第七章脂類與脂類代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝本章內(nèi)容脂類甘油三酯的分解代謝脂肪的生物合成磷脂的代謝膽固醇的代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝

脂類（lipid）亦譯為脂質(zhì)或類脂，是一類低溶于水而高溶于非極性溶劑的生物有機(jī)分子。其化學(xué)本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。脂肪酸多為4碳以上的長鏈一元羧酸醇成分包括甘油、鞘氨醇、高級一元醇和固醇。

脂類的元素組成主要是C、H、O,有些尚含N、

S、P。一、定義:第一節(jié)脂類參見P124生物化學(xué)脂類與脂代謝構(gòu)成脂類的脂肪酸：參見表5-1生物化學(xué)脂類與脂代謝硬脂酸18∶0（脂）油酸18∶1（油）生物化學(xué)脂類與脂代謝I按化學(xué)組成分類單純脂類復(fù)合脂類衍生脂類二、脂類的分類生物化學(xué)脂類與脂代謝單純脂類

由脂肪酸和醇類所形成的酯

脂酰甘油酯（最豐富的為甘油三酯<三酰甘油>)

蠟（含14-36個碳原子的飽和或不飽和脂肪酸與含16-30個碳原子的一元醇所形成的酯）參見P124生物化學(xué)脂類與脂代謝單純脂類的衍生物：除了含有脂肪酸和醇外，還含有非脂分子的成分，包括：復(fù)合脂類

磷脂（磷酸和含氮堿）糖脂（糖）硫脂（硫酸）參見P124生物化學(xué)脂類與脂代謝

由單純脂類或復(fù)合脂類衍生而來或與它們關(guān)系密切。萜類：天然色素、香精油、天然橡膠固醇類：固醇（甾醇、性激素、腎上腺皮質(zhì)激素）其他脂類：維生素A、D、E、K等。衍生脂類生物化學(xué)脂類與脂代謝可皂化脂類：一類能被堿水解而產(chǎn)生皂（脂肪酸鹽）的脂類。不可皂化脂類：不能被堿水解而產(chǎn)生皂（脂肪酸鹽）的脂類。

主要有不含脂肪酸的萜類和固醇類。II按能否被堿水解分類生物化學(xué)脂類與脂代謝甘油三酯的分子結(jié)構(gòu)三、重要脂類的結(jié)構(gòu)生物化學(xué)脂類與脂代謝1.甘油三酯n、m、k可以相同，也可以不全相同甚至完全不同，其中n多是不飽和的。生物化學(xué)脂類與脂代謝X=膽堿、乙醇胺、絲氨酸、甘油2.甘油磷脂X=H磷脂酸（PA）參見表5-2生物化學(xué)脂類與脂代謝

分類含量

分布

生理功能脂肪

甘油三酯（貯脂）95﹪，（隨機(jī)體營養(yǎng)狀況而變動）脂肪組織、皮下結(jié)締組織、大網(wǎng)膜、腸系膜、腎臟周圍（脂庫）、血漿1.儲脂供能2.提供必需脂肪酸3.促進(jìn)脂溶性維生素吸收4.熱墊作用5.保護(hù)墊作用6.構(gòu)成血漿脂蛋白類脂糖酯、膽固醇及其酯、磷脂(組織脂）5﹪（含量相當(dāng)穩(wěn)定）動物所有細(xì)胞的生物膜、神經(jīng)、血漿1.維持生物膜的結(jié)構(gòu)和功能2.膽固醇可轉(zhuǎn)變成類固醇激素、維生素、膽汁酸等3.構(gòu)成血漿脂蛋白四、脂類的分布與生理功能生物化學(xué)脂類與脂代謝脂肪（甘油三酯，TG）脂類類脂磷酸甘油酯（PL）鞘磷脂腦苷脂神經(jīng)節(jié)苷脂磷脂糖脂膽固醇（Ch）及其酯（ChE）生物化學(xué)脂類與脂代謝第二節(jié)甘油三酯的分解代謝參見P263生物化學(xué)脂類與脂代謝一、脂肪的酶促水解脂肪脂肪酶甘油+脂肪酸CH2OHHCOHCH2OHCH2OHR2-C-O-CHCH2OHO=--H2OR1COOH二酰甘油脂肪酶H2OR2COOH單酰甘油脂肪酶----CH2-O-C-R1R2-C-O-CHCH2-O-C-R3O=O=O=

