋紙,在果柄或母枝上呈折扇狀收緊袋口,反轉袋邊用預埋扎絲扎緊袋口,再拉伸袋角,確保幼果在袋內懸空,套袋時注意不可傷果,特別是果柄,迎風的地方,或果柄易脫、太短時,袋口應呈騎馬狀騎過母枝,在母枝上扎口。8.仁果類和核果類普通有3次落果高峰:第一次在開花后,未見子房膨大,花即脫落。第二次在第一次落花后2周左右,這時子房已經開始膨大,但仍有大批幼果帶果柄脫落。第三次在第二次落果后1個月,即盛花后6周左右,這次落果多在6月發生,亦稱六月落果。因素:第一、二次重要是花器發育不完全,授粉受精不充足引發,樹體貯藏養分局限性也是第二次落果的重要因素之一。第三次重要是同化養分和水分供應局限性引發。另外,外界條件如低溫陰雨、高溫且隨著干旱與大風、水澇、病蟲害等也能引發落花落果。9.(1)部分果樹存在自花不實現象。如蘋果中大部分品種;(2)有些果樹即使異花授粉也不結實,如櫻桃;(3)有些果樹雖自花結實,但異花授粉能明顯提高果實品質和產量;(4)有些果樹存在雌雄異熟現象;(5)有些果樹如桃中部分品種沒有花粉,只有異花授粉才干結實。10.(1)砧穗間的親合力:指砧木接穗嫁接能夠愈合生長和正常成果的能力,這是影響成活的基礎因子。(2)砧穗的質量,砧木接穗的生活力強弱,含水量等,砧穗質量好,含水量高,生活力強,利于愈傷組織的形成,嫁接后易成活,反之,則不易于嫁接成活。(3)嫁接技術,高水平的嫁接技術規定操作過程快速,削面平滑,接合緊密,極性對的,能夠確保嫁接成活率,嫁接操作但是關,則嫁接后不易成活。(4)環境條件,重要是溫度和濕度,大多數溫帶樹種愈傷形成的適宜,溫度范疇是20-28℃,溫度過高或過低都不利于形成愈傷強,嫁接后成活困難;濕度涉及土壤濕度和接口保濕,適宜的土壤濕度不利于砧木生根,生長強健,接口保濕有助于形成愈傷組織(5)嫁接時期:嫁接時間選擇不當,造成樹體環境條件不適宜,不利于接后成活。(6)嫁接極性:嫁接極性明顯影響砧穗生長,接穗和砧木都有形態學基端和頂端,嫁接時將接穗形態基端插入砧木形態頂端,有助于砧穗生長發育。(7)傷流,樹膠,單寧物質的影響,生產中嫁接時應盡量避開此時期。11.在主梢開花前15-20天左右,在主梢花序以上,夏芽尚未萌動的節上,對主梢進行摘心,同時將下部已萌動的夏芽副梢全部抹除,使營養集中于頂端尚未萌動的夏芽中,以獲得質量較好的花序原基。如夏芽副梢上沒有花序,待其展葉4-5片時,再留2-3片葉摘心;運用夏芽三次梢成果。12.因素:果樹種子成熟后,其內部存在妨礙發芽的因素,使其不能萌發而處在休眠狀態。并且形態上成熟的種子,萌芽前內部要進行一系列造成種子萌發的生理變化即后熟。要想使種子完畢后熟,打破休眠,一種辦法是進行秋季播種。另一種是春季播種,播種邁進行層和解決。生產上最慣用的是后一種辦法。13.果樹基肥在秋季施用最佳。重要因素:(1)秋季氣溫較高,雨量充沛,有機肥有充足的時間腐熟、分解、礦化,滿足翌年需要。(2)樹體根系正處在生長高峰期,吸取能力強,斷根愈合快,有助于新根產生和養分吸取。(3)秋季新梢處在緩慢或停止生長狀態,根系吸取的礦質營養可提高葉片光合能力,增加樹體貯藏養分,增進花芽分化,增強越冬抗寒能力,增進翌年根系生長發育。14.(1)高接時期的選擇:樹液開始流動到萌芽前最佳。(2)宜采用劈接或切接辦法,削面規定光滑且采用長削面。(3)最少一側形成層對齊且嫁接時要露白。(4)動作要快速,塑料綁扎一定要嚴密。(5)接后管理要得當。15.(1)早成果、早豐產據青島市農科所實驗,5~6年生矮化中間砧上的紅星蘋果樹,平均畝產比喬化稀植樹高47~152%。(2)成熟早、品質好矮化砧果樹上的果實比喬化砧上的著色早5~10天,成熟期也對應的提前,并且果個大而整潔,著色鮮艷,含糖量高,較耐貯運。(3)管理方便由于樹體矮,噴藥、采收、修剪等管理方便,可提高工作效率2~3倍。(4)便于品種更新矮密栽培,定植后2~3年成果,3~6年豐產,能在短期內實現品種更新換代。(5)經濟運用土地矮化密植集約栽培,可節省大量的土地。16.