本文格式為Word版，下載可任意編輯——七種銷售提成方案電話銷售提成方案(6篇)為了確保事情或工作有序有效開展，尋常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。方案能夠幫助到我們好多，所以方案終究該怎么寫才好呢？以下是我為大家收集的方案范文，歡迎大家共享閱讀。

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇一

1、各服務員在營業中，必需積極推銷各種酒水飲料，并做到對客人一視同仁，不得強加推銷；并在每餐營業終止后，將本人所推銷的酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺處，由吧臺作相關登記并簽字確認。（最遲不超過次日上午十二時。特別狀況除外）

2、吧臺根據服務員上交的瓶蓋作出“銷售日報表〞，并由當值領班及推銷服務員共同簽字確認。

3、吧臺必需嚴格依照與供應商提供的回收品種來進行分類統計與收集；并在每月2日前，將上月收集的所有瓶蓋匯總到前廳主管，由前廳主管根據上月的銷售數量與吧臺進行核算，并報前廳經理核審。

4、前廳經理在每月5日前，將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數量加以審核。

5、由吧臺與供應商約定時間來調換瓶蓋；前廳經理根據酒店的相關制度細列人員名單發放。

1、瓶蓋費分派比例是：

推銷服務員占60％；剩余40%做為部門基金及獎勵部門管理人員、二線員工（包括傳菜部、吧臺、預訂臺、部門管理人員）

2、每月發放瓶蓋費提成，將由部門負責人嚴格依照以上系數執行，并將員工在每次領取后的詳細名單備案，以便飯店審查，做到公開公正，員工若有疑問，可經部門最高負責人同意進行核查。

1、員工在開啟酒水時一定要規范操作，不得損壞酒瓶包裝或酒蓋，一經查實，將按該物品兌換金額進行處罰（在屬于該員工的提成部分中扣除）。

2、凡員工當月受到客人投訴的，凡員工當月沒有出滿勤的；凡因沒有提成的酒水而有意不向客人推銷或說沒有的員工，一經發現，不享有當月瓶蓋費提成并按酒店相關管理制度嚴肅處理。

3、瓶蓋費提成每月發放一次。員工不管基于何種原因在提成發放日之前離職的皆不享有該項提成。

4、在操作過程中，若有謊報銷售數量及品種或違規操作的，一經查實，取消當月瓶蓋費并按酒店相關管理制度嚴肅處理。

1、鮮榨飲料由餐飲部自行制作，主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黃瓜汁、為主推產品。

2、為了提高員工積極性，鮮榨飲料依照推銷員工香蕉牛奶按元/扎，黃瓜汁按元/扎，西瓜按元/扎，橙汁按元/扎。

3、每天由前臺領班制作“鮮榨飲料銷售日報表〞，并交推銷員工、制作員工共同簽字確認。

4、日報表銷售數量必需與收銀臺銷售數量一致，由前臺領班次月2日前匯總后報前廳經理核審。

5、前廳經理在每月5日前，將員工推銷鮮榨飲料的人員名單與各品種數量報分管領導審核后報財務部領取發放。

6、鮮榨提成每月發放一次，員工不管基于何種原因在提成發放日之前離職的皆不享有該項提成。

7、部門將對制作人員進行成本監視，如出現原材料浪費或客人質量投訴，將對制作人取消當月提成并按制度進行處罰。

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇二

為更好的做好餐飲銷售，充分調動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，從而提高餐飲營業收入、加強贏利能力，現對餐飲銷售提成方案做出以下規定：

一、商務散客預定

月累積金額

5000元以下（含5000元）

5000—10000元（含10000元）

10000—15000元（含15000元）

15000—20000元（含20000元）

20000元以上提成比例3%3.5%4%4.5%5%備注折扣低于8.8不計業績折扣低于8.8不計業績折扣低于8.8不計業績折扣低于8.8不計業績折扣低于8.8不計業績二、婚宴、宴會

指桌數在四桌以上（含四桌）的宴會，提成比例為消費額的3%；

三、旅行社團隊餐

除在酒店入住的旅行社，餐標在30元/位以下（含30元）的，提成比例為2%；餐標在30元/位以上的按商務散客預訂計算執行相應提成標準（假使有導游返款，一律按2%進行提成）；

