四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目二O一八年一月2四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表《建設項目環境影響報告表》編制說明《建設項目環境影響報告表》由具有從事環境影響評價工作資質的單位編制。1.項目名稱——指項目立項批復時的名稱，應不超過30個字(兩個英文字段作一個漢字)。2.建設地點——指項目所在地的詳細地址，公路、鐵路應填寫起止地點。3.行業類別——按國標填寫。4.總投資——指項目投資總額。5.主要環境保護目標——指項目區周圍一定范圍內集中居民住宅區、學校、醫院、保護文物、風景名勝區、水源地和生態敏感點等，盡可能給出保護目標、性質、規模、距廠界距離等。6.結論與建議——給出本項目清潔生產、達標排放和總量控制的分析結論，確定污染防治措施的有效性，說明本項目對環境造成的影響，給出建設項目環境可行性的明確結論。同時提出減少環境影響的其他建議。7.預審意見——由行業主管部門填寫答復意見，無主管部門項目，可不填。8.審批意見——由負責審批該項目的環境保護行政主管部門批復。3四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表建設項目基本情況項目名稱年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目建設單位四川光友薯業有限公司法人代表聯系人通訊地址綿陽市高新區路南工業園聯系電話傳真郵政編碼621000建設地點綿陽市高新區路南工業園立項審批部門綿陽高新技術產業開發區經濟發展局批準文號川投資備〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312號建設性質新建□改擴建□√技改□行業類別及代碼淀粉及淀粉制品制造(C1391)(平方米)20624.06(平方米)900總投資萬元)其中：環保投資(萬元).5環保投資占總投資比例評價經費(萬元)預期投產日期2017年5月工程內容及規模：一、企業概況四川光友薯業有限公司成立于1992年，注冊資金6752.41萬元，是一家以薯類深加工為主的高新技術型、科技產業型民營企業。企業主要從事紅薯研發、加工、銷售，并自主創新薯類淀粉、粉絲加工技術和成套設備。公司是農業產業化國家級重點龍頭企業、全國食品工業優秀龍頭食品企業，2006年9月，在北京人民大會堂?！肮庥逊劢z”被國家質量監督檢驗檢疫總局授予“中國名牌”稱號，這是中國薯類加工行業的第一塊中國名牌。公司生產的光友紅薯方便粉絲與加工設備暢銷世界多個國家。公司在實踐中總結出了一套“雙啞鈴”紅薯產業扶貧模式，即“農戶－公司－市場、科研－培訓－生產”。公司還成立了“聯合國糧農組織國際馬鈴薯中心中國科技示范基地”，通過技術培訓和基地建設，推廣紅薯良種，使紅薯價值增漲12倍。公司開發的光友“無明礬方便粉絲”系列產品和精白薯類淀粉粉絲加工技術、薯類食品機械已先后榮獲53項國家專利、二十多項國際國內金獎，繼“創造薯類加工專利第一、發明方便粉絲第一、實現薯業產業化第一”之后，1998年建成了中國首條方便粉絲生產線并投產，其加工工藝技術和成套設備已被列入“國家星火計劃項目”、“國家農業成果轉四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表4化項目”、“四川省重大科技成果推廣項目”。公司自成立以來，實現了四次重大技術創新，發明了精白紅薯粉絲、方便粉絲、無明礬粉絲和全薯粉絲，牽頭制定了方便粉絲的地方標準和方便粉絲機的國家標準；先后承擔1項，國家財政部項目2項，國家商務部項目3項，省級科技攻關等項目10余項，獲得省級以上科技進步或技術創新獎5項，通過省級新產品鑒定近1010余項。二、項目由來四川光友薯業有限公司廠區位于綿陽市高新區路南工業園，已于2006年7月建成，2017年6月達到年產5000噸淀粉型方便粉絲、非油炸方便面5000噸、煮食型粉絲2000噸、淀粉(分裝型)2000噸、全薯型方便粉絲1000噸、方便米粉1000噸、保鮮粉皮1000噸、家庭調味料1000噸、沖調食品1000噸、固體飲料1000噸，由于廠區內項目未經批準擅自建設，違反了《中華人民共和國環境保護法》第十九條和《中華人民共和國環境影響評價法》第二十五條的規定。因此，綿陽市環保局出具了“環境行政處罰告知書(川環法綿陽罰告字字[2017]33號)”；并責令四川光友薯業有限公司限期辦理環境影響評價手。2017年10月9日，經綿陽高新技術產業開發區經濟發展局審查，同意本項目立項備案(川投資備〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312號)。2004年6月11日和2004年8月24日，綿陽市建設委員會為四川光友薯業有限公司出具《建設用地規劃許可證》 (編號[2004]154號)和(編號【2004】200號)，本項目地塊為工業用地，四川光友薯業有限公司總占地面積為20624.06m2。本項目為改擴建項目，本項目不新增土地，生產廠房、庫房及其他的配套設施利舊，在原建好車間建設生產線。本項目屬于“農副食品加工業”中的“淀粉及淀粉制品制造”，行業代碼C1391。根據《促進產業結構調整暫行規定》(國發[2005]40號)第十三條：《產業結構調整指導目錄》由鼓勵、限制和淘汰三類目錄組成，本項目為第一類，一、農林業，32、農林牧漁產品儲運、保鮮、加工與綜合利用，本項目屬鼓勵類。根據《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國環境影響評價法》、《建設項目環境保護管理條例》(國務院1998年第253號令)以及《建設項目環境保護分類管理名錄》(國家環境保護部2008年第2號令)之相關規定，本項目應進行環境影響評價。按照《建設項目環境保護分類管理名錄》規定，該項目應由環評持證單位編制環境影響報5告表。受四川光友薯業有限公司委托，四川勤德建設工程造價咨詢有限責任公司承擔了“四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目”環境影響評價工作。在接受委托之后評價單位開展了現場踏勘、資料收集及監測工作，按照環境影響評價技術導則的要求編制了本項目環境影響評價報告表。二、建設項目概況1、建設項目名稱、地點、性質項目名稱：年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目建設目標：年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目。(5000噸淀粉型方便粉絲、非油炸方便面5000噸、煮食型粉絲2000噸、淀粉(分裝型)2000噸、全薯型方便粉絲1000噸、方便米粉1000噸、保鮮粉皮1000噸、家庭調味料1000噸、沖調食品1000噸、固體飲料1000噸)建設地點：綿陽高新區路南工業園新廠區內。項目性質：改擴建。建設單位：四川光友薯業有限公司。工程地理位置及外環境關系示意圖見附圖1、附圖4。2、投資規模及資金來源(1)投資規模本項目預計總投資1200萬元。(2)資金來源企業自籌。3、建設規模及內容四川光友薯業有限公司占地面積為20624.06m2，總建筑面積為15785m2。本項目生產廠房、庫房、研發室及其他的配套設施利舊。廠區共建設有3幢廠房，2幢庫房及1幢倒班宿舍及1幢辦公大樓。