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文檔簡介

食物在身體里的旅行學習目標知道人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸，并且食物在人體內會按照一定的順序被消化吸收。基于觀察，認識食道與胃的基本工作原理。形成保護消化器官、合理飲食的健康生活觀念。課前準備教科書與活動手冊筆實驗材料塑料袋水一塊饅頭煮熟的蔬菜食物在身體內會經過哪些器官？活動一：認識人體內的消化器官用文字標注消化器官的名稱用箭頭表示食物前進的路線根據自己的想法，畫一畫食物在人體各個消化器官“旅行”的過程活動一：認識人體內的消化器官活動一：認識人體內的消化器官食道口腔胃小腸大腸狀器官，連接著咽喉與胃。當我們吞咽食物時，管壁上的肌肉收縮，擠壓著食物向胃移動。它有輸送食物的功能。胃：是一個堅實的袋狀物，位于肺部下方，暫時儲存食物，會分泌消化液并蠕動。食物經過胃，被進一步磨碎，變小腸：是長而卷曲的管狀器官，約長5米，位于腹部，是消化和吸收養分最主要的地方。成了食糜。食道：長約25厘米的管大腸：上端與小腸相連，口腔：在牙齒、舌頭、唾液的共同作用下，使食物破碎、濕潤。下端開口于肛門。主要吸收食物殘渣中的水分，然后把較干燥的食物殘渣經過肛門排出體外。活動一：認識人體內的消化器官觀察任務：①

食物是怎樣被傳送下去的？②

什么樣的食物容易通過食道？③

食物進入食道前后有無發生變化?活動二：模擬人體內食道的工作活動二：模擬人體內食道的工作活動二：模擬人體內食道的工作小結：食道通過蠕動將食物運送至胃，具有輸送食物的功能。小的、軟的、濕潤的食物容易從食道中通過。實驗材料：活動三：模擬人體內胃的工作塑料袋一塊饅頭煮熟的疏菜水實驗步驟：1.把煮熟的蔬菜、饅頭和水裝進塑料袋。揉擠袋子，模擬胃的工作。實驗后的材料不要亂扔，妥善處理哦活動三：模擬人體內胃的工作活動三：模擬人體內胃的工作胃通過分泌胃液以及蠕動能對食物進行初步的消化。思考問題小塊的，也不柔軟，會給這個器官帶來哪些麻煩?這與口腔工作有什么聯系？如果最初放入袋子里的食物不是如果到達胃里的食物是較大塊，而且不柔軟，會加重胃的負擔，甚至會引起胃部的不適。口腔是食物消化的第一站，如果食物在這里經過仔細咀嚼、磨碎，將其研磨、攪拌成糊狀，有利于食物在胃里被進一步消化。思考問題合理飲食不暴飲暴食細嚼慢咽多吃水果蔬菜口腔食道胃小腸大腸各司其職協同完成課堂小結注重保護消化器官查閱更多的資料，進一步了解食物在人體內的消化和吸收過程，并修正和完善食物“旅行”圖。拓展活動食物在身體里的旅行（答疑）一、食物在身體里會經歷怎樣的旅行？食道口腔

初步消化、潤濕食物傳送食物胃 暫時儲存、消化食物小腸

消化食物、吸收營養大腸 吸收剩余的水分二、食物中的營養主要在哪里被吸收？保護消化器官合理飲食不暴飲暴食多吃蔬菜水果

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