-28-《千人糕》教學(xué)設(shè)計二下二單元第一課時

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.運用多種識字方法識記本課生字，會寫“能、桌、味、買”4個字。

2.聯(lián)系語境、聯(lián)系生活經(jīng)驗理解、積累本課詞語。

3.正確、流利地朗讀課文，了解本文“以人物對話”為主的行文特點。

學(xué)習(xí)流程：

一、“糕”字導(dǎo)入，引出“千人糕”

1.猜測“糕”的音和義。

教師板書課題，學(xué)生猜讀“糕”字的音和義。

2.用“糕”字組多詞，引出課題“千人糕”。

（1）交流：你吃過或者見過哪些“糕”？

（2）課件出示各種“糕”的圖片，啟發(fā)學(xué)生用“糕”字組詞，鞏固“糕”字。（綠豆糕、雪糕、椰汁紅豆糕、三色蒸糕、紅糖發(fā)糕、桂花糕、福壽糕、椰子糕、燈芯糕。）

（3）引出課題“千人糕”。

3.提出問題：什么是“千人糕”？

（1）學(xué)生再讀課題，思考：看到題目，你的頭腦中產(chǎn)生了哪些問題？

預(yù)設(shè)：什么是千人糕？千人糕是一千個人制作出來的嗎？

（2）導(dǎo)入：是啊，到底什么是千人糕呢？千人糕是怎樣制作出來的呢？讓我們一同走進(jìn)課文，找一找答案吧！

【設(shè)計意圖】：從“糕”字導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生運用方法自主識字，自主提出問題。借助多張糕點的圖片，豐富學(xué)生對“糕”的意義的理解，并通過生字的反復(fù)再現(xiàn)，鞏固“糕”這個生字。

二、初讀課文，巧識生字，初步解疑

1.初讀課文，巧記生字

（1）借助拼音讀課文

（2）正確認(rèn)讀多音字：好種的應(yīng)

（3）在語境中識記、理解生字詞，讀好難句。

句子1：孩子說：“是把大米磨成粉做的，還加了糖”

（利用形聲字特點識記生字：粉糖）

句子2：糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。

（在語境中讀準(zhǔn)生字字音，聯(lián)系生活實際、借助圖片理解、識記：甘蔗、甜菜、糖）

句子3：爸爸拿起面前的糕，說：“你看，一塊平平常常的糕，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前。”（讀好長句）

（4）一字組多詞：如

糕：蛋糕雪糕糕點

粉:面粉粉絲粉筆

蔗：甘蔗蔗糖蔗農(nóng)

勞：勞動勤勞疲勞

2.讀后解疑

從爸爸和孩子的對話中初步解疑——“什么是千人糕”。

【設(shè)計意圖】：引導(dǎo)學(xué)生運用多種識字方法自主識字。運用結(jié)合語境、聯(lián)系生活經(jīng)驗、圖文結(jié)合、一字組多詞等方法理解、積累詞語。引導(dǎo)學(xué)生自主提取信息解決疑問。

三、默讀發(fā)現(xiàn)課文行文特點

1.默讀課文：分別畫出爸爸和孩子說的話。

2.再讀課文，讀中進(jìn)一步感受本文以爸爸和孩子的對話為主的行文特點。

【設(shè)計意圖】：鞏固默讀方法，在默讀與朗讀中發(fā)現(xiàn)課文行文特點：以爸爸和孩子的對話為主，推動事件情節(jié)的發(fā)展。

四、觀察指導(dǎo)，練寫生字

1.教師在田字格內(nèi)板書“能”“桌”“味”“買”四個字，引導(dǎo)學(xué)生觀察并指出容易寫錯的筆畫。

2.教師針對學(xué)生指出的易錯筆畫，進(jìn)行范寫，再次提示書寫要點：

能：第三筆是豎，不能寫成撇；右邊的“匕”要先寫撇，再寫豎彎鉤。

桌：上窄下寬，第一筆豎與中間部分相連，“木”占下格。

味：口字旁要寫在橫中線上面，右邊是“未”，不要寫成“末”。

買：注意下面“頭”的三點位置及大小的不同之處。

3.學(xué)生練寫，完成課后寫字表中“能”“桌”“味”“買”四個字的書寫。

4.教師利用投影儀展示學(xué)生的書寫作品，師生集體交流：

（1）說一說哪一個生字的哪一個筆畫寫得好，再仔細(xì)看一看他是怎樣寫的。

（2）看一看哪一個生字的哪一個筆畫寫得不夠好，提出自己的建議。

5.根據(jù)同學(xué)和老師的評議和建議，自己再寫一寫。

【設(shè)計意圖】：針對難點分析，立足難點思考書寫方法，提升寫字指導(dǎo)的針對性和實效性。

五、課堂小結(jié)，課外收集

1.教師總結(jié)同學(xué)們課堂學(xué)習(xí)情況，鼓勵學(xué)生繼續(xù)用心品讀課文。

2.課外實踐：千人糕到底是怎樣制作出來的？可以利用上網(wǎng)、查閱書籍或者參觀問詢的方式了解相關(guān)資料。引導(dǎo)學(xué)生體會普通的“米糕”也來之不易。

