節能降耗EnvironmentFriendlyTonyTong準時吸煙睡覺手機衛生問題筆記協助課堂管理節能的定義1節能的意義2節能與酒店行業的關系33節能的措施44課程大綱節能的定義節能就是盡能夠地減少能源耗費量，消費出與原來同樣數量、同樣質量的產品；或者是以原來同樣數量的能源耗費量，消費出比原來數量更多或數量相等質量更好的產品。節能的定義節能降耗：簡言之就是節約能源、降低耗費，用最少的投入去獲取最大的經濟效益。一、大氣污染我國是世界最大的煤炭消費國，近年電力需求及車輛添加，煤炭和石油熄滅排放的污染物，呵斥嚴重的大氣污染。目前，我國煙塵和二氧化碳排放量的70%、二氧化硫排放量的90%、氮氧化物排放量的67%來自于燃煤。能源耗費帶來的影響二、溫室效應由于工業社會過多熄滅煤炭、石油和天然氣，排放出大量二氧化碳氣體?？茖W家預測：地球外表溫度升高按如今的速度繼續開展，到2050年全球溫度將上升2-4攝氏度，南北極地冰川將大幅融化，導致海平面上升，一些島嶼國家和沿海城市將淹于水中，包括紐約、上海、東京和悉尼幾個國際大城市。能源耗費帶來的影響三、生態破壞在我國寬廣鄉村地域，大量的秸稈被用作炊事和采暖燃料、工業排污、過度的開采煤礦、導致大面積森林植被破壞,水土流失加劇,大量秸稈不能還田,是耕地有機質含量下降的重要緣由。能源耗費帶來的影響為什么要開展節能降耗任務人類不斷追求經濟的開展和生活質量的提高，但在這個過程中，人類的生存空間遭到了嚴重破壞。人們不得不選擇一種既滿足開展需求，又能維護環境的開展方式，即可繼續開展。維護環境的最根本目的是維護人體安康，維護人享有安康生存空間的權益。節能與酒店行業關系由于全球生態環境的日益惡化，維護環境、保證人類安康日益遭到人們的關注。許多行業都制定了相應的行業準那么以約束并促進組織的環境行為。酒店作為賓客云集、消費文娛場所，要占用耗費大量的自然資源，排放大量的廢棄物,必然導致人類生存環境的日益惡化和自然資源的日益枯竭，酒店的節能降耗任務也被提上日程。節能降耗與酒店運營的關系根據酒店能耗報表分析，能源消耗費用的節約，能直接降低酒店運營本錢，即純利潤添加。酒店的工程設備維修費用及能源耗費是酒店重要開支工程，普通酒店用于能源耗費上的費用約占營業額的10%左右，有的甚至更高。工程設備的運轉維護保養，能源消耗費用的節約，能直接降低本錢，即純利潤添加。節能降耗與酒店運營的關系認識酒店能源認識人類運用的能源一次能源〔非再生〕：原油、水、原煤、天然氣等。二次能源〔可再生〕：經過加工的能源產品，如：蒸汽、焦炭、電力和各種石油制品。常規能源：油、水、電、天然氣等新能源和可再生能源：采用新技術或新資料而獲得的區別于常規能源的其它能源，如：太陽能、風能、地熱能、潮汐能、波浪能、海水溫差能、水能等。認識酒店的主要能源：一、日常耗費，如：客房日用品、辦公耗材二、設備設備運轉中的能源耗費，如：油、水、電、天燃氣、、網絡通訊等這兩個方面總稱為酒店的能源，酒店有一次能源也有二次能源。認識酒店能源酒店能源耗費—水酒店一年的用水量大約在35408立方米，我國一個普通家庭一年的用水量大約在70立方米。酒店能源耗費—水非洲一個普通家庭一年的用水量大約在15立方米。35408立方米可供一個家庭用2360年。酒店能源耗費—水酒店能源耗費—水中國的水貧窮到什么地步呢？結合國一項研討報告指出：全球現有12億人面臨中度到高度缺水的壓力，80個國家水源缺乏，20億人的飲水得不到保證。估計到2025年，情勢將會進一步惡化，缺水人口將到達28億～33億。世界銀行的官員預測，在未來的5年內“水將像石油一樣在全世界運轉〞。

我國屬于缺水國之列，人均淡水資源僅為世界人均量的1／4，居世界第109位。中國已被列入全世界人均水資源13個貧水國家之一。而且分布不均，大量淡水資源集中在南方，北方淡水資源只需南方水資源的1／4。據統計，全國600多個城市中有一半以上城市不同程度缺水，沿海城市也不例外，甚至更為嚴重。

