本文格式為Word版，下載可任意編輯——燒烤店投資創(chuàng)業(yè)方案(四篇)確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)當(dāng)怎么制定呢？以下就是我給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。

燒烤店投資創(chuàng)業(yè)方案篇一

首先要對(duì)國內(nèi)母嬰市場進(jìn)行分析，在國內(nèi)孕嬰市場尚未成熟的時(shí)期，除少數(shù)大型商場，個(gè)體經(jīng)營商店居多，而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的連鎖經(jīng)營店將是未來市場的發(fā)展趨勢。母嬰產(chǎn)品雖然是針對(duì)特別人群，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有明顯的收益，但其利潤可觀。母嬰行業(yè)入門門檻并不高，目前開嬰兒用品店常有兩種方式：一是加盟知名品牌店，二是個(gè)人獨(dú)立開店，但風(fēng)險(xiǎn)偏高。

對(duì)于做終端零售的經(jīng)營者來說，店鋪位置的好壞是能否盈利的關(guān)鍵。假使不經(jīng)過實(shí)地調(diào)查和認(rèn)真科學(xué)的分析思考，而是倉促開店的話，尋常會(huì)很簡單遭遇失敗的打擊。愛親母嬰生活館在此總結(jié)了選擇者店鋪地址時(shí)的幾個(gè)要點(diǎn)，希望能為準(zhǔn)備開店的店長提供開店幫助。在選擇店鋪位置之前，首先要明確自己的經(jīng)營范圍和經(jīng)營定位，要選擇能夠接近較多目標(biāo)消費(fèi)群體的地方。其次，要盡量避免在受交通管制的街道選址，店鋪門前要有適合停放車輛的位置，這樣更便利顧客購物。第三，要選擇居民聚集、人口集中的地區(qū)，不要在居民較少和居民增長較慢的地區(qū)開店。

母嬰用品店投資可多可少，但有一個(gè)起步資金，假使低于這個(gè)資金，那開店是很累的，也會(huì)有壓力。以前一個(gè)店面最少面積不能少于30平米，低于30平米的店面是很簡單出現(xiàn)競爭對(duì)手。以30平米店為例。一般狀況下，30平米的店租一年在30000-50000元左右。裝修及設(shè)備投入，50平米左右的'店面裝修費(fèi)用大約2萬元左右。50平米備貨在十多萬元。再加上工商費(fèi)用等其他費(fèi)用3000多元。開一家30—50平米的母嬰店基本上10萬元可入門。

愛親母嬰生活館提醒各位創(chuàng)業(yè)人士，開母嬰用品店前非做不可的，即以下這些前期市場調(diào)查：包括競爭環(huán)境、人口、店面客流量、當(dāng)?shù)叵M(fèi)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有嬰兒用品店經(jīng)營狀況等。只有對(duì)當(dāng)?shù)厥袌鲇辛松羁痰恼J(rèn)識(shí)，才能在經(jīng)營中有的放矢。店長首先要做市場價(jià)作風(fēng)查，由于在中國經(jīng)商，就避不開價(jià)格競爭，在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，盡量和對(duì)手持平，或低廉一點(diǎn)點(diǎn)，這個(gè)工作可以在裝修期間開展。二、一開始必需把對(duì)手定位地競爭的位置上，既然是競爭，就一定要知彼知已，競爭對(duì)手調(diào)查是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，不然你就沒法制定相關(guān)的進(jìn)貨及宣傳方案。第三，開業(yè)宣傳單、會(huì)員卡、會(huì)員表單等材料的制作。第四，促銷產(chǎn)品準(zhǔn)備，開業(yè)促銷是為店面樹立最正確形象的好時(shí)機(jī)。

燒烤店投資創(chuàng)業(yè)方案篇二

刨業(yè)是一所學(xué)校，需要從小學(xué)開始然后中學(xué)、大學(xué)，拿到“文憑〞后才能獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。不夠小學(xué)一年級(jí)水平的則需要從幼兒園開始。

剛讀幼兒園時(shí)，大量小朋友都不愿去，一是習(xí)慣家庭生活（慣性依靠癥），二是不適應(yīng)新的環(huán)境（環(huán)境不適癥），三是畏懼（安全畏懼癥）。

剛創(chuàng)業(yè)時(shí)，也有大量人不能進(jìn)入，不能盡快建立創(chuàng)業(yè)的生活秩序。

第一是協(xié)調(diào)。過去幫老板做事，只要按上級(jí)的安排和指揮，在要求的時(shí)間內(nèi)用規(guī)定的動(dòng)作完成指定的數(shù)量就萬事大吉。現(xiàn)在卻不知道怎樣來計(jì)劃、安排、協(xié)調(diào)工作，不會(huì)整合各種生產(chǎn)要素，工作亂七八糟的結(jié)果是失敗。

