公司總務管理制度18.員工宿舍管理規定第一條為使員工宿舍管理保持良好秩序，以保證住宿員工休息和健康，特制定本辦法。第二條公司為在本公司服務的異地單身員工提供宿舍，倘若員工離職時(包括自動辭職，受免職、解職、退休等)，對房屋的使用權當然終止，屆時該員工應于離職日起三天內，遷離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償費或搬家費用。第三條員工不得私自帶外來人員到公司宿舍入住或夜不歸宿（如有探親或必須在外住宿時應及時向部門負責人匯報），若經發覺，視情節輕重論處。員工如有中途入住公司宿舍，由個人提交書面申請，說明情況。經部門經理審核，綜合辦公室審核，行政分管領導審核，報總經理審批，方可入住。第四條有關宿舍現有的器具設備(如電視、洗衣機、空調、衛浴設備、門窗、床鋪等)本公司以完好狀態交與員工使用，如有疏于管理或惡意破壞，酌情由現住人員負擔該項修理費或賠償費，并視情節輕重論處。第五條節約使用水、電、氣，人員離開房間必須關閉空調、電視、水電及燃氣開關。室內居住人自行輪流打掃并經常保持房間清潔與整齊。宿舍內不得賭博或從事其他違法和不正當行為。第六條宿舍內不得存放違禁及易燃物品，以維護安全。第七條每名住宿員工由公司統一配備一套床上用品，宿舍水電費、燃氣費、電視費由公司統一交付。第八條宿舍作息時間1、上班前十分鐘所有內務整理完畢。2、晚上11：00準時熄燈。第九條本規定自批準之日起實施。

19.用水用電管理規定為了加強我公司的水電管理，減少浪費，樹立節電、節水意識、減少浪費，制定本規定。第一條凡在本公司員工取水、用水人員，必須遵守本規定。第二條要節約用電、用水，杜絕浪費，宿舍內的各種電器不得在上班期間開啟，杜絕長明燈，長流水現象，做到人走燈滅，人走水停。第三條各宿舍員工不得隨意增加照明設備，不得私自將水管、電源線亂拖亂接或接出室外，不得使用大功率電器。如有發現將沒收相關電器，并記入績效考核。第四條公司宿舍及公共區域提供的水管、電源線路等設施，發生漏水、漏電現象等隱患的，各員工須立即向綜合辦公室反映，以便杜絕浪費，嚴防發生安全事故。如是人為損壞，一經查出，按價賠償同時處以相應罰款并記入考核。第五條綜合辦公室應及時記錄、反映情況，并及時處理相關問題。第六條公司員工遇有發現問題不及時反映處理的，將責令當事人做出深刻檢查，賠償有關損失，情節嚴重的經相關部門討論后給予處分。第七條本規定自簽發之日起執行。

