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文檔簡介
第員工個人述職報告3篇
員工個人述職報告1
時光飛逝,轉眼間20__年已經過去。食堂作為服務窗口,要安排好單位內部員工的餐食,盡管是件“眾口難調”的事,但是本著從衛生、營養、科學的配餐為出發點,為了員工的健康,與行領導一起根據季節變化,在市場允許的前提下,盡可能安排適合員工口味的營養餐食譜。
讓員工吃得衛生、營養、吃出健康。現將本人具體工作情況匯報如下:
一、經營方面
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
本年度食堂主要以口味清淡、爽口的農家小菜、綠色蔬菜為主,以高檔菜肴為輔,雖然經營收入上沒有很大突破,但是讓員工吃得舒心、放心是我工作的第一出發點。
二、管理方面
以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高的方案,如注重儀表、遵守守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、高效、創新的團隊。
三、質量方面
作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。
我們還認真聽取各方面的意見和反饋,總結每日出品問題,并及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保就餐職工經常可以嘗到新口味。
四、衛生方面
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴!
五、成本方面
在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利職工,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的'剩余原料做成托式菜品,以降低成本;廚師知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到食堂員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
六、在菜品定位上
依照建行整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和就餐職工的市場調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來食堂消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品創新菜品。
20__受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。
從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
展望20__年,作為一名廚師長,我將各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。員工個人述職報告2
轉眼間,兩年過去了。在這過去的兩年中,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動。從進公司的那一天起,我就不斷地告誡自己,對自己一定要“高標準、嚴要求”。事實證明,在這極其充實的工作中,我即辛苦又開心,收獲很大,感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節奏、高效率、充滿生機與活力的企業里工作而感到自豪。
我不僅對前臺的業務流程有了提高,而且對前臺工作人員的職責有了更全面、深入地了解。業務方面,除了正常的收費、辦理業務等工作外,接待用戶、協調關系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發揮著重要作用;營業員工作職責方面,高水平的業務和協調工作的能力、較強的責任心、謙虛的工作態度、團隊作戰的精神、服務的熱情等是衡量前臺優秀員工的基本準則。這些都體現了中國移動需要什么樣的員工。
一、我的感受和體會
經過這兩年充實、豐富、辛苦的工作后,我經常不斷地總結、思考,也獲得了不少的心得與體會。
善于總結。總結是一個很好的習慣,人的一生當中如果每天都花一點時間去總結,那就可以把生活與工作都改善得越來越好。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,因此總結顯得尤為重要,每天下班回來,我都會堅持做心里思考、口頭總結,希望自己的.收獲更多、更持久,事實證明這樣做是正確的,正因為有了總結,我才讓自己對移動的業務有了更多的了解,更深的感悟。
二、明年工作的展望
1、結合客戶的消費行為,深入發掘增值業務的發展重點。由于客戶群的特點,不同年齡段的人對新業務的喜好程度、喜好內容都有所不同,因此根據消費者的消費特點制定與他們相符合的業務顯得至關重要。
2、繼續加強實體渠道、電子渠道的推廣,并從多方面開展體驗式營銷。體驗式營銷是提高客戶對新業務認識的最重要的感性渠道,但目前大部分客戶的主動性不夠,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,如開展娛樂活動、設立新業務促銷員等。
以上工作是我孜孜不倦追求的目標,我將以此作為人生的一個新的起點。
最后,感謝公司為我提供這么多學習和鍛煉的機會,感謝在這期間幫助過我的領導和同事。作為一名新人,在這個精銳而充滿活力的__分公司__營業廳,我的人生之路才剛剛開始,只有不斷地經歷風雨的洗禮,緊跟前進的步伐,才能為公司明天的再創輝煌貢獻自己的一份薄力。員工個人述職報告3
各位領導,各位同事:
大家好!
本人從20__年_月份開始兼任實業公司人事文員至_月份正式調至該崗位工作,至今已有_個月了,在此期間,我努力做到五勤,誠心誠意做好辦公室文員的工作,五勤即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤;三個月以來,我不斷的學習,以彌補自身的不足之處,力爭做到更好,下面,我對這幾個月的工作情況作個簡要的匯報,以接受公司領導的考核:
一、通過努力學習,提升自身素質
人事文員一職是一個特殊的、多元化的崗位,需要不斷的更新知識和提升素質,更要有善于協調的能力,我從最基礎的公司發文、通知以及會議記錄做起,在業余時間我通過自家的電腦在網絡中學習、模擬,漸漸地我的工作得到公司領導的好評;在辦公室工作,與領導接觸的機會很多,從中感受到了多位領導的'風范與工作方法,使我受益匪淺,收獲頗多,在此崗位工作時間雖說只有_個月,但我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質與工作能力上都有了很大的進步。
二、勤奮工作,加快工作速度與效率
自從_月份正式入職以來,我與人事行政經理一起接受了實業公司人事招聘的任務,在這全省民工比較緊缺的時候來說,這個任務有些艱巨,但是我們并沒有氣餒,多少個驕陽似火的日子里,我不斷的在各個部門與車間奔波,為在人才市場爭取到的新進員工做好適合的工作安排,以及溝通他們的思想,同時,新進員工的廠規廠紀及安全生產培訓也在同步進行當中,雖說初涉人事招聘與管理,我自身還有很多工作中的不足,但我為此盡心、盡力、流了汗,也學到不少的工作方法,加快了工作速度與效率。
三、盡心履職,全心全意做工作
在做實業公司辦公室文員本職工作的同時,我還要處理實業公司副總經理的日常事務,在工作當中,對領導交辦的工作從不計價還價,總是保質保量完成,對自己份內的工作也能積極對待,努力做
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