關于體內物質的動態平衡第1頁，課件共54頁，創作于2023年2月2、這些營養物質如何送到全身的組織細胞？1、三大營養物質（糖類、脂肪、蛋白質）消化后的產物是什么？葡萄糖、脂肪酸和甘油、氨基酸血液循環系統那么，這三大營養物質在人體內是怎么被利用的呢？第2頁，課件共54頁，創作于2023年2月一、營養物質的利用1.糖類的利用:血糖食物的消化吸收肝糖元的分解脂肪、蛋白質的轉化血漿中的葡萄糖來源利用的途徑氧化分解供能合成糖元轉變為脂肪貯存細胞中CO2+H2O+能量肝糖元和肌糖元思考：提供能量的糖類除來自食物外，還可以從哪里來呢？第3頁，課件共54頁，創作于2023年2月血糖濃度(約0.1%)由什么可以調節?胰島素胰島素:促進血糖氧化分解,加速血糖合成糖元,

從而降低血糖濃度調節原理:血糖濃度過高血糖濃度過低胰島素分泌增加胰島素分泌減少血糖含量下降血糖含量升高思考?人體內胰島素分泌多過,會造成什么后果?分泌不足會造成什么后果?低血糖糖尿病第4頁，課件共54頁，創作于2023年2月2.脂肪的利用:食物的消化吸收體內脂肪分解細胞CO2+H2O+能量氧化分解供能合成脂肪貯存來源利用的途徑轉化為糖類甘油和脂肪酸血糖轉化第5頁，課件共54頁，創作于2023年2月3.蛋白質的利用:氨基酸食物的消化吸收體內蛋白質的分解細胞CO2+H2O+含氮廢物(如尿素)+能量氧化分解供能合成人體特有蛋白質來源利用的途徑合成糖類和脂肪第6頁，課件共54頁，創作于2023年2月獲得的能量消耗的能量+貯存的能量攝食生命活動.熱能散失脂肪.蛋白質.糖元A.能量獲得>能量消耗人體有機物積累B.能量獲得<能量消耗人體有機物減少C.能量獲得=能量消耗如兒童生長發育有機物維持平衡如老人變瘦衰老如成人物質變化的同時伴隨著能量的變化＝第7頁，課件共54頁，創作于2023年2月（一）排泄和排遺排泄：人體內物質氧化分解時產生的二氧化碳、尿素和多余的水等排出體外的過程。排遺：糞便是由食物消化后的殘渣形成的，它排出體外的過程就叫排遺。二、泌尿系統第8頁，課件共54頁，創作于2023年2月（二）廢物的排泄1、代謝廢物：H2O、CO2、含氮廢物、多余無機鹽2、排泄途徑：皮膚——部分水、少量無機鹽和含氮廢物呼吸系統——二氧化碳、少量水泌尿系統——大部分水、無機鹽、含氮廢物汗液氣體尿液10％10％80％泌尿系統是排泄的主要途徑第9頁，課件共54頁，創作于2023年2月1、讀圖：泌尿系統由哪些器官組成？它們有什么功能？腎臟輸尿管膀胱尿道產生尿液運送尿液到膀胱暫時貯存尿液排出尿液（三）泌尿系統主要器官排尿通道位于人腰后部脊柱兩側，左右各一，外型像蠶豆，呈紅褐色。第10頁，課件共54頁，創作于2023年2月34皮質髓質腎盂輸尿管腎臟是人體最主要的排泄器官；腎動脈腎靜脈腎實質腎臟的基本結構和功能單位是腎單位；腎的切面圖2、觀察腎的結構第11頁，課件共54頁，創作于2023年2月(腎小球)(腎小囊)(腎小管)(入球小動脈)(出球小動脈)(動脈)(毛細血管)（靜脈）3、腎單位第12頁，課件共54頁，創作于2023年2月腎小管(重吸收)腎小球(濾過)原尿(部分水、無機鹽、葡萄糖、尿素)尿液(部分水、無機鹽、尿素等)有用的物質及大部分的水分再被重吸收入血中血液流回靜脈血液在此過濾尿液流往腎孟再通往輸尿管由動脈而來的血4、尿液的形成第13頁，課件共54頁，創作于2023年2月尿的形成腎小球的濾過腎小管的重吸收原尿(大部分水、部分無機鹽、全部葡萄糖)(部分水、無機鹽和尿素)血液尿液(水、無機鹽、葡萄糖、尿素)150升/天1.5升/天（血細胞、大分子蛋白質）（水、無機鹽、尿素、血細胞、大分子蛋白質、葡萄糖）第14頁，課件共54頁，創作于2023年2月主要成分％血漿腎小囊尿液