辦公樓建筑面積為4000m2，1#廠房位于廠區西面建筑面積為7200m2,主要從事淀粉型方便粉絲、非油炸方便面、煮食型粉絲、全薯型方便粉絲、方便米粉、保鮮粉皮以及調味品生產，部分為淀粉庫房和成品庫房；2#廠房位于廠區東面建筑面積為1035m2，主要從事固體飲料喝淀粉(分裝型)生產；3#廠房位于東南面建筑面積為280m2，主要從事沖調食品的生產；1#庫房建筑面積2160m26四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表類別名稱年用量(t)單位儲存方式來源白砂糖700.70t袋裝外購大米類別名稱年用量(t)單位儲存方式來源白砂糖700.70t袋裝外購大米1058.47t袋裝外購原料淀粉2217.03t袋裝外購紅薯淀粉t袋裝外購4227.58木薯淀粉1219.75t袋裝外購4、工作制度及生產定員本項目工作人員200人(管理人員40人，技術人員7人，工人153人)實行8小時/班次工作，每天2班。年工作日200天。(不外聘人員，全部在原廠區內調劑人員)本項目組成及主要環境問題下見表1表1項目組成表名稱建設內容及規?？赡墚a生的環境問題備注施工期營運期主體工程1.1#廠房位于廠區西面建筑面積為7200m2,主要從事淀粉型方便粉絲、非油炸方便面、煮食型粉絲、全薯型方便粉絲、方便米粉、保鮮粉皮以及調味品生產，部分為淀粉庫房和成品庫房；2.2#廠房位于廠區東面建筑面積為1035m2，主要從事固體飲料和淀粉(分裝型)生產；3.3#廠房位于東南面建筑面積為280m2，主要從事沖調食品的生產；施工廢水施工揚塵施工噪聲施工固廢廢水聲依托原有輔助工程鍋爐房一個100m2(原有2噸燃氣鍋爐一臺。位于東南面。熱水鍋爐房一間30m2(2噸熱水鍋爐一臺)位于南面。道路、綠化、供氣、給排水設施、配電室/依托原有辦公及生活設施1、辦公室利用以前的房間辦公，不新增30m2生活垃圾生活污水依托原有環保設施積為40m3污水暫存池2座，容積為30m3廢水污泥依托原有倉儲或其他1#庫房建筑面積2160m2位于廠區中部，主要存儲成品、外包裝材料及原料；2#庫房建筑面積1200m2位于東面主要存放機修設備；廢水依托原有6、主要原輔材料、燃料、動力及來源本項目原輔材料及能耗情況詳見表2。表2主要原輔材料及能耗情況表7四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表酸辣味、烏600大骨濃湯味400方便米粉QB/T2652mm食品添加劑7.68t袋裝酸辣味、烏600大骨濃湯味400方便米粉QB/T2652mm食用香精100.10t袋裝外購食用鹽1492.49t袋裝外購薯類淀粉523.48t袋裝外購薯類全粉322.58t袋裝外購味精490.49t袋裝外購香辛料980.98t桶裝外購小麥面粉3679.44t袋裝外購玉米淀粉1159.26t袋裝外購棕櫚油1952.01t桶裝外購包材紙碗1708.55萬個袋裝外購卷膜4288.66卷袋裝外購膠叉1708.55萬個袋裝外購塑料袋3833.83萬個外購紙箱409.21萬個外購天然氣4480003燃氣集團280003水務集團電(KW)1228000kw.h當地電網技改前產品規格規格別產量(t/a)質量標準家庭調味料水煮魚家庭調味料(160克/袋)、麻辣燙家庭調味料(160克/袋)。_____0DBS51/003油茶香酥味油茶(65克/袋)、麻辣味油茶(65克/袋)_____3000_____表3技改后產品規格規格別產量(t/a)質量標準淀粉型方便粉絲袋裝(105克/袋)酸辣味、麻辣燙、紅燒牛肉味3000Q/SGY0001S碗裝(105克/盒)2000全薯型方便粉絲袋裝(115克/袋)酸辣味、烏雞山珍味、大骨濃湯味600碗裝(115克/盒)400袋裝(135克/袋、100克/袋)碗裝(135克/盒、100克/盒)四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表8袋)袋裝袋)袋裝(150克/袋)_____袋裝(105克/袋)酸辣味、麻辣燙、紅燒碗裝(105克/盒)牛肉味袋裝(300克/袋)_____袋裝(160克/袋、1601000克/袋)_____袋裝(65克/袋)_____袋裝(200克/袋)__________保鮮粉皮非油炸方便面煮食型粉絲家庭調味料沖調食品淀粉(分裝固體飲料Q/QGY0005SDBS51/003Q/QGY0004SQ/QGY0002SQ/QGY0002S020000300020002000Q/QGY0005SGB174000(1)原料采標：紅薯：應符合LS/T3104。(2)輔料：應符合有關輔料規定和食品衛生標準。添加劑符合：應符合我國現行的《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》(GB13432-2004)等相關法律法規。GBGB《釀造醬油標準》(GB18186-2000)、《谷氨酸鈉(味精)》(GB/T8967-2007)、《香辛料調味品通用技術條件》(GB/T15691-2008)等相關法律法規。(3)感官指標色澤：應呈均勻的乳黃、橙黃或金黃，具有光澤。形態：粉絲粗細、粉厚薄、寬窄應基本均勻。雜質：無可見雜質。滋味氣味：滋味和氣味正常，無其它異味。復水性：復水后無明顯斷條、并條、口感不夾生，不粘牙。三、本項目生產設備清單該項目生產設備清單，見表4。四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表9009236050067050067表4-15000噸淀粉型方便粉絲生產線主要工藝設備009236050067050067序號設備名稱型號及編號數量1和漿機LHJ80022不銹鋼攪拌儲漿罐LJBG13不銹鋼粉絲機FS-8044預老化線LH05015烘干機XM16烘干機XM-01017袋裝包裝機SB06728碗裝包裝機29封箱機FXJ4合計表4-21000噸全薯型方便粉絲生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號備注1拌料機BL12制粉機(擠壓成型)ZF13老化線(含切斷)LH0與淀粉型方便粉絲設備共用4烘干機XM-00905烘干機XM0106袋裝包裝機07碗裝包裝機SB-23608封箱機FXJ0合計2表4-31000噸方便米粉生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號備注1粉碎機FS12拌料機BL0與全薯型方便粉絲生產線共用3制粉機(擠壓成型)ZF04老化線(含切斷)LH05烘干機XM-00906烘干機XM0107袋裝包裝機08碗裝包裝機SB-23609封箱機FXJ0合計1009010表4-41000009010序號設備名稱型號及編號數量備注1和漿機LHJ-8000與淀粉型方便粉絲設備共用2不銹鋼攪拌儲漿罐G03不銹鋼粉絲機004老化線LH-05005切斷機QD16真空包裝機SB-0671合計2表4-55000噸非油炸方便面生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1和面機LHJ-80012制面機LJBG-12073烘干機24袋裝包裝機SB-0670與淀粉型方便粉絲包裝機共用5碗裝包裝機SB-23606封箱機FXJ0合計備注：產量含面、調料。表4-62000噸煮食型粉絲生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1和漿機LHJ-8000與淀粉型方便粉絲設備共用2不銹鋼攪拌儲漿罐LJBG-12003不銹鋼粉絲機004老化線LH-05005烘干機XM00906烘干機07封袋機SB-06728封箱機FXJ0共用合計2備注：產量只含粉絲，不含調料。