夏季修剪能夠改善架面的風光條件,減少養分消耗,增加積累,使葡萄生長成果關系均衡,對提高坐果率和增加漿果產量、改善品質、增進花芽分化都有明顯效果。夏季修剪即生長季修剪,重要涉及抹芽、定枝,摘心,副梢解決,疏花序、掐穗尖,除卷須、新梢引縛,以及剪梢剪葉等。17.成果枝根據枝條的長度可分為:徒長性果枝長60cm以上,中上部多復花芽,但坐果率較低。有時運用其成果,慣用以培養成果枝組。長果枝長30~60cm,枝條發育充實,普通不發生副梢,中部復芽較多,成果能力很強。頂部及基都有葉芽,因此,短截后能夠產生更新枝。普通多發生在主、側枝的中、上部。它是南方品種群和蟠桃等的重要成果枝。中果枝長15~30cm,枝條上單芽、復芽混生。開花成果能力比較穩定可靠。是南方品種群的重要成果枝類。短果枝長5~1518.(1)不同樹種、品種、生長勢和環境條件,對生長調節劑的不同濃度反映也不同,故在大量應用前應先作預備實驗,以免發生藥害或效果不明顯。(2)大部分生長調節劑加水稀釋后,容易失效,應隨用隨配。(3)有的生長調節劑能夠與某些農藥混合使用,如萘乙酸就可與波爾多液或石硫合劑混用,但有的生長調節劑遇酸或堿易分解失效,如赤霉素與堿性藥液混合易失效。(4)噴藥時間最佳在晴天黃昏邁進行。勿在下雨前或強日照時進行,以免變化藥液濃度,減少藥效或發生藥害。使用時注意使用時期和濃度。(5)噴布要均勻,根據目的,可著重噴布果樹的某個部位。19.(1)選地挖溝:選地形較高、排水良好的背陰處,挖深寬各60~100cm的溝,長度可隨種子的數量多少而定。(2)浸泡種子:層積前將種子用清水浸泡1-2天,每日換水并攪拌1-2次,使種子充足吸水。(3)種沙混拌:把浸泡好的種子與干凈的濕河沙混拌均勻,河沙用量為種子體積的5-10倍。(4)層積:先在溝底鋪一層約10cm厚的濕沙,把混合濕沙的種子放入溝內,最上面再覆一層10cm厚的濕沙,蓋上一層草苫后,然后覆土30cm左右,并高出地面成土丘狀,以利排水。層積解決時應注意事項:(1)落葉果樹層積解決最適溫度為2~7℃。(2)層積時,沙的濕度以手握成團,但不滴水,一觸即散為準。(3)層積期間,經常檢查溫度、濕度。春暖時需進行翻拌,以防下層種子發芽或霉爛,注意避免鼠害。20.(1)目測法(形態鑒定法)稱取砧木種子509或數100粒,目測擬定有生活力種子的數量(凡砧木種子大小均勻,飽滿,千粒重較重,有光澤,無霉味,剝去種皮后,胚和子葉至乳白色,不透明,有彈性的種子為有生活力的種子。反之,則為失去生活力的種子)。最后根據成果統計有生活力種子的百分率。(2)染色法取砧木種子100粒,放在盛水的燒杯中浸12-24h,使種皮軟化。用鑷子或解剖刀剝去種皮,放入盛染色劑(5%的紅墨水)的培養皿浸2-4h后,取出種子用清水沖洗。最后觀察統計染色成果。凡胚和子葉完全染色的為無生活力的種子。胚或子葉部分染色的,為生活力較差的種子。胚和子葉沒有染色的,為有生活力的種子。根據染色成果統計供試種子有生活力種子的百分率。21.(1)抹芽葡萄芽眼萌動后到展葉以前,抹去弱芽、過密芽,以及老蔓上萌發的無用芽。一節上萌發2-3個芽時,普通應留中間的主芽,抹除副芽,并要注意保存花芽。(2)定枝普通棚架每平方米架面可保存15-30個新梢,單籬架架面每10-15cm22.(1)及時定干。(2)避免金龜子、象鼻蟲危害,套袋。(3)除萌。注意50cm下列新梢全部去掉,但掐掉新梢的同時,要留下葉片。(4)覆地膜。增溫、保濕。23.抽條(凍旱)幼年果樹越冬后來,枝條出現失水、皺皮、干枯的現象。防止方法:①加強土肥水管理,注意前促后控。如改土施肥、巧灌越冬水、打防寒土埂、埋土越冬、早春刨樹盤、樹盤覆蓋(秸稈)或鋪地膜、科學施肥灌水。②營造防護林。③加強植株管理,如秋季嚴防大青葉蟬為害和其它機械傷、秋季摘心防徒長、防病保葉貯營養、冬春涂抹防蒸騰劑等。④選擇抗凍旱能力強的樹種和品種。24.①運用矮化砧木。②選用短枝型品種。③應
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