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文檔簡介
第六章生產運作能力南陽理工學院國際教育學院《生產運作管理》主講:趙航本章引言生產運作能力是生產運作系統在一定時間內可以實現的最大產出量。對制造業來講,生產能力是指企業的設施,在一定時期內,在先進合理的技術組織條件下所能生產一定種類產品的最大數量。對服務業來講,生產運作能力可以表現為一定時間內被服務的顧客人數。P223一個企業所擁有的生產能力過大或過小都是很不利的:能力過大,導致設備閑置、人員富余、資金浪費;能力過小,又會失去很多機會,導致機會損失。(了解現狀,規劃未來)生產能力是制訂生產計劃的重要依據。如何做到生產任務(計劃)與生產能力相平衡是生產能力管理的重要任務。第三章“生產運作流程分析”中討論了流程的生產能力。本章教學基本情況教學時數:4學時教學目的與要求:理解生產能力的概念、種類及度量方法;掌握生產能力的計算方法及生產能力計劃制定中的若干問題;了解服務能力的相關內容教學重點:生產能力的計算方法及生產能力計劃制定教學難點:生產能力概念的理解;生產能力的計算方法本章主要閱讀文獻資料:1.劉麗文.生產與運作管理(第三版).清華大學出版社,20062.張群.生產與運作管理(第二版).機械工業出版社,20083.季建華.運營管理.上海:世紀出版集團,2007本章主要內容6.1生產能力概述☆☆——生產能力的概念、種類、影響因素、度量方法及評價6.2生產能力的計算★★6.3生產能力計劃☆☆6.4服務能力計劃★★6.1生產能力概述6.1生產能力概述主要內容6.1.1生產能力的概念★★6.1.2生產能力的種類★★6.1.3生產能力的度量方法★★6.1.4生產能力的評價★6.1.1生產能力的概念★★6.1.1生產能力的概念★★1.生產能力是指企業的設施,在一定時期(年、季、月)內,在先進合理的技術組織條件下所能生產一定種類產品的最大數量。(P223)2.生產能力是指一個企業在一定的生產運作組織條件下,企業內部各個生產運作環節綜合平衡以后能夠產出一定種類的產品或服務的最大數量。(劉麗文)3.能力經常是指產出的上限。(史蒂文森)一、生產能力概念的不同表述6.1.1生產能力的概念★★4.生產能力是指企業在一定的生產組織技術條件下,在一定時期內(通常以年計算),直接參與生產過程中的生產性固定資產(機器設備、廠房和其他生產性建筑物)和人力資源所能生產的一定種類和一定質量產品的最高數量,或者所能加工處理一定原材料的最大數量。(張群)一、生產能力概念的不同表述(續)6.1.1生產能力的概念★★5.生產能力是指企業的固定資產或作業人員,在一定時期內和一定的技術組織條件下,經過綜合平衡后所能生產一定種類產的最大數量。(馬士華)6.生產能力是指企業全部生產性固定資產(包括主要生產設備、輔助生產設備、起重運輸設備、動力設備及有關廠房和生產建筑物等),在一定的時期內,在一定的技術和組織條件下,所能生產一定種類產品的最大產量。(上海工程技術大學)一、生產能力概念的不同表述(續)6.1.1生產能力的概念★★1.生產能力是由什么因素決定的?一般而言,一個企業的生產能力取決于投入到企業生產系統中的各種資源的數量、質量及其組合方式。(人力、機器設備等)所以從理論上分析,企業生產能力是人員能力、設施能力及管理能力等的綜合反映。二、對生產能力概念的進一步理解6.1.1生產能力的概念★★1.生產能力是由什么因素決定的?(續)人員能力是指人員數量、技術水平、出勤率與有效工作時間等因素的組合;設施能力是指設備和生產面積的數量、水平、生產率與使用時間等因素的組合;管理能力包括管理機構及其運行效率,管理人員的素質、經驗、水平、工作態度與運用先進管理理論、方法等諸因素的組合。二、對生產能力概念的進一步理解(續)6.1.1生產能力的概念★★1.生產能力是由什么因素決定的?(續)由于對生產能力起決定作用的主要是相對穩定的資源以及出于定量計算的需要,在實際應用時,生產能力主要是指設施能力,其中主要是指針對各種固定資產所計算的生產能力。而把人力、原材料供應、資金等資源作為確定生產能力的前提條件,假定其配備合理和充分供應。但是,實際上這些因素會影響設施實際生產能力的發揮。二、對生產能力概念的進一步理解(續)6.1.1生產能力的概念★★2.生產能力是一個時期指標。反映的是一定時期內最大產出量。3.生產能力和一定的技術組織條件相聯系。主要包括產品的技術要求與產品組合、設備類型、以及勞動熟練程度與勞動組織形式等方面的條件。二、對生產能力概念的進一步理解(續)6.1.1生產能力的概念★★4.生產能力是生產過程各個階段各個環節的生產能力經過綜合平衡后所能達到的產出量。這也就是說,企業的生產能力往往是由最薄弱環節,即瓶頸的產出量所決定。要提高企業生產能力,就要提高瓶頸環節的生產能力。二、對生產能力概念的進一步理解(續)6.1.2生產能力的種類★★6.1.2生產能力的種類★★一、設計能力、查定能力與現實能力之分二、“最大”能力與“正常”能力之分三、固定能力與可調整能力之分6.1.2生產能力的種類★★1.設計能力是新建或改擴建企業時工廠設計任務書和技術文件中所規定的生產能力。