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第2頁共2頁酒店個人年終總結不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,以下是今年的工作總結。一、加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的`禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。二、加強銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。四、彌補工作的失誤,保證客人及時結帳前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!酒店個人年終總結(二)光陰飛逝,時光如梭,又到了回顧歷史,展望未來的時間??v觀____年整個年度,一年的工作轉瞬又將成為歷史。驀然回首,我們共同攜手走過了團結奮斗的____年,開啟了光輝燦爛的____年,承載著創造奇跡、再創輝煌的決心,共同分享著碩果累累的喜悅,來迎接充滿信心和希望的____年。在工作中,曾經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,很多時候也遇到諸多挫折和無奈,在別人眼中,世俗的眼光看待,認為這一職業是卑微和不受人尊重的,在這里我要強調的是:所謂職業的分工沒有高低貴賤之分,我一直為能服務于別人而快樂,為能在這里工作而幸福,為能在這個集體工作而自豪,能以這個大家庭的溫暖而感動!當然學無止境,在我個人的世界中,曾把學習當成了快樂,來不斷提高和完善自己的管理水平,只想讓我最尊敬的顧客在本店享受到不一般的快樂!在這里我還要感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年多的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,現將工作總結如下:____年,____的經濟發生了翻天覆地的變化,也促進了酒店業的迅速發展,一些新興的賓館呼之欲出,____賓館土生土長,扎根于____,在這樣競爭激烈的情況下,如何應對酒店業“百花齊放”的局面呢首先對于我們來說,____年將是機遇與挑戰并存的一年,酒店經營市場更加繁榮,市場競爭更加激烈,各種困難和壓力依然存在,酒店持續發展工作任重而道遠……我們在這幾年的努力中也積累了豐富的客戶資源和優秀的管理模式,這些都是我們不可比擬的優勢。當然我們同時也樂于接受一些新興賓館好的管理理念,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,可以把這種競爭的壓力當作“磨刀石”,磨煉自己,擴充實力,愈戰愈強。酒店于____年____月____日開業,為打造精品酒店,____年____月賓館進行了全面裝修改造,其定位是精品商務酒店,房間多,種類全,無論從規模上還是設施設備上已經達到了四星級的標準,精心打造“讓客人滿意,使客人感動”的一流服務。處處體現酒店體貼入微的周到服務,令賓客倍感舒心,享受尊貴。為了____年工作的順利開展,以下幾方面做了完善和改進:(1)硬件方面:賓館做了客房重新修葺的改造,主要是針對客房3——5層房間的硬件改進,還有大堂的賓館前臺的換位裝置,從而來增加大堂的美觀舒適度等內容。(2)軟件方面:前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確了解相關崗位的業務知識,從而提高個人素質,提高業務技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務,來增加賓館的回頭率,保證酒店利益最大化,提高酒店知名度和美譽度!(3)培訓工作:嫻熟的服務技能是決定服務質量水平的基礎,它體現了服務人員所應具備的專業素養,也體現了企業的管理水平。良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在____年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。(4)加強員工隊伍建設:為員工提供發展空間,讓他們的才華得到充分展示,真正實現能者上,庸者讓,劣者下的競爭局面,在人生大舞臺上實現自身的價值!管理上存在的問題:因為服務行業的特殊性,顧客對服務的期望值有所提高,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現不了個性化和人性化服務。規章制度還不夠完善,管理強度不夠,執行力不強,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。賓館狠抓管理,深挖潛力,還需在節能降耗,開源節流,合理用工等方面從嚴控制。一分耕耘,一分收獲。____年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現。日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務的能力,只有這樣,賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。____年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,
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