【設(shè)計意圖】：借助家庭資源展開拓展活動，幫助學(xué)生了解米糕的制作經(jīng)過，為下節(jié)課理解“千人糕經(jīng)過千萬人的勞動”做鋪墊。

第二課時

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.能有感情地讀好對話，體會孩子的情感變化。

2.默讀課文提取主要信息，借助插圖說出米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。適度拓展延伸，懂得勞動成果的來之不易。

3.能夠?qū)懞谩熬摺⒏省⑻稹⒉藙凇?個字。

學(xué)習(xí)流程：

一、聚焦第一組對話，發(fā)現(xiàn)認(rèn)知沖突

1.讀課文1-5自然段（第一組對話），發(fā)現(xiàn)爸爸和孩子對“千人糕”的不同態(tài)度。

2.抓住重點詞語“好奇”“特別”“急忙”“笑了”，聯(lián)系上下文體會孩子情感的變化。

3.在語境中理解“特別”的不同含義。

重點句指導(dǎo)：

（1）“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地問。

這是孩子第一次聽爸爸提起“千人糕”時產(chǎn)生的疑問，說明孩子對“千人糕”陽很感興趣。可以讓學(xué)生反復(fù)朗讀此句，教師通過反饋評價指引學(xué)生讀，如:“你讀出了好問。”“讀中感受到你對千人糕很感興趣。”“這樣讀，說明你想弄明白什么是千人糕。”非讓學(xué)生知道有疑問，想弄明白就是“好奇”。最后讓學(xué)生讀出好奇的語氣。

（2）這糕要很多很多人才能做成，一定特別大，也許比桌子還大吧?

難道它的味道很特別嗎?

這兩個句子是孩子聽爸爸解釋什么是千人糕和看到米糕后，心里進(jìn)一步產(chǎn)生的疑向。第一句朗讀時語氣相對平和，第二句朗讀時語氣要相對強(qiáng)烈一些。教學(xué)中要重點指導(dǎo)學(xué)生讀好兩個“特別”。第句中的“特別”是非常、十分的意思，讀出重音，且語速稍慢，第二句中的“特別”在句中是與眾不同的意思，可和第一一個“特別”比較著讀。

（3）孩子急忙嘗了嘗，笑了：“這就是平常吃過的米糕嘛!您給我買過。”

朗讀時要注意提示語“笑了”，以及句中的語氣詞“嘛”。孩子為什么會笑?原來孩子嘗了爸爸所說的千人糕后，感覺并沒有什么特別之處，就是以前吃過的米糕而已，太普通了。“嘛”后面是感嘆號，語氣要上揚點兒。指導(dǎo)學(xué)生要把孩子不以為然的語氣讀出來。

【設(shè)計意圖】：引導(dǎo)學(xué)生抓住人物對話，發(fā)現(xiàn)孩子和爸爸對“千人糕”的不同認(rèn)識。指導(dǎo)有感情地朗讀，體會孩子情感的變化。

二、聚焦第三組對話，發(fā)現(xiàn)孩子態(tài)度的轉(zhuǎn)變

1.品讀孩子的話，發(fā)現(xiàn)孩子態(tài)度的轉(zhuǎn)變。

孩子聽了爸爸的話，仔細(xì)想了想，說:“爸爸，這糕的確應(yīng)該叫‘千人糕’啊!”

