年4月19日沐足按摩各管理部門崗位職責文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。沐足按摩各管理部門崗位職責經理工作職責職位：副總經理直屬上司：總經理直屬下屬：主管主要職責：1、接受總經理的督導，直接對總經理負責，全權負責沐足閣的經營和管理。2、貫徹實行公司大政方略，訂立各崗們業務操作制度，并督導實施，隨時分析存在的問題，整改弊端，不斷提高服務質量。3、根據市場變化和客人需要，制定公司營銷活動，并推動實行，同時控制成本，帶領各部門達成各項經濟指標。4、制訂休閑中心人員編制，負責各部門各職位，考核聘用工作，安排監督各級員工培訓，根據業務需要，合理組織和調配人員，提高工作效率。5、協調各部門的溝通協作關系，全面組織公司運作正常。6、建立科學公正的管理體系，健全公司管理制度，關心員工，促進內部團結，發揮集體潛能，不斷創新進步。7、協調好各部門的相互關系，以利相互，配合工作。8、主持公司管理會議，聽取部屬工作匯報，對各環節工作進行整改協調。9、每月工作進行總結，并制訂下月計劃。10、對部門副經理級以下員工有直接提議任免權。主管工作職責職位：主管直屬上司：副總經理直屬下屬：樓面主任、技師房主任、客戶主任主要職責：1、在經理的領導下全面負責和管理沐足部的日常工作，貫徹落實公司各項規章制度，按照經理的工作指令，保證沐足部各項工作順利進行。2、制定部門工作計劃，建立、健全沐足部的管理制度，各崗位具體工作內容，職責規范，服務質量標準，并監督貫徹落實。3、分析同行業的經營狀態及市場發展趨勢，組織各分部完成營業指標業務，抓好財產管理及核算，控制各開支，提高經濟效益。4、充分調動本部各級管理人員的工作積極性，并督導管理人員工作，經過管理人員監督部門員工的工作態度、服務質量，不定期或定期的抽查各崗位的工作情況，做到賞罰分明。5、抓好管理層的思想教育工作，制定培訓計劃，安排對管理層進行各類業務培訓，使之達成公司要求的業務水平。6、參加公司例會和其它有關會議，主持部門會議，聽取管理人員工作匯報，研究問題，布置任務。7、收集和征求客人意見和建議，主持部門會議，分析服務質量及部門管理中存在的問題，并提出整改措施。8、搞好與其它部門的協調配合工作。9、不定期進行對周邊場所進行市場調查結合公司實際情況做出調整，并不斷推陳出新。10、對部門主任級以下員工有直接提議任免權。培訓師傅工作職責職位：培訓師傅直屬下屬：鐘房部長、鐘房、技師主要職責：1、直接副總經理負責，全面負責本部門新老技師的培訓工作。2、負責培訓本部門技師禮貌禮節、行為規范、按摩手法及技師對公司的認識。3、負責培訓本部門技師的公關技巧，讓技師學會推銷自己和讓客人享受最好的服務。4、負責培訓本部門技師對公司運作的了解，規章制度、出品、消費情況、設備的使用。5、了解本部門技師的心態，上鐘情況，做好技師的思想工作，及時向部門主管匯報技師工作。6、按時參加部門全會，完成上司的工作指令，做好上傳下達的工作。7、嚴于律已，獎罰分明，對技師一視同仁，搞好團結和睦、公平競爭的工作氣氛。8、制定培訓計劃，嚴格按照要求培訓效果，保證技師上崗前全面合格。9、不定期對技師各項技能過行抽查，保證技師服務水平。10、協助鐘房部長落實各項規章制度的實施，監督每位技師的行為規范及服務。11、研究同行業服務技巧的趨勢，根據本公司的實際情況，對技師手法要常有創新，保持本部門的經營特色。樓面主任工作職責職位：樓面主任直屬上司：主管直轄下屬：樓面部長、客戶部長主要職責：1、在主管的領導下，協助主管負責和管理部門的日常工作，按照部門主管的工作指令，貫徹落實公司各項規章制度，保證各項工作順利進行。2、制定工作計劃，安排本部門部長級以下的崗位具體工作內容，職責規范，并監督本部門部長的工作。3、培訓員工開源節流意識，抓好部門內部成本控制。4、充分調動部長的工作積極性，督導管理人員工作，經過部長監督員工的工作態度、服務質量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎罰分明。5、抓好思想教育工作，制定培訓計劃，安排對下屬進行各類業務培訓，使之達到公司要求的業務水平。6、及時收集和征求客人的總見和建議，處理客人投訴，分析服務質量及管理中存在的問題，并提出整改措施和及時上報給經理。