其次是自律。過去鬧鈴響起床、吃飯、上班、下班、消遣、休息每天都被人安排，排得滿滿。現(xiàn)在沒人管可以睡懶覺，自由地玩樂，三天打魚兩天曬網(wǎng)，不做事不干活的后果只能失敗。

第三是責(zé)任。過去老板按月發(fā)工資，可以消極、敷衍、糊弄，只圖應(yīng)付過去。現(xiàn)在若依舊敷衍、應(yīng)付、糊弄，只會(huì)蝕錢虧損甚至血本無歸。

第四是生活。過去三餐有食堂，加餐到飯館，有澡堂、球場、消遣室。現(xiàn)在所有的生活完全亂套，衣食住行都必需聽從手里的工作。

第五是環(huán)境。過去的宿舍、車間、食堂、廠區(qū)，廠門外喧囂的餐館、商店都不在了，現(xiàn)在猶如被扔在荒島的魯賓遜。

第六是社交。過去有工友、老鄉(xiāng)、同學(xué)、親戚，打牌喝酒、吹牛逛街說說笑笑，自由逍遙，現(xiàn)在每天面對(duì)那些陌生面孔，面對(duì)冷漠、嘲諷、敵視甚至饑餓、疾病、屈辱而得不到關(guān)心、幫助。

還有觀念、思想、方法、習(xí)慣……許多的陌生、疏遠(yuǎn)、冷漠，許多的困擾、惶惑、疑慮，許多的矛盾、糾紛、爭斗，不管認(rèn)同不認(rèn)同承認(rèn)不承認(rèn)改變不改變，讓我們止步在了創(chuàng)業(yè)的“叢林〞之外，每走一步都可能被刮被碰被磕被撞被拉扯被絆倒被掀翻。

從打工到創(chuàng)業(yè)換了一種活法，也需要即時(shí)改變生活，改變習(xí)慣，改變節(jié)奏，改變工作圈，改變社交圈，改變朋友圈……這些改變來得太突然，讓我們不能即刻適應(yīng)。

（它是需要較長的時(shí)間來調(diào)整、改變，才能漸漸地融入新的生活，建立創(chuàng)業(yè)新秩序）

但是，創(chuàng)業(yè)實(shí)行叢林法則，弱肉強(qiáng)食。

燒烤店投資創(chuàng)業(yè)方案篇三

明年就要從象牙塔里出來了，由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣計(jì)劃畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶〞，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店計(jì)劃開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來計(jì)劃逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬元。

1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競爭對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要開啟市場，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物消遣的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競爭對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有好多，僅福州連鎖蛋糕店就有好多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)〞，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招〞。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角〞。()不能“明目張膽〞地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過去和店里師傅商榷。或者聘請(qǐng)糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最低廉的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。〞從中體會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住〞。

4、蛋糕店主要是面向群眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開拓休閑區(qū)域，設(shè)置好多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里漸漸品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步加強(qiáng)。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：譬如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9、5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假使消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，襯托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品性業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必需持有“健康證〞。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9、5萬元

設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元4、員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（平均）：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元。房租：最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。

貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招〞來招攬顧客。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案20xx年汽車美容店投資創(chuàng)業(yè)方案

燒烤店投資創(chuàng)業(yè)方案篇四

一、項(xiàng)目前景：

綜合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的各項(xiàng)消費(fèi)需求，飲食行業(yè)占據(jù)的比例日趨增長。店面受地理位置，當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平，飲食用餐環(huán)境，人際關(guān)系，投資實(shí)力，同行競爭狀態(tài)，投資者自身經(jīng)營理念等綜合因素制約和影響，投資者應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際狀況量力而行，提防決策。做事先做人，投資餐飲要有一顆健康的心態(tài)，不能弄虛作假，不能以劣充好，更不能使用任何有害健康的物質(zhì)，寧可一人吃一千次，不愿千人吃一次。經(jīng)營實(shí)際上投資的是勤勞，是理念，是誠信，聚少成多，聚沙成塔，堅(jiān)持在長跑中取勝。根據(jù)我的個(gè)人考察和見解，了解到南寧市是個(gè)生活水平相對(duì)較快的城市，整體居民的消費(fèi)水平層次已上升到了重視個(gè)人的享受的觀念。

在火鍋業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，面對(duì)新的市場機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我覺得南寧有著優(yōu)厚的條件。首先，從事本行業(yè)專業(yè)化的店面不是好多，所以本行業(yè)發(fā)展空間很廣闊。其次，根據(jù)多方面的考察綜合，本地區(qū)人對(duì)各菜系的飲食習(xí)慣一定程度上促進(jìn)了本行業(yè)的發(fā)展。再次，本行業(yè)一年四季都能火爆營業(yè)，對(duì)于愛好美食的南寧人民，我很有信心做好此項(xiàng)目。但要正真做好，還需要從實(shí)際出發(fā)，綜合各項(xiàng)條件，做到具體問題具體分析。

