查補易混易錯08有機化學基礎有機化學的結構與性質是有機化學的基礎知識，涉及有機物的基本概念，有機物的組成與結構、有機反應類型、同分異構體的書寫及判斷，官能團的結構與性質、常見有機物的檢驗與鑒別、有機推斷與合成等。在新教材、新高考的條件下，有機化學知識與物質結構與性質融合試題日益增加，但基礎性知識的考查還是以基礎知識為主。選擇題命題一般還是通過陌生有機物的結構簡式，考查組成結構、官能團性質和轉化和判斷同分異構體的數目，官能團的性質以及它們之間的轉化要掌握好，這是解決有機化學題的基礎。易錯01有機化合物官能團的確定（1）化學檢驗方法：官能團試劑判斷依據碳碳雙鍵或三鍵Br2的四氯化碳溶液紅棕色褪去酸性KMnO4溶液紫色褪去醇羥基Na有氫氣放出醛基銀氨溶液有銀鏡生成新制Cu(OH)2懸濁液磚紅色沉淀酚羥基FeCl3溶液紫色溴水有白色沉淀生成羧基紫色石蕊試液變紅NaHCO3有CO2氣體生成鹵代烴（－X）水解后，加稀硝酸和硝酸銀溶液生成沉淀（2）物理檢驗方法：紫外光譜可用于確定分子中有無共軛雙鍵；紅外光譜可用于確定分子中有哪些官能團；核磁共振譜分為氫譜和碳譜兩類。比如氫譜可以測定有機物分子中H原子在C骨架上的位置和數目，進而推斷出有機化合物的C骨架結構。（3）重要官能團與熱點試劑的關系：熱點試劑有機物結構與性質推測溴水烯、炔加成；酚取代；醛及含－CHO物質的氧化；液態烴萃取酸性KMnO4溶液烯、炔、醇、醛及含－CHO物質、苯的同系物等氧化NaOH（水溶液）鹵代烴、酯、油脂水解；羧酸、酚、氨基酸的中和NaOH（醇溶液）鹵代烴消去濃H2SO4（加熱）醇和酸酯化（分子內成環，分子間反應）；醇消去；醇分子之間脫水稀H2SO4酯、二糖、多糖水解Na醇、酚、羧酸、氨基酸等含－OH物質的置換反應NaHCO3低碳羧酸、氨基酸復分解反應FeCl3酚類顯色反應銀氨溶液醛類、還原性糖、甲酸鹽、HCOOH、HCOOR等氧化反應新制Cu(OH)2（懸濁液）醛類、還原性糖、HCOOH、HCOOR等氧化反應，低碳羧酸的中和反應H2／催化劑烯、炔、芳香烴、醛（酮）等加成反應（還原反應）Cl2／光烴取代反應Br2(液溴)／催化劑芳香烴苯環上的取代反應碘水淀粉溶液顯色反應易錯02同分異構體的類別構造異構碳架異構由于分子中烷基所取代的位置不同產生的同分異構現象正丁烷和異丁烷位置異構由于官能團在碳鏈上所處的位置不同產生的同分異構現象1-丁烯和2-丁烯官能團異構有機物分子式相同，但官能團不同產生的異構現象乙酸和甲酸甲酯立體異構順反異構通過碳碳雙鍵連接的原子或原子團不能繞軸旋轉會導致其空間排列方式不同順—2—丁烯和反—2—丁烯對映異構手性碳原子連有的4個原子或原子團在空間的排列不同，形成了兩種不能重疊、互為鏡像的結構D—甘油醛和L—甘油醛易錯03有機物分子中原子共線、共面（1）判斷共線、共面的基準點甲烷型a.甲烷分子中所有原子一定不共平面，最多有3個原子處在同一個平面上b.若用其他原子代替其中的任何氫原子，所有原子一定不能共平面，如CH3Cl分子中所有原子不在同一個平面上乙烯型a.乙烯分子中所有原子一定共平面b.若用其他原子代替其中的任何氫原子，所得有機物分子中所有原子仍然共平面，如CH2=CHCl分子中所有原子共平面苯型a.苯分子中所有原子一定共平面b.若用其他原子代替其中的任何氫原子，所得有機物中的所有原子仍然共平面，如溴苯()分子中所有原子共平面乙炔型a.乙炔分子中所有原子一定在一條直線上b.若用其他原子代替其中的任何氫原子，所得有機物中的所有原子仍然共線，如CH≡CCl分子中所有原子共線甲醛型a.甲醛分子中所有原子一定共平面b.若用其他原子代替其中的任何氫原子，所得有機物中的所有原子仍然共平面，如分子中所有原子共平面（2）基團連接后原子共線、共面分析直線與平面連接直線在這個平面上。如苯乙炔：，所有原子共平面；共直線的原子有6個平面與平面連接如果兩個平面結構通過單鍵相連，兩個平面可以重合，但不一定重合。