H2OR3COOH三酰甘油脂肪酶O=O=---CH2-O-C-R1R2-C-O-CHCH2OH限速酶生物化學(xué)脂類與脂代謝二、甘油的氧化分解與轉(zhuǎn)化

思考：1分子的甘油徹底氧化分解放出多少能量（形成ATP?)22

動物的脂肪細(xì)胞中無甘油激酶，則甘油需要經(jīng)血液運(yùn)到肝細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解.生物化學(xué)脂類與脂代謝β-氧化作用α-氧化作用飽和脂肪酸的氧化分解三脂肪酸的氧化分解

不飽和脂肪酸的氧化分解奇數(shù)C原子脂肪酸的氧化分解生物化學(xué)脂類與脂代謝

概念脂肪酸的β-氧化作用能量計算(一)飽和脂肪酸的β-氧化作用生物化學(xué)脂類與脂代謝飽和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β位C原子發(fā)生氧化，碳鏈在α位C原子與β位C原子間發(fā)生斷裂，每次生成一個乙酰COA和較原來少二個碳單位的脂肪酸，這個不斷重復(fù)進(jìn)行的脂肪酸氧化過程稱為β-氧化.R1CH2CH2CH2CH2

CH2COOH1.概念生物化學(xué)脂類與脂代謝2.脂肪酸的β-氧化作用（1）脂肪酸的活化

脂肪酸首先在線粒體外或胞漿中被活化形成脂酰CoA，然后進(jìn)入線粒體或在其它細(xì)胞器中進(jìn)行氧化。在脂酰CoA合成酶(硫激酶)

催化下，由ATP提供能量，將脂肪酸轉(zhuǎn)變成脂酰CoA：脂酰CoA合成酶R-COOHAMP+PPiHSCoA+ATPR-CO～SCoA生物化學(xué)脂類與脂代謝在線粒體外生成的脂酰CoA需進(jìn)入線粒體基質(zhì)才能被氧化分解，此過程必須要由肉堿（肉毒堿,carnitine）來攜帶脂酰基。（2）脂酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體HOOC-CH2-CH-CH2-N+-CH3

OHCH3CH3β-羥基-γ-三甲基銨基丁酸參見P267生物化學(xué)脂類與脂代謝借助于兩種肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶同工酶（酶Ⅰ和酶Ⅱ）催化的移換反應(yīng)以及肉堿-脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶催化的轉(zhuǎn)運(yùn)反應(yīng)才能將胞液中產(chǎn)生的脂酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入線粒體。其中，肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ(carnitineacyltransferaseⅠ)是脂肪酸-氧化的關(guān)鍵酶。生物化學(xué)脂類與脂代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝脂酰CoA進(jìn)入線粒體的過程

胞液外膜內(nèi)膜基質(zhì)

*脂酰轉(zhuǎn)移酶ⅠRCO~SCoA

HSCoA

肉堿RCO-肉堿

轉(zhuǎn)位酶RCO-肉堿

脂酰轉(zhuǎn)移酶ⅡRCO~SCoA

肉堿HSCoA

參見P267生物化學(xué)脂類與脂代謝關(guān)鍵酶生物化學(xué)脂類與脂代謝-氧化過程由四個連續(xù)的酶促反應(yīng)組成：①脫氫②水化③再脫氫④硫解

(3)-氧化循環(huán)生物化學(xué)脂類與脂代謝①脫氫脂酰CoA脫氫酶

R-CH2-CH2-CH2-CO~SCoAFAD

FADH2R-CH2-CH=CH-CO~SCoA④硫解硫解酶

-2CCH3-CO~SCoAHSCoA②水化水化酶

H2OR-CH2-CH(OH)-CH2-CO~SCoA-氧化循環(huán)的反應(yīng)過程（△2反式烯脂酰COA）L-β-羥脂酰COA③再脫氫L-β-羥脂酰CoA脫氫酶R-CH2-CO-CH2-CO~SCoANADH+H+

NAD+β-酮脂酰COA生物化學(xué)脂類與脂代謝①-氧化循環(huán)過程在線粒體基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行；②-氧化循環(huán)由脂肪酸氧化酶系催化，反應(yīng)不可逆；③需要FAD，NAD+，CoA為輔助因子；④每循環(huán)一次，生成一分子FADH2，一分子NADH，一分子乙酰CoA和一分子減少兩個碳原子的脂酰CoA。脂肪酸-氧化循環(huán)的特點(diǎn)生物化學(xué)脂類與脂代謝生成的乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解并釋放出大量能量，并生成ATP。(4)徹底氧化：生物化學(xué)脂類與脂代謝肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)載體線粒體膜脂酰CoA脫氫酶L(+)-β羥脂酰CoA脫氫酶