表4-71000噸家庭調味料生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1數控節能立式攪拌ZJ-5002CB0500ZDZCB0500ZDZDZD燃氣蒸煮鍋2醬料包裝機JB8043醋包調料包裝機24粉菜料包裝機FB-8035粉碎機FS100026旋轉炒鍋2合計表4-81000噸沖調食品生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1混合機HL0112包裝機BZ0113封袋機1合計3表4-92000噸淀粉(分裝型)生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1混合機HL0212粉料包裝機FL0213封袋機1合計3表4-101000噸固體飲料生產線主要工藝設備表序號設備名稱型號及編號數量備注1混合機HL-030線共用2粉料包裝機FL0303封袋機0合計0項目屬于改擴建，在原廠區內增加全薯粉絲生產線，原廠區內有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭調味生產線項目于2006年進行了該項目環境影響評價，取得了環評批復，但未進行驗收手續。四、公用工程本項目供水、供電、供氣、通訊、交通、污水管網等城市基礎設施完善，均由城市網提供。供水含生活用水、消防用水和綠化用水。本工程的給排水和消防設計按《建筑給水排四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表水設計規范》(GB50015-2003)和《民用建筑設計防火規范》(GB50045-95)有關規定進行設計。生活給水系統：本項目建設和運行用水由城區自來水供水公司供水管網提供，水量和水質能滿足項目需要。片區供水相對便捷，片區的啟動供水要求可以得到滿足。消防給水系統：室內設置消火栓給水系統，室內消防用水量為15L/S，室外消防用水生產用水及項目水平衡分析：(1)、設備清洗用水項目生產過程中清洗有6處需要用水。在淀粉型方便粉絲和漿完后對和漿機的清洗；在全薯粉絲和粉完后對設備的清洗；方便米粉和粉后對設備的清洗；保鮮粉皮和粉后對設備的清洗；非油炸方便面和面完后對設備的清洗；煮食型粉絲和粉完后對設備的清洗。①淀粉型方便粉絲和漿機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水量為0.15t，排放量按90%計，淀粉型方便粉絲和漿機設備清洗排放量為0.135t/d；②全薯粉絲和粉機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水量為.15t，排放量按90%計，全薯粉絲和漿機設備清洗排放量為0.135t/d；③方便米粉和粉機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水量④保鮮粉皮和粉機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水量為.15t，排放量按90%計，保鮮粉皮和漿機設備清洗排放量為0.135t/d；⑤非油炸方便面和面機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水t%計，非油炸方便面和漿機設備清洗排放量為0.135t/d；⑥煮食型粉絲和粉機清洗在每天下班后進行，根據業主提供資料，每次清洗需用水量t35t/d；故設備清洗總用水量為0.9t/d，180t/a；排放量按90%計，設備清洗排放量為0.81t/d，t/a。(2)、洗粉松絲時在洗粉機中裝入0.3t水，進行攪拌松絲，每天2班次，每班次用(3)、車間清掃用水：生產車間需要定時清掃(不沖洗，主要用拖布進行清理)，四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表次計算，清潔頻率為平均1次/10天，故粉絲、面皮生產廠房清潔時用水平均使用量為0.12t/d，24t/a；調料包生產廠清潔時用水平均使用量為0.024t/d，4.8t/a；則本項目車間包車間清掃廢水為含油廢水。(4)、鍋爐用水用水量為16m3/d。3200m3/a。用水量為10m3/d。2000m3/a。(5)生活用水量：4000m3/a。項目生產人員在原廠區中調劑，不新增生活用水量。(6)、綠化用水：項目綠化面積為900m2，參考《建筑給水排水設計規范》(GB50015—2003)，綠化澆灑用水定額可按澆灑面積1.0-3.0L/m2.d計算，本項目取1.0L/m2.d，則該項目綠化用水(7)、不可預見用水：不可預見用水按總用水量10%計算，則不可預見用水量為4.85t/d，970t/a。綜上所述，項目用水量為53.394t/d、10678.8t/a，排水量為17.47t/d、3494t/a，本項目用水情況詳見表5。表5用水量估算表序號使用對象用水量標準最大設計量(m3/d)(m3/d)1生活用水200202鍋爐用水2t/h1(清下水直排)3熱水鍋爐2t/h0.5(清下水直排)4洗粉//0.60.545設備清洗水0.90.816車間清掃用水0.2L/m27200m27綠化用水0.001m3/m2·d900m20.9/8不可預見用水總用水量的/4.85/合計53.39417.47(廢水)四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表排水系統：本項目實行雨、污分流。雨水經廠區雨水管道排入市政雨水管網。項目車間清洗水經隔油池處理后與生產污水和生活經預處理池處理后，排入城市污水管網，最終進入塔子壩污水處理廠處理，處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》(GB18918-2002)的一級B標準后，再排入涪江。項目供電使用綿陽供電局高新區電網。本項目天然氣由燃氣公司高新區供氣管網輸入。本項目使用2t燃氣蒸汽鍋爐一臺，日工作八小時，天然氣用量為140m3/h，1120m3/d、224000m3/a。2t燃氣熱水鍋爐一臺，日工作八小時，天然氣用量為140m3/h，1120m3/d、224000m3/a五、與產業政策符合性根據《國民經濟行業分類》(GB/T4754-2011)，本項目屬于“農副食品加工業”中的“淀粉及淀粉制品制造”，行業代碼C1391。根據《產業結構調整指導目錄(2011年本)》(國家發展和改革委員會2011年第9號令)以及《國家發改委關于修改<產業結構調整指四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表導目錄(2011年本)>有關條款的決議》(國家發展和改革委2013年第21號令)，本項目為第一類，一、農林業，32、農林牧漁產品儲運、保鮮、加工與綜合利用，本項目屬鼓勵類。2017年10月9日，經綿陽高新技術產業開發區經濟發展局審查，同意本項目立項備案(川投資備〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312號)。六、規劃符合性(1)與綿陽市城市規劃的符合性分析本項目位于綿陽市高新區，根據《綿陽市城市總體規劃》(2010-2020)，本項目用地性質為工業用地；根據《綿陽高新技術產業開發區控制性詳細規劃(調整)》顯示本項目用地性質亦為工業用地。同時，根據中華人民共和國建設用地規劃許可證編號(編號[2004]154號)、([2004]200號)，項目用地性質為一類工業用地。