水909896蛋白質8.000.010葡萄糖0.100.100無機鹽0.720.721.10尿素0.030.031.801、血漿和腎小囊中液體中

變化，這說明

有濾過作用。2、腎小囊中出現葡萄糖而尿液中沒有，這說明腎小管有

作用。3、比較尿液和血漿的成分，你認為排尿主要是排出

等物質。蛋白質腎小球重吸收尿素、無機鹽、水第15頁，課件共54頁，創作于2023年2月練一練1、人通過呼吸系統呼出的二氧化碳，大部分來自食物中_______.2.下列不是血糖來源的是()A.食物的消化吸收B.蛋白質和脂肪的轉化C.肝糖元的分解D.肌糖元的分解糖類D第16頁，課件共54頁，創作于2023年2月3.早晚空腹喝牛奶,不如喝牛奶時吃一些饅頭等食品,后者利用價值高,原因是前者被人體吸收的氨基酸主要被用于_______________________.4.用谷類食物飼養鴨子,發現鴨子能迅速肥胖,這說明了_____________________________;用肥肉喂狗一段時間,發現體內血糖含量并沒有下降,這說明了___________________________.氧化分解脂肪可在體內轉化成糖類糖類可以在體內轉化成脂肪第17頁，課件共54頁，創作于2023年2月5、近年來,控制體重和科學減肥已成為人們的熱門話題.從物質和能量的積累與消耗角度看,體重減輕是由于()A.能量的獲得大于能量的消耗B.能量的獲得小于能量的消耗C.有機物積累增加D.有機物貯存減少BD第18頁，課件共54頁，創作于2023年2月

下表為健康人終尿、血漿、原尿三種液體的成分（克/100毫升）。請回答：成分蛋白質葡萄糖尿素尿酸無機鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.05<0.91.甲是

，乙是

，丙是

.()

A血漿原尿終尿

B終尿原尿血漿

C血漿終尿原尿A第19頁，課件共54頁，創作于2023年2月

下表為健康人終尿、血漿、原尿三種液體的成分（克/100毫升）。請回答：成分蛋白質葡萄糖尿素尿酸無機鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.05<0.92.甲的蛋白質為8，而乙為0。這是由于血漿中的大分子蛋白質不能濾過毛細血管第20頁，課件共54頁，創作于2023年2月

下表為健康人終尿、血漿、原尿三種液體的成分（克/100毫升）。請回答：成分蛋白質葡萄糖尿素尿酸無機鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.05<0.93.乙的葡萄糖為0.1，而丙的為0。這是由于原尿中的葡萄糖被腎小管全部重吸收第21頁，課件共54頁，創作于2023年2月

下表為健康人終尿、血漿、原尿三種液體的成分（克/100毫升）。請回答：成分蛋白質葡萄糖尿素尿酸無機鹽甲80.10.030.0020.9乙00.10.030.0020.9丙0020.05<0.94.乙的尿素為0.03，而丙的為2。這是由于原尿中的水大部分被重吸收，而尿素不能被重吸收，因此尿素濃度高。第22頁，課件共54頁，創作于2023年2月

