任務四

存貨的管理

存貨，是指企業在日常活動中持有以備出售的產成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料和物料等。包括：材料、燃料、包裝物、低值易耗品、在產品、半成品、產成品、商品等。由于存貨經常處于不斷銷售、重置和耗用過程中，因此具有鮮明的流動性。，如何在存貨的功能與成本之間進行權衡利弊，在充分發揮存貨功能的同時降低成本、增加收益、實現它們的最佳組合，已經成為存貨管理的基本目標。

一、存貨的最佳持有量的預測

1.保證生產正常經營2.有利于銷售3.維持均衡生產，降低產品成本4.降低進貨成本5.防止意外事件的發生（一）存貨的功能（二）存貨的持有成本1.取得成本3.缺貨成本2.儲存成本（1）變動性儲存成本（2）固定性儲存成本企業由于存貨供應中斷，而給生產和銷售帶來的損失（1）訂貨成本①變動性進貨費用②固定性進貨費用（2）購置成本

（三）存貨最佳持有量的預測

1.經濟訂貨批量

存貨經濟批量是指能夠使一定時期存貨的相關總成本達到最低點的進貨數量。

減少進貨批量—→儲存成本降低，進價成本、進貨費用、缺貨成本提高；

增加進貨批量—→儲存成本提高，進價成本、進貨費用、缺貨成本降低。

因此，如何協調各項成本間的關系，使其總和保持最低水平，是企業組織進貨過程中需要解決的主要問題。（1）存貨經濟進貨批量基本模型的假設①一定時期的進貨總量可以較為準確地予以預測（年需要量可確定）；②存貨的耗用或者銷售比較均衡；③價格穩定，且不存在數量折扣，并且每當存貨量降為零時，下一批存貨均能馬上一次到位；④倉儲條件及所需現金不受限制；⑤不允許出現缺貨；⑥存貨市場供應充足，不會因買不到所需存貨而影響其他方面。

（2）相關成本的計算

在上述假定條件下，由于不存在數量折扣，進價成本屬于無關成本；不允許存在缺貨，缺貨成本屬于無關成本。則經濟進貨批量就是變動性進貨費用和變動性儲存成本之和最低的進貨批量。

設：Q----進貨批量A----某種存貨全年進貨總量B----平均每次進貨費用

C----單位存貨年儲存成本P----進貨單價TC----相關總成本N----進貨次數W----經濟進貨批量平均占用資金

變動性儲存成本=平均儲存量×單位存貨年儲存成本=（Q/2）×C

變動性進貨費用=進貨次數×平均每次進貨費用=（A/Q）×B=N×B

相關總成本TC=變動性儲存成本+變動性進貨費用=C×Q/2+P×A/Q

由于A、B、C不變，決定相關總成本的是存貨的進貨批量，即：相關總成本TC是存貨進貨批量Q的函數。圖6-5存貨成本關系示意圖

由上圖可以看出，當相關總成本最低時，變動性儲存成本等于變動性進貨費用。經濟進貨批量的相關計算公式為

①經濟進貨批量（Q*）基本公式：②經濟進貨批量的存貨相關總成本：③經濟進貨批量平均占用資金：④存貨最佳進貨批次：

【例6-11】某企業每年需耗用A材料45000件，單位材料年存儲成本20元，平均每次進貨費用為180元，A材料全年平均單價為240元。假定不存在數量折扣，不會出現陸續到貨和缺貨的現象。要求：計算A材料的（1）經濟進貨批量；（2）年度最佳進貨批數；（3）相關進貨成本；（4）相關儲存成本；（5）經濟進貨批量平均占用資金。

