電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究開題報告論文題目：電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究基本信息：姓名：學號：學院：班級：導師姓名：實習單位：研究方向：一、文獻綜述（1）國外研究現狀J.A.Ruddich提出來物流冷鏈的概念后，近五十年后這個概念才被人們所重視。隨后發達國家的學者開始對冷鏈物流領域開始研究，集中在冷鏈技術上，主要是以歐美、日本等國家為引領相關的行業研究與技術開發。美國專家Arsdel以實驗數據為背景提出了“3T”原理(Time-Temperature-Tolerance)，說明了冷凍時間、冷凍溫度與食品的品質容忍度之間存在著關系。隨后“3P”理論又被提出，冷凍產品的品質保證除了3T理論的三個相關因素外還包括“3P”要素(Products-Processing-Packaging)，原料、冷凍前后處理及包裝。冷鏈物流在整個供應鏈中始終處于低溫環境才能保證食品品質。冷鏈食物對溫度敏感，因此需要用特殊設備來保證低溫運輸。（2）國內研究現狀近些年來冷鏈物流的發展也受到了中國學者的關注。早在2005年，國內學者Baishizhen、YanMu就提出了加強物流成本管理控制的重要性。2010年，Wanghang將重點放在退貨物流成本上，并針對物流行業的退貨物流成本提出了相關改進建議。Lixuegong通過對我國冷鏈物流業的標志性事件的整理，指出我國冷鏈物流業基礎設施落后，規模有限，制約了我國冷鏈物流業的發展。Chenjingyu和Huanghui通過對統計數據的研究，總結了冷鏈物流業的一般問題。二、選題的目的和意義（1）研究目的目前的食品冷鏈物流的發展影響到我國的經濟發展與國際競爭力的提高，因此我國冷鏈物流的發展面臨的挑戰十分嚴峻。隨著食品進出口貿易開放和生鮮電商的日益增加，食品冷鏈物流的需求和標準上在原有的基礎上都有所提升。在全球經濟一體化的今天，本文研究電子商務時代下鄭州市生鮮產品冷鏈物流的配送模式問題并針對其中的問題提出優化對策，希望能使得冷鏈物流的配送模式有所改善。（2）研究意義本文從實際出發，了解國內生鮮農產品電商及其冷鏈物流發展的現狀和困境，使得論文研究成果能夠擴充冷鏈物流的相關理論。人民對生鮮農產品的需求與日俱增，成為人們生活中不可或缺的必需品。生鮮農產品電商的發展方便了消費者，使得人們能夠很方便的獲得生鮮農產品。但是，新鮮農產品電子商務的命脈,冷鏈物流,由于落后的冷鏈物流技術和設備在中國,一方面,導致物流成本高的問題,物流效率低和高物流損失,另一方面,它也會影響消費者的需求高質量和低成本的新鮮農產品,并限制了新鮮農產品電子商務的發展。在“互聯網+農業”的趨勢下，落后的冷鏈支撐體系已成為制約生鮮農產品電子商務發展的瓶頸。應重視生鮮農產品電子商務產業和冷鏈物流的發展。三、研究方案（框架）1.前言1.1選題背景1.2研究目的和意義1.2.1研究目的1.2.2研究意義1.3文獻綜述1.3.1國外研究現狀1.3.2國內研究現狀2.相關理論研究:電子商務、冷鏈物流相關理論2.1電子商務2.1.1電子商務的定義2.1.3電子商務的特征與功能.2.2冷鏈物流概述3.電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀分析.3.1取得的成就3.2面臨的問題4.鄭州市冷鏈物流配送方面存在的主要問題4.1鄭州市食品冷鏈物流體系不完善4.2鄭州市冷鏈物流與貨物信息不對稱4.3鄭州市食品冷鏈的硬件設施不足4.4鄭州市冷鏈物流成本過大5.鄭州市冷鏈物流配送優化策略分析5.1鄭州市生鮮食品配送模式的研究5.1.1冷藏車制冷低溫配送5.1.2以干冰作為冷源的低溫配送模式5.1.3相變冷藏材料的低溫分布模式5.2鄭州市配送中心選址和管理的研究5.3配送路徑優化的研究5.4配送過程食品安全及風險控制的研究6.研究結論與建議6.1研究結論6.2生鮮產品冷鏈物流對策與建議6.2.1加大冷鏈物流的宣傳.6.2.2建立低溫冷鏈物流系統6.2.3加快推進行業信息化建設6.3局限性和展望6.3.1局限性6.3.2展望.參考文獻：[1]夏晨翔.助推建筑業轉型發展鄭州錨定智能建造先進城市[N].中國經營報,2023-04-10(B11).[2]葛金田.黃河流域三大中心城市都市圈經濟聯系的時空演變特征[J].濟南大學學報(社會科學版),2023,33(02):71-81.[3]姚志偉,王擁軍,劉彬彬,魯鵬,劉波林,矯玉潔,郭李盈,董士銘.標準引領鄭州國家中心城市建設的路徑與發展建議[J].中國標準化,2023,(05):121-125.[4]張恒.發展科技鄭州需要一個標簽建議建設“人工智能鄭”[N].河南商報,2023-02-20(A07).[5]李旭.加快鄭州國家中心城市建設研究[J].產業創新研究,2023,(01):41-43.[6]楊逍.