如果某人的尿液中出現蛋白質和血細胞，作為醫生的你推測，這位病人可能哪個部位出現了問題？過把醫生癮第23頁，課件共54頁，創作于2023年2月

尿毒癥：又稱慢性腎功能衰竭(簡稱慢性腎衰)，是發生在各種慢性腎臟疾病晚期的一個臨床綜合征。是由各種原因所造成的腎單位嚴重破壞，腎實質不可逆轉的損害，臨床上出現以蛋白質代謝產物潴留，水、電解質及酸堿平衡失調，體內毒物排泄障礙等全身一系列中毒癥狀。各種原發或繼發的腎臟疾病均可發展為慢性腎功能衰竭。我國以慢性腎小球腎炎引起者最多，占50％一60％，慢性腎盂腎炎次之，占l5％一20％，再者高血壓腎小動脈硬化癥、糖尿病腎病、多囊腎、紅斑狼瘡性腎炎引起者也多見。有些起病隱匿者，可經多年進展直至尿毒癥晚期時才被發現，此時雙腎固縮而難以確定其病因。對尿毒癥患者，現代醫學大多采用人工腎和腎移植手段來維持生命。醫學小常識第24頁，課件共54頁，創作于2023年2月

人工腎是一個血液透析器。血液透析是一種安全、易行、應用廣泛的血液凈化方法之一。它用人工方法代替失去了的腎臟功能，使血液得以凈化，以維持病人生命。血液透析療法以膜平衡原理為依據，將病人血液與含有一定化學成分的透析液同時引入透析器內，在透析膜的兩側流過，兩側可透過半透膜的分子作跨膜移動——彌散和滲透，達到動態平衡。從而使病人的體內積累的有害物質得到清除，并使人體所需的某些物質也可由透析液得到補充。所以血液透析能部分的代替正常腎功能。延長患者生命。簡單地說，“血液透析”就是“洗腎”人工腎第25頁，課件共54頁，創作于2023年2月血液透析器第26頁，課件共54頁，創作于2023年2月醫學小常識

人類早就幻想，身體上的某個器官損壞后，能夠換上一個健康的器官。而人類最早掌握的這種調換臟器的技術就是腎臟移植技術。

1956年，美國的醫生成功地進行了一對同卵雙胞胎之間的腎臟移植，病人長期活了下來。原來，人與人之間不僅有血型上的差異，也有組織類型的不同。此后，醫學家們解決了不同組織類型器官間的排斥反應。人類最終掌握了腎臟移植的技術。我國在1972年也成功地進行了第一例腎臟移植手術。腎臟移植技術的突破也為其他臟器的移植開拓了道路。腎臟移植第27頁，課件共54頁，創作于2023年2月

據有關資料統計（中國腎移植網），我國的尿毒癥患者每年新增約12萬人，每年施行腎移植手術的僅約4000多例，由于腎源缺乏，病人半數以上要等半年至一年，他們只能依靠透析來維持生命，每月透析費用高達7000至8000元.而做腎臟移植手術的費用更是高達幾十萬元。醫學小常識第28頁，課件共54頁，創作于2023年2月腎臟腎單位血液腎小球腎小囊腎小管腎盂輸尿管膀胱尿道體外尿的形成和排出第29頁，課件共54頁，創作于2023年2月膀胱的剖面圖第30頁，課件共54頁，創作于2023年2月

尿的產生是連續的，而排尿卻是間斷的，你知道是為什么呢？思考膀胱的剖面圖尿的排出及意義膀胱排空膀胱充盈第31頁，課件共54頁，創作于2023年2月尿的排出及意義談一談：你覺得經常憋尿會出現什么現象？

★排除廢物★調節水和無機鹽的平衡

★維持組織細胞的正常生理功能第32頁，課件共54頁，創作于2023年2月

有些人經常憋尿,如開長會、乘長途車、冬季怕冷等因素而不能及時如廁,使尿液較長時間地潴留在膀胱內,造成膀胱內壓力過高。正常人膀胱壁承受的壓力是有限的,在正常壓力的情況下,膀胱內膜有自我保護機制,可吞噬細菌免受侵犯。當膀胱內尿液過多,超過了正常膀胱壁所能承受的壓力,對膀胱內膜就會造成傷害,這種自我保護的能力也會受到損傷,細菌就可乘虛而入,引發膀胱炎。某些致病菌的纖毛,可附著于尿路粘膜,經輸尿管上行至腎盂,引起腎盂腎炎。臨床上會表現為腰痛、尿頻、尿痛、血尿等癥狀,長期反復的慢性感染還會造成腎功能損害,甚至尿毒癥。