NAD+NADH+H+反2-烯酰CoA

水化酶H2OFADFADH2β酮脂酰CoA

硫解酶CoA-SH脂酰CoA合成酶ATPCoASHAMPPPiH2O呼吸鏈1.5ATPH2O呼吸鏈2.5ATPTCA生物化學(xué)脂類與脂代謝1分子FADH2可生成1.5分子ATP，1分子NADH可生成2.5分子ATP，故一次-氧化循環(huán)可生成4分子ATP。1分子乙酰CoA經(jīng)徹底氧化分解可生成10分子ATP。3、脂肪酸氧化分解時的能量釋放生物化學(xué)脂類與脂代謝以16C的軟脂酸為例來計算，則生成ATP的數(shù)目為：7次-氧化分解產(chǎn)生4×7=28分子ATP；8分子乙酰CoA可得10×8=80分子ATP；共可得108分子ATP，減去活化時消耗的兩分子ATP，故軟脂酸徹底氧化分解可凈生成106分子ATP。生物化學(xué)脂類與脂代謝對于任一偶數(shù)碳原子的長鏈脂肪酸，其凈生成的ATP數(shù)目可按下式計算：410生物化學(xué)脂類與脂代謝3.飽和脂肪酸的α-氧化作用(自學(xué))1.概念脂肪酸在一些酶的催化下，其α-C原子發(fā)生氧化，結(jié)果生成一分子CO2和較原來少一個碳原子的脂肪酸，這種氧化作用稱為α-氧化。RCH2CH2COOHRCH2COOH+CO2參見P270生物化學(xué)脂類與脂代謝RCH2COOHO2，NADPH+H+

單加氧酶Fe2+，抗壞血酸R-CH-COOHOH-（L-α-羥脂肪酸）NAD+NADH+H+脫氫酶R-C-COOHO=（α-酮脂酸）ATP，NAD+，抗壞血酸脫羧酶RCOOH+CO2（少一個C原子）2.α-氧化的可能反應(yīng)歷程生物化學(xué)脂類與脂代謝

不飽和脂酸

3次β氧化

順3-烯酰CoA順2-烯酰CoA反2-烯酰CoA3順-2反烯酰CoA

異構(gòu)酶β氧化L(+)-β羥脂酰CoAD(-)-β羥脂酰CoAD(-)-β羥脂酰CoA

表構(gòu)酶H2O(二)不飽和脂肪酸的氧化單不飽和脂肪酸的氧化如油酸(18C:1)參見P268生物化學(xué)脂類與脂代謝多不飽和脂肪酸的氧化如亞油酸(18C:2)生物化學(xué)脂類與脂代謝3D(-)L(+)生物化學(xué)脂類與脂代謝L-甲基丙二酸單酰CoA消旋酶

變位酶5-脫氧腺苷鈷胺素琥珀酰CoA

奇數(shù)碳脂肪酸CH3CH2CO~CoA-氧化

丙酰CoA羧化酶（生物素）ADP+PiD-甲基丙二酸單酰CoAATP+CO2經(jīng)三羧酸循環(huán)途徑→丙酮酸羧化支路→糖有氧氧化途徑徹底氧化分解(三)奇數(shù)碳脂肪酸的氧化參見P269生物化學(xué)脂類與脂代謝脂肪酸在肝中氧化分解所生成的乙酰乙酸(acetoacetate)、-羥丁酸(-hydroxybutyrate)和丙酮(acetone)三種中間代謝產(chǎn)物，統(tǒng)稱為酮體(ketonebodies)。四、酮體的生成及利用(自學(xué))參見P270-272生物化學(xué)脂類與脂代謝酮體的分子結(jié)構(gòu)CHCH3CHCOOHOH2D(-)-β-羥丁酸酮體生物化學(xué)脂類與脂代謝酮體主要在肝細(xì)胞線粒體中生成。酮體生成的原料為乙酰CoA。1．酮體的生成生物化學(xué)脂類與脂代謝(1)兩分子乙酰CoA在乙酰乙酰CoA硫解酶(thiolase)的催化下，縮合生成一分子乙酰乙酰CoA。乙酰乙酰CoA硫解酶2×(乙酰CoA)酮體生成的反應(yīng)過程生物化學(xué)脂類與脂代謝

