食品安全工作總結(jié)(通用5篇)_第1頁(yè)
食品安全工作總結(jié)(通用5篇)_第2頁(yè)
食品安全工作總結(jié)(通用5篇)_第3頁(yè)
食品安全工作總結(jié)(通用5篇)_第4頁(yè)
食品安全工作總結(jié)(通用5篇)_第5頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)食品平安工作總結(jié)〔通用5篇〕食品平安工作總結(jié)〔通用5篇〕食品平安工作總結(jié)1一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制堅(jiān)持把食品平安工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品平安工作各工程標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。1、周密部署。區(qū)、市食品平安工作會(huì)議召開(kāi)之后,我社區(qū)及時(shí)組織召開(kāi)了社區(qū)食品平安工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目的任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并催促指導(dǎo)各職能部門制定詳細(xì)的工作方案,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。2、落實(shí)責(zé)任。將食品平安工作納入社區(qū)大平安綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品平安責(zé)任承諾書。二、加大宣傳力度,進(jìn)步平安意識(shí)堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品平安監(jiān)管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品平安、人人重視食品平安的社會(huì)氣氛。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品平安,積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品平安宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品平安知識(shí)和食品平安整治情況,公布食品平安信息。三、深化開(kāi)展整頓,標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)秩序1、開(kāi)展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)展登記備案,每月開(kāi)展專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有安康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和效勞設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)展檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。2、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品平安專項(xiàng)整治獲得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置準(zhǔn)確、工程明晰、制度完善、管理科學(xué)”。3、加強(qiáng)餐飲效勞環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作。以“餐飲效勞食品平安示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)立為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品平安示范街。20xx年,在食品平安監(jiān)視工作中,我們的工作獲得了一定的成效,但仍存在很多缺乏,一是局部商戶對(duì)食品平安意識(shí)不強(qiáng),我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是局部小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理程度低,存在較大的質(zhì)量平安隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品平安工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品平安問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品平安工作再上新臺(tái)階。食品平安工作總結(jié)2為保障元旦、春節(jié)期間我鎮(zhèn)村、居民的食品和消費(fèi)平安,確保節(jié)日市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定,我鎮(zhèn)采取積極有效的措施,實(shí)在做好轄區(qū)內(nèi)的食品平安監(jiān)管工作,維護(hù)了節(jié)日市場(chǎng)秩序和消費(fèi)平安。讓人民群眾過(guò)上歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間食品平安工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品平安網(wǎng)絡(luò)建立食品平安是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體安康和生命平安,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和開(kāi)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,實(shí)在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。自打成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組以來(lái),并在全鎮(zhèn)8個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量平安協(xié)管員和一名信息員,配合做好村內(nèi)食品平安的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作,鎮(zhèn)政府和各行政村簽訂了食品消費(fèi)加工業(yè)質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書,明確村主任作為行政村食品平安的第一責(zé)任人。二、加強(qiáng)宣傳,進(jìn)步食品平安意識(shí)我鎮(zhèn)通過(guò)有線電視、黑板報(bào)等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量平安知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,進(jìn)步群眾的食品質(zhì)量平安意識(shí)。三、突出重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管“兩節(jié)”期間,我鎮(zhèn)組織成員單位有針對(duì)性地開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)大檢查行動(dòng),濾布把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)親密相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),有效地防范涉及食品平安違法違章行為;對(duì)糧、肉、蔬菜、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品等開(kāi)展“八查”,要求銷售攤點(diǎn)建立嚴(yán)格的質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道、銷售條件,強(qiáng)化日常監(jiān)視。強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管,對(duì)農(nóng)村小商店、雜貨店加強(qiáng)了整治。重點(diǎn)檢查各村小賣部經(jīng)銷糧油、乳制品、飲料食品的監(jiān)管,特別防止過(guò)期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者,實(shí)在保護(hù)農(nóng)村廣闊消費(fèi)者的合法權(quán)益。