如苯乙烯：，分子中共平面原子至少12個(苯環角度分析)，最多16個平面與立體連接如果甲基與平面結構通過單鍵相連，則由于單鍵的旋轉性，甲基的一個氫原子可能處于這個平面上易錯04煤和石油的綜合利用煤石油組成由有機物和少量無機物組成的復雜混合物，主要含碳元素，還含有少量的氫、氧、氮、硫等元素主要是多種烷烴、環烷烴和芳香烴多種碳氫化合物的混合物，沒有固定的沸點綜合利用與加工煤的干餾是指將煤在隔絕空氣的條件下加強使其分解的過程，也叫煤的焦化。煤干餾得到焦炭、煤焦油、焦爐氣等石油的分餾就是利用石油中各物質沸點不同，通過加熱---(低沸點的物質先)汽化---冷凝收集的過程，分餾的原理與蒸餾相似煤的氣化是將其中的有機物轉化為可燃性氣體的過程石油的裂化就是在一定的條件下，將相對分子質量較大、沸點較高的烴斷裂為相對分子質量較小、沸點較低的烴的過程煤的液化是將煤轉化成液體燃料的過程石油的裂解是以比裂化更高的溫度使石油分餾產物（包括石油氣）中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等短鏈烴的加工過程，裂解是一種更深度的裂化1．（2022·海南·統考高考真題）化學物質在體育領域有廣泛用途。下列說法錯誤的是A．滌綸可作為制作運動服的材料B．纖維素可以為運動員提供能量C．木糖醇可用作運動飲料的甜味劑D．“復方氯乙烷氣霧劑”可用于運動中急性損傷的鎮痛2．（2023·浙江·高考真題）下列說法不正確的是A．從分子結構上看糖類都是多羥基醛及其縮合產物B．蛋白質溶液與濃硝酸作用產生白色沉淀，加熱后沉淀變黃色C．水果中因含有低級酯類物質而具有特殊香味D．聚乙烯、聚氯乙烯是熱塑性塑料3．（2023·河北張家口·統考二模）“胡服騎射”是我國古代史上的一次大變革，被歷代史學家傳為佳話。下列說法正確的是A．漢服和胡服的主要成分均為天然有機高分子B．竹制或木制長弓是利用了竹或木的柔韌性和延展性C．“胡服騎射”是通過改進物質的化學性質，從而增強物質性能D．弓箭上的箭羽為鷹或鵝的羽毛，其主要成分為纖維素4．（2022·天津·統考高考真題）下列關于苯丙氨酸甲酯的敘述，正確的是A．具有堿性 B．不能發生水解C．分子中不含手性碳原子 D．分子中采取雜化的碳原子數目為65．（2023·山西運城·統考二模）有機物M(結構簡式為()是合成花椒毒素的重要中間體，下列說法錯誤的是A．電負性：F>O>N>C B．第一電離能：N>O>CC．M中碳原子的雜化方式有2種 D．M可以形成分子間氫鍵6．（2022·湖北·統考高考真題）蓮藕含多酚類物質，其典型結構簡式如圖所示。下列有關該類物質的說法錯誤的是A．不能與溴水反應 B．可用作抗氧化劑C．有特征紅外吸收峰 D．能與發生顯色反應7．（2022·重慶·統考高考真題）關于M的說法正確的是A．分子式為C12H16O6 B．含三個手性碳原子C．所有氧原子共平面 D．與(CH3)2C=O互為同系物8．（2022·重慶·統考高考真題）PEEK是一種特種高分子材料，可由X和Y在一定條件下反應制得，相應結構簡式如圖。下列說法正確的是A．PEEK是純凈物 B．X與Y經加聚反應制得PEEKC．X苯環上H被Br所取代，一溴代物只有一種 D．1molY與H2發生加成反應，最多消耗6molH29．（2022·福建·統考高考真題）絡塞維是中藥玫瑰紅景天中含有的一種天然產物，分子結構見下圖。關于該化合物下列說法正確的是A．不能發生消去反應 B．能與醋酸發生酯化反應C．所有原子都處于同一平面 D．絡塞維最多能與反應10．（2023·浙江·高考真題）七葉亭是一種植物抗菌素，適用于細菌性痢疾，其結構如圖，下列說法正確的是A．分子中存在2種官能團B．分子中所有碳原子共平面C．該物質與足量溴水反應，最多可消耗D．該物質與足量溶液反應，最多可消耗11．（2022·北京·高考真題）我國科學家提出的聚集誘導發光機制已成為研究熱點之一、一種具有聚集誘導發光性能的物質，其分子結構如圖所示。