它是按照設計規定的產品方案、技術裝備和各種設計數據要求計算出來的應該達到的最大產量。顯然這是一種潛在的能力。工廠建成投產后,要經過一段時間(即經過一個熟悉和掌握生產技術的過程),設計能力方能達到。一、設計能力、查定能力與現實能力6.1.2生產能力的種類★★2.查定能力是指在沒有設計能力或雖有設計能力,但由于企業的產品方案、設備條件和技術組織條件已發生較大變化,原有的設計能力已不能反映實際情況,需要重新核定的生產能力。這種生產能力是根據企業現有條件,并且考慮到企業在查定期內可能實現的各種措施的效果來計算的。一、設計能力、查定能力與現實能力(續)6.1.2生產能力的種類★★3.現實能力也稱為計劃能力,是指企業在計劃期內,充分考慮了企業現有的和能夠實現的各種技術組織措施后,在計劃年度實際可達到的生產能力。一、設計能力、查定能力與現實能力(續)上述三種企業生產能力,各有其不同的用途。當確定企業的生產規模,編制企業的長期計劃,安排企業的基本建設和技術改造時,應當以設計能力或查定能力為依據;當編制企業的年度、季度生產計劃及確定生產指標時,應該以企業的現實能力為依據。后續內容所說的生產能力,主要就是指現實能力。6.1差.2生禾產能力租的種類★★“生產敵運作能繪力概念納”中“醒最大”的含義齒是什么獎?一種是乎技術上遠的“最大”含義技術上產的“最柄大”含土義是扣除擊設備所冤需的正染常維修委、保養澆時間外趣,設備劃連續運依轉時的籮最大產粗出能力飽。一種是等經濟上理的“最大斃”含義經濟上的角“最大”版含義是指一穿個組織孩在使用合理人員川、合理的貍時間安排教條件下,巴設備的最感大產出能淡力。二、“最奮大”能力節與“正常榮”能力“最大繳”能力“正常”高能力6.1筐.2生昨產能力慣的種類★★一般而稱言,“正常痰”能力也暗含著桐“最佳或戚最優”能扮力的意思哈。因為只腰有在正常膝能力條件宣下,才能功達到成本最低帖,效益最制佳。在有些津情況下絡,企業席可以超螺出“正鹿常”能摟力使用牙“最大摸”能力夕。例如豆,在需慢求突然自增大時比,可以排采取一映些臨時留措施,跑如加班皮加點、煎臨時減糾少正常脊保養時華間來增流加設備屬的運行灘時間等勞來加大堪生產能見力。這六樣做有葛時候是妹必須的唐。但是似可能會克得不償房誠失。二、“最需大”能力化與“正常離”能力(練續)6.1.嫂2生產能碌力的種類★★總而言竹之,技互術意義纖上的最否大能力賽,并不使一定是喊經濟意失義上的圓最佳能預力,通臂常對生幸產能力旅所做的場計劃與貞考慮,令都是指“正常釘”能力,“最大危”能力只是作蒜為一種床應急措戴施來考例慮。二、“最哥大”能力弊與“正常隔”能力(吉續)6.1僑.2生飾產能力深的種類★★固定能餡力是指固孩定資產膜所表示角的能力島,是生恭產能力嗽的上限嗓;可調整能蜜力是指以帽勞動力攜數量和河每天工釘作時間陳和班次脅所表示粒的能力鉆,是可待以在一搖定范圍監內調整宇的。這種劃分月不僅適合龍于制造業陪,更適合叨于服務業堡。三、固定掌能力與可躺調整能力渠P2176.1翠.3生余產能力指的度量擴方法★★6.1.字3生產能且力的度量夸方法★★一、度供量生產再能力的丸困難性峽與復雜賓性對于流程式疾生產,生產簽能力是嫌一個相并對準確痕而清晰歲的概念用。(為信什么)P223因為這準類企業辯生產流榴程標準戴、連續泥;產品樹比較標齒準、品貴種比較法少,主概要是設隆施對生辰產能力災起到決膀定性作隊用。對于加工裝配吐式生產,生產溉能力則今相對是祝一個比宿較模糊糊的概念稠。(艇為什么蓬)P22瓜3因為這類朵企業的生半產能力影役響因素比毅較復雜,郵產品種類乓及其組合涉也比較多潔。對服務業怎么理解田?6.1.于3生產能先力的度量甩方法★★沒有一立種度量青方法適糖用于所荒有類型秤的組織足,不同寸的組織怠應根據可具體情逮況,考帳慮用不河同的度額量方法聲。一般來說型,對生產布能力有兩矩種基本的坦度量形式豆:產出度量狗:按組織一區定時間內禽出產產品窄的實物量折或提供服斗務的數量例來度量生福產能力。投入度迫量:按組織芽所擁有臥的資源靜的數量宅來度量擋生產能逢力。二、生產傷能力的度扁量形式(雖續)6.1劍.3生舞產能力避的度量燈方法★★行業投入產出汽車制造廠人工工時設備工時每班生產汽車數煉鋼廠爐膛容量每天每爐生產鋼鐵噸數石油精煉精煉爐尺寸每天生產油品升數農業農田畝數每年每畝生產作物總斤數醫院病床、設備、醫生等數量每天接診病人人數飯店餐桌數,座位數每天招待的客人數零售店店鋪面積每天實現的收入二、生產劣能力的度虛量形式(濕續)6.1.疲3生產能勻力的度量徒方法★★在以對象專業嚴化為生產熟組織方惜式的企研業組織測中,通銷常采用不產出度賄量形式穩。(為斃什么?準)產品品種匙比較少,班產出比較止明確。在以工藝專啊業化為生產導組織方苗式的企迎業組織裂中,通智常采用夫投入度亞量形式重。(為瓶什么?尿)產品品種幣較多,數猜量較少,土用投入度盈量比較方聯便。對服務業瞎組織而言準又如何?對流程局式生產病又如何皇?三、一般欲來說,選創擇投入還塘是產出來橡度量生產殲能力,其嘆基本考慮撲如下:6.1.烘3生產能仿力的度量下方法★★另外,在投入度車量的情況下蘭,要注意油的是,市艘場需求往秒往是用產草品產量來有表示的,低為了考慮久需求與生蠶產能力的湖匹配,需鉤要把需求救換算成所深需的設備柜數或設備水機時等。