抓住“仔細(xì)想了想”“的確”兩個詞語以及句子最后的感嘆號，讀出孩子恍然大悟后心服口服的語氣。

2.從孩子前后態(tài)度的對比中產(chǎn)生新問題：米糕是怎么做成的？爸爸為什么把普通的米糕稱為“千人糕”？

【設(shè)計意圖】：引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文，聯(lián)系具體的語境理解“的確”的意思，體會孩子的情感，引發(fā)對新問題的探究。

三、學(xué)習(xí)第二組對話（6-9自然段），體會勞動成果的來之不易

1.學(xué)生默讀課文第六至九自然段，交流讀懂了什么。

2.根據(jù)學(xué)生的交流情況，補(bǔ)充米和糖在生產(chǎn)、加工方面的信息，幫助學(xué)生初步理解“千人”在課文中的特殊意義。

(1)了解生產(chǎn)米所需的勞動。

①從標(biāo)點符號引人:在第八自然段中，有個省略號，想想爸爸還有哪些話沒有全部說出來。

②出示“種植水稻”的圖文資料，了解“耕地、播種、育苗、移栽、灌溉、施肥、防蟲、收割”等勞動過程。

③引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的所見所聞，一邊想象一邊說說農(nóng)民在種植水稻的過程中辛勤勞動的情景。

④提問:種稻子所需要的種子、農(nóng)具、肥料、農(nóng)藥等，它們又是從哪里來的呢?是不是又需要許多人的勞動?

⑤提問:了解了米的生產(chǎn)過程，你想說什么?

(2)了解熬糖所需的勞動。

①出示“熬糖”圖片，指導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)察：圖中的人在干什么？

②鞏固、理解生字“熬”。理解“熬指的是長時間地煮。

③出示甜菜、甘蔗圖，認(rèn)識兩種植物。學(xué)生認(rèn)讀由生字菜”和“蔗”拓展的詞語“菜地、菜市”“蔗糖、蔗農(nóng)”。

④學(xué)生交流:甘蔗、甜菜是怎么來的?甘蔗汁、甜菜汁又是怎么來的?

(3)小結(jié)。

提問:米和糖是制作米糕的主要原材料，從它們的生產(chǎn)、加工過程中你感受了什么?讓學(xué)生暢所欲言，然后師生從制作工序、參與人員、辛勞程度等方面進(jìn)行小結(jié)。

3.品讀句子:“就算米糕做好了，還得要人包裝、送貨、銷售，這些又需要很多人的勞動。”

①從哪些詞語可以看出米糕做好后還需要許多勞動?圈畫出“就算……還得……又……”

②對照插圖，說一說米糕包裝、送貨、銷售的情景。

③指導(dǎo)朗讀。重讀“就算”“還得”“又”，突出勞動的繁雜。

4.指導(dǎo)朗讀第六至九自然段，讀好“爸爸”說的話。

①引導(dǎo)學(xué)生想象爸爸說話時會是什么樣的神情。

②思考:塊普普通通的米糕，需要經(jīng)過那么多人、那么復(fù)雜的勞動才能做成，在朗讀第八、九自然段時應(yīng)該怎么讀呢?學(xué)生先練讀，再指名讀。

【設(shè)計意圖】：運用提取主要信息、圖文結(jié)合、邊默讀邊思考、朗讀等方法引導(dǎo)學(xué)生體會“千人糕”來之不易。

四、觀察交流，指導(dǎo)書寫

1.學(xué)生自主觀察要求會寫的生字“具、甘、甜、菜、勞”，圈出容易寫錯的筆畫。

2.教師范寫，提醒書寫要點：

“具”：里面的三個短橫距離均等，最后一筆是點，不要寫成捺。

“甘”：居于田字格的中央，左豎從左上向右下略微傾斜，右豎從右上向左下略微傾斜，形成一種開合呼應(yīng)關(guān)系。

“甜”：書寫時盡量向中間靠攏，避免結(jié)構(gòu)松散。

“菜”：“艸”的橫要寫得稍長一點兒，下面“采”的橫要緊靠橫中線，撇捺左右舒展。

“勞”：中間的禿寶蓋要寫得寬一點，支撐起整個字的間架。

3.學(xué)生自主完成其他生字的書寫，教師巡視，個別指導(dǎo)。

4.教師利用投影儀展示書寫成果，針對同學(xué)存在的共性問題進(jìn)行講解。

5.學(xué)生根據(jù)老師的評議和講解再次書寫。

【設(shè)計意圖】：本課生字書寫難度不大，教師可以充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，引導(dǎo)學(xué)生自主觀察，自主交流，自主練寫，自主修正。

五、聯(lián)系生活，拓展延伸

1.交流:生活中還有哪些物品需要經(jīng)過什多人的勞動。

2.引導(dǎo)學(xué)生了解一件普通衣服的由來。①出示“種棉花、摘棉花、紡紗、織布、服裝加工、銷售”的圖片。②借助圖片，議一議：一件普通的衣服經(jīng)過哪些人的勞動才能做成?

3.小結(jié):回家后，可以和大人一起說說制作衣服的勞動過程。讓我們記住，這些勞