(2)乙酰乙酰CoA再與1分子乙酰CoA縮合，生成HMG-CoA。HMG-CoA合酶是酮體生成的關(guān)鍵酶。HMG-CoA合酶*CoASH限速酶生物化學(xué)脂類與脂代謝(3)HMG-CoA裂解生成1分子乙酰乙酸和1分子乙酰CoA。HMG-CoA裂解酶生物化學(xué)脂類與脂代謝(4)乙酰乙酸在-羥丁酸脫氫酶的催化下，加氫還原為-羥丁酸。β-羥丁酸脫氫酶NAD+NADH+H+生物化學(xué)脂類與脂代謝(5)乙酰乙酸自發(fā)脫羧或由酶催化脫羧生成丙酮。CO2生物化學(xué)脂類與脂代謝CO2CoASHCoASHNAD+NADH+H+β-羥丁酸脫氫酶HMGCoA

合成酶乙酰乙酰CoA硫解酶HMGCoA

裂解酶

酮體的生成Β-羥-Β-甲基戊二酸單酰CoA合成酶生物化學(xué)脂類與脂代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝

利用酮體的酶有兩種：1.琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶（主要存在于心、腎、腦和骨骼肌細(xì)胞的線粒體中）2.乙酰乙酸硫激酶（主要存在于心、腎、腦細(xì)胞線粒體中）。2．酮體的利用生物化學(xué)脂類與脂代謝

(1)-羥丁酸在-羥丁酸脫氫酶的催化下脫氫，生成乙酰乙酸。酮體利用的基本過程β-羥丁酸脫氫酶NAD+NADH+H+生物化學(xué)脂類與脂代謝(2)乙酰乙酸在琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶或乙酰乙酸硫激酶的催化下轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴Ｒ阴oA。琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶琥珀酰CoA

琥珀酸乙酰乙酸硫激酶HSCoA+ATPAMP+PPi生物化學(xué)脂類與脂代謝(3)乙酰乙酰CoA在乙酰乙酰CoA硫解酶的催化下，裂解為兩分子乙酰CoA。(4)生成的乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解。乙酰乙酰CoA硫解酶HSCoA

生物化學(xué)脂類與脂代謝

心、腎、腦、骨骼肌細(xì)胞心、腎、腦細(xì)胞β羥丁酸-NAD+NADH+H

HSCoA+ATP乙酰乙酸琥珀酰CoA乙酰乙酸硫激酶琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶AMP+PPi乙酰乙酰CoA琥珀酸硫解酶2×乙酰CoA三羧酸循環(huán)+

β-羥丁酸脫氫酶

生物化學(xué)脂類與脂代謝當(dāng)由琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶催化進(jìn)行氧化利用時，乙酰乙酸可凈生成24分子ATP，-羥丁酸可凈生成27分子ATP；而由乙酰乙酸硫激酶催化進(jìn)行氧化利用時，乙酰乙酸則可凈生成22分子ATP，-羥丁酸可凈生成25分子ATP

。生物化學(xué)脂類與脂代謝(1)在正常情況下，酮體是肝輸出能源的一種重要的形式；(2)在饑餓或疾病情況下，酮體可為心、腦等重要器官提供必要的能源。

3．酮體生成及利用的生理意義生物化學(xué)脂類與脂代謝第三節(jié)脂肪的生物合成甘油的合成脂肪酸的合成二者分別轉(zhuǎn)變?yōu)?—磷酸甘油和脂酰CoA后的連接參見P272生物化學(xué)脂類與脂代謝合成甘油三酯所需的3-磷酸甘油主要由下列兩條途徑生成：

1．由糖代謝生成（脂肪細(xì)胞、肝）：3-磷酸甘油脫氫酶NADH+H+磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油NAD+一、3-磷酸甘油的生成生物化學(xué)脂類與脂代謝2．由脂肪分解形成的甘油甘油磷酸激酶甘油ATP3-磷酸甘油ADP生物化學(xué)脂類與脂代謝二、飽和脂肪酸的從頭合成（在細(xì)胞質(zhì)中）參見P272生物化學(xué)脂類與脂代謝來源線粒體內(nèi)的丙酮酸氧化脫羧（糖）脂肪酸的β-氧化氨基酸的氧化轉(zhuǎn)運(yùn)檸檬酸穿梭（三羧酸轉(zhuǎn)運(yùn)體系）1.乙酰CoA（碳源）的來源及轉(zhuǎn)運(yùn)生物化學(xué)脂類與脂代謝線粒體基質(zhì)內(nèi)膜胞液HSCoA檸檬酸草酰乙酸檸檬酸合酶H2O+乙酰CoAHSCoA+ATP檸檬酸裂解酶草酰乙酸乙酰CoA+ADP+Pi