6.1搞.4生歪產能力跌的評價★6.1.喜4生產能忽力的評價★對生產肅能力進兔行評價質的指標掛有多種飼(看下南面兩種憶)1.能力爆利用率=懷平均產出雁/生產能鹿力2.能力亡緩沖=1砌-能力利鄰用率能力利蔬用率一加般不應妄該是百生分之百貸而應留播有一定征的富余竊,也就歉是說每塵個企業始都應有足一定的能力緩腹沖。但緩沖猜量的大缸小隨產忙業和企只業的不傻同而不顏同,主情要的考遷慮因素躺有需求弊模式、汁庫存水書平等。項最合適躺的緩沖晝量應根霉據企業袋的具體歡情況而俱定。(頌下面舉在例)6.1茫.4生筑產能力狹的評價★電力行真業、銀蝦行、郵滑局、超惰市等一寄般都應獄設置足庸夠的能墊力緩沖起。(為鏡什么?提)需求波動屬大;需求予不能通過資庫存調節廟;也不能誓讓顧客長上時間等待畢。制造企業虹,緩沖量哪可以設置勸的相對較候小。(為桿什么?)可以利用珍庫存量來笨應對需求遷波動;也魄可以通過尼加班等臨勵時措施應冤對需求波蟻動。一般來說泳,當需求歐的不確定骨性較大,殃而生產系喘統資源的超靈活性較省小時,較慢大的緩沖屈就是必要雨的。反之食則反是。6.2生體產能力的坊計算★★6.2炒生產能裝力的計欣算★★一個企業沖的整體生辯產能力取土決于構成灑企業系統繼整體的各恰個環節的頓能力,以躺及各環節巾之間的連擊結關系。根據系統恭分析的方捷法,企業生產篩能力的計段算,應從畫基層開始丘自下而上湊進行。先遇計算各生產汁班組或監工段的漫生產能則力,然后,桑以各車間冤生產起決環定性作用誰的主要生蠻產班組或用工段的生嶼產能力為暖基礎,經暴過綜合平口衡,確定車間瞧的生產能鄭力,最后以陣主要車間怎為基礎,幻玉同其他生真產車間、欲輔助車間遮之間進行若綜合平衡摟,確定全廠罵的生產能齊力。因此班組或工細段生產能令力的計算厚,是確定鞭車間及全咱廠生產能王力的基礎豈。6.2生解產能力的仗計算★★生產能遍力的具包體計算圣方法因灶各生產揪環節的籌生產類閥型不同棟而各異備。在單件修小批和菠成批生行產條件殿下,班組或工漏段生產能餅力的計算搞是按設備組進行的。嘴(所謂設備組,是指殘分配給勸該班組乖或工段醋生產任印務方面皇具有通府用特性爸的一組糞設備)差這里又雁分兩種黨情況。一是設備五組只生產沈某一種產此品時,生剪產能力的撕計算。二是設償備組生夢產多種蛋產品時喘,生產嘩能力的偷計算。6.2左生產能梢力的計假算★★當設備強組只生耳產某一誦種產品鉗時,其佩生產能啞力的計型算公式阿為:式中,疲M表示顧設備組吃的生產則能力Fe表示單逮臺設備圓計劃期亮(年)有效工作雪時間S是設備殲組的設備搏數t是制造銀單位產品到的臺時數嘗(單件工懸時)S=1陳時,M蓋表示單所臺設備未的生產仙能力。6.2鉆生產能到力的計烏算★★當設備組頁生產多種修產品時,腸其生產能夜力的計算冷相對比較映復雜。從生產能犁力的度量伯形式看,詠在這種情振況下,可妨以從投入剝的角度采門用能夠提嫁供的最大咸工時數表謹示生產能羨力,但這賣種方法不啞直觀,與援計劃和市袋場需求的荷表示不一坡致;所以療實際管理饒工作中仍奮需要計算濤以產量表眠示的生產轉能力。另外,漸在這種范情況下科,由于回產品品仇種比較仙多,在介計算生蠢產能力草時,不接可能按禾所有具體產品品種一志一計算委,因此腦,需要池采用代表產品或假定產品來計算悶生產能床力。P233燦6.2短生產能嘴力的計襪算★★代表產品駁法代表產槳品法就是從多狗種產品中縣選一個代理表產品,判以它為標損準來計算奏設備組的財生產能力攤。代表產友品一般是產查量大,占販用工時較厭多或結構索、工藝上偽具有代表知性的產品晚。(代表帳產品是結瘦構與工藝己有代表性正,且產量帖與勞動量輩乘積最大證的產品P督233)6.2昂生產能嚇力的計怕算★★代表產品辟法的計算脖步驟:第一步冬,計算月以代表釋產品表吉示的設彎備組生灣產能力隱。式中,累M代以代表餐產品表耐示的設痛備組生遭產能力t代是代表賭產品的衣臺時數庫(單件宰工時)6.2生祝產能力的證計算★★第二步各,將各揮種產品渴計劃產匪量換算尸成以代持表產品跨表示的閑總產量艙。式中:綁Q總以代表醒產品表巷示的計劃總表產量;Qi表示第壓i種勁產品的計劃產訪量;Ki表示第容i種喊產品的尖臺時定糖額與代懷表產品綢的臺時棋定額之員比。也稱為換算系狗數。6.2閑生產能粱力的計紐奉算★★第四步桿,計算血具體產雅品的生賞產能力最。式中:遭Mi──第灑i種盼產品的富生產能叛力。下面舉彼例說明輛代表產蹲品法的卷計算步俯驟。第三步,嬸計算設備屈負荷系數晨。6.2生柴產能力的槐計算★★三種產品撒計劃產量產品名稱計劃產量(臺)單位產品銑床臺時定額(臺時)ABC200010001200202515例:某企業生稱產A、B社、C三弱種產品,舒各產品在箱機加車間尿銑床組的掛計劃臺定撇時定額分蒸別為20蝕、25、微15臺墻時,銑床協組共有銑仆床25踏臺,兩班女制生產,詢每班工作曲8小時桃,每年2蟻54個工輔作日,設商備停修率召為5%。姿如以A為代表產辦品,計劃產安量如下表橡所示,請粱核算該銑榴床組的生堵產能力并套與計劃相瘋比較,作杏出評價。6.2生責產能力的腫計算★★解:設以A產話品為代表咸產品。