植物生理生化實驗第1頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五第一輪需要完成的實驗內容：實驗缺素培養實驗膜透性鑒定實驗小液流法測定植物組織水勢

第2頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五第二輪需要完成的實驗內容：綜合性實驗(一)目的要求：利用《植物生理學》課堂理論—植物的礦質營養、植物的光合作用、植物的逆境生理等相關知識綜合分析“玉米或煙草等植株完全液培養和缺素培養苗的生理差異”。(二)需要完成的實驗內容： 實驗四植物水溶液和缺素培養癥狀觀察,TTC法測根系活

力實驗五葉綠素定量測定實驗六SOD活性測定(三)要求同學用所學的相關知識綜合分析實驗結果。第3頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五必須掌握的技能：1.學會使用網絡進行相關專業資料的檢索。2.能運用所學的理論知識、實驗方法來計設某一課題，并寫出切實可行、有依據的實驗設計方案。3.掌握電導率儀的使用方法。4.便攜式光合系統測定儀的使用方法。5.作物無土栽培技術和要點。6.掌握實驗結果計算、實驗現象的觀察記載、實驗結果的綜合分析。第4頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五實驗玉米苗水溶液培養和缺素培養及癥狀觀察第5頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五實驗目的要求：

種植在土壤里的植物之所以能夠正常生長發育是因為土壤中存在著維持植物正常生理活動所必需的礦質元素。但要確定各種元素是否為植物生長所必需，必須借助無土培養法（溶液培養或砂基培養）才能解決。近年來，無土栽培已不僅作為一種研究手段，而且成為新的生產方式，在蔬菜、花卉生產中大規模應用。本實驗學習植物的溶液培養技術，并證明氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵諸元素對植物生長發育的重要性。

第6頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五實驗原理：

用植物必需的礦質元素按一定比例配成營養液來培養植物，可使植物長得與土壤中一樣好。應用此法，所用元素的種類和用量可完全人為地加以控制。如缺少某一必需元素，則會出現缺素癥；將所缺元素加入培養液中，缺素癥狀又可逐漸消失（要了解某元素缺乏所引起的生理病癥，可從營養液中減去該元素，以便在以后的生長過程中進行觀察，觀察缺素癥后將所缺元素加入營養液中，缺素癥狀又可逐消失）。

第7頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五植物材料：

高活力玉米苗（去胚乳）

儀器設備：

燒杯；移液管5ml、1ml若干支；1000ml量筒1個；陶瓷培養缽7個；精密pＨ試紙（pＨ5～6）或廣泛pＨ指示劑；玻璃棒；吸球；棉花。第8頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五試劑

：

硝酸鉀；硫酸鎂；磷酸二氫鉀；硫酸鉀；硫酸鈉；磷酸二氫鈉；硝酸鈉；硝酸鈣；氯化鈣；硫酸亞鐵；硼酸；氯化錳；硫酸銅；硫酸鋅；鉬酸；鹽酸；乙二胺四乙酸鈉（EDTA-Na）

第9頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五一、操作步驟：

1.精選高活力玉米種子為試驗材料。

2.培苗：用搪瓷盤裝入一定量的石英砂或潔凈的河沙，將已浸種一夜的玉米（或番茄）等種子均勻地排列在砂面上，再覆蓋一層石英砂，保持濕潤，然后放置在溫暖處發芽。第一片真葉完全展開后，選擇生長一致的幼苗，小心地移植到各種缺素培養液中。移植時注意勿損傷根系。

3.配制大量元素及鐵貯備液：用蒸餾水按表1配制。

第10頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五4、配制營養儲備液(用無離子水)。第11頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五5.取7個600毫升陶瓷培養缽，分別裝入配制的完全培養液及各種缺素培養液550~600ml，貼上標簽，寫明日期。然后把選好的植株去掉胚乳，并用棉花纏裹住莖基部，小心地通過圓孔固定在瓶蓋上，使整個根系浸入培養液中，裝好后將培養缽放在陽光充足、溫度適宜（20～25℃）的地方，培養3～4周。

第12頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五6.實驗開始后每兩天觀察一次，并用精密pH試紙檢查培養液的pH值，如高于6，應用稀鹽酸調整到5～6之間。為了使根系氧氣充足，每天定時向培養液中充氣，或在蓋與溶液間保留一定空隙，以利通氣。培養液每隔一周需更換一次。注意記錄缺乏必需元素時所表現的癥狀和最先出現癥狀的部位。待各缺素培養液中的幼苗表現出明顯癥狀后，可把缺素培養液一律更換為完全培養液，觀察癥狀逐漸消失的情況，并記錄結果。

第13頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五實驗現象觀察記載：植物材料：培養時間：觀察時間：處理地上部癥狀地下部癥狀病癥原因分析完全液

缺N

缺P

缺K

缺Mg

缺Ca

缺Fe

第14頁，共16頁，2023年，2月20日，星期五三、注意事項：１、嚴防試劑污染和混雜;２、調整水培液pH值；３、根系要洗干凈并去掉胚乳；４、剛移栽的苗不宜直接放在陽光下，要等植株恢復正常生長后才能移置光照下培養；５、要經常通氣、補充水分、更換營養液；6、溶液培養時要使用不透明的容器。第15頁，共1