丙酮酸NADH+H+蘋果酸脫氫酶蘋果酸NAD+ADP+Pi丙酮酸羧化酶

ATP+CO2檸檬酸蘋果酸酶NADP+NADPH+H++CO2

丙酮酸蘋果酸NAD+NADH+H+蘋果酸脫氫酶

乙酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)出線粒體參見P273生物化學(xué)脂類與脂代謝在關(guān)鍵酶乙酰CoA羧化酶的催化下，將乙酰CoA羧化為丙二酸單酰CoA。乙酰CoA羧化酶（生物素）*CH3CO~SCoAADP+PiHCO3-

+H++ATPHOOC-CH2-CO~SCoA

長鏈脂酰CoA-檸檬酸異檸檬酸+2．丙二酸單酰CoA的合成參見P273生物化學(xué)脂類與脂代謝脂肪酸合成時碳鏈的縮合延長過程是一循環(huán)反應(yīng)過程。每經(jīng)過一次循環(huán)反應(yīng)，延長兩個碳原子。合成反應(yīng)由脂肪酸合成酶系催化。在低等生物中，脂肪酸合成酶系是一種由1分子脂酰基載體蛋白（acylcarrierprotein,ACP）和7種酶單體所構(gòu)成的多酶復(fù)合體。3．脂肪酸合成循環(huán)生物化學(xué)脂類與脂代謝脂酰基載體蛋白（ACP-SH）ACP-脂酰基轉(zhuǎn)移酶丙二酸單酰CoA-ACP轉(zhuǎn)移酶β-酮脂酰-ACP合酶β-酮脂酰-ACP還原酶β-羥脂酰-ACP脫水酶烯脂酰-ACP還原酶硫酯酶ACPSH原核生物的脂肪酸合成酶系生物化學(xué)脂類與脂代謝

乙酰基轉(zhuǎn)移反應(yīng)CH3-C～SCOA=OCH3-C～SACP=OACP-SH酮脂酰-ACP合酶CH3-C～S-合酶=O

丙二酸單酰基轉(zhuǎn)移反應(yīng)COA-SHACP-SHACP脂酰基轉(zhuǎn)移酶HOOC-CH2-C～SCOA+ACP-SHHOOC-CH2-C～SACPO=丙二酸單酰轉(zhuǎn)移酶HOOC-CH2-C～SCOAO=+COA-SH4.反應(yīng)歷程生物化學(xué)脂類與脂代謝縮合反應(yīng)CH3-C～S-合酶+=OHOOC-CH2-C～SACPO=β-酮脂酰-ACP合酶CH3-C-CH2-C～SACPO=O=+合酶-SH+CO2還原反應(yīng)CH3-C-CH2-C～SACPO=O=+NADPH++

H+

β-酮脂酰-ACP還原酶CH3-CH-CH2-C～SACPO-OH=+NADP+

D-β-羥丁酰-ACP生物化學(xué)脂類與脂代謝脫水反應(yīng)CH3-CH-CH2-C～SACPO-OH==-C-C==CO-CH3-HH～SACPβ-羥脂酰-ACP脫水酶+H2O（△2反式丁烯酰-ACP,巴豆酰-ACP）再還原反應(yīng)-C==CO-CH3HH～SACPC-=-

32+NADPH+H+β-烯脂酰-ACP還原酶CH3-CH2-CH-C～SACPO=+NADP+（丁酰-ACP）丁酰-ACP與丙二酸單酰-ACP重復(fù)縮合、還原、脫水、再還原的過程，直至生成軟脂酰-ACP。生物化學(xué)脂類與脂代謝縮合反應(yīng)CH3-C～S-合酶+=OHOOC-CH2-C～SACPO=β-酮脂酰-ACP合酶CH3-C-CH2-C～SACPO=O=+合酶-SH+CO2由于縮合反應(yīng)中，β-酮脂酰-ACP合酶是對鏈長有專一性的酶，僅對14C及以下脂酰-ACP有催化活性，故從頭合成只能合成16C及以下飽和脂酰-ACP。軟脂酰-ACP硫酯酶水解ACP+軟脂酸（棕櫚酸）釋放H2O生物化學(xué)脂類與脂代謝8CH3-C～SCOA=O+7ATP+14NADPH++14H+CH3(