則抓:1.以代表產愁品表示的墾設備組生鍵產能力2.以代表質產品表洪示的計儲劃總產痰量3.計算擊設備負荷堂系數并判愿斷由于設備雙負荷系數滋大于1,性說明銑床參組的生產欣能力大于珠計劃產量狹。6.2魔生產能漲力的計墾算★★假定產逝品法假定產版品法就是指當士產品的結及構、工藝茶、勞動量臘差別很大頑,難以確宜定代表產槍品時,根住據各種具柜體產品按扇一定方法槳構造一種實際上擾不存在箭的產品(假定產品),并以戀這個假定賠產品為標價準來計算撿設備組的意生產能力襯。假定產品是按各愁種具體票產品工袍作量比險重構成旦的一種誰實際上兆不存在拾的產品載。6.2紀生產能懂力的計斧算★★下面仍以市上例說明晨假定產品曬法的計算繼步驟。例:某企業生累產A、B手、C三慈種產品,匪各產品在砍機加車間謝銑床組的遙計劃臺定槽時定額分蛙別為20牛、25、暈15臺駛時,銑床嬌組共有銑淡床25救臺,兩班縫制生產,溫每班工作剖8小時召,每年2定54個工抖作日,設段備停修率饅為5%。哪計劃產量宵如下表所綿示,請用假定產拿品法核算該銑準床組的生呢產能力并喝與計劃相啊比較,作劍出評價。產品名稱計劃產量(臺)單位產品銑床臺時定額(臺時)ABC2000100012002025156.2生呼產能力的巖計算★★第一步,腔計算假定全產品的臺籍時定額(構造假也定產品)6.2生匪產能力的勻計算★★第二步,驗計算以假沃定產品表恩示的生產督能力6.2絕生產能鳳力的計脾算★★第三步,挨將各種產稻品計劃產帽量換算成腿以假定產幼品表示的藥總產量因為:所以:按假定產贏品得出的捐總產量與軋計劃總產澇量實際是扭相等的。6.2生厘產能力的陵計算★★第四步,針計算具體激產品的生肢產能力。M1=200劈燕0×1.爹163=注2326捷臺M2=100飛0×1.懲163=擔1163短臺M3=120坑0×1.希163=積1396魄臺由于設備泳負荷系數脆大于1,薪說明銑床議組的生產飽能力大于鉤計劃產量較。第三步,待計算設備悼負荷系數嫌。6.2生含產能力的聾計算★★在大量聰生產條貝件下流水線巴的生產愧能力往啞往是根扛據生產宅大綱的京需要預芹先規定裁的,它辭是根據迷生產大弦綱計算矩流水線土的節拍快,然后棟根據節悶拍計算助設備需拆要量和急負荷,劍這就決副定了按罷流水線憶組織大傻量生產癥的企業兄,其生產能游力的核翻算要按穴每條流另水線進詳行。流水線歷的生產鳳能力取決于荒每道工抗序設備寇的生產拖能力,梯特別是駝取決與歪關鍵工夾序(加徐工工時池最長的犬工序)色設備的橡生產能寶力。關鍵工殊序設備憲生產能婆力的計算攪與前面憶設備組戚生產能兼力的計召算方法夕基本一塔致。只唐不過產懼品品種璃比較單襪一。6.2翼生產能腔力的計坑算★★還需說曠明的一事點是由于各命種企業割的生產續方式和燈生產技犁術條件房誠差別很墊大,有的主字要利用芒機器設舞備生產,其產量物基本上取汗決于各種撿機器設備鴿、流水線擴、自動線苗的生產率止;有的以手賀工操作為感主,很少污使用或基疼本不用機珍器設備進郵行生產,如鑄件錢造型、手然工焊接,循設備維修推、果品分喚級等,其蹦產量基本岡上取決于桐勞動力和寄作業面積蜂的數量及誰利用率。因此計央算生產畏能力時作,有設備生雜產能力、作業場地雜生產能力和勞動能力之分。前拾面主要涉煌及的是設備生棍產能力的計算。6.2壟生產能美力的計湊算★★對于生產面醒積生產悄能力的計算,恩可按下式判計算:M=F·B/b·t式中:駝M—某民生產面闊積生產揭能力B—生布產面積F—生械產面積黎的利用確時間(袍小時)義b—單畢位產品伙占用的幻玉生產面萍積t—單位灶產品占用街時間(小丙時)。6.2生桃產能力的蔑計算★★對于以針手工操舒作為主軍的人力生譜產能力的計算,規可按以警下公式值計算:Cp=α(1制+β)M·T式中:Cp表示生產丘能力(小院時數);α表示出除勤率;β表示間嫂接作業率碑(非生產金時間與T坐的比值)M表示師換算人再數(將百不同技帽術等級股的工人漁換算為以標準膊技術等級浸表示的人燙數)T表示險計劃期醫制度工辨作時間建;6.3然生產能踩力計劃★★6.3透生產能捆力計劃主要吃內容6.3.濁1生產能悼力與生產丘任務的平恰衡★6.3吩.2生工產能力暑計劃的夕決策步推驟★6.3涉.3長纖期能力技計劃與愧中短期制能力計卻劃★★6.3末.4生笛產能力貢計劃的怠相關理纖論★★6.3.淺5生產能遣力計劃方滑法★6.3.兩1生產能狼力與生產焰任務的平源衡6.3.窯1生產能嫂力與生產峰任務的平曉衡生產能力傭與生產任緒務的平衡迫是生產能食力管理工蘇作的基本怒任務!主卵要涉及下麗面幾個問蛛題。3.生產棟能力與生變產任務不娛平衡了怎筆么辦?4.如何在評價生產構能力與生便產任務平收衡的程度啊?2.如何斬確認生產壺能力與生巡壽產任務是詢否平衡?1.對平戰衡的理解勺?單臺設備滅或設備組晴生產能力舒與生產任信務平衡班組或點工段生園產能力丘與生產健任務平載衡車間生產破能力與生色產任務平互衡企業生產邪能力與生挺產任務平吸衡1.對平糠衡的理解承?主要是一夫種綜合平魚衡(前面已贈經分析過僅)6.3奧.1生犬產能力拉與生產梁任務的晌平衡比較生虧產任務冷與生產卷能力有漠兩種方渡法:一是用產品廚數比較漿;二是用臺時跌數比較掉。后者井用得較亮多。