因此，本項目符合綿陽市城市的總體規劃。(2)與綿陽國家高新技術產業開發區規劃的符合性本項目位于綿陽市高新區，根據四川省環境保護局《關于對<綿陽國家高新技術產業開發區環境影響報告書>的審查意見》(川環建函[2008]103號)對該區域的入園企業要求為以電子信息、生物工程和新材料為主；安昌河以南(含進出口加工區)的石橋鋪片區重點發展電子信息、生物醫藥和新材料三大產業。綿陽市高新區管委會對電子信息產業的規劃為長虹集團為龍頭，重點配套發展家用電器、關健電子器件、IT產品等，目前在家電、電子元器件、光電產品、計算機軟件、集成電路設計等領域集聚了一批成長性較好的企業。本項目為食品加工項目，不屬于園區禁止項目。因此本項目符合綿陽國家高新技術產業開發區的規劃。七、項目選址項目建設用地位于綿陽市高新區，廠區占地面積為20624.06㎡。廠區內原建有方便油茶生產線和調料生產線，利用廠內輔助設施和公用設施，與原有生產線配套生產，節約能源、人力資源和土地資源。項目擬建地交通便捷，距離成綿廣高速路進口只有10公里，原料和產品流通非常便利。據現場調查，項目地勢較為平坦。項目南面距仁智實業科技公司約為20m；距福德塑膠電子公司最遠點110m，距光友粉絲廠界最近點20m,但本項目廠房距福德塑膠電子公司140m；東面距天力機械公司約60m；項目北面是城市道路，距寶成鐵路約49m；項目西南面是火炬西街南段。根據中華人民共和國建設用地規劃許可證編號(編號[2004]154號)、([2004]200號)，四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表項目用地性質為一類工業用地，符合綿陽市高新區規劃。本項目所在地的給排水、通信、電力、燃氣和道路等輔助設施相對完善。項目周圍無科、教、文、衛及文物古跡等自然、環境敏感點，亦無生態敏感點；無特殊保護植物和動物，因此，項目周圍無重大環境制約因素。因此，項目在采取有效措施對排放的污染物進行治理以后，項目建設與外環境相容。因此，該項目選址合理。八、項目總平面布置合理性分析本項目根據“分區合理、工藝流暢、物流短捷、突出環保?！钡脑瓌t，結合擬建場地的用地條件及生產工藝，綜合考慮環保、消防、綠化、勞動衛生等要求，結合光友薯業有限公司的總體規劃進行了統籌安排。項目用地軸線呈東北-——西南走向，廠房和庫房也按此軸線布置。1#廠房用地布置在廠區的東北方，居于廠區的上風向；廠房的西南方是辦公用房和停車場，居于廠區的下風位。全薯粉絲項目生產用房布置在廠區大型聯合廠房內的西端，廠房內設調料生產車間和原料、成品庫房；庫房布置在廠區內的中間，靠近鐵路，也方便汽車出入及裝卸貨物；2#車間布置在廠區內的東面，遠離鐵路；3#廠房布設在廠區內的東南面，遠離鐵路和仁智新材料對其造成的影響。從廠區和廠房的布置看，均有益于食品生產的衛生防護。因此，項目的總圖布置較為合理。與本項目有關的原有污染情況及主要環境問題：四川光友薯業有限公司位于綿陽市高新區南工業園廠區內，原廠區內有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭調味料生產線各一條。方便油茶的生產工藝簡單，主要以大米為原料，將其熟化(加油炒制)粉碎后，與特制的配料、調味料分別包裝入袋后，即為成品。調味料雖然分燒菜類、佐餐醬類和粉絲調料三大類，但基本工藝相同，只是配方不一樣。其主要工藝是將調料原料進行預處理、破碎、按配方稱量、熟化、冷卻、包裝后，即為成品。工藝流程及產污位置四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表圖1油茶生產線及產污流程2、調料生產線(1)醬包圖2醬包生產線及產污流程(2)粉包圖3粉包生產線及產污流程(3)醋包圖4醋包生產線及產污流程(4)菜包榨菜包外購。表6生產設備清單序號設備名稱單位數量備注1半自動封箱機臺22稠液體、液體自動包裝機臺4四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表3臥式冷卻罐臺24暫存罐臺25桶式炸炒機臺26自翻式炸炒機臺57老式炒鍋套18粉料包裝機臺29烘干線改造臺3粉碎機個2外購表7項目生產原輔材料類別名稱年用量來源原料名稱年用量來源原料大米530外購棕櫚油494外購小麥200外購色拉油540外購豌豆外購菜籽油416外購棕櫚油74.5外購牛油62外購薯條外購醋外購榨菜外購辣椒粉240外購辣椒粉8外購花椒粉0外購花椒粉2.15外購花椒油4外購食鹽7外購食鹽254外購21.5外購豆瓣350外購包材主料包外購生姜外購輔料包外購紅蔥90外購榨菜包膜外購蒜外購外袋膜外購味精2外購碗蓋外購淀粉外購紙碗外購紅醬200外購膠勺外購豆豉外購熱縮膜外購黃豆7.5外購袋裝紙箱外購包材鍍鋁外袋外購碗裝紙箱外購外購醬包膜外購醋包膜外購粉包膜外購菜包膜外購一、廢水原有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭調味料生產線各一條生產廢水主要是原料洗滌水四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表和設備清洗水。廠區生產廢水進入隔油池處理后，生產廢水經廠區排污管網排入市政污水管網，進入塔子壩污水處理廠集中處理。生活廢水(主要是廁所糞便及沖洗水)進入污水暫存池處理后，經廠區污水管網排入市政污水管網，進入塔子壩污水處理廠集中處理。項目的生產廢水和生活污水中主要污染物濃度值均符合城市污水處理廠的三級排放標準限值。表8營運期廢水處理及排放項目廢水量pHCODcr動植物油廢水排放濃度(mg/L)6.664415.87排放標準限值(mg/L)6~940050030日排放量(kg/d)284.034年排放量(t/a)84003.700.049結論達到《污水綜合排放標準》三級標準要求二、廢氣油煙原料加入食用油炒制或熬制過程油煙產生量約為5kg/d、1.5t/a。在炒制、熬制工序的炒鍋、熬鍋上方安裝集氣罩和排氣筒，用風機將含油煙氣引入油煙凈化器內除去油煙，油煙經凈化器處理后的排放濃度為0.93mg/m3，達到《飲食業油煙排放標準(試行)》GB18483-2001標準。一臺2t燃氣供熱鍋爐，燃料為天然氣，生產中使用烘干由燃氣鍋爐用氣(鍋爐功率2t)，燃氣鍋爐每天使用1小時，能夠滿足生產需求。按照全年生產200天計算，鍋爐耗140m3/d、28000m3/a。天然氣燃料熱值36000kJ/m3，燃氣鍋爐過剩空氣系數a取1.2，天然氣實際煙氣量為1642.2m3/h、328440m3/a；NOxkgSOkgkg燃氣鍋爐燃燒煙氣經車間屋頂專用排氣筒排放，煙氣中NOx排放量為49.28kg/a、排放濃度為30mg/m3；SO2排放量為5.04kg/a、排放濃度為3mg/m3；煙塵排放量為8.46kg/a、排放濃度為5mg/m3。煙氣黑度小于林格曼黑度一級，達到《鍋爐污染物排放標準》燃氣鍋爐Ⅱ時段標準要求。三、粉塵原料在粉碎或破碎時在密閉的室內進行，在粉碎機和振動篩上設置布袋收塵器，制粉四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表20過程中產生的粉塵布袋收集后回用。四、噪聲原有油茶生產車間的粉碎機、振動篩、離心機和軸流風機產生一定的噪聲，設備集中安置在廠房內。2005年11月8日綿陽是環境監測站對該項目廠界噪聲進行了驗收監測，監測結果為晝間50.6-52.1dB(A)，夜間45.7-46.2dB(A)，達到《工業企業廠界噪聲標準》 (GB12348-1990)II類標準。