開(kāi)展包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品加工品等平安檢查,鎮(zhèn)畜牧站對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰和銷售點(diǎn),進(jìn)展了檢疫檢驗(yàn),確保群眾在“雙節(jié)”期間可以吃上“放心肉”。工商部門、農(nóng)技站重點(diǎn)對(duì)飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、食用油等10種包裝食品進(jìn)展“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類無(wú)病雞鴨上市。四、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品平安工作的監(jiān)管,進(jìn)一步進(jìn)步學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生平安意識(shí),實(shí)在樹立“學(xué)生安康平安第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用安康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、播送等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)展食品衛(wèi)生平安教育的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查。加強(qiáng)值守應(yīng)急工作。節(jié)日期間,加強(qiáng)值班、住勤,信息上報(bào)工作,落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各村食品質(zhì)量平安協(xié)管員和食品平安信息員實(shí)在例行職責(zé),及時(shí)理解村內(nèi)食品平安情況,實(shí)在落實(shí)平安消費(fèi)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。食品平安工作總結(jié)3一、食品產(chǎn)業(yè)根本情況〔一〕消費(fèi)環(huán)節(jié):全縣共有食品消費(fèi)加工企業(yè)〔包括4家小作坊〕19家。〔二〕食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié):流通環(huán)節(jié)獲得《食品經(jīng)營(yíng)答應(yīng)證》的經(jīng)營(yíng)戶共計(jì)1394戶,其中,批發(fā)46戶,零售1348戶。消費(fèi)環(huán)節(jié)獲得《食品經(jīng)營(yíng)答應(yīng)證》的餐飲單位427戶。〔三〕畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié):全縣有冷凍肉超市10家,畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)4個(gè)。二、主要工作情況〔一〕加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作責(zé)任縣委、縣政府歷來(lái)高度重視食品平安問(wèn)題,始終把食品平安作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事來(lái)抓,實(shí)在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是建立健全了食品平安領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任,縣食品藥品監(jiān)管局等12部門為成員單位。二是建立健全了食品平安監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。食品平安委員會(huì)定期召開(kāi)會(huì)議2次,通報(bào)食品平安狀況,研究部署食品平安監(jiān)管工作,協(xié)調(diào)解決食品平安監(jiān)管中存在的問(wèn)題,進(jìn)步了食品平安監(jiān)管的整體效能。三是建立健全了食品平安監(jiān)管責(zé)任制。縣政府年初召開(kāi)全縣食品平安工作會(huì)議,與食品平安各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品平安工作目的責(zé)任書》。各職能部門與食品消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)單位簽訂《食品平安目的責(zé)任書》,把食品平安責(zé)任分解落實(shí)到位,并加強(qiáng)了督查考核。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負(fù)責(zé)、各方結(jié)合行動(dòng)”的工作機(jī)制。〔二〕依法履行職責(zé),加強(qiáng)日常監(jiān)管按照“突出重點(diǎn),標(biāo)本兼治,著力治本,促進(jìn)開(kāi)展”的工作方針,我們?cè)谥攸c(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展了成效明顯的食品市場(chǎng)監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動(dòng)。1、實(shí)在加強(qiáng)食品消費(fèi)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管一是根據(jù)我縣食品消費(fèi)企業(yè)的食品消費(fèi)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量平安等級(jí),其中A類企業(yè)2家,B類企業(yè)13家,C類企業(yè)4家;年初制訂我縣食品平安監(jiān)管工作方案和巡查方案,按照巡查方案開(kāi)展日常的食品平安監(jiān)管工作。二是在節(jié)假日、____、杏花節(jié)、葡萄節(jié)前期對(duì)縣城內(nèi)的所有食品消費(fèi)企業(yè)開(kāi)展衛(wèi)生、消費(fèi)記錄、購(gòu)銷記錄和食品添加劑使用情況進(jìn)展檢查,累計(jì)檢查食品消費(fèi)企業(yè)42家次,責(zé)令整改企業(yè)6家、小作坊4家。2、實(shí)在加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場(chǎng)監(jiān)管工作為契機(jī),加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管力度。嚴(yán)防食品平安重大事件的發(fā)生,集中開(kāi)展了針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),同時(shí),充分發(fā)揮監(jiān)管效勞責(zé)任區(qū)職能,將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專項(xiàng)檢查相結(jié)合,努力營(yíng)造良好的節(jié)日平安消費(fèi)環(huán)境。該專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員142人次,執(zhí)法車輛76臺(tái)次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶356戶次,下發(fā)行政指導(dǎo)書35份。二是開(kāi)展打擊治理凍肉品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。以商場(chǎng)超市、冷凍肉品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,加大市場(chǎng)巡查監(jiān)管力度,通過(guò)檢查冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段標(biāo)準(zhǔn)商戶經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)無(wú)法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市,查清其頭和去向。把開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)與推進(jìn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律建立、落實(shí)經(jīng)營(yíng)者法定責(zé)任結(jié)合起來(lái),標(biāo)本兼治,著力治本。