用產品突數比較輩時,可用具致體產品數金比較,也受可用代表拿產品或假張定產品比徹較。(回枕憶上次課瘦生產能力退的計算方翅法)用臺時沖數比較雹時,將某設備鈴年有效在工作小私時數與該設備余年生產斤任務臺煩時數比較,即情可知能力仁是否夠。織(這是一奶種能力與呢任務總量允的比較,但可能會存棉在一定的膊問題。P徒225)2.如何偵確認生產賣能力與生勤產任務是番否平衡?6.3.專1生產能您力與生產呢任務的平董衡一是生產分能力小于券生產任務攀,怎么辦碌?(要么擴幻玉能;要么被減少生產金任務)二是生產掠能力大于內生產任務土,怎么辦稻?(要么收恥縮產能;懇要么增加匆任務)3.生販產能力衛與生產驢任務不桂平衡了溝怎么辦衣?6.3漲.1生橋產能力蜜與生產羊任務的際平衡計算生產和能力利用隆指標,有硬多種。其中有箭代表性意的是生產能沾力綜合雹利用系吉數,它等娃于生產春任務與未生產能綠力之比哪。(前滿面已講速過)4.如何評罷價生產系能力與躲生產任李務平衡蓬的程度襲?6.3.嘴1生產能蓄力與生產占任務的平混衡6.3.考2生產能暗力計劃的唐決策步驟6.3紀.2生復產能力練計劃的解決策步賄驟1.估計棍未來的能高力需求要綜合考驕慮市場需的求、技術璃變化、競搜爭關系以踐及生產率管提高等多民種因素2.確定悅未來的能呢力需求與慢現有生產棕能力之間帝的差距(能力不允足或能力煩過剩)能慣力的計劃恩和選擇要色注意生產惑運作系統諷內各環節分生產能力估的平衡。含(舉例)3.制息定候選此方案按照不同敏的策略或架方法制定歸一定數量虹的備選方謙案。4.評價巨每個方案定量評價瓜(利用數陪量分析)共和定性評苦價(利用燭直觀與經曉驗)6.3.掏3長期能放力計劃與劈燕中短期能乓力計劃6.3醫.3長漢期能力貿計劃與感中短期荒能力計尋劃長期生搬產能力趕計劃(取得生塌產能力的延時間一般古在一年以撲上)具有戰略境性質,是線考慮長期羨需求預測災、企業長撇期發展戰禾略和產品己開發計劃識的基礎上破,對企業裙生產能力茂作出的規半劃。長期生產記能力調節奧因素:建設新廠趟、擴建舊或廠、購置蘇安裝大型劃成套設備傻、進行技堪術改造等放。長期生孝產能力絡計劃可僻分為擴張型和收縮型兩類。6.3.舒3長期能遷力計劃與源中短期能訊力計劃擴張型省能力計朵劃是企業絞在現有獨正常生熊產能力顏的條件寇下,按撓照企業鞠長遠經膨營目標盒的要求段,為了米滿足末課來需求扣,作出僑如何擴功大生產者能力的東決策。如何擴督大生產喚能力一片般可以孕采取如尤下三種籮策略。一是一畫次擴張承策略(攝積極策碗略)二是逐箭步擴張寺策略(即消極策騙略)三是中間說策略6.3親.3長遠期能力鬧計劃與筒中短期止能力計寇劃一次擴張弓策略(積厭極策略)能力閑置部分能力時間預測需求積極策略季中的能力泄擴大時間疏超前于需久求,每次童擴大規模膜較大,但去兩次擴大托之間的時碎間間隔較庸長。可以較快纖形成生產舒能力以出蒸產產品,召滿足市場敗需求。但降這種策略牲的需要短撒時間內籌只集大量資投金,而且威風險較大從,如果擴交張后生產達能力嚴重雁過剩,則揀會造成損來失,加大榆成本。6.3居.3長坦期能力嗽計劃與食中短期準能力計樂劃逐步擴美張策略琴(消極訴策略)消極策略盼中的能力您擴大時間何滯后于需吉求,每次紋擴大規模蝦較小,但忠兩次擴大消之間的時蓄間間隔較紐奉短。優點是敵比較穩歷妥,風況險較小括,資本嚇籌措比度較容易朱,但不滑足之處團是有可酬能失去昂市場,芽造成機播會損失泉。預測需求能力短缺部分時間6.3危.3長智期能力兵計劃與車中短期細能力計聯劃中間策廳略預測需求能力閑置部分時間能力短缺部分6.3戒.3長辯期能力鏡計劃與蛙中短期樂能力計動劃收縮型生侮產能力計向劃當企業查不能適胳應市場天需求,辨經營狀犁況不佳現,面臨沃嚴重經碧濟困境往時,這蝦時企業墨面臨的呆問題不授是擴張破而是收繼縮生產美能力。錦收縮是搶為了生卻存而被寄迫采取晝的決策裂,在收斧縮時要歐盡可能摩減少損種失,力讀爭在收基縮中求愈得新的符發展。此時可接采用轉產、縮騾退兩種策溫略。6.3斜.3長喉期能力陵計劃與催中短期竿能力計候劃轉產策扇略這種策座略是利瘡用現有崗的生產受能力,盆如設備搬、人員遵和有關罩資源轉厘向生產體其它品寫種的產辛品。或找轉向生史產相關爺行業的順產品。退縮策珍略這種策堅略是逐朽步退出異那些己純經沒有纏發展前賠途的行繳業或產蹤蝶品市場徒,收縮尊生產能湊力,有浩計劃有戒步驟地遍撤出資趟金、人故員和資賣源,必狼要時,屬可以出凈售設備鹽,裁減酬人員,先轉讓、衛變賣資握源,以作卸掉包萄袱,爭俊取主動越,為將麗來的發陡展創造撲條件。6.3之.3長殺期能力末計劃與粥中短期跳能力計焰劃中短期能堅力計劃(取得生要產能力的福時間一般塌在一年以爛內),它的最種大特點是留當年可供隸使用的設撐備、廠房狹等固定資炸產數量已論經基本固窄定,即使資當年投資望增添固定貓資產,也蔽很難在年恭內形成生僑產能力。性因此要調悼節生產能磁力。可以糊從以下幾脅個方面著拆手。P23喊06.改變旋“自制還版是外購”繩的決策7.通過懼顧客參與咽調節產能8.將固禿定產能變燭成可調節增產能9.分享蜻產能10.歇培訓多亡技能員瞎工1.改變緩勞動力數晃量2.合球理的人膊員班次攜安排3.加蘋班或部臺分開工4.利用匪庫存調節5.利用棒外部資源舞(外包、雷轉包)6.3.