人經常憋尿會出現什么現象？第33頁，課件共54頁，創作于2023年2月思考讀圖1人體從哪些途徑獲得水分?食物中的水分到達體內細胞一般要經歷哪些途徑？2人體內的水分可以通過哪些途徑排出體外?三、水鹽平衡之水的平衡第34頁，課件共54頁，創作于2023年2月之鈉離子的平衡Na+主要來源是食鹽，主要排出途徑是由尿液排出.食物中的Na＋糞便中的Na＋尿液中的Na＋汗液中的Na＋水鹽平衡第35頁，課件共54頁，創作于2023年2月小結：水鹽平衡1、水分平衡體內水分過剩腎臟產生很多尿體內水分不足產生少量尿2、無機鹽平衡體液中鹽含量高腎臟排出含鹽多的尿體液中鹽含量低排出含鹽少的尿（體液：人體內細胞外的液體）第36頁，課件共54頁，創作于2023年2月但人體調節水鹽平衡是有一定限度的.思考為什么當人患嚴重腹瀉,劇烈嘔吐時,需要輸液補充?腎臟就這樣幫助我們始終保持尿和鹽分含量的穩定使體內水分和鹽分含量保持相對的穩定。第37頁，課件共54頁，創作于2023年2月我們是否能飲用海水？為什么？腎臟對人體的水和鹽的濃度具有一定的調節能力，且有一定的限度。第38頁，課件共54頁，創作于2023年2月四、代謝的多樣性1、代謝的概念活著的人體與外界環境之間的

和

的交換,以及人體內

和

的轉變.物質能量物質能量第39頁，課件共54頁，創作于2023年2月同化作用異化作用物質代謝能量代謝攝取營養物質合成自身物質分解自身物質排出代謝廢物貯存能量釋放能量代謝關系：同時進行，相互聯系，相互獨立矛盾統一同時進行

人和生物表現出來的生長、發育、生殖、遺傳和變異等特征都是以新陳代謝為基礎的。第40頁，課件共54頁，創作于2023年2月細胞攝入合成分解營養物質消化系統呼吸系統氧氣循環系統氧氣其他代謝物二氧化碳體外營養物質氧氣食物泌尿系統皮膚人和高等動物的物質代謝自身物質代謝終產物二氧化碳第41頁，課件共54頁，創作于2023年2月植物體內的有機物中的化學能動物體內的有機物中的化學能有機物分解能量細胞分裂肌肉收縮維持體溫神經系統活動營養物質吸收太陽光能轉換轉換能量貯存釋放有機物分解釋放能量生物的能量代謝第42頁，課件共54頁，創作于2023年2月同化作用的例子：異化作用的例子：動物的消化吸收植物的光合作用生物的呼吸作用無機物有機物有機物有機物第43頁，課件共54頁，創作于2023年2月二氧化碳土壤植物體內的有機物土壤中的水和無機鹽太陽光合作用綠色植物通過（）,把二氧化碳和水等無機物合成儲藏著能量的（）(主要是淀粉),作為自身有機養分。自養光合作用有機物這種獲取營養方式叫做（）第44頁，課件共54頁，創作于2023年2月草食動物體的有機物中被吃肉食動物體內的有機物植物體內的有機物被吃

人、動物依靠攝取外界環境中的有機物獲得各種營養物質。人.動物是怎樣獲得各種營養物質的？

這種營養方式稱為異養第45頁，課件共54頁，創作于2023年2月想一想?

異養的生物又是通過哪些形式從外界吸取有機物的呢?即異養的營養方式有哪幾種形式?第46頁，課件共54頁，創作于2023年2月①捕食：就是一種生物以另一種生物為營養的方式。吃千萬別讓我逮到你……第47頁，課件共54頁，創作于2023年2月Eg:(n

個細菌)寄生（蛔蟲）強壯的你可曾想到身體中也會有這么多的寄生物呢？貓肚