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),完善和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬登記制度等,強(qiáng)化市場(chǎng)創(chuàng)辦者、凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)者及冷鏈物流出租者食品平安管理責(zé)任,多方面保障轄區(qū)市場(chǎng)上肉制品質(zhì)量平安。專項(xiàng)整治中,共出動(dòng)執(zhí)法人員328人次,檢查轄區(qū)冷凍肉銷售相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶82戶次。3、實(shí)在加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲效勞單位分批次進(jìn)展停業(yè)整頓,對(duì)停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)檢查合格的,才能允許開(kāi)業(yè),確保20xx年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔,今年,完成停業(yè)整頓324家次。二是加強(qiáng)對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的監(jiān)視檢查,結(jié)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門對(duì)食品消費(fèi)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開(kāi)展大清查、大排查,把平安隱患消滅在萌芽狀態(tài),期間,開(kāi)展結(jié)合檢查3次。三是全力做好重大活動(dòng)食品平安保障工作。組織執(zhí)法人員進(jìn)駐舉辦“杏花節(jié)”活動(dòng)夏鄉(xiāng)南湖、郭勒布依鄉(xiāng)會(huì)場(chǎng),對(duì)餐飲效勞接待單位進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視,先后對(duì)223家餐飲效勞單位進(jìn)展監(jiān)視檢查513家次,對(duì)存在問(wèn)題的13家餐飲效勞點(diǎn)責(zé)令當(dāng)場(chǎng)進(jìn)展整改,并提出詳細(xì)整改措施,消除平安隱患。4、實(shí)在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的'監(jiān)管一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管,1—9月份在蔬菜消費(fèi)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市共計(jì)抽檢45種蔬菜,每種蔬菜樣品隨機(jī)抽取10份,共計(jì)450個(gè)蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安例行監(jiān)測(cè)工作。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作,加大力度開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)檢查。1—9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起,其中農(nóng)藥6起、肥料1起,流動(dòng)農(nóng)資銷售點(diǎn)取締1起,扣押免檢農(nóng)藥10瓶〔待處理〕,國(guó)庫(kù)繳納罰款1.2萬(wàn)元;出動(dòng)執(zhí)法人員共計(jì)50次,195人次。積極配合、結(jié)合吐魯番執(zhí)法支隊(duì)進(jìn)展突擊式穿插檢查5次,出動(dòng)執(zhí)法人員15次,在結(jié)合執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在違規(guī)銷售高毒〔劇毒〕農(nóng)藥1起,下達(dá)立即整改通知書7份,當(dāng)場(chǎng)處分2起,立案2起。5、實(shí)在加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)控監(jiān)管一是強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫。開(kāi)展產(chǎn)地檢疫嚴(yán)禁為應(yīng)強(qiáng)免而未強(qiáng)免動(dòng)物、未佩戴標(biāo)識(shí)動(dòng)物和染疫動(dòng)物開(kāi)具檢疫證明,制止無(wú)證動(dòng)物出欄、出場(chǎng)〔戶〕,全縣標(biāo)準(zhǔn)建立動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)9個(gè),全縣產(chǎn)地檢疫牛0.8611萬(wàn)頭,羊1.6285萬(wàn)只,豬0.0932萬(wàn)頭,雞0.1551萬(wàn)羽。二是標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展屠宰檢疫。依法開(kāi)展畜禽屠宰檢疫,進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰檢疫工作。與縣城畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂《畜禽屠宰協(xié)議書》,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)地屠宰檢疫程序,并制作張貼了標(biāo)志、標(biāo)牌、公示牌、相關(guān)法律及有關(guān)制度等,對(duì)欲銷售、屠宰的動(dòng)物嚴(yán)格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求進(jìn)展操作。三是組織開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量平安、獸藥等專項(xiàng)整治行動(dòng)〔執(zhí)法監(jiān)視檢查〕22次,監(jiān)視檢查畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)28家次、畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)18家次、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、使用場(chǎng)所270家次、獸藥經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所27家次,其中做監(jiān)視檢查記錄27份,下達(dá)責(zé)令整改通知書2份;辦理發(fā)放相關(guān)場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件合格證12個(gè);對(duì)豬牛羊養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)開(kāi)展“瘦肉精”抽樣檢測(cè)1700余份尿樣次;規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥經(jīng)營(yíng)店簽訂動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量平安責(zé)任書38份;發(fā)放各類動(dòng)物防疫法律法規(guī)宣傳資料3200余份。食品平安工作總結(jié)4今年以來(lái),我局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下和食藥監(jiān)局的帶著下,扎實(shí)開(kāi)展食品平安工作,按照寶興縣食品平安委員會(huì)辦公室《20xx年XX縣食品平安工作目的考核細(xì)那么》〔寶食安辦發(fā)〔20xx〕15號(hào)〕文件要求,我局作為食安委成員單位,開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品平安工作,并收到了明顯的成效。現(xiàn)將今年食品平安工作總結(jié)報(bào)告如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)年初,將食品平安工作納入全年工作安排,并屢次召開(kāi)專題會(huì)議,安排部署全年食品平安工作。