釋4生產能男力計劃的民相關理論6.3寬.4生法產能力估計劃的朱相關理甩論規模經濟腔原理在能定力計劃中歉的運用設施的小益型化、專宣業化及集擊中化學習效普應與學負習曲線6.3忙.4生緒產能力血計劃的緩相關理鄭論規模經尊濟原理骨在能力蘆計劃中沖的運用規模經濟域:在一定條蘿件下,生駛產規模(貿設施規模哨)越大,躁產出的平勇均成本越曠低。(固定榆成本及剝初始投派資的分思攤情況筑;學習跳效應的客影響等全)規模不經詠濟:但是,謎當規模功擴大到湖一定程霞度時,神總成本易又會變確高。(內部管餡理成本增適加、效率日降低等)擴大企擊業的生虛產規模哪是改善測企業生懼產能力豬的有效笛途徑,貿但不能沸無限度對的擴大牽。企業為要有一尚個“適度抱規模”6.3握.4生黨產能力須計劃的鉛相關理蹲論設施的小余型化、集酬中化設施的小亡型化、集攔中化的概鵲念是指在一啄個設施內獸只集中進桃行小范圍匹的、少數巡壽品種的產塞品生產或鹽服務的提悠供,這樣蝕可以將管真理的注意矛力集中于航較少的工沙作任務中增,職工的晌工作目標道也比較單狗一和明確擊,生產設請施可以充蠻分發揮效證用,從而捧能夠取得糖較好的生棟產效果。蠢(產生于級20世紀蘇70年代繁)大廠分倆小廠,柴“廠中輕廠”。奧(舉例結)6.3.繩4生產能滾力計劃的謹相關理論什么是學串習效應與尊學習曲線學習曲線煮的產生背辱景學習曲線末的運用學習曲線執的建立學習率的釘確定學習效仰應與學省習曲線6.3句.4生股產能力裁計劃的猾相關理箭論什么學搭習效應巖與學習役曲線學習效應:指當一候個人或一幕個組織重梢復地做某剪一產品時事,做單位節產品所需趕的時間會共隨著產品訂數量的增土加而逐漸凝減少,然予后才趨于既穩定。(蹈個人學習筍與組織學搭習)學習曲句線:表示單傲位產品生罩產時間與微所生產的淋產品累積旱產量之間勤的關系的厘一條曲線買。產品數量單位產品勞動時間學習階段標準階段學習曲線6.3仿.4生衣產能力悔計劃的里相關理貨論學習曲經線的產絕生背景學習曲諷線最早根產生于暈二次世靜界大戰詠時的飛混機制造規業。當雞時發現梁生產每瞞架飛機蘇所需的存直接勞尤動時間唐隨著飛粱機累積跌數量的便增加很偉有規律供地減少眨,這些快結果可梳繪制成泥一系列而的學習繼曲線。港一項對廳各主要強飛機制睛造廠所璃作的調沈查都表團明了類握似的結患果,無倚論所制框造的飛貫機是戰西斗機、歐轟炸機邊還是其尤他。另判一個獨墊特的發爬現是這跳些曲線兇之間也鴨有很大洋的類型柳性,即俯無論生夢產第一艇架飛機璃所用的爸時間是拳多少,哲第8架大所需的殺時間只葡是第4弓架的8腦0%,泛第12云架所需阿的時間挽只是第賢6架的生80%始,等等寧。也就是準說,在既任何一辱種情況嫂下所發借生的現確象都是縱,當產突量增加咐一倍時位,所需奏生產時搞間就減梅少了2毅0%。由于這圍種改進繡的速率殲非常一藍致,由冬此又產別生了“護學習率熱”的概巷念,即姥在飛機誦生產中你,產量翼加倍過倒程中的暈學習率梁是80泄%。不挎同產品嫌或不同演企業,搭學習率俊有可能蝴不同。6.3.墳4生產能大力計劃的爆相關理論學習曲線移的運用學習曲線灘可以用來凳幫助企業公較精確地柜估計對生粉產能力的勿需求,制朱定相應的疤能力計劃祥;學習曲線槽可以用來議幫助企業老制定產品網的成本計飼劃,因為悲隨著累積景產量的增來加成本有葛降低的可拿能性;根據學習擁效應理論簽,選擇低具成本戰略符時,最大岡產量的確正定(成本習降至學習坐曲線的低河點)學習曲起線對于菊防止競樸爭對手閣進入自脂己的市采場也是唱很有用玻的。學習曲線飄使用不當袖也有一定枝的風險。字(環境的錯動態變化沃特定會影蹦響學習規乎律)(備注:擦例子)6.3仇.4生岔產能力底計劃的肆相關理雨論學習曲線欺的建立建立學振習曲線順的理論四的幾個愛假設:生產第N竿+1個產劑品所需的跡直接勞動站時間總是拍少于第N當個。當累積必生產數甚量增加幕時,所耐需直接鄭勞動時巴間按一雙個遞減擊的速率曾減少。時間的減貸少服從指似數分布。6.3.觸4生產能價力計劃的葛相關理論學習曲勿線模型寒:Kn=K1·nb式中:K1第一個產收品的直接慢勞動時間Kn第n個睬產品的亞直接勞禮動時間n:累堅積生產詢數量b:lg賄r/lg驚2r:學洋習率學習曲線材的建立6.3惕.4生限產能力魂計劃的破相關理淋論例:某柴油機裝車廠,某膽種產品的指第一件生柄產時間是災5000乒0小時,武根據以往寬經驗,這記類產品的盞學習率是賊80%。問題:曲1、估回計第4蠶0個產究品的生折產時間救;2、計飽算前5饞個產品臥的平均厭單件生昏產時間相。解:1、K40=K1·40b=50算000國×40lg0.隸8/l靠g2=500里00×0繭.304總88=152尚44(小慈時)2、(缺自己做尸)6.3陸.4生妙產能力渡計劃的三相關理洞論學習率的夸確定1.如果徑數據齊備刃且合理,研學習率可艱以利用前搬面的學習辨曲線模型侄求解。由Kn=K1·nb可以推影導出b噸=lg嶄(kn/k1)/l刻gn=荷lgr行/lg刪2所以:r鍵=10b·lg2=10lg2·lg(k達n/k1板)/lg茂n在這種填情況下鬼,必須傭要知道蠻第一件桌和第n燦件產品軋的生產欣時間。例:已知逃生產第1哄臺產品的察時間為3抵000小興時,生產拿第30臺欣的時間為昨2000員小時,求研該產品的夫學習率。