7、參加部門例會和其它會議，主持員工例會，聽取員工反映問題并及時總結上報。8、每日向本部門主管匯報工作，將部門存在的問題提出討論，并尋求解決方案，以求不斷改進。9、不定期對下屬的工作質量進行抽查。10對部長級以下員工有提議任免權。樓面部長工作職責職位：樓面部長直屬上司：樓面主任直屬下屬：樓面服務員、水吧、PA員、咨客主要職責：1、直接對上司負責，負責每天當班分管區域的各項工作，保證區域工作運作正常。2、每日準時召開班前工作安排會，檢查服務人員的儀容儀表，按工作崗位分配民員就崗。3、熟悉部門的各項工作制度、設施、設備使用操作流程。4、檢查區域營業前的準備工作，檢查好公司營業區的衛生狀況，設備設施狀態，保證運轉正常化。5、負責水吧部的日常工作并執行部門傳達指令。6、培訓水吧員掌握飲品知識及飲料調配技術，嚴格把好技術關。7、監督營業中所需要的飲料、用具是否擺放適當位置，做到物質是否達標，嚴格把好質量關。8、加強成本控制，提交出品規格，避免浪費，減少公司損失。9、做好當班營業報表，控制水吧物品消耗和丟失。10、監督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現象。11、監督水吧清點整理收市后的物品，申購第二天所需物品并跟進到位。12、班后會議總結，處理當班所發生的事情及人員休息問題。13、檢查設備是否完善，如有損壞交接及跟進。14、收市時檢查水電是否關好方可下班。15、服從上司安排的各項工作，檢查服務過程中和各種問題并及時指正和總結匯報到上級。16、協調員工這間的關系，掌握員工心態，自己所管班次形成良好的工作風氣，高效的工作能力。17、組織服務員按規范操作，禮貌待客，監督執行各項規章制度，以身作則，關心員工，賞罰分明，對服務員的管理做到公平、公正、公開。18、做好上傳下達的工作，及時向上級匯報工作情況，向下級傳達，總結存在的問題和如何進行改進提出建議。19、做好每次交接工作，負責樓面本班次員工每月的考勤排班工作。20、不定期或定期組織服務員進行禮貌禮節、業務操作培訓。21、監督各區域物品領用情況，嚴格控制成本，徹底杜絕浪費，做好開源節流的當班區域第一負責人。22、絕對維護公司利益，對同事之間團結友好，做到團結發展的精神。23、對水吧員、服務員、PA員有直接提議任免權。客戶部長工作職責一、例會結束后回到崗位打掃清潔衛生。二、準備好咨客臺備用物品及自己上班用品，保持站姿、等待客人到來。三、迎客、帶客1、客人到來時必須說：“先生/小姐，下午好或晚上好！歡迎光臨！”用語，雙眼注視客人，并要以90度鞠躬來迎接賓客，以客人右手旁的咨客帶客，應主動幫客人提行李，并詢問客人幾位以及是否訂位，如果是生客應耐心跟客人介紹設施及價目營業項目等，以便安排。2、引導客人，走在客人右前方2—3步，讓顧客走中間，特別是在拐彎處要指示，帶客到指定的消費房間，打開照明燈并請客人進房間坐好，為客人打開電視和空調，詢問客人是否需要把外套掛起來，如果需要，應幫客人把外套掛在衣柜里。3、在房間最佳位置站定（在不擋住客人看電視的位置），用最清晰的語言詢問客人有無熟悉的技師，幫客人叫技師上鐘后，必須說：“先生/小姐，請稍等一下，技師馬上就到。”如有房間等技師應及時通知鐘房，并告訴所有上班咨客，以便為客人安排技師，通知服務員送茶水，把卡頭交給收銀員放好。四、回崗位待立1、安排好技師后，便回到原來的崗位，做好客人入場登記。2、隨時留意房態以便安排客人，如果發現客人有遺物品時應及時交給管理人。3、任何咨客無特殊情況，應正常站在崗位上做好迎客工作。4、用餐或因其它原因需離開時，必須經上司同意，方可離開。五、送客1、見到客人與領導下大堂等候朋友或坐下休息時應及時送茶水，了解及聽取客人的意見，盡量滿足客人的要求。2、客人離開時，必須面帶微笑，并用90度度鞠躬說：“先生/小姐，請慢走，歡迎下次光臨！”等用語。六、交班、下班1、若因工作需要上級分配咨客臨時調班、加班、換崗位時，要積極主動、不能拒絕，在任何情況下不得頂撞上級，實行先服從后上訴。2、將所需交接班的事宜清楚登記在交班本上，如因交班不清而造成客人投訴的，由經手人負責；每天下班前需統計當天所開的張數，并做好記錄。3、晚班結束后，做好自己所負責區域的衛生，關掉需關的電源，參加班后例會方可下班。服務員崗位職責1、認真落實上級交待的工作準備，保證管轄區內的正常運作。