第九課-阿卡雄生蠔配韭蔥軟醬汁-菜譜-中級_第1頁
第九課-阿卡雄生蠔配韭蔥軟醬汁-菜譜-中級_第2頁
第九課-阿卡雄生蠔配韭蔥軟醬汁-菜譜-中級_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

阿卡雄生蠔配韭蔥軟醬汁（4人份）第一步：材料準備主食材：24個2號生蠔200度烤3分鐘開殼取肉，12個迷你小香腸韭蔥軟醬汁：2個韭蔥白切細絲，黃油，鹽、糖醬汁：生蠔汁水，100毫升波爾多白葡萄酒，2個紅蔥頭細細切碎，100毫升液體奶油，100克黃油冷卻切小塊裝飾：1包生蠔葉第二步：制作黃油炒蔥白，鹽、糖調味，倒水蓋紙蓋燜爛白葡萄酒、生蠔汁水、紅蔥頭鍋中收濃，再加入奶油攪勻，最后攪入冷黃油塊調味不粘鍋、葵花籽油煎香腸上色后斜切成片生蠔殼里放蔥絲，再放蠔肉，放烤盤160度烤熱醬汁淋生蠔上再擺香腸片、生蠔葉

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論