二、計(jì)劃的目的：以公交車的移動(dòng)電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業(yè)文化，打響本店的旗號(hào)。

二、前期準(zhǔn)備：

1、在符合自己基本條件的前提下（口味純凈，綠色環(huán)保），資金適當(dāng)，尋覓適合的加盟商，提前一個(gè)月對(duì)總部進(jìn)行全方位調(diào)研和咨詢，索取和了解有關(guān)加盟總部的全部信息和資料。做好步步相應(yīng)的實(shí)地考察工作，經(jīng)過自己親自的嘗試和分辯工作，正式參與培訓(xùn)，獲得產(chǎn)權(quán)。與加盟商做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作，將開業(yè)前開業(yè)后的具體工作都協(xié)商好，簽訂各項(xiàng)協(xié)議。如：

1、提供《后廚技術(shù)手冊》、《計(jì)劃方案》、《培訓(xùn)手冊》、《崗位職責(zé)》、《財(cái)務(wù)制度》供乙方參考或?qū)W習(xí)。

2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。

3、提供公司所獲榮譽(yù)證書復(fù)印件供乙方備案。

4、提供聘請(qǐng)、招商、宣傳標(biāo)語、宣傳單、開業(yè)促銷等文案及日常事務(wù)安排表等文稿。

5、應(yīng)乙方的要求，我們可協(xié)助乙方對(duì)店鋪各功能區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃，包括：包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺(tái)及門頭的形狀、尺寸、用材等。

6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。

7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對(duì)聯(lián)文本樣稿。

8、我方可將主要技術(shù)或管理骨干派往其公司加強(qiáng)培訓(xùn)。

9、在裝修過程中，若有疑難問題可隨時(shí)與其公司營運(yùn)部保持溝通和聯(lián)系。

10、應(yīng)乙方的要求，甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店，具體工作內(nèi)容包括人員的聘請(qǐng)培訓(xùn)、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調(diào)查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調(diào)試、廣告宣傳、營銷計(jì)劃、實(shí)戰(zhàn)演練、試營業(yè)等。

11、開業(yè)前一周裝修工作必需終止，人員必需培訓(xùn)到位，對(duì)所有準(zhǔn)備工作和各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，總部將會(huì)跟蹤督導(dǎo)，確保本店開業(yè)一炮打響、一炮走紅。

三、具體實(shí)施：

1、在找好加盟商的基礎(chǔ)上具體到本地區(qū)做好選址工作。從小規(guī)模的店面做起，占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了，正確的了解本地區(qū)的租憑水平，盡量做到節(jié)省而且地理位置相對(duì)在人流量較大的位置。大約概算如下：（見附表1）

2、注冊商標(biāo)，登記注冊，辦理營業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。

3、根據(jù)協(xié)議，依照樣圖做好裝修工作（一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防，這個(gè)必需在裝潢之前就應(yīng)當(dāng)考慮好，避免以后不必要的損失。然后就是墻面，地板，前臺(tái)，燈光，排氣，排濕等一系列總體的規(guī)劃。總的來說裝潢還是看個(gè)人喜好的，但千萬不要粗糙，由于開火鍋店之的形象實(shí)在很重要。注意的是裝潢必需要建立在消防審查通過的前提下進(jìn)行。）前期準(zhǔn)備工作都要充分。如：宣傳資料，標(biāo)語，聘請(qǐng)工作人員（開火鍋店之包括服務(wù)員，廚師（調(diào)配底料），后勤打雜（洗碗），前臺(tái)收銀，大堂經(jīng)理，服務(wù)接待。一般服務(wù)員要求人數(shù)最多，一般10個(gè)平方安排一個(gè)人。），切實(shí)作好培訓(xùn)工作……

4、有目標(biāo)的經(jīng)營理念和手段。如：經(jīng)營理念：誠于品質(zhì)；以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝忠于人本。高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、開啟局面，實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營。根據(jù)本地區(qū)的消費(fèi)水平，適當(dāng)?shù)囊?guī)定一個(gè)消費(fèi)區(qū)間，有效促提高消費(fèi)率。企業(yè)精神：務(wù)實(shí)創(chuàng)新，追求卓越。

5、正確的結(jié)合自身對(duì)本地區(qū)的人際，地利等各項(xiàng)優(yōu)越條件加以利用，做好進(jìn)購貨物的保質(zhì)保價(jià)。最主要的還是硬件購買，它占投資的百分之三十五左右，又由于考慮到日后的維護(hù)和消防評(píng)估，建議使用電磁爐，雖然首期投資很大，但省去了后期好多很麻煩的事情。食品購買指南（開火鍋店之包括肉類和蔬菜，蔬菜基本上可以解決，但肉品是個(gè)很麻煩的事情，最好是能找到可靠而又穩(wěn)定的