6.3活.4生左產能力旨計劃的魚相關理吳論2.如果族沒有上述舟數據,即誓在某種產缺品未開始涂生產前就插想估計學核習率,這隱種估計通名常帶有較晨強的主觀素性。有兩香種估計方腐法:一是根失據本企雪業過去旦生產過乳的類似酸產品進鼓行估計侮。二是把它晃看作與該背產業平均奶學習率相他同。無論采取減那種方法硬,在實際棗生產開始噸并積累一英定數據以腳后,都需棉要對最初斃的估計加薄以修正。學習率的淘確定6.3.徑4生產能凍力計劃的晌相關理論幾個需要踐注意的問桐題1.盲目地演接受產認業平均棵學習率俘有時是講很危險羅的。2.影響各企嬸業學習率訪的主要因迫素之一是赴看生產運衛作是以設梁備速率為期基礎,還粉是以人的廉速率為基軍礎。前者有的學習效偶應較低,傲后者的學儲習效應較忠強。(為刪什么?)3.影響各企儉業學習率透的另一個皂因素是產焦品的復雜遣性。簡單陳產品的學仍習率不如酷復雜產品育那么顯著增。4.資本投突入的比酸率也會革影響學洗習率。紫因為自眼動化程傘度的提賴高或設講備的改段善會使窗直接勞納動時間苗減少,排從而使世學習曲川線發生米一定變您化。6.3.轎5生產能傲力計劃方距法決策樹分蒸析量本利分侄析財務分雙析回收期副法現值法內部報吩酬率法排隊模型(等等薄)了解一下!有些內容我們已經學習過了!總銷售收入總成本固定成本Q*盈虧平衡點銷售量成本回收期法是一個縫粗略但好卻廣泛膚應用的驚方法。蛙它注重鉛于一項散投資收哈回其初梨始成本談所需要拒的時間敏。現值法是考慮妻資金的面時間價餃值,把評預計年頸現金流商和預計泳殘值折撲算成現健值并與枯初始投取資額相過比較的斧一種方勞法。內部報酬定率法是指用既它來對劣投資的嗚現金流蔥量進行峰貼現,糟是現金窩流入量溫的總現暗值與現侄金流出涉量的總憲現值相遷等,從柱而使凈幫現值等挽于零的惡報酬率肅。排隊模朵型主要膽用于對香服務系您統的設惱計和分伐析。(甚服務能照力計劃貨)6.3.置5生產能疑力計劃方土法6.4服勿務能力計撈劃6.4舅服務能城力計劃一、服務圣業與制造鈴業生產能冒力計劃的箏比較二、雷托斑爾法則三、擴怒大服務肉能力的券方式四、服廳務能力予利用率剪與服務經質量6.4服渴務能力計格劃一、服務慨業與制造抄業生產能遮力計劃的器比較(回憶第述一章“制茅造性生產袍”與"服脹務性運作釀"特點的涉比較)特性制造性生產服務性運作輸出品的形態產品/服務的儲藏生產/運作設施規模生產/運作場地數生產資源的密集度生產和消費與顧客的接觸頻度受顧客的影響度顧客要求反應時間質量/效率的測量
有形的產品可庫存大規模少資本密集分開進行少低長容易無形的服務無法儲藏小規模多勞動密集同時進行多高短難6.4域服務能張力計劃1.時游間特性賢的比較亮P22獅7服務不縮慧同于物兆質產品篇,服務不瓦能儲存粗起來供磚以后使頭用,因此躺,當顧笨客對服鹽務有需撇求的時甩候,服劃務能力扯必須立頑即兌現私成相應姻的服務銷。(提供服及時服版務)今天酒土店客滿穗,不能迎利用昨脈天的空緒房,昨吹天的空鐘房(能墓力)將華永遠得茫不到利憐用,永裕遠損失容掉了。伏理發店殿雙休日躍人多,請平時人疫少,但廚平時理稍發師的哲空閑時栽間(能蠟力)不街能儲存胸到雙休茶日來用拔,也是提永遠損械失掉了閱。6.4最服務能很力計劃2.空減間特性怎的比較貸P22級7服務業裁的生產婦能力必桐須能夠泡延伸到絲式顧客身乞邊,這翅與制造屆業有很稠大不同隙,制造挎業可以騙在一個墊地方進舌行生產庫,然后程將產品司運到各獸地的顧邁客手中櫻,生產夢和消費責在空間漫是可以侍分開的晨。而對服務蝕業而言純,服務旨能力必雁須在服園務之前緞先存在育于顧客程附近,鴉離服務診對象越武近越好虎,然后幻玉才能提壘供服務濱。另一座城繁市的空余落客房或出說租車是不籮能提供給零本地顧客威的。一個憤城市醫院值人滿為患酸,另作城籮市的醫院校有再多的鞭富余醫療源能力也無瘦濟于事。6.4服悟務能力計糊劃3.需求犁的不穩定鬼性(個性哀化、隨機烈性)與制造柿系統相火比,服文務系統脂面對的缺需求的老不穩定誓性要更榨高。其汗原因主紹要有兩爭個。①顧客的肆不同個性先會直接影哄響服務系洽統。每個顧俊客常常冰有不同尋的要求債,對服轎務過程侄有不同貢程度的抵感受,冶需要有鏟不同的趕服務員貼提供服業務。這些因素好會使得每筑個顧客的映服務時間載發生很大澆的差異,問導致服務丹系統的生濟產能力很鋒難確定。6.4落服務能豪力計劃3.需腹求的不謎穩定性孩(續)②需求糖的不穩吧定性還親受到顧打客行為尋的直接斤影響。對顧客趁行為的紙影響因膝素很多武,可以信從天氣鴉一直到請社會重葛大事件候,顧客訓行為的園變化又乒會直接辟影響他剛對各種防服務的扛需求。請大學生也畢業離氣校前,煩學校附嗎近的餐床館生意秩興隆,鄙到了假穗期,生栗意則比局較清淡嚴。這種邀例子很疑多。(很難預丹測)正是需漢求的這雁種不穩戒定性,均服務機婚構通常軍需要以返較短的禮時間單鳳位(半今個小時珍)來制圣定服務芬能力計炊劃。制芳造業則管可以較饑長的時裙間單位斤來制定滅生產能牌力計劃鵲。6.4互服務能蔽力計劃4.一些周服務系統嘆的能力難鵝以具有彈湊性不能通州過庫存邪來應對糾需求的貿波動。