五、固體廢物生產固廢主要是原料包裝物、部分毛坯料(辣椒、姜、蔥、蒜等)廢棄物和部分原料(大米、小麥)分選出的雜質，按總量估計分別為：130t/a、150t/a、7t/a。生活垃圾(含清掃垃圾)按人均0.5kg/d計，產生量為24t/a。此外，隔油池和污水暫存池的油污及渣泥產生量約10t/a。包裝物中的紙箱、麻袋、塑料等由廢品公司回收，其余隨毛坯料廢棄物、原料雜質和生活垃圾一道由城市環衛部門運至城市垃圾處理廠集中處理。六、廠區存在的環境問題經現場踏勘后，項目通過監測，現有廠區的廠界噪聲能達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》(GB3096-2008)的3類標準；全廠的生活污水經預處理池處理后經市政污水管網排入涪江；根據調查核實，四川光友薯業有限公司所在地市政污水管網已接通塔子壩污水處理廠。廠內原有生活垃圾由環衛部門清運處置，固體廢物都得到妥善處置。不存在遺留的環境問題。21四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表建設項目所在地自然環境社會環境簡況自然環境簡況(地形、地貌、地質、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等)一、地理位置東經103°45′~105°43′。東鄰廣元市青川、劍閣兩縣和南充市的南部、西充兩縣，南接遂寧市的射洪縣，西界德陽市羅江、中江、綿竹3縣，西北與阿壩州的茂汶、松潘、南坪3縣和甘肅的文縣接壤。全市幅員面積20249.45平方公里，占全省面積的3.53%。綿陽高新區是1992年國務院批準的53家國家級高新技術產業開發區之一。位于綿陽城市西區，現轄永興、河邊、磨家三鎮和街道辦事處，總面積105平方公里，距成都僅96公里，距綿陽機場8公里，常住人口近20萬人。本項目位于綿陽市高新區路南工業園，項目南面距仁智實業科技公司約為20m；東面距天力機械公司約60m；項目北面是城市道路，距寶成鐵路約49m；項目西南面是火炬西街南段。本項目周邊詳細情況見附圖1地理位置圖和附圖2外環境關系圖。二、地形、地貌、地質項目所在區境內大地構造單元位于揚子準地臺(I級)西北部、四川臺拗(II級)川西臺陷(III級)龍泉山褶束(IV級)與川北臺陷(III級)鹽亭鞍狀凸起(IV級)的結合部。四川臺拗地層發育具有明顯的“雙層結構”?；讕r系為元古代中到晚期 (距今8-10億年)形成的變質巖及中、酸性雜巖體組成，沉積蓋層由元古代震旦紀晚期(距今約6億年)以后的地層組成，厚度可達10km左右。區境出露地層較新，只有中生界白堊系下統七曲寺組和新生界第四系中、上更新統及全新統地層。白堊系下統主要是砂巖和泥巖交錯出現，第四系地層主要是沙、黏土夾礫石層。項目所在區為盆中丘陵區，地勢西北高，東南低，其海拔高度為410-639米。丘陵是境內的主要地貌類型，占幅員面積80%左右，其次為沿涪江、安昌江的河谷平壩、谷地和侵蝕階地。大地構造單元屬于揚子準地臺四川臺拗的川西臺陷和川北臺陷結合部，地質構造簡單，褶皺開闊平緩，沒有大規模斷裂構造，但與構造有關的裂隙比較發育。出露地層單一，只有中生界白堊系下統七曲寺組，以及新生界第四系地層。擬建工程所在地無不良地質構造。三、氣候、氣象特征四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表22綿陽市屬北亞熱帶濕潤季風氣候區，氣候溫和，四季分明，具有冬長但無嚴寒，無霜期長(年平均在253~301天之間)；夏熱但無酷暑，春旱、秋涼的特點。全年都適于農作物生長。年平均氣溫14.7~17.3℃，年平均日照時數929.7~1391.4h。雨量充沛，年降雨量825~1417mm，但季節分配不均，主要集中在6~9月份，占全年降雨量的76%，11月~翌年2月降雨量僅為5%，形成冬春少雨多旱、初夏干旱頻繁、立夏西部多澇、東部旱澇交錯的氣候特征。主要參數如下：年平均風速1.1m/s年平均氣溫16.2℃最冷月平均氣溫5.3℃年平均降水量865.6mm年日照時數1138.6h年平均相對濕度79%四、水文特征極端氣溫37.2℃最熱月平均氣溫25.7℃年最大降水量1275.2mm霜日數29.0d綿陽城區位于涪江與安昌河、芙蓉溪交匯處。涪江屬嘉陵江水系，發源于四川省kmkm幅員面積屬于該流域。安昌河系涪江一級支流，發源于安縣茶坪鄉和北川縣蘇寶鄉，全長95km，經高新區南面向東至城區南山腳下匯入涪江。安昌河城區段長約14km，匯入口年平均流量37m3/s，最大流量1320m3/s，最枯流量1.19m3/s。安昌河既是城區西部的重要農灌水源，又是項目生產廢水和生活污水的主要受納體。受地貌影響，綿陽市境降水豐沛，徑流量大，江河縱橫，水系發達。全市境內有大小河流及溪溝3000余條。所有河流、溪溝都分別注入嘉陵江支流涪江、白龍江與西河，全屬嘉陵江水系。涪江是嘉陵江右岸的最大支流，也是市境最主要的河流，它在市境的流域面積占全市幅員面積的97.2%，涪江發源于松潘縣雪寶頂，貫穿于綿陽市遂寧市至重慶市合川注入嘉陵江，全長670km，流域面積36400平方公里，在綿陽市境內長約380km，流域面積約20230平方公里，流域地形西北部高、東南較低，南北地勢高差達5092.8米。涪江對市境的自然地理環境形成和經濟發展產生著重大影響。涪江支流較多，市境內的主要一級支流有涪江右岸的平通河、通口河(湔江)、安昌河、凱江；涪江左岸有火溪河、芙蓉溪、梓江等，構成不對稱的羽狀水系。上游地處高山峽谷，植被較好、暴雨洪水匯流時間短，具有典型的山溪性河流暴漲暴落的23特點。市境多發洪災，洪災的區域分布以安昌江和涪江上游出現的頻率最高，特別是涪江右岸及以西沿龍門山前緣一線的北川、安縣、江油最為頻繁。綿陽市是中國三個節水型社會試點城市之一。綿陽是少有的被三條江河包圍的山水城市，城區河道總長達55公里。為了打造城市水環境，我市在城區規劃了11座閘壩，目前已經分別在涪江、安昌河、芙蓉溪上建成了7座，攔截形成水面7.8平方公里。4座新建的閘壩完工后，加上原有的閘壩，綿陽城區將形成至少14平方公里水面。本項目污水的受納水體是涪江。五、生態環境綿陽生物多樣性豐富，目前植被主要林相為馬尾松木林，以及次生灌叢和草叢。喬木以馬尾松、柏樹、青岡為主，灌木以麻棟、馬桑、黃荊為主要代表，主要經濟林木是油桐、烏柏、桑、柑桶等。全市有維管束植物4600余種，其中主要植物有2471種，列人全國植物保護的有琪桐、連香、杜仲、四川紅杉、水杉、木青等39種。綿陽區系代表動物以鼬科和鼠類為主，鳥類以白鷺、斑鳩、家燕、喜鵲、麻雀最為常見。動物資源中，除家養動物67個品種外，有野生動物330種。其中屬全省重點保護的珍稀動物42種，列入全國重點保護的珍稀動物26種，尤以大熊貓、金絲猴、云豹、牛羚、黑頸鶴、小熊貓、毛冠鹿等馳名中外。高新區有耕地26.6萬畝，平壩、河谷地帶有沖積土，土層深厚，土壤肥沃，適宜農作物生長。丘狀臺地和丘陵地帶有黃壤、紫色土，農田灌溉條件較好。丘陵地帶有竹木和果樹，平壩地帶有蠶桑。糧食作物以水稻、玉米、小麥、油菜、紅苕等為主。項目所在地周邊已被商住樓、居民區、街道和市政設施所占用。項目周圍無珍稀野生動、植物。六、本項目依托的市政污染防治設施概況塔子壩污水處理廠：塔子壩污水處理廠是北控環保集團股份公司下屬子公司，設計總規模20萬m3/天，分兩期建設，總占地210畝，服務人口約45萬人，目的是在豐水地區走節水防污之路，控制綿陽城區污水對安昌江、涪江的污染，保護過境水水質和地下水源，促進水資源的可持續利用，是被四川省人民政府批準的省環境教育基地。