CH2)14COOH+14NADP+

+8CoASH+

7ADP

+7Pi+

6H2O

那么這個過程與糖代謝有一定關(guān)系：原料（乙酰輔酶A

）來源羧化反應(yīng)中消耗的ATP可由EMP途徑提供還原力NADPH從哪來？總反應(yīng)式生物化學(xué)脂類與脂代謝①合成所需原料為乙酰CoA，直接生成的產(chǎn)物是軟脂酸，合成一分子軟脂酸，需七分子丙二酸單酰CoA和一分子乙酰CoA；②在胞液中進(jìn)行，關(guān)鍵酶是乙酰CoA羧化酶；③合成為一耗能過程，每合成一分子軟脂酸，需消耗15分子ATP（8分子用于轉(zhuǎn)運(yùn)，7分子用于活化）；④需NADPH作為供氫體，對糖的磷酸戊糖旁路有依賴性。脂肪酸合成的特點(diǎn)：生物化學(xué)脂類與脂代謝5.飽和脂肪酸的從頭合成與β-氧化的比較區(qū)別要點(diǎn)從頭合成β-氧化細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行部位胞液線粒體酰基載體ACP-SHCOA-SH二碳單位參與或斷裂形式丙二酸單酰ACP

乙酰COA電子供體或受體NADPH+H+FAD,NAD-羥酰基中間物的立體構(gòu)型不同

D型L型對HCO3-和檸檬酸的需求需要不需要所需酶7種4種能量需求或放出消耗7ATP及14NADPH+H+產(chǎn)生106ATP(軟脂酸)生物化學(xué)脂類與脂代謝脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶

CoAR1COCoA

脂酰CoA

轉(zhuǎn)移酶

CoAR2COCoA磷脂酸磷酸酶Pi

脂酰CoA

轉(zhuǎn)移酶

CoAR3COCoA三、甘油三酯的合成參見P277-278生物化學(xué)脂類與脂代謝Section4MetabolismofPhospholipids第四節(jié)磷脂的代謝

參見P279自學(xué)!生物化學(xué)脂類與脂代謝（一）甘油磷脂的基本結(jié)構(gòu)：CH2-O-CO-R'R"-CO-O-CHCH2-O-PO3H-X||一、甘油磷脂的代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝體內(nèi)幾種重要的甘油磷脂生物化學(xué)脂類與脂代謝1．甘油二酯合成途徑：

磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺通過此代謝途徑合成。合成過程中所需膽堿及乙醇胺以CDP-膽堿和CDP-乙醇胺的形式提供。（二）甘油磷脂的合成代謝生物化學(xué)脂類與脂代謝甘油二酯合成途徑3×S-腺苷同型半胱氨酸3×S-腺苷蛋氨酸膽堿乙醇胺ATPADP磷酸膽堿膽堿激酶磷酸乙醇胺乙醇胺激酶CDP-乙醇胺轉(zhuǎn)胞苷酸酶CDP-膽堿CTPPPi轉(zhuǎn)胞苷酸酶

甘油二酯CMP磷酸膽堿甘油二酯轉(zhuǎn)移酶磷脂酰膽堿磷酸乙醇胺甘油二酯轉(zhuǎn)移酶磷脂酰乙醇胺生物化學(xué)脂類與脂代謝磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸和心磷脂通過此途徑合成。合成過程所需甘油二酯以CDP-甘油二酯的活性形式提供。

2．CDP-甘油二酯合成途徑：生物化學(xué)脂類與脂代謝磷脂酸轉(zhuǎn)胞苷酸酶CTPPPiCDP-甘油二酯肌醇磷脂酰肌醇合成酶CMP磷脂酰肌醇磷脂酰絲氨酸CMP絲氨酸磷脂酰絲氨酸合成酶心磷脂CMP心磷脂合成酶磷脂酰甘油CDP-甘油二酯合成途徑生物化學(xué)脂類與脂代謝↓A2↓A1CH2－O－P－O－X