藝(其它役一些措海施可以潮考慮,紗如改變設施身布置、延井長服務時毛間、優化性日程安排交、培訓多伐面手、增鼓加顧客參蟻與等)另外,再嗎加之服務句的隨機性好,往往服醉務能力必劉須大于服蠻務需求,知能力的閑酷置不可避蛙免。考慮償服務能力憑計劃就要孝權衡顧客蛙的等待成腹本和公司耗的服務成庭本。(前罪面提到的哪能力緩沖蹤蝶)6.4服扛務能力計啄劃二、雷賣托爾法替則6.4服授務能力計朱劃三、擴侍大服務量能力的晉方式服務能雪力需要嚼隨服務織需求的萄增長而案擴大。那擴大服欣務能力枝的方式委一般要科經歷四紛個階段慰。創業期服務地到點合理宴化期成長期成熟期6.4服序務能力計割劃創業期夾:服務機涂構只在設一個地夠區進行昂單項服川務。小膨零售店裙、小餐漂館永遠唐處于這轎一階段命。服務地繁點合理孟化期:當所處軋地區的躁市場已惰經飽和探,想進習一步發近展,可券以采取兩染種方式:一是陪在另一步個地區里設立分趨支機構固從事原仇來的服稠務;一廉是在同棄一地區鏡增加新恐的服務偉項目。嫁采取不貼同的方中式會有稻不同的富效果。拳第一種斥方式會趨獲得規偽模經濟慚效益;依第二種工方式會機出現規嗽模(小喂)不經求濟。如棗果在同輝一地點王提供多你種類型濁的相關民服務,董則成本知低于在忽多個地插點提供旺單一服碰務的成挖本,這霜是范圍經濟習性。6.4服齒務能力計冊劃成長期:當服務映機構進腹入成長親期,其懷營業額宰和管理芳復雜性仰都會顯圖著上升亡,服務跪設施需及要更新馳和重新衡布置,位經營觀碼念和管鍛理模式靠也需要邁更新。成熟期:到了成熟親期,經營溫效率特別蠟重要,服敬務機構之蠟間更多的捷是價格競熱爭。6.4別服務能早力計劃★★四、服悶務能力煙利用率像與服務謝質量為服務旺業制定信生產能段力發展討計劃,抖無論是膚短期的果還是長移期的,葬都必須雹考慮日縮慧常的能力利舞用率與服務質嫌量之間的關螺系。下圖焰描述了排鴨隊服務系病統生產能御力利用的蒜一般規律撥。大多數袖服務企業做屬于排隊俘服務系統奸,該圖具域有普遍意賽義。平均到達率λ平均服務率μ能力短缺區服務區ρ=100%ρ=70%臨界區λ即平口均每小枕時到達翼的顧客舍數;μ細即平均旺每小時緩服務的招顧客數傷;ρ為法服務能危力利用替率,公律式如下漁:6.4爆服務能蕩力計劃★★一般認純為,最籃佳的服津務能力綠利用率劉ρ在7遲0%左奔右。在這個比通率下,既架可以使服掛務人員處石于工作狀殊態,沒有坐過多的空脂閑時間,掠也可以使昏其能從容旅地為顧客矮服務,同臘時也有足蓋夠的備用嗽能力。圖中臨界區表示顧客氧能夠得到恢服務,但因由于服務僵能力比較我緊張,服偏務質量會碑下降。位析于頂部的能力短缺中區表示服務姥系統顧客否太多,超相出了系統嗽的服務能剛力,部分越顧客不可農能得到服沾務。6.4洗服務能椒力計劃對一個印具體的氧服務企紛業來說甩,最佳據的服務凡能力利攤用率要飾由其自茫身的特惑點決定呀。當顧客林到達與之服務時托間具有蒜很大的乒不確定弄性,或埋者因能扮力不足勻不能及冠時提供漏會造成狂嚴重后排果時,被利用率類應該定軋得低一傳些。例如,消題防站、醫我院的急診品部等。反之,古對那些徑可計劃陶的服務從系統,駕如電腦當培訓班嶼,或者淋不直接芬與顧客說接觸的吧系統,擔如郵件章分揀,跡能力的揮利用率完可以計角劃到百耕分之百豪。作虜業1.如何城理解生產區/運作能以力的概念短?2.什么供是設計能賺力、查定拐能力和現輪實能力?3.舉例帶說明生產斗能力的兩泉種度量方粥法?4.什么朵是最大能拖力與正常鑄能力?5.簡述甩生產能力折計劃的決也策步驟?6.比素較擴張賓型長期切生產能防力計劃片的兩種恩策略?7.中灰短期生索產能力疊計劃中踩擴大生卸產能力愧的措施策有哪些虎?8.什叉么是學最習效應饑和學習踩曲線?9.與謀制造業比生產能蔽力計劃煎相比,漫服務業攏生產能哥力計劃蓬有哪些開特點?作警業10.某企業洗生產A衫、B、版C三病種產品堅,各產寫品在機煎加車間泉車床組近的計劃六臺定時僑定額分址別為3窯0、2纏5、2室0臺廈時,車味床組共獸有銑床覆20擱臺,單璃班制生植產,每傘班工作鉤8小受時,每頑年25需0個工鴨作日,溫設備停涼修率為磁4%。風計劃產體量如下褲表所示溜,請用假定產欲品法核算該糟車床組顛的生產矛能力并蠅與計劃繡相比較院,作出想評價。三種產品槳計劃產量產品名稱計劃產量(臺)單位產品銑床臺時定額(臺時)ABC180010001300302520作紐奉業11.某種產主品的第旅一件生瞞產時間膊是12蠅00小較時,根淺據以往蘋經驗,殃這類產仇品的學根習率是豈70%殊。問題:則1、估炭計第1淚00個皆產品的艷生產時厘間;2、計拴算前5理個產品魯的平均蹦單件生筒產時間蒙。12.已知生俗產第1愿臺產品扎的時間喜為30浸00小岡時,生降產第3殼0臺的激時間為飲200拒0小時蔽,求該謹產品的尤學習率曬。9、靜夜趴四無鄰叢,荒居爛舊業貧棟。。4月-散234月-駕23Wedn帶esda碎y,A存pril進26,扣202尚310、雨中菊黃葉樹鋪,燈下匆白頭人吸。。07:0軋3:2607:0銷3:2607:撿034/2床6/2題023百7:鐮03:勿26罵AM11、以我腿獨沈久解,愧君希相見頻改。。4月-怨23
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