四、會議

是指包括會議用餐等在內的所有在餐飲部產生的所有消費，提成比例為3%；

五、此提成方案執行范圍：酒店所有員工；

六、主要數據來源：宴會預訂次日早晨報前一日包廂預定表，財務依據收銀帳單和預訂表對照統計銷售人員的銷售業績；

七、如有協議餐價較高的，餐飲部可根據狀況提供高收返款服務，返款部分發票請自行準備。

八、相關規定：

1、宴會預訂工作人員必需如實、確鑿的.進行業績登記，要求在宴會預訂單上必需詳細記錄客人的資料和銷售人員的姓名，財務不允許事后對業績進行補錄和更改；

2、財務負責運行流程的監視和檢查，有義務根據客戶資料對銷售人員的業績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。

3、如發現有利用職務之便營私舞弊的，假使是餐飲部員工，一經發現馬上開除處理并在酒店范圍內進行通報，酒店不給予任何補償；對于餐飲部之外的工作人員，將知會其所在部門負責人并取消其當月提成；

4、折扣范圍為香煙酒水、特價菜品之外的所有產品，在沒有另行通知之前餐飲部執行在所有區域消費均免收服務費之優惠。

5、執行時間：20xx-7-15起；如有調整將提前一周以書面形式通知個相關部門、相關人員。

6、在收到此提成方案時，請個部門負責人在原稿上簽字確認，以便利日后方案的順利執行，感謝！

以上制度望大家嚴格執行，餐飲部將一如既往的為客人提供優質的菜品和服務，最終達成部門、客人、員工的三贏！

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇三

為更好地做好餐飲銷售，充分調動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，從而提高餐飲營業收入、加強贏利能力，現對餐飲銷售提成方案做出以下規定：

指酒店員工介紹客人來酒店預訂或客人報服務員姓名預訂桌數在十桌以上（含十桌）的宴會，以交押金員工姓名為準，提成比例為消費額的2%（不含酒水）；此提成方案執行范圍：酒店所有員工。

指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。

餐廳員工提成

指餐廳每月完成經營指標30萬后，可給服務員當月每個進客包廂3元提成（宴會廳按一個包廂算）。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分派給服務員，30%平均分派給收銀員，傳菜員，洗碗工。

茶吧員工提成

指茶吧每月完成經營指標8萬后，服務員當月推銷的產品可給予的提成如下：（以茶吧茶單和菜單為標準）

價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。

價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。

價格在58元或以上的菜可提成1元/份。

價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。

價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。

東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。

其中提成由茶吧全體員工平均分派。酒店宴會在30桌以上，其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。

主要數據來源：由收銀員登記每天餐廳營業收入和進客包廂數后交經理和部長簽名確認，如在日常服務工作過程中造成客人投訴者將取消其個人當月全部提成。宴會預訂必需如實、確鑿的進行業績登記，要求在前臺登記本上必需詳細記錄客人的資料和銷售人員的姓名，不允許事后對業績進行補錄和更改；負責運行流程的監視和檢查，有義務根據客戶資料對銷售人員的業績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。

如發現有利用職務之便營私舞弊的，假使是餐飲部員工，一經發現馬上開除處理并在酒店范圍內進行通報，酒店不給予任何補償；對于餐飲部之外的工作人員，將知會其所在部門負責人并取消其當月提成；執行時間：20xx—x—1起；如有調整將提前一周通知個相關部門、相關人員。在收到此提成方案時，請各部門負責人在原稿上簽字確認，以便利日后方案的順利執行，感謝！

以上制度望大家嚴格執行，餐飲部將一如既往的為客人提供優質的菜品和服務，最終達成部門、客人、員工的三贏！

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇四

我店從3月8日開業至今，為全面提高客房部的工作質量和效率，充分調動員工的工作積極性，激發員工工作熱心，應上級要求草擬客房部績效提成方案，市場調查表及方案如下：

一、市場調查表（見附表1）

二、綜合以上調查數據和我店實際狀況，做以下方案：

1、客房服務員

工資構成：保底1800元+提成+夜班補貼，提成客房按不同房型進行核算（單位：元）（見附表2）

按以上金額進行如下提成測算：總開房數（房間總數*30天*入住率）*單標間開房率*1。5元/間+總開房數*套房開房率*3元/間+空房總數（房間總數*30天-總開房數）*0。5元/間=月提成總額。（見附表3）

