標準解讀

《GB 4806.11-2023 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品》相較于《GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品》，主要在以下幾個方面進行了調整和更新：

首先，在適用范圍上，新標準進一步明確了其適用于食品接觸用的天然橡膠、合成橡膠及其混合物制成的產品。同時，對于某些特定類型的橡膠制品（如硅橡膠），也增加了更具體的要求。

其次，關于感官要求部分，《GB 4806.11-2023》對顏色、氣味等方面的規定更加詳細，并且新增了對透明度的具體要求，以確保產品不會因外觀問題而影響食品安全。

第三，在理化指標方面，《GB 4806.11-2023》調整了一些關鍵物質的最大遷移限量值，比如降低了某些重金屬元素以及塑化劑等有害物質的允許含量，從而更好地保障消費者健康。

第四，針對微生物限量，《GB 4806.11-2023》增加了對大腸菌群數目的限制，并細化了不同類型產品的檢測方法，提高了檢測的準確性和可操作性。

第五，新版本還加強了標簽標識管理，除了原有的基本信息外，現在還需要標注更多有關材料成分、使用條件等內容，讓消費者能夠更加清楚地了解所購買產品的性質與用途。


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  • 現行
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  • 2023-09-06 頒布
  • 2024-09-06 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB480611—2023

.

食品安全國家標準

食品接觸用橡膠材料及制品

2023-09-06發布2024-09-06實施

中華人民共和國國家衛生健康委員會發布

國家市場監督管理總局

GB480611—2023

.

前言

本標準代替食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品關于橡膠材料

GB4806.11—2016《》

及制品的相關要求以及原國家衛生與計劃生育委員會年第號公告年第號公告

,201314、201414、

年第號公告年第號公告國家衛生健康委員會年第號公告中的橡膠用基礎

20165、20167,20204

原料

。

本標準與上述標準和公告相比主要變化如下

,:

修改了范圍

———;

修改了術語和定義

———;

修改了原料要求

———;

修改了理化指標

———;

增加了其他技術要求

———;

修改了遷移試驗要求

———;

修改了附錄

———A。

Ⅰ

GB480611—2023

.

食品安全國家標準

食品接觸用橡膠材料及制品

1范圍

本標準適用于食品接觸用橡膠材料及制品

。

2術語和定義

21食品接觸用橡膠材料及制品

.

在正常使用條件下已經或預期可能與食品或食品添加劑接觸或其成分可能轉移到食品中的以

,,,

天然橡膠合成橡膠或經硫化的熱塑性彈性體為主要原料的材料及制品

、。

3基本要求

食品接觸用橡膠材料及制品應符合的規定

GB4806.1。

4技術要求

41原料要求

.

411食品接觸用橡膠材料及制品中天然橡膠和合成橡膠的基礎原料的使用應符合附錄及相關公

..A

告的規定經硫化的熱塑性彈性體的基礎原料的使用應符合附錄及相關公告的

,GB4806.7—2023A

規定

。

412食品接觸用橡膠材料及制品中添加劑的使用應符合及相關公告的規定

..GB9685。

42感官要求

.

食品接觸用橡膠材料及制品的感官要求應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求

感官色澤正常無異臭不潔物等

,、

浸泡液遷移試驗所得浸泡液不應有著色渾濁沉淀異臭等感官性能的劣變

、、、

43理化指標

.

431通用理化指標

..

食品接觸用橡膠材料及制品的通用理化指標應符合表

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