2、檢查房間設備是否正常，按規定位置擺放好所需用品。3、清理崗位衛生，排放熱水閥的冷水，增添所缺物品。4、客房地面、臺面隨時保持干凈、整潔。5、崗位上保持站姿迎接賓客。6、迎接賓客到來及為客人服務時，要90度鞠躬并致禮問好，用面帶微笑充滿熱情的態度，情緒飽滿的為客人服務。7、客人進房后，服務員要以最快的速度為客人送熱毛巾和茶水，應先敲門三下，自報服務員，再進入房間，詢問客人需要什么飲料，主動向客人介紹水吧的收費飲品，上飲品后，撤走客人用的熱毛巾，如人手不夠延誤時間的應及時向客人道歉，并征求客人諒解。8、如有杯具、器皿的報廢，必須及時通知部長9、客人沐足時，隨時留意房間動態，觀察客人之所需。10、以90度鞠躬送客人，并致送客語：“先生/小姐，請慢走，歡迎下次光臨！”。11客人走后，先迅速查房，查看是否有丟失或客人有無遺留物品，如有則應接規定處理客人的遺留物品。12、增添所需物品，并再次檢查房間內衛生，隨手關好電源，準備接待下一批客人。服務員工作流程一、班前準備1、穿著工服、佩帶工牌，化淡妝，不得佩戴異形飾物。2、提前10分鐘打卡上班（不準代人打卡），開班前例會，回到崗位。3、班前要仔細閱讀上一班次交班事宜。4、檢查所有物品是否齊全，房間的設備是否正常，是否按規定位置擺放好需要用品。5、清潔崗位衛生，排放熱水閥的冷水，配齊工作當日所需物品。6、房間地面、臺面隨時要保持干凈、整潔。二、迎客服務1、在崗位上保持站姿迎接賓客；2、迎接賓客到來及為客人服務時，要45度鞠躬并致禮用好，面帶微笑充滿熱情的態度，情緒飽滿為客人服務；3、不得露出厭煩、冷淡的表情對待客人或帶個人情緒到工作中。三、進房服務1、當咨客帶客人入房后，服務員應立即到毛巾房去拿香巾（要求：每位客人都送一條香巾）；2、拿好后快速到客人房門前，禮貌地敲門三下（一輕、二重），自報服務員，進門后隨手輕輕地關上門，向客人說：“先生/小姐，下午好或晚上好！很高興為你們服務！”送上香巾和禮貌茶，對客人說：“先生/小姐，請用慢用，”后退三步，每位客人送一份；3、選房間的最佳位置站定（在不擋住客人看電視的最佳位置），用最清晰的語言向客人介紹水吧的收費飲品，詢問客人喜歡喝什么飲品（我們這里有免費的??，有收費的??），當客人點完飲品后，必須對客人說：“好的，請各位稍等一下，您們的飲品很快就會送過來！”（如果是收費的飲品，必須向客人說明價格，經客人同意并簽名，然后在消費卡上登記消費項目，如果客人的香巾用完了，詢問一下客人：“請問這香巾能夠收走了嗎？”當客人說能夠時，服務員應對客人說：“好的。”收好香巾后，后退三步，轉身離開，送酒水單到收銀處蓋章并拿白單送到水吧出品）；4、服務員送飲品時，首先在門口禮貌的敲三下門（一輕、二重），三秒鐘之內推門進入，自報服務員，進門后再次向客人問好并說：“不好意思，讓你們久等了。”然后走到茶幾旁，半蹲式遞上飲品對客人說：“先生/小姐，這是您點的××飲品，請慢用！”送完飲品后，服務員起身退后三步，詢問客人還有什么需要吩咐的，如沒有，禮貌的對客人說：“先生/小姐，如果有什么需要的，請盡管通知我們！”退后三步方離開。四、巡房1、巡房的目的是查看是否有房間需要中途服務，巡房時必須帶好抹布，如果看到有客人需要服務應及時處理，一般服務分：（1）茶幾上很臟很亂的，需要馬上為客人更換，更換煙灰忠要求：必須以干凈的蓋住不干凈，再將干凈的放在茶幾上面。（2）還得時刻注意房態，觀察哪間房是否快下鐘了，時時為將清潔的工具先準備好。（3）客人需要加多飲品、水果或其它服務，必須以最短的時間為客人服務。進去中途服務時，必須向客人說：“不好意思，打擾了，我幫您收拾一下茶幾好嗎？”服務完后盡快離開。五、送客1、客人沐足完畢離開，以90度鞠躬送客人，并致送客語：“先生/小姐，請慢走，請帶好您的隨身物品。”六、收房收房程序：1、進、2、關、3、撤、4、鋪、5、洗、6、掃、7、拖、8、檢。1、進房時先禮貌的敲三下門（一輕、二重），以最快的速度檢查客人是否有遺留物品，再檢查客人是否損壞公司物品，如果有遺留物品或有損壞公司物品時，應以最快的時間通知值班管理人員或到前臺登記；2、將筒燈全部打開，檢查燈光是否需要維修，如果需要維修，需登記清楚并通知當班管理人員；同時關掉空調、電視機，打開排氣扇，以便空氣流通；3、（1）將茶杯、水果盤及一些雜物放于盤上，更換