鄭州都市圈位列全國第八[N].河南商報,2023-01-05(A06).[7]程姝.地域文化元素在城市文創旅游業發展中的價值探討——以鄭州為例[J].旅游縱覽,2023,(01):137-139.[8]胡振宇.鄭州韌性城市建設的問題與策略分析[J].河南財政稅務高等專科學校學報,2022,36(06):50-53.[9]劉暢.鄭州城市濕地景觀演變過程與保護途徑[D].河南農業大學,2022.[10]胡培源.鄭州市城鄉融合發展水平的測度及優化研究[D].河南科技大學,2022.[11]張敏.整合營銷視角下鄭州城市文化發展策略研究[J].商展經濟,2022,(22):27-29.[12]張曉旭.全域旅游視角下文旅產業作為國家中心城市發展新動能研究[J].濮陽職業技術學院學報,2022,35(06):10-14+29.[13].關于金融支持鶴壁市建設新時代高質量發展示范城市的實施意見[N].鶴壁日報,2022-11-17(004).[14]池芳婷,韓昊英.特大城市早高峰擁堵與空間布局形態關系研究[A].中國城市規劃學會城市交通規劃學術委員會.綠色·智慧·融合——2021/2022年中國城市交通規劃年會論文集[C],2022:2703-2717.[15]谷俊,葛麗.國家中心城市建設背景下鄭州影響力提升研究[J].文體用品與科技,2022,(22):37-39.[16]毛麗娜.全媒體視域下鄭州城市文化傳播力提升策略研究[J].傳播與版權,2022,(12):93-95.[17]邢晶晶.鄭州城市形象的媒體塑造及傳播策略研究[J].文化產業,2022,(30):166-168.[18]王珊,李媛媛.工業遺產保護視域下鄭州城市文化氣韻探究[J].美與時代(城市版),2022,(10):108-110.[19]李國謹.鄭州國家中心城市高質量發展與生態環境耦合協調度研究[J].中州大學學報,2022,39(05):29-34.[20]陳凌宇.鄭州市經濟高質量發展的對策研究[J].現代商業,2022,(27):163-165.五、技術路線確定研究主題確定研究主題文獻檢索、閱讀概念及研究理論基礎結論存在的問題現狀分析完善對策建議資料收集、分析導師指導結果分析與綜合導師指導專家建議圖1本文的技術路線圖創新性與可行性：（一）選題的創新性（1）研究內容創新：由于目前學術界對這一主題的研究甚少，同時本人目前也在從事相關工作，能夠獲得這一行業的大量第一手資料，因此對科技型會計信息披露的研究屬于內容創新。（2）研究方式創新：本文選取了電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究中的關鍵要素，同時根據提出的要素提出優化建議，因此研究方式屬于創新。（3）研究視角創新：本文基于電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究主題進行研究，對于同類型的問題探究具有一定的啟發意義，因此研究視角方面存在創新。（二）可行性分析（1）已獲得數據且數據符合試驗標準且內容真實、有效；（2）有一定的企業分析的專業知識基礎，可以進行企業相關問題的專業性分析。（3）實際操作條件可行，設備、技術以及經驗有后續的保障主要措施（一）查閱電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究相關期刊、圖書等文獻資料。（二）收集電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究有關數據及資料進行分析對比。（三）與同伴交流達成共識后整合電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究資料。（四）定期與指導教師交流溝通電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究問題并由其指導修改。經費預算課題進度時間內容2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月論文選題文獻資料收集整理開題報告撰寫實習與論文初稿撰寫論文定稿和答辯提交成果7月31日前：《電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究》有關寫作事項報告8月25日前：《電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究》開題報告初稿8月26日前：《電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究》開題報告二稿9月06日前：《電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究》撰開題報告定稿9月16日前：《電商背景下鄭州市冷鏈物流發展現狀及問題研究》論文初稿10月11日前：論文《電商背景下