中國水資源現狀目前我國城市供水以地表水或地下水為主，或者兩種水源混合運用，有些城市因地下水過度開采，呵斥地下水位下降，有的城市構成了幾百平方公里的大漏斗，使海水倒灌數十公里。由于工業廢水的肆意排放，導致80％以上的地表水、地下水被污染。專家們警告：“20年后中國將找不到可飲用的水資源〞。美國民間有影響的智囊機構———世界察看研討所發表的一份報告中稱：“由于中國城市地域和工業地域對水需求量迅速增大，中國將長期墮入缺水情況。〞中國的黃河在過去的10多年年年斷流，其中1997年斷流226天。流經中國一些人口稠密集地域的淮河去年也斷流了90天。中國水資源現狀根據衛星拍攝的照片，數百個湖泊正在干涸，一些地方性的河流也在消逝。目前全國600多座城市中，有300多座城市缺水，其中嚴重缺水的有108個。其中北京市的人均占有水量為全世界人均占有水量的1／13，連一些干旱的阿拉伯國家都不如。中國水資源現狀洞庭湖變化圖酒店能源耗費—電大型酒店夏季最高用電量可達65,000度！！酒店能源耗費—電相當于一個家庭35年的用電量

酒店能源耗費—電酒店能源耗費—氣大型酒店平均每月用氣110,000立方米！！酒店能源耗費—氣酒店能源耗費—氣可繞地球63圈！酒店節能措施建立全員節能認識建立節能制度措施工程技術節能措施以最小的投入獲取最大的產出節能認識1＋1＞2培育節能認識養成“人走四關〞的良好習慣，即隨手關燈、關水、關空調、關電腦；把公司當本錢人的家；從一點一滴做起，大處著眼，小處著手；節能認識針對能源的運用和控制，制定專門的<酒店節能制度>，在這個制度的根底上，每個部門制定“節能操作規范和程序〞和“區域節能控制表〞，明確定出節能任務的規范和程序，以便于日常運作及相關部門本身的管理和監控；同時，對酒店的燈光照明的開關時間、燈光的亮度、空調的溫度和風量等制定了詳細的量化規范，針對春夏秋冬不同的季節、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、營業時間和非營業時間進展設置。節能制度對節能降耗任務給予足夠的注重，成立起以總經理為組長的能源管理團隊，對酒店能源進展督導；工程部牽頭，劃分酒店各部門的能源責任管理區；各部門確定酒店能源控制責任人，將能源落實到部門、個人；各部門同事有義務對酒店能源合理的控制；節能制度工程部有義務和責任對酒店一切能源進展巡查、監視，工程部巡查小組每天各班次至少對酒店能源巡查一次；值班經理、行政總值每日對酒店節能任務進展監視，對任何區域出現的違規定的個案及時糾正制止；能源管理實行獎懲制，優秀的得以獎勵，不好的給予處分，目的是以榮辱感引起全體員工的注重；節能制度各部門請根據實踐〔營業〕情況，制定相關節能制度；工程部對設備機房制定合理的運轉制度，對高能耗設備做嚴厲控制，并做好運轉記錄；工程部每天、月統計耗能情況及違規情況，并向全酒店公布節能總結報告；節能制度工程技術節能措施酒店照明系統節能酒店熱水系統節能高、低壓配電系統節能中央空調制冷系統節能廚房設備、設備的節能酒店采暖系統節能鍋爐、洗滌設備節能節能措施節能措施—節約用水篇

洗澡節水

不要將噴頭的水自始至終地開著，更不應敞開著。盡能夠先從頭到腳淋濕一下，就全身涂肥皂搓洗，最后一次沖洗干凈。不要單獨洗頭、洗上身、洗下身和腳。洗澡要專心致志，抓緊時間，不要悠然自得，或邊聊邊洗。更不要在浴室里和好朋友大打水仗。要記?。簳r間就是水！不要利用洗澡的時機“順便〞洗衣服、鞋子。節能措施—節約用水篇洗衣機節約用水洗衣機怎樣節約用水？洗衣機洗衣物，既省力又方便，但也有缺乏，就是用水要比用手工洗多五分之三。怎樣盡量節約用水量呢？衣物要集中洗滌，減少洗衣次數。小件、夏季衣物，提倡手洗，可節約大量水。洗滌劑要適量投放，過量投放將浪費大量水。

節能措施—節約用水篇其他節水方法馬桶：減少水箱的儲水量，進而減少每次沖水量；及時處理馬桶長流水；不要把煙灰、剩飯、廢紙等倒入馬桶，由于用水沖掉它們能夠要沖幾次。水龍頭：控制水龍頭開關至中小水量，及時關水；經常檢查水管，看能否漏水。杜絕跑、冒、滴、漏。刷牙：用口杯接水漱口，并勤開勤關〔用那么開，不用那么關〕龍頭，每人每次可節約18升水。洗菜：一盆一盆地洗，不要開著龍頭沖，一頓飯可節省100升水。淘米水用途大：淘米水可以用來洗碗、洗菜和澆花，且能去污、解毒，如將蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡幾分鐘，可去除大部分或全部毒性，有益安康節能措施—節約用水篇