解：（1）A材料的經濟進貨批量＝

＝900（件）（2）A材料年度最佳進貨批數＝45000/900＝50（次）（3）A材料的相關進貨成本＝50×180＝9000（元）（4）A材料的相關儲存成本＝900/2×20＝9000（元）（5）A材料經濟進貨批量平均占用資金＝240×900/2＝108000（元）2.實行數量折扣的經濟進貨批量在經濟進貨批量基本模型的其他各種假設條件均具備的前提下，存在數量折扣時的存貨相關總成本可按下式計算：存貨相關總成本=存貨進價+變動性進貨費用+變動性儲存成本進貨成本=年需要量×單價=A×P變動進貨費用=年進貨次數×每次進貨費用=（A/Q）×B變動儲存成本=年平均庫存×單位儲存成本=（Q/2）×C實行數量折扣的經濟進貨批量具體確定步驟如下第一步，按照基本經濟進貨批量模型確定經濟進貨批量；第二步，計算按經濟進貨批量進貨進的存貨相關總成本；第三步，計算按給予數量折扣的進貨批量進貨時的存貨相關總成本；如果給與數量折扣的進貨批量是一個范圍，如進貨數量在1000～1999千克之間可享受2%的價格優惠，此時按給與數量折扣的最低進貨批量，即按1000千克計算存貨相關總成本。第四步，比較不同進貨批量的存貨相關總成本，最低存貨相關總成本對應的進貨批量，就是實行數量折扣的最佳經濟進貨批量。

【例6-12】某企業甲材料的年需要量為4000千克，每千克標準價為20元。銷售企業規定：客戶每批購買量不足1000千克的，按照標準價格計算；每批購買量1000千克以上，2000千克以下的，價格優惠2%；每批購買量2000千克以上的，價格優惠3%。已知每批進貨費用60元，單位材料的年儲存成本3元。要求：（1）按照基本模型計算經濟進貨批量及其相關總成本（含進貨成本）；（2）計算確定實行數量折扣的經濟進貨批量。解：（1）按經濟進貨批量基本模型確定的經濟進貨批量為：Q=400(千克)每次進貨400千克時的存貨相關總成本為：存貨相關總成本=存貨進價+變動性進貨費用+變動性儲存成本=4000×20+4000/400×60+400/2×3=81200（元）（2）計算確定實行數量折扣的經濟進貨批量。在存在數量折扣的情況下，企業實際上面臨著三種選擇：一是不享受折扣，按照第一問中計算出的批量采購；二是享受2%的折扣，按照1000千克的批量采購；三是享受3%的折扣，按照2000千克的批量采購。確定經濟進貨批量，需要比較這三個方案的相關總成本，最低的即為最優批量。首先，計算每次進貨1000千克時的存貨相關總成本：存貨相關總成本=4000×20×（1-2%））+4000/1000×60+1000/2×3=80140（元）

其次，計算每次進貨2000千克時的存貨相關總成本存貨相關總成本=4000×20×（1-3%）+4000/2000×60+2000/2×3=80720（元）通過比較發現，每次進貨為1000千克時的存貨相關總成本最低，所以此時最佳經濟進貨批量為1000千克。

二、存貨的日常管理

（一）ABC分類控制法1．ABC分類管理的含義存貨ABC分類管理就是按照一定的標準，將企業的存貨劃分為A、B、C三類，分別實行分品種重點管理、分類別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。2．ABC分類的標準分類的標準主要有兩個：一是金額標準；二是品種數量標準。其中金額標準是最基本的，品種數量標準僅作為參考。3．ABC分類管理的一般程序（1）計算每一種存貨在一定時間內(一般為一年)的資金占用額。（2）計算每一種存貨資金占用額占全部資金占用額的百分比，并按大小順序排列，編成表格。（3）根據事先確定的標準將全部存貨劃分為A、B、C三類。（4）根據不同類別的存貨，區別對待，分類管理?？偨Y如表6-11所示表6-11存貨ABC分類管理品種數量標準參考表存貨類別

特

點金額比重品種數量比重管理方法A金額巨大、品種數量較少50%—70%10%—15%分種類重點管理B金額一般、品種數量較多15%-20%20%—25%分類別一般控制C品種數量繁多、金額很小10%-35%60%—70%按總額靈活掌握

(二)存貨的日常控制法

1.材料控制對材料的控制實際是指對材料所占用資金的控制。（1）編制采購計劃，控制采購限度。在編制采購計劃時，應做好以下工作：①根據年度生產任務和材料消耗標準，確定年度的材料消耗量。②合理確定材料采購量。③科學確定采購批量。④控制材料采購價格，合理確定采購資金限額。⑤采用ABC分析法，選擇重點項目，組織重點管理。（2