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文檔簡介

福建省水利電力職業技術學院第二屆“挑戰杯”創業設計大賽青草滋補店創業計劃書草樣年華團隊草樣年華創業計劃團隊名稱:草樣年華

創業者信息:

徐尚泉店長機電0631

湯慧慧人事文秘0631

林夢婕公關文秘0631俞偉財務會計機電0631

蔡麗晶財務會計文秘0631

草樣年華創業計劃伏石厥茭白根蒼根子葡萄根草樣年華創業計劃馬蘭花牡嵩金針根金銀花草樣年華創業計劃導航創業背景

擬辦項目概況

產品簡介

市場分析

營銷策略經營計劃

競爭對手分析

資金風險分析具體操作流程

資金的退出

擬辦項目概況

產品簡介

草樣年華創業計劃創業背景

一、中草藥市場近年來蓬勃發展，主要在于現代人崇尚健康自然，更由于西藥之毒性及副作用，以及長期服用造成之抗藥性，使得人類對服用化學藥品產生疑慮，人們急于尋找回歸自然之天然藥物。二、中草藥的作用：抗病害，增強機體免疫力，中草藥本身含有一定的營養物質，如粗蛋白、維生素等，某些中草藥還有誘食、消食健胃的作用。三、永安是個小吃城，各類小吃節層出不窮，永安人對吃絕不吝嗇。青草滋補既不同于一般的中藥方劑，又有別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。

草樣年華創業計劃經營范圍123特色小吃清淡滋補保健茶草樣年華創業計劃特色小吃草樣年華創業計劃清淡滋補草樣年華創業計劃草樣年華創業計劃滋補湯料該鍋底料能將各種肉類的蛋白質和多種氨基酸和其它營養成份提純出來，對食用者起到安五臟、輕身益氣、補五勞七傷、補血脈，壯筋骨的作用，同時能調解肉類中的異味和口感，促進食欲，增加食用量。草樣年華創業計劃

保健茶81754326銀杏茶菊茶山楂茶冬蟲夏草速溶茶枸杞茶杜仲茶桑葚五味茶烏梅養胃茶11冬凌草速溶茶910枇杷竹葉茶靈芝茶草樣年華創業計劃營銷策略廣告營銷公關營銷餐廳形象營銷人員營銷特殊營銷活動宣傳營銷菜單營銷草樣年華創業計劃資金循環期第三季度（穩定期）

第二季度（過渡期）

第一季度（適應期）

開發新菜式和新服務鞏固菜式的銷售促銷和產品改進、市場拓銷，價格戰略等策略

快速適應競爭

草樣年華創業計劃優點：價格合理，兼美食與保健于一體，綠色無油煙。缺點：起步晚，沒有固定消費群體。青草滋補店優點：起步早，擁有固定的顧客群。缺點：產品單一，無保健作用一般小吃店優點：保健效果好，有固定消費群體。缺點：產品單一，價格昂貴

草藥保健店競爭對手分析草樣年華創業計劃外部風險競爭對手的排擠永安市對滋補產品政策的影響消費群體的不認同資金無法正常流通原材料供給無法保證潛在的競爭對手內部風險突發事件應付策略上的不確定性產品制作不完善合伙人資金的退出產品價格上的定位不確定資金風險分析草樣年華創業計劃經營計劃

這份資金預算還不包括青草肉類等原材料以及稅收的費用。

草樣年華創業計劃說明：假設Q表示產量，R表示銷售收入，C表示總成本，F表示固定成本，V表示單位產品可變成本，P表示單位產品價格，Z表示利潤。則：銷售收入函數:R=P*Q成本函數：C=F+V*Q盈虧平衡點：R*=P*(F/P-V)草樣年華創業計劃具體操作流程原材料高湯的加

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