成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),紀(jì)檢組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和詳細(xì)經(jīng)辦人員,明確職責(zé),形成齊抓共管的良好場(chǎng)面,制定全年工作方案,按時(shí)上報(bào)總結(jié),做好記錄歸檔。二、明確要求,提升食品平安監(jiān)管意識(shí)今年以來(lái),我們把食品平安作為經(jīng)濟(jì)開(kāi)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食平安為主線,緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保平安”的工作方針,通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建立,組織開(kāi)展專項(xiàng)整治,確保全局干部職工用上放心的食品,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、平安的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)食品平安工作重點(diǎn),主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品平安隱患。責(zé)任范圍內(nèi)沒(méi)有發(fā)生重大食物中毒和食品平安事故,制定應(yīng)急預(yù)案。三、廣泛宣傳、營(yíng)造食品平安工作氣氛今年,我局精心組織、專門研究制定了對(duì)居民小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)展食品平安宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織居民群眾積極參與食品平安教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品平安宣傳手冊(cè)。配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門采用食品平安專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品平安。同時(shí)加強(qiáng)宣傳報(bào)道,利用縣電視臺(tái)播送電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品平安工作,把食品平安有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)较M(fèi)經(jīng)營(yíng)第一線,從而進(jìn)一步營(yíng)造了全線食品平安工作的濃重氣氛。時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí),人人參與的良好場(chǎng)面。四、下一步工作打算在下半年的工作中,我們將進(jìn)一步加大工作力度,健全工作體制機(jī)制,嚴(yán)厲打擊商務(wù)領(lǐng)域違法行為。一是進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建立,進(jìn)步執(zhí)法程度,塑造公正、廉潔、文明、高效的執(zhí)法形象。二是親密配合有關(guān)部門,針對(duì)突出問(wèn)題,搞好專項(xiàng)整治。三是加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾和經(jīng)營(yíng)者的食品平安意識(shí)。圍繞目的明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促進(jìn)步。食品平安工作總結(jié)5一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品平安工作有力推進(jìn)。我鄉(xiāng)及時(shí)成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由鄧愛(ài)辛鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任,成員由食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農(nóng)業(yè)效勞中心、派出所等部門組成。同時(shí)下設(shè)了食品平安辦公室,裝備了監(jiān)管員,負(fù)責(zé)食品平安工作。為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開(kāi)了全鄉(xiāng)食品平安工作會(huì)議,明確了鄉(xiāng)、村和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了食品平安工作目的責(zé)任書,健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品平安工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品平安工作的力度。二、廣泛宣傳,營(yíng)造氣氛上半年,我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品平安為出發(fā)點(diǎn),以進(jìn)步群眾對(duì)食品平安知識(shí)的理解、增強(qiáng)群眾平安意識(shí)和依法____意識(shí)為目的,緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氣氛。一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品平安知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)視食品平安;在鄉(xiāng)政府門口集中開(kāi)展了《食品平安法》宣傳活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)承受群眾咨詢,發(fā)放宣傳資料約800份,并在鄉(xiāng)主要路口懸掛橫幅2條。二是在鄉(xiāng)中心學(xué)校開(kāi)展平安知識(shí)宣傳,發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。三是利用各村在召開(kāi)村民代表、黨員大會(huì)期間,直接發(fā)放宣傳資料到村民手中,同時(shí)利用村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品平安知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,實(shí)在進(jìn)步了人民群眾的安康飲食平安意識(shí)。三、明確目的,加大整治1、認(rèn)真對(duì)全鄉(xiāng)餐飲單位和小作坊進(jìn)展摸底排查,并進(jìn)展登記造冊(cè),通過(guò)排查我鄉(xiāng)餐飲單位3家,同時(shí)對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及安康證、原材料進(jìn)貨、消費(fèi)食品的質(zhì)量有無(wú)添加劑及平安設(shè)施等進(jìn)展檢查,檢查說(shuō)明,個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生平安專項(xiàng)檢查。結(jié)合鄉(xiāng)平安消費(fèi)檢查,我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)展了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的平安情況的設(shè)施情況,有無(wú)衛(wèi)生答應(yīng)證、從業(yè)人員的安康狀況、食品的來(lái)以及存在的問(wèn)題。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)展整頓和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)生平安飲食提供了有效保障。3、積極配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是配合全鄉(xiāng)的平安大檢查,加強(qiáng)對(duì)食品加工、餐飲店、菜市場(chǎng)進(jìn)展了檢查,對(duì)存在問(wèn)題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)單位提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落實(shí);在20xx年的食品平安工作中,新街鄉(xiāng)盡管做了大量工作,也獲得了一定成績(jī),但同時(shí)也存在著工作缺乏。尤其是一

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