20.食堂餐廳管理規定第一條為了加強公司用餐管理，保障員工身體健康，做好后勤服務工作，保證員工就餐質量，特制定本規定。第二條本規定包括食堂管理員采購程序、食堂從業人員管理規定、食品衛生管理規定、食堂衛生管理規定、餐廳衛生管理規定、庫房管理規定、餐廳就餐時間規定、食堂從業人員作息時間規定。第三條食堂管理員采購程序采購員購買食品-相關人員確認簽字-登記食堂公示-將單據交到財務-月底采購員與財務核對總額，財務出具報銷單。第四條食堂從業人員管理規定1、從業人員須經健康檢查取得健康合格證明上崗。2、從業人員應養成良好的衛生習慣，做好崗位區內衛生，隨時保持整潔。個人衛生堅持做到“四勤、三不、三要、三堅持”：“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理發；勤洗衣服被褥；勤換工作服?！叭弧保翰粶蕦⒎鞘称芳庸ぶ谱饔闷泛蛡€人生活用品帶入操作場所；工作時不準戴戒指、手鏈等飾物和涂指甲油；不準在操作場所吸煙、穿工作服進廁所及離開操作場所。“三要”：上班時要穿戴整潔的工作衣帽，頭發必須全部戴于帽內；操作時要戴口罩；直接入口食品要用專用工具拿取?！叭龍猿帧保簣猿中l生操作、堅持公用物品消毒、堅持濕式清掃。3、工作時間不準吃東西、不準隨地吐痰、不隨便掏耳掏鼻。4、工作時間不準看電視，不準長時間不在工作間。5、做到勤儉節約，不得無故浪費。6、每周日將下周工作餐譜張貼出來。第五條食品衛生管理規定1、要嚴格按照食品衛生的要求進行食品加工，保證食品加工的衛生安全。2、必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發現有腐爛變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。3、堅持一擇、二洗、三切的操作程序。嚴禁將未洗凈的原輔料直接送入烹調加工間使用。4、加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應當與食品原料或未成品分開存放，未成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。5、食品從制作成品到員工食用的間隔時間不得超過3小時，如果時間較長必須放入冰箱。6、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。第六條食堂衛生管理規定1、冰箱內食物擺放整齊，每兩周對冰箱進行除霜、清洗、消毒一次。2、鍋頭、工作臺、水池、垃圾桶使用后及時清理，保持清潔、通暢。3、抽油煙機每月清理一次。4、食堂物品擺放整齊，能放入收納箱的必須放入。第七條餐廳衛生管理規定1、餐廳地面保持清潔，無水漬、污漬。2、餐桌應保持清潔，桌布每月清洗一次。3、滅蠅燈每月清理一次。4、熱水器、員工餐具柜每日擦拭，要保持清潔。5、員工餐具必須擺放整齊：餐盒按原裝式樣蓋好，盒把朝西面，勺子筷子必須裝入套盒，并垂直放于餐盒右側（個人負責）。6、餐柜不允許放置非公司統一發放餐具。第八條庫房衛生管理規定1、食品原輔料入庫前必須嚴格檢查。發現有不符合衛生要求的不得入庫。2、各類食品原輔料須分類（庫）、分架存放，隔墻離地，加蓋，標識清楚。3、倉庫每周整理一次，物品、食品應做到有分類、有標志，保持庫房整潔、干燥、通風、透氣。4、定期檢查食品質量，及時處理變質或超過保質的食品原輔料，對未及時處理的食品原輔料應標明“待處理”。5、庫房內嚴禁存放有毒、有害、非食用品及個人生活用品等。6、倉庫每周整理一次，保持倉庫整潔。第九條餐廳就餐時間根據季節變化公司作息時間而定。第十條附則1、如有違反上述規定均以每項50元處罰食堂從業人員，負責人雙倍。2、本規定自下發之日起執行。附件1：食品采購流程略

附件2：食堂食材采購清單日報表采購日期：采購經辦人：序號食材名稱單位數量單價總金額備注1234567891011121314驗收、校稱人簽字：發票（收據）張數：21.員工用餐管理規定第一條公司免費為員工提供工作餐是公司為員工提供的福利之一，員工應繼承中華傳統美德，厲行節約，珍惜糧食。為加強食堂管理，引導員工有序用餐，規范員工的用餐行為，同時為全體員工營造一個和諧、健康的用餐氛圍，特制定本制度。第二條

員工用餐實行訂餐制，食堂管理員于前日17:30之前將菜譜公布于公告欄上，公司全體員工于當日上午08:30之前將中餐、晚餐用餐情況自行登記到《用餐預訂表》中，每日18:00之前將次日早餐用餐情況登記到《用餐預訂表》，不按時訂餐的視為主動放棄，公司不提供用餐。

凡訂餐未用的，每餐按十元計費。（除因公提前報備外）因公需要將非公司以外人員帶到員工餐廳用餐的，須提前向綜合辦申報，獲準后方可用餐。食堂應根據綜合辦的通知向外來人員提供就餐服務。第三條員工自行盛取的食品，要按量盛取，注意節約，不得隨意浪費。第四條用餐時員工應自備餐具，不得使用公司的餐具，個人餐具自行清洗，在指定點按要求擺放整齊。

第五條每餐按量取食，不得預留加餐量。第六條員工應自覺維護食堂公共衛生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐殘渣，不亂扔廢紙、廢物。

第七條員工用餐時須保持良好的用餐秩序，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐。第八條殘渣分類。殘渣剩菜倒入泔水桶內，瓜皮紙屑倒入垃圾桶內。

第九條不得將食堂餐具、用具、食