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文檔簡介

《中國茶文化》教案【完整版】

《中國茶文化》教案1

【活動目標】

1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解*茶文化，萌生民族驕傲感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態端莊，先客后主等。

4、體驗泡茶，品茶的歡樂。

【活動預備】

茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片。

配套課件：大班社會課件《*茶文化》PPT課件

下載地址：

【活動過程】

一、導入新課。

師：“孩子們今日教師給你們帶來了許多有意思的東西，你們想不想看一看?”展現各種各樣的茶袋。

師：“請小朋友來聞一聞是什么味道?”

二、了解*的茶文化，萌生民族驕傲感。

師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開頭的嗎?”

師：“現在我請小朋友在錄像中去找答案。”

播放短片。

師：“你們找到答案了嗎?”

師：“對，*是第一個開頭飲茶的國家，我們把飲茶看作是優雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從*學來的。你們作為*人，心里是什么感覺啊?”

幼：“快樂，驕傲，快樂。”

三、茶的用途及成效。

師：“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑……。”

四、茶藝。

師：“茶既然有那么多好處，你們現在想不想就品一品呢?”

幼：“想”

師：“今日教師就為小朋友們泡制*的十大名茶之一的鐵觀音。”

教師示范茶藝表演，請幼兒欣賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。

1、介紹茶具名稱。

2、溫杯。

3、泡茶。

4、品茶。

師：“*是禮儀之邦，虛心，好客，愿把自己最好的東西與別人共享是我們中華民族的美德。這其次道茶是味道最香甜，最好的。今日來了那么多客人教師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”

請幼兒給教師奉茶，然后幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導。

師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

家庭作業：請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消退他們一天的勞累。

六、活動完畢。

【活動反思】

從目標、內容來看，內容圍圍著目標而綻開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，到達了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的閱歷，了解了茶的不同種類，了解了*的茶文化。同時增加了民族驕傲感，體會到了品茶泡茶的.樂趣。在讓幼兒

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