塔子壩污水處理廠的管理方式是由中科成環保集團股份有限公司按TOT和BOT合同進行項目直接運營管理，由政府根據相關合同對污水處理量、最終排放水質、處24理過程中的二次污染等項目進行監管，最終根據監測數據支付污水處理費。污水處理費的征收遵循排污者付費，受益者補償，治理者獲利的原則征收。由于采用全新的運營管理模式，擁有一支具有國際先進水平的運營隊伍，使該項目運行系統穩定可靠，現在綿陽城區內污水處理率已經達到80%以上，出水水質均達到了國家一級B排放標準。塔子壩污水處理廠一、二期工程日處理能力均為10萬m3/天，一期工程采用TOT模式，投資1.5億元。二期工程于2002年4月開始建設，工程采用BOT的行監管。2004年8月，綿陽市塔子壩污水處理廠二期工程建設全面竣工，順利通過專家驗收。該工程整體質量好，系統運行安全可靠，處理效率高，設備國產化率高、出水水質全部達標，達到了國內外先進水平。與一期工程相比，二期工程相對占地少，投資省，有利于降低政府信用風險，良性運營，費用低廉，投資回報穩定。綿陽市生活垃圾填埋場：綿陽市生活垃圾填埋場位于綿陽市玉皇鎮堅保梁村八社，處理工藝為衛生填埋，填埋場服務時間為2011~2025年，平均設計規模為710t/d，設計庫容為499.8×104m3，進場垃圾每日填埋處置。滲瀝液經沼氣厭氧處理后排入城市管網，場內建有排水(洪)溝，實現雨污分流。該垃圾處理場完全有能力接納本項目產生的一般固體廢物，同時，垃圾處理場的場址選擇、設計、堆埋程序、運行管理、關閉與封場均滿足《生活垃圾填埋場污染控制標準》(GB16889-2008)的要求，因此，項目依托的環保設施可靠。25四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表建設項目所在地區域環境質量現狀及主要環境問題(環境空氣、地表水、地下水、聲環境、生態環境等)：本項目的環境質量現狀評價中噪聲現狀是采用綿陽市環境監測站于2016年5月23日對本項目擬建地的環境噪聲監測數據；地表水和大氣環境質量現狀采用綿陽市環境監測站數據信息庫數據。一、地表水環境質量生活污水通過污水暫存池處理后經市政污水管網輸送至塔子壩污水處理廠，處理達標后排入涪江三江大壩以下。涪江綿陽城區段下游水質現狀評價采用綿陽市環境監測中心站2016年3月份對李家渡斷面和豐谷斷面的例行監測數據，斷面位置分別位于塔子壩污水處理廠排放口上游2.5km和下游5km。監測結果見下表。表9地表水監測結果單位：mg/L(pH除外)河流名稱斷面名稱監測日期監測項目PH(無量綱)CODMNBOD5氨氮涪江李家渡2016.3.1839438380096豐谷8.300.948注：pH無量綱監測數據結果表明：地表水水質監測指標均低于《地表水環境質量標準》(GB3838-2002)Ⅲ類水域標準限值，監測結果顯示該河段水質較好。二、環境空氣質量項目區域環境空氣質量現狀評價采用綿陽市環境監測站2016年3月高新區大氣自動監測點環境空氣質量的監測數據，監測點距離本項目約540m，該監測數據能反映項目所在區域環境空氣質量現狀。監測結果如下：表11環境空氣監測結果單位：mg/m3監測日期SO2(日平均)NO2(日平均)PM10(日平均)2016-3-210.0100.0250.0282016-3-220.0090.0310.0142016-3-230.0130.0440.0342016-3-240.0090.0430.0292016-3-250.0090.0390.053四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表262016-3-260.0090.0400.0412016-3-270.0130.0500.060《環境空氣質量標準》二級標準5根據監測結果反映的情況，SO2、NO2、PM10污染因子監測指標均低于《環境空氣質量標準》(GB3095—1996)中二級標準濃度限值，表明項目所在區域環境空氣質量良好，尚有一定環境容量。三、噪聲環境質量項目周邊聲環境質量評價采用綿陽市環境監測站于2016年4月28日現場實測數據，在項目所在地場界外1m處和敏感點位置共布設4個噪聲監測點分晝、夜間兩個時段進行測試。監測結果如下表。表12環境噪聲監測結果測點編號測點位置晝間dB(A)夜間dB(A)主要聲源61.7社會生活、交通項目東南面1m53.744.5社會生活、交通項目西南面1m63.849.2社會生活、交通評價標準5《聲環境質量標準》監測結果表明：各監測點位晝、夜噪聲監測結果均低于《聲環境質量標準》(GB3096-2008)表1中3類標準，表明該區域聲環境質量良好。四、生態環境本項目在綿陽高新區，建設中不新增土地，不存在對生態環境的影響，項目建成后，通過廠區綠化，周圍環境將得到進一步的改善。五、主要環境保護目標(列岀名單和保護級別)本項目環境保護對象主要在項目施工期和營運期。本項目外環境關系簡單，周圍無敏感點，其環境保護目標的具體情況見下表：表13主要環境保護目標保護目標方位距離環境項目功能區類別保護時期安昌江西60m地表水Ⅲ類營運期涪江南面3km地表水Ⅲ類營運期27四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表用標準本項評價執行以下環境質量標準：《地表水環境質量標準》(GB3838-2002)Ⅲ類水域標準項目PHCODcrBOD5NH3-N標準值(mg/L)6~9≤20≤4—《環境空氣質量標準》(GB3095-1996)二級標準項目SO2NO2TP標準值(mg/m3)015(日平均)012(日平均)030(日平均)標準值(mg/m3)0.50(小時平均)0.24(小時平均)-《聲環境質量標準》(GB3096-2008)中2類標準環境噪聲標準dB(A)3類晝間65夜間55本項評價執行以下污染物排放標準：《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)三級標準項目pHCODcrBOD5NH3-N最高允許排放濃度(mg/L)6~950300—400《大氣污染物綜合排放標準》(GB16297-1996)二級標準項目顆粒物最高允許排放濃度(mg/m3)15m最高允許排放速率(kg/h)3.5《工業企業廠界環境噪聲排放標準》(GB121348-2008)2類晝間60夜間50本建設項目排放污染物中，實施總量控制的因子為：CODcr、NH3-N、SO2和NOx根據國家環保部《“十二五”主要污染物總量控制規劃編制技術指南》等文件中規定的實施總量控制污染物種類與原則，同時結合本項目的污染物排放特點，建議本項目將污染物排放總量控制因子確定為CODCr、NH3-N、SO2、NOx。本項目建議總量控制指標如下，供環保行政管理部門審定：水污染物總量控制指標：CODCr1.75t/a、NH3-N0.09t/a(污水處理廠處理前)，CODCr0.21t/a、NH3-N0.028t/a(污水處理廠處理后)。大氣污染物總量控制指標：SO20.2625t/a、NOx1.05t/a。根據綿陽市環保局簽署的本項目主要污染物排放總量審核登記表，本項目污染物總量指標解決途徑為：四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表28化學需氧量：2016年涉水污染物綿陽三江匯澤城市污水凈化有限公司(永興污水處理廠)減排項目，減排量446.1281噸/年，本項目調劑量0.2096噸/年。氨氮：2016年涉水污染物綿陽三江匯澤城市污水凈化有限公司(塘汛污水處理廠)減排項目，減排量64.5624噸/年，本項目調劑量0.0280噸/年。