一個關不緊的水龍頭，一個月可以流掉1-6立方米；一個漏水的馬桶，一個月要流掉3-25立方米水，一個企業假設有2000個水龍頭、1000個馬桶漏水，一年要損失上萬立方米的水。節能措施—節約用水篇討論節能措施—節約用水篇節能措施—節約用電篇酒店能源耗費最大的就是電——又稱電老虎，我們日常中不善待這只電老虎，它不僅能咬人甚至能吃掉整個企業。節能措施—節約用電篇節能措施—節約用電篇節能無小事☆電腦的功耗：一臺奔4的電腦功耗大約在250W~400W之間，假設一臺電腦的功率為300W，一天開機10小時，那么一個月的耗電量為90度〔這只是一個保守估計〕。節能措施—節約用電篇☆電腦的節能方法：長時間不用的電腦應將主機、顯示器封鎖電腦啟動電流大，開關不宜太頻繁；短暫休憩期間應盡量啟用電腦的“睡眠方式〞；降低顯示器的亮度；節能措施—節約用電篇選擇適宜的電腦配置和外接設備：一臺17英寸的顯示器比14英寸的顯示器能耗多35﹪噴墨打印機的能耗比激光打印機少90﹪節能措施—節約用電篇空調用電占酒店用電55﹪☆空調的功耗一臺1匹的空調每小時耗電量為1.3度左右；一臺1.5匹的空調每小時耗電量為1.9度左右；一臺2匹的空調每小時耗電量為2.5度左右；節能措施—節約用電篇空調理能☆空調的節能方法合理控制室內溫度，最正確設置溫度夏天在26度，冬天在18度以下；設置溫度每降低1度，能耗添加8~12﹪不要在開著門或者是開著窗的情況下運用空調，由于這個時候他的空調永遠處在滿負荷任務的形狀；分開空調室應將空調封鎖；下班提早非常鐘封鎖空調。節能措施—節約用電篇節能措施—節約用電篇冰箱節能電冰箱放置地點應防止陽光直射或接近爐灶等熱源,以防止周圍溫度上升,添加耗電量.電冰箱反面離墻壁至少堅持10公分以上間隔,頂部那么最少要保管30公分以上空間,左右兩側需留有10公分以上空間,以堅持良好的通風散熱,提高運轉效率；電冰箱門應經常堅持嚴密緊閉，冰箱門出現隙縫會使耗電添加5%~15%；在普通運用情況下,溫度調理旋鈕調整至適冷,切勿長時間置在強冷或急冷位置,添加耗電量.電冰箱內要留有冷空氣循環通路,通常食物貯藏不超越八成為宜,堆放過多的儲存物,會使耗電添加4~5%.熱食物應等涼了后,再放進冰箱；積霜超越約0.6公分時即須除霜；盡量減少開門次數,開門時間應盡量縮短,開門時間愈短愈省電。節能措施—節約用電篇電視機節能電視機銘牌或闡明書上,所標示的耗電量,系指音量與亮度調到最大時的值,平常運用時所耗費的電量,約為上述數值的70%左右,因此當音量與亮度調整的過高時,將浪費能源.遙控器切斷電源后,電視機處於待機形狀,此時仍有1至3瓦耗費(依機種而定),因此在就寢時或數小時不看電視時,宜將主電源封鎖以節約能源.如今的家用電器大多有待機功能，上海每戶家庭平均每月待機能耗大約20度電左右，家電待機將浪費申城近15萬千瓦的電量。因此，盡量不要使家電處于待機形狀，家電不用時要徹底封鎖電源，拔去電源插座。節能措施—節約用電篇燈光節能人走燈滅；節能燈與白熾燈光效根本一樣的情況下，1盞10～15W節能燈相當于1盞60W白熾燈，節能燈比白熾燈節電75%以上，假設一個月照明用白熾燈需100度電，改用節能燈僅需25度電。另外，優質節能燈有長壽命的優勢，壽命長達5000~8000小時，而普通燈泡壽命只需幾百小時；在建筑物內的樓梯間、走廊等地方，采用感應開關并延時自動熄滅的控制方式來杜絕長明燈景象，這是一個很適用的節能方式；盡量少用或不用射燈，由于射燈在任務是會產生很多熱量，在浪費本身能源的同時還會在開空調的時候會浪費空調冷氣。節能措施—節約用電篇節能措施—節約用電篇討論好的燃氣灶點火后火焰呈淺藍色，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致，煤氣的利用率高。假設運用紅外線燃氣爐具，使燃氣預先與空氣充分混合再進展熄滅，就會使熄滅進展得猛烈而又充分，長期運用就不會熏黑鍋底。在運用液化氣前，應提早做好預備任務，防止液化