食品檢測分析一般程序 報告填寫_第1頁
食品檢測分析一般程序 報告填寫_第2頁
食品檢測分析一般程序 報告填寫_第3頁
食品檢測分析一般程序 報告填寫_第4頁
食品檢測分析一般程序 報告填寫_第5頁
已閱讀5頁，還剩2頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

食品檢測分析一般程序基礎知識模塊——樣品采集1數據處理4目錄CONTENTS食品檢測分析一般程序樣品制備及保存2樣品檢驗3報告填寫5報告填寫5目錄CONTENTS√原始記錄的填寫√檢測報告的填寫食品檢測分析一般程序報告填寫5（1）原始記錄的填寫原始記錄的內容：產品名稱、規格型號、受檢/委托單位、檢驗類別、樣品等級和數量、檢測項目、檢測依據、儀器型/編號及重要參數、實際操作參數、環境條件、測量讀數、計量單位、計算公式、測量過程中其他一些必要的描述、簽署等。原始記錄的填寫要求：內容真實，及時填寫；

信息齊備；

文字表達規范；

書寫清晰；

重視簽署。報告填寫5（1）原始記錄的填寫

原始記錄單（舉例）報告填寫5（2）檢測報告的填寫

客觀、公正，不得弄虛作假！檢測報告填寫要求：

編寫規范，內容完整，填寫清晰，結論明確；

反映的信息和數據必須客觀公正，準確可靠；

不得涂改，不可出現空白項（“/”“—”占空）；

使用法定計量單位；

依據**標準，所檢項目合格”或“**項目不符合**標準，所檢項目不合格”；

肉制品中亞硝酸鹽含量的最低檢出限為1.0mg/kg，實際檢出值為0.6mg/kg，則應填報<1.0mg/kg，不能填0.6mg/kg

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論