四川美豐實業有限公司結構關停項目，淘汰二氧化硫84.315噸、氮氧化物126噸，本次調劑二氧化硫0.525噸、氮氧化物2.1噸。四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表29建設項目工程分析工藝流程及污染工藝流程簡述：(圖示)一、項目產污環節分析(圖示)1、施工期工程分析本項目所在地為公司原有廠房內，項目廠房已施工完畢，該階段施工未接到投訴，本項目不涉及廠房拆建等土木工程，無環境遺留。本次建設主要是設備安裝和工程驗收等，將產生噪聲、固廢、少量污水和廢氣，其排放量隨工期和施工強度不同而有所變化。施工期產污工藝流程及產污環節見下圖：圖4施工期工藝流程及產污流程圖2、營運期工程分析本項目在原有的生產車間內建設，利用原有的廠房和公輔設施，新增設備，生產工藝發生改變，將擴一條年產粉絲產業化生產線。(1)、淀粉型方便粉絲工藝流程和漿→制粉→自然老化→切粉→冷凍老化→洗粉→烘干→包裝(加調料包)①淀粉為原料。②原料加水拌料后進入粉絲機中高溫、高壓擠壓熟化成絲。粉絲直徑￠0.6--1.0mm。③粉絲連續輸送自然老化、切粉、冷凍，經洗粉機中洗粉、松絲。④粉絲通過人工計量，采用連續隧道式烘干機烘干，溫度控制在35℃-60℃之間。⑤將烘干后的粉餅進行自然冷卻輸送降溫處理。⑥粉餅配調料包一起經包裝設備包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。30(2)、全薯粉絲的生產工藝簡單，主要以以精致淀粉，開粉劑等為輔料。①紅薯淀粉或全粉作為配料。②配料加水拌料后進入多功能粉絲機中高溫高壓擠壓熟化成絲。粉絲直徑￠0.6--1.0mm。③粉絲連續輸送自然老化、切粉，經冷凍老化，然后放入洗粉機中洗粉、松絲。④粉絲通過人工計量，采用連續隧道式烘干機烘干，溫度控制在35℃-60℃之間。⑤將烘干后的粉餅進行冷卻輸送降溫處理。⑥粉餅配調料包一起經自動包裝設備，包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。其工藝流程如下：圖5項目全薯粉絲加工工藝流程及產污位置示意圖(3)、方便米粉工藝流程泡米→粉碎→合粉→制粉→自然老化→洗粉→烘干→包裝(加調料包)①大米在水槽中浸泡10小時，用手搓壓能散開即可。②浸泡后的大米用80-100目篩的粉碎機粉碎，用拇指與食指搓壓，感覺細膩，無任何顆粒感。②粉碎后的大米粉和淀粉加水拌料后進入制粉機中擠壓熟化成絲。粉絲直徑￠③米線連續輸送自然老化、切粉，經洗粉機中洗粉、松絲。④米線通過人工計量，采用連續隧道式烘干機烘干，溫度控制在35℃-60℃之間。時。⑤將烘干后的米線餅進行自然冷卻輸送降溫處理。⑥米線餅配調料包一起經包裝設備包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。31(4)、煮食型型粉絲工藝流程和漿→制粉→自然老化→切粉→冷凍老化→洗粉→烘干→包裝(不加調料包)①淀粉為原料。②原料加水拌料后進入粉絲機中高溫、高壓擠壓熟化成絲。粉絲直徑￠1.0--1.5mm。③粉絲連續輸送自然老化、切粉、冷凍，經洗粉機中洗粉、松絲。④粉絲通過人工計量，采用連續隧道式烘干機烘干，溫度控制在60℃-75℃之間。時。⑤將烘干后的粉餅進行自然冷卻輸送降溫處理。⑥粉絲經包裝設備包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。(5)、非油炸方便面工藝流程和面→制面→壓面→烘干→包裝(加調料包)①小麥面粉為原料。②原料加水在和面機中拌料后進入制面機中擠壓熟化成面皮。③面皮經切面機切成條狀。④面條通過人工計量，采用連續隧道式烘干機烘干，溫度控制在50℃-60℃之間。⑤將烘干后的面餅進行自然冷卻輸送降溫處理。⑥面餅配調料包經包裝設備包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。(6)、保鮮粉皮工藝流程和漿→制粉→老化→真空包裝(不加調料包)①淀粉為原料。②原料加水拌料后進入粉絲機中高溫、高壓擠壓熟化成粉皮。粉皮連續輸送自然老化、切條、計量，經真空包裝設備包裝成成品、入庫，成品檢驗合格出廠。(7)、調料生產線調料包分4小包配套包裝，主要由醬包、粉包、醋包和榨菜包組成。①醬包選購精良的原料，然后對原材料進行清洗(例如姜、辣椒等)對原料進行粉碎處理，粉碎機為密封狀態，粉碎后的原料經人工加入振動篩，篩除顆32粒大的原料后，符合要求的細顆粒經人工稱量后，與棕櫚油、味精、食鹽、香精等一起進行在炒鍋進行炒制，炒制7成熟后，人工放入自翻式炸醬鍋進行熬制，熬制熟之后就關火裝入專用容器中，待自然冷卻后，通過人工計量、包裝。圖2醬包生產線及產污流程②粉包購買成品原料(例如鹽、味精、胡椒、豌豆等)，先進行炒制，炒制主要針對豌豆，豌豆炒熟后進行粉碎，粉碎機為密封狀態，粉碎后的原料經人工加入振動篩，篩除顆粒大的原料后，符合要求的細顆粒經與其余配料一起進行攪拌，攪拌均勻后，人工稱量、包裝。圖3粉包生產線及產污流程③醋包圖4醋包生產線及產污流程④菜包榨菜包外購。不單獨進行處理(8)、沖調食品工藝流程粉包：膨化→粉碎→混合→包裝馓子包：膨化擠壓→油炸→真空包裝→組合包裝→成品醬包：原料預處理→干燥→粉碎→配料→炒制→冷卻→包裝①大米經過膨化，時間≤10s。②將膨化大米、炒制小麥粉按比例稱量好后，進行混合粉碎，粉碎細度至70-80目。33四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表③將粉碎后的小麥粉、膨化米粉混合粉比例混合采用粉體包裝機包裝成粉料小袋。④將面粉和水加輔料，攪拌成面團發酵后微膨化擠壓成φ2mm的中空馓條。⑤將微膨化馓條放入植物油中油炸5-8min后起鍋并瀝干油，待馓條冷卻后進行包裝成馓子小袋。(9)、淀粉(分裝型)工藝流程配料→混合→包裝原料經配料、混合、包裝設備包裝成成品。(10)、固體飲料工藝流程配料→混合→包裝原料經配料、混合、包裝設備包裝成成品。項目使用的冷凍柜采用氟利昂(R22)作制冷劑。蒸發溫度為-15度至-10度之間。系統采用風冷壓縮機組。蒸發器采用冷風機空氣強制循環降溫。表14主要原料物化、毒理性質序號項目序號項目1分子式CHCLF2破壞臭氧潛能值(ODP)0.0452分子量86.48全球變暖系數值(GWP)03-40.82臨界密度，g/cm30.5264冰點℃－沸點下蒸發潛能，KJ/Kg233.55純度%≥99.8(優級)6臨界壓力，Mpa4.75水份，PPm≤0.001(%≤)7飽和液體密度，(g/cm3)(30℃)酸度，PPm≤0.00001(以HCI計，%≤)8飽和蒸汽壓1044kPa(25℃)蒸發殘留物，PPm≤0.01(%≤)90.31(30℃)外觀的發甜氣味等壓蒸氣比熱(Cp)，30℃及ASHRAE安全級別A1(無毒不可燃)R22在常溫下為無色，近似無味的氣體，不燃燒、不爆炸、無腐蝕，毒性比R12略大，但仍然是安全的制冷劑，安全分類為A1，危險級別為2.2；加壓可液化為無色透明以下與一般金屬不起反應。在水存在時，僅與堿緩慢起作用。但在高溫(350℃)下會發生裂解。R-22是一種低溫制冷劑，可得到-80℃的制冷溫度。34四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表R22為氟利昂的一種，在制冷過程中會從各設備的接口、閥門等處泄漏出Cl2，太陽紫外線輻射游離出Cl離子，而O3與之反應后分解成O2，從而臭氧層被破壞。但目前為止，R22仍是較為實用，且相對于其他種類的氟利昂來說對臭氧層破壞小的先進制冷劑。根據《中國受控消耗臭氧層物質清單》R22屬于第五類含氫氯氟烴。