2、客房中心文員

工資構成：保底20xx元+提成+夜班補貼，提成按入住總數計算，具體如下：總開房數（房間總數*30天*入住率）*0。15元/間=月提成總額。（見附表4）

3、pa部保潔員提成隸屬后勤部門，由辦公室研究決定。

三、員工工作范圍

服務員要負責樓層內大小事情，包括空房清理、布草清點交收、查報退房、加物遞送、工作間整理、清理、對客服務、工程跟進；領班安排的每日計劃衛生等工作。

四、員工工作量

（1）客房現有服務員6人，待離職2人。根據現有人員我部房間衛生按樓層進行分派，基本日工作量（20間/人/天）：退續房10間+各樓層空房衛生。

（2）試用期員工不參與分派；

（3）主管級（含）以上管理人員不參與部門提成，統一使用酒店管理人員績效方案。

五、計件質量考核

（1）所有客房經檢查，不符合質量標準的由管理人員開出返工單，該操作員工必需及時返工，并達到質量標準后予以計算。

（2）客房衛生經檢查有嚴重不合格項目的，則該房不計提成。

六、計件數量的統計

（1）早班、夜班服務員每天按實際清掃狀況填寫《客房服務員工作報表》，下班時將當天報表上交給房務中心文員。

（2）主管或經理根據《客房服務員工作報表》上記錄的確認數量，填寫《客房部每日計件統計表》，月底匯總各服務員計件數量和金額，并將《客房每日計件統計表》上交給公室審核。

七、有關工作管理規定：

1、樓層服務員要在當班時間內保質保量完成指定任務，做出的房間要符合管理人員的各項檢查標準，超時完成的不計加班工資。同時每個服務員應絕對聽從管理人員的工作分派，實事求是做好本職工作。

2、管理人員對員工當天工作的分派應公允、公正，充分考慮酒店利益，對員工工作績效、提成的檢查與匯報要真實、嚴格，嚴禁。弄虛作假。

3、辭職的員工要在結算手續前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表，計入該員工最終薪資。

4、客房部需認真確鑿統計員工實際做房數及工作計分，按時報送財務部。

5、財務部應認真核對每日計分統計數，把好員工工資審核關。

6、所有提成獎勵在次月15日由部門負責人統一領取發放。

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇五

建立和合理而公正的薪資制度，以利于調動員工的工作積極性。

員工的薪資由底薪、提成及年終獎金構成。

發放月薪=底薪+費用提成

標準月薪=發放月薪+社保+業務提成

底薪實行任務底薪，業績任務額度為50000元/月，底薪1500元/月

底薪發放，發放日期為每月20號，遇節假日或公休日提前至最近的工作日發放。

1.提成分費用提成與業務提成

2.費用提成設定為0.5-2%

3.業務提成設定為4%

4.業務員超額完成任務：任務部分費用提成1%，業務提成0%；超額部分費用提成2%，業務提成4%

5.業務員未完成任務額：沒有業務提成只有底薪，費用提成實行分段制0.5-1%。0-20000元費用提成0%；20000-40000費用提成0.5%；40000-50000元費用提成1%。

1.費用提成隨底薪一起發放，發放日期為每月20號，遇節假日或公休日提前至最近的工作日發放。

2.業務提成每季度發放一次，以回款額計算，并在結算后一個月內與季度末月薪資合并發放。

七種銷售提成方案電話銷售提成方案篇六

為鼓舞銷售人員更好地完成銷售任務，提高銷售業績，提升本公司產品在市場上得占有率。

銷售部。

1、公允原則：即所有營銷員在業務提成上一律平等一致。

2、鼓舞原則：銷售鼓舞與利潤鼓舞雙重鼓舞，利潤與銷售并重原則。

3、明了原則：銷售員、部長分別以自己得身份享受底薪。部長對本部門得整個業績負責，對所有客戶負責。

4、可操作性原則：即數據得獲取和計算易于計算。

1、定價管理：公司產品價格由集團統一制定。

2、公司產品根據市場狀況執行價作風整機制。

2、指導價格：產品銷售價格不得低于公司得指導價格。

1、營銷人員收入基本構成：

營銷人員薪資結構分底薪、銷售提成兩個部分（福利待遇根據公司福利計劃另外發放）

2、底薪按公司薪酬制度執行。

1、回款率：要求100%，方可提成；

2、銷售量：按產品劃分，根據公司下達基數計算；

3、價格：執行公司定價銷售，為追求公司利益最大化，銷售價格超出公司定價可按一定比例提成。

銷售費用按銷售額得0.5‰計提，超出部分公司不予報銷。

營銷團隊集體計