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微生物（真菌篇）扶溝老年康復護理院1編輯ppt真菌

真核細胞型微生物，屬于真菌界。具有典型細胞核，不含葉綠素，不分根、莖、葉。以寄生或腐生方式生存。由單細胞或多細胞組成的，細胞壁含幾丁質和（或）纖維素。能進行有性生殖和（或）無性生殖。

2編輯ppt第一節真菌的基本特性

一、真菌的分類

3編輯ppt二、生物學性狀

一）真菌的基本形態單細胞真菌多細胞真菌二相性真菌呈圓形或橢圓形，常見的有酵母菌或類酵母菌，以出芽方式繁殖由菌絲和孢子組成，菌絲伸長分支，分枝交織成絲狀體，稱為絲狀菌，又稱霉菌在體內或體外含動物蛋白的培養基上37℃培養為酵母型真菌，而在體外普通培養基上25℃培養時霉菌型真菌如白假絲酵母、隱球菌。如皮膚癬菌如球孢子菌、組織胞漿菌、芽生菌和孢子絲菌、副球孢子菌4編輯ppt（二）真菌的結構菌絲：真菌在適宜環境中，由孢子生出芽管逐漸延長呈絲狀。菌絲繼續生長并向兩側分枝，交織成團，稱為菌絲體。孢子*有性孢子：由同一個菌體或不同菌體上的兩個細胞融合形成

*無性孢子：致病性真菌多為無性孢子。5編輯ppt真菌孢子和細菌芽胞不同：真菌孢子細菌芽胞抵抗力不強，60-70℃短時間即死強，煮沸短時間不死數目一條菌絲可產生多個孢子一個細菌體只形成一個芽胞作用為繁殖方式之一不是繁殖方式形狀形狀多種多樣圓形或橢圓形6編輯ppt（三）真菌的培養與繁殖

營養要求不高，最常用的為沙保弱培養基。

最適生長溫度為22～28℃，某些深部病原性真菌在37℃生長良好，最適pH5.0～6.0。需要較高的濕度和氧氣。7編輯ppt三）真菌的培養與繁殖單細胞真菌中雖有少數酵母菌可以二分裂繁殖，但多數真菌是以出芽、形成菌絲、產生孢子以及菌絲分枝與斷裂等方式進行繁殖。真菌的繁殖力極強，但生長速度較慢8編輯ppt（四）真菌抵抗力對熱的抵抗力不強，一般60℃1h即被殺死對干燥、日光、紫外線及多數化學藥品的耐受性較強。

用甲醛熏蒸被真菌污染的物品，可達到消毒的目的。

對常用抗生素如四環素、青霉素、鏈霉素等均不敏感，灰黃霉素、制霉菌毒、兩性霉素等對某些真菌有抑制作用。

9編輯ppt三、致病性

1.致病性真菌感染主要是一些外源性真菌感染，可引起皮膚、皮下及全身性真菌感染。2.條件致病真菌感染主要是一些內源性真菌引起的，如假絲酵母菌、曲霉菌、毛霉菌等。3.真菌變態反應性疾病在臨床變態反應性疾病中有一部分是由真菌引起的。常見的變態反應性疾病有蕁麻疹、接觸性皮炎、哮喘等10編輯ppt三、致病性

4.真菌性中毒有些真菌在糧食和飼料上生長，人、畜食用后可導致急性或慢性中毒，引起中毒的可以是真菌本身,也可以是真菌產生的毒素。5.真菌毒素與腫瘤的關系近年來不斷發現有些真菌產物與腫瘤有關

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