氫氯氟烴簡稱HCFC，主要包括R22、R123、R141b、R142b等，臭氧層破壞系數僅僅是R11的百分之幾，因此，目前HCFC類物質被視為CFC類物質的最重要的過渡性替代物質。關于禁用：中華人民共和國國務院令(第573號)：《消耗臭氧層物質管理條例》《關于消耗臭氧層物質的蒙特利爾議定書》最新的調整案規定，2013年生產和使用分別2025年削減67.5%，2030年實現除維修和特殊用途以外的完全淘汰。目前市場上常用的冷庫制冷劑的有：R22、R134A、R410A。其理化性質對比如下：表14-1冷庫常用制冷劑理化性質對比一覽表序號名稱制冷劑分類R410AR134AR221分子式CH2FCF3CHCLF22分子量72.58102.0386.483-51.6-26.1(101.3kpa)-40.824冰點℃-103.0－572.5101.196.156臨界壓力，Mpa4.954066.6KPa4.757飽和液體密度，(g/cm3)1.038(30℃)1.207(25℃)1.174(30℃)8飽和蒸汽壓661.9kPa(25℃)1044kPa(25℃)91.78(30℃)1.51(25℃)0.31(30℃)等壓蒸氣比熱(Cp)，30℃及0.850.160.16破壞臭氧潛能值(ODP)0.00000.045全球變暖系數值(GWP)0.29臨界密度，g/cm30.5000.5120.526沸點下蒸發潛能，KJ/Kg256.7215.0233.5溶解度0.15(水中，25℃)純度%≥99.599.95(優等品)99.8(優級)水份，PPm≤0.0015(優等品)0.001(%≤)酸度，PPm≤0.0001等品)0.00001(以HCI計，%≤)蒸發殘留物，PPm≤0.010.01(%≤)四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表3520外觀無色不渾濁無色透明液體無色氣體，有輕微的發甜氣味21氣味輕微醚類氣味－22ASHRAE安全級別A1(無毒不可燃)A1(無毒不可燃)A1(無毒不可燃)為了保護大氣環境，本評價建議業主單位使用R410A作為制冷劑。R410A是一種混合制冷劑，它是由R32(二氟甲烷)和R125(五氟乙烷)組成的混合物，其優點在于可以根據具體的使用要求，對各種性質，如易燃性、容量、排氣溫度和效能加以考慮，量身合成一種制冷劑。R410A外觀無色，不渾濁，易揮發，沸點-51.6℃，凝固點-155℃；其主要特點有：(1)不破壞臭氧層。其分子式中不含氯元素，故其臭氧層破壞潛能值(ODP)為0。全球變暖潛能值(GWP)小于0.2。(2)毒性極低。容許濃度為1000ppm。(3)不可燃。空氣中的可燃極性為0。(4)化學和熱穩定性高。(5)水分溶解性為1600ppm。(6)是混合制冷劑，由兩種制冷劑組成。(7)不與礦物油或烷基苯油相溶。(與POE[酯潤滑油]、PVE[醚潤滑油]相溶)。國家可以推遲10年。評價要求：業主單位和市場運營方不得使用命令禁止的制冷劑，嚴格遵守《關于消耗臭氧層物質的蒙特利爾議定書》中的規定，于規定時間內淘汰本市場擬用的R22制冷劑。二、物料平衡本項目生產工藝簡單，所用原輔材料主要是紅薯、淀粉、開粉劑，生產過程中產生的邊角廢料作為廢品外售。1噸干粉絲需要1.036噸淀粉和0.04噸開粉劑左右。物料平衡見下表。表14-15000噸淀粉型方便粉絲生產主要物料平衡一覽輸出(t紅薯淀粉2819.05淀粉型方便粉絲玉淀粉型方便粉絲玉米淀粉352木薯淀粉352.82食品添加劑3.5336四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表下腳料3032合計5030.32合計5030.321000噸全薯型方便粉絲主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)薯類全粉120.91全薯型方便粉絲薯類淀粉523.48木薯淀粉6048食品添加劑0.71調料301.08下腳料6.66合計1006.66合計1006.661000噸方便米粉主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)大米504.03方便米粉淀粉200.90食品添加劑0.71調料301.08下腳料6.72合計1006.72合計1006.721000噸保鮮粉皮主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)紅薯淀粉60409保鮮粉皮玉米淀粉201.6木薯淀粉201.6食品添加劑0.71下腳料8.0合計合計5000噸非油炸方便面主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)小麥面粉3528.23非油炸方便面5000調料1505.74下腳料3397合計5033.97合計5033.972000噸煮食型粉絲主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)紅薯淀粉804.43煮食型粉絲2000玉米淀粉604.84木薯淀粉604.84食品添加劑2.02下腳料合計合計37四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表1000噸家庭調味料主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)棕櫚油403.23家庭調味料食用鹽300.30味精10010香辛料200.20下腳料3.83合計1003.83合計1003.831000噸沖調食品主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)大米554.44沖調食品小麥面粉151.21調料下腳料6.8合計1006.8合計1006.82000噸淀粉(分裝型)主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)淀粉淀粉(分裝型)2000損耗合計合計1000噸固體飲料主要物料平衡表輸入(t/a)輸出(t/a)700.70固體飲料薯類全粉201.61食用香精下腳料2.41合計1002.41合計1002.41主要污染工序一、產污工序及污染因子分析項目為改擴建工程，分改擴建部分的施工期與建成后整個廠區的營運期。本項目廠房建設已完成，本次建設的內容主要是設備安裝、工程驗收及廠房的適應性改造等。其中，改造面積約為7200m2，主要為設備的布局改變，無防滲區、軌道和線路的改變，無土木工程：(1)水污染源廢水主要為設備安裝調試人員生活污水。高峰時設備安裝調試人員及工地管理人員約25人。廢水排放以10L/天·人計，產生量為0.25t/d。(2)大氣污染源四川光友薯業有限公司年產2萬噸光友方便粉絲改擴建項目環境影響報告表38大氣污染源主要為運輸車輛進出造成的揚塵及汽車尾氣。(3)噪聲污染源主要噪聲源是出入施工場地車輛(主要是設備運輸車輛)產生的噪聲及設備調試噪(4)固體廢棄物主要為施工過程中產生的包裝材料以及生活垃圾。施工高峰期設備安裝調試人員及工地管理人員約25人，工地生活垃圾按0.1kg/人·天計，產生量約為2.5kg/d。本項目為食品加工項目。項目營運期產生的污染物主要是廠區生產廢水、固體廢物，其次是生活所用的天然氣燃燒后的廢氣。改擴建部分建成投運后，運行期的污染源包括現有部分的污染和改擴建部分污染。改擴建部分污染物產生及排放情況如下：(1)、廢水現狀廢水主要是人員的生活污水和洗粉松絲的生產廢水。1)、設