下列說法不正確的是A．分子中N原子有、兩種雜化方式B．分子中含有手性碳原子C．該物質既有酸性又有堿性D．該物質可發生取代反應、加成反應12．（2022·遼寧·統考高考真題）利用有機分子模擬生物體內“醛縮酶”催化Diels-Alder反應取得重要進展，榮獲2021年諾貝爾化學獎。某Diels-Alder反應催化機理如下，下列說法錯誤的是A．總反應為加成反應 B．Ⅰ和Ⅴ互為同系物C．Ⅵ是反應的催化劑 D．化合物X為13．（2022·江蘇·高考真題）精細化學品Z是X與反應的主產物，X→Z的反應機理如下：下列說法不正確的是A．X與互為順反異構體B．X能使溴的溶液褪色C．X與HBr反應有副產物生成D．Z分子中含有2個手性碳原子14．（2022·湖北·統考高考真題）同位素示蹤是研究反應機理的重要手段之一、已知醛與H2O在酸催化下存在如下平衡：。據此推測，對羥基苯甲醛與10倍量的D218O在少量酸催化下反應，達到平衡后，下列化合物中含量最高的是A． B．C． D．15．（2022·北京·高考真題）高分子Y是一種人工合成的多肽，其合成路線如下。下列說法不正確的是A．F中含有2個酰胺基 B．高分子Y水解可得到E和GC．高分子X中存在氫鍵 D．高分子Y的合成過程中進行了官能團保護16．（2022·河北·高考真題）茯苓新酸DM是從中藥茯苓中提取的一種化學物質，具有一定生理活性，其結構簡式如圖。關于該化合物下列說法不正確的是A．可使酸性溶液褪色 B．可發生取代反應和加成反應C．可與金屬鈉反應放出 D．分子中含有3種官能團17．（2022·山東·高考真題）崖柏素具天然活性，有酚的通性，結構如圖。關于崖柏素的說法錯誤的是A．可與溴水發生取代反應B．可與溶液反應C．分子中的碳原子不可能全部共平面D．與足量加成后，產物分子中含手性碳原子18．（2023·廣東汕頭·金山中學?？家荒＃V霍香(如圖1)是十大廣藥(粵十味)之一，在廣東的主產地是湛江、肇慶等地。具有開胃止嘔、發表解暑之功效，是蕾香正氣水的主要成分。愈創木烯(結構簡式如圖2)是廣霍香的重要提取物之一。下列有關愈創木烯的說法正確的是A．常溫下是氣體B．屬于乙烯的同系物C．除了甲基碳原子為sp3雜化，其他碳原子為sp2雜化D．能與Br2發生加成反應19．（2023·安徽安慶·統考二模）“年年重午近佳辰，符艾一番新”，端午節常采艾草懸于門戶上，艾葉中含有薄荷醇()，下列有關該物質的說法不正確的是A．環上的一氯代物為3種B．與互為同系物C．該物質能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．該分子中sp3雜化的原子數為11個20．（2023·山西運城·統考二模）吲哚衍生物具有廣泛又重要的生物活性。現有甲、乙兩種吲哚衍生物，二者之間可相互轉化，其結構簡式如圖所示：下列關于甲，乙的說法正確的是A．甲、乙的化學式不相同 B．甲、乙中所含有官能團種類相同C．甲、乙在酸堿溶液均能穩定存在 D．甲、乙均能與H2發生加成反應21．（2023·北京房山·統考一模）BAS是一種可定向運動的“分子機器”，其合成路線如下：下列說法正確的是A．存在順反異構B．既有酸性又有堿性C．中間產物的結構簡式為D．①為加成反應，②為消去反應22．（2023·河北邯鄲·統考二模）布洛芬具有抗炎、鎮痛、解熱作用，但口服該藥對胃、腸道有刺激性，可以對該分子進行如圖所示修飾。下列說法錯誤的是A．布洛芬是苯甲酸的同系物B．該修飾過程原子利用率小于100%C．X分子中的碳原子有、兩種雜化形式D．X分子中有10種化學環境不同的氫原子23．（2022·海南·統考高考真題）化合物“E7974”具有抗腫瘤活性，結構簡式如下，下列有關該化合物說法正確的是A．能使的溶液褪色 B．分子中含有4種官能團C．分子中含有4個手性碳原子 D．1mol該化合物最多與2molNaOH反應24．