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本文格式為Word版,下載可任意編輯——西餐面包的吃法西餐面包的吃法西餐牛排的吃法西餐的正確吃法
西餐吃法有好多講究,你知道西餐面包的吃法有什么講究嗎?下面是我收集整理關于西餐面包的吃法的資料以供大家參考學習,夢想大家熱愛。
西餐面包的吃法
先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原那么。
吃硬面包時,用手撕不但吃力而且面包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。
制止像用鋸子似的割面包,應先把刀刺入中央片面,往靠近自己身體的片面切下,再將面包轉過來切斷另一半。切時可用將面包固定,制止發出聲響。
西餐肉類的吃法
鳥類:先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉來吃身體片面。你可以把翅膀和腿用手拿著吃,但不能拿身體片面。
雞肉:先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結處分開。然后用叉穩住雞腿(雞脯或雞翅),用刀把肉切成適當大小的片。每次只切兩三片。假設場合很正式,不能使和刀叉取用的,干脆別動。假設是在非正式場合,你可以用手拿取小塊骨頭,但中能使用一只手。
肉排:用叉子或尖刀插入牛肉,豬肉或羊肉排的中心。假設排骨上有紙袖,你可用手抓住,來切骨頭上的肉,而這樣就不會使手油膩。在正式場合或者在飯店就餐時即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃。這些多余的東西根本上是用來作裝飾的,而沒有讓你暴吃一頓的意思。另外,在非正式場合,只有骨頭上沒有湯時才可以拿起來啃著吃。
魚:先用刀叉把魚頭和魚尾割下,放在盤邊。然后用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。這時你有三種選擇:1、將魚骨滑出2、將魚平著分開,取出魚骨3、揭去上面一片,吃完后再去骨假設嘴里吃進了小骨頭,用姆指和食指捏出,愛吃魚的人會連小魚頭吃掉,而吃到魚的臉頰是很幸運的事。
西餐葡萄酒喝法
有關葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方,如今已逐步為國際社會所通用。初進餐廳,應在等候區等待領臺人員帶位,不成以徑自進去找到自己認為適合的座位就座。假使您在歐洲這樣做那么有可能會被請出餐廳。
當領臺人員帶到座位后,應先讓女士入座,并將最正確視野的位子讓給女士。由于歐洲人認為右方為大,所以要盡量讓女士坐在男士的右方。
當您需召喚服務員時,切勿采用拍手或彈手指的方式,只需稍微舉一下手即可。這樣做也可以檢驗一下該餐廳的服務水準。通常只要顧客使個眼色,好的服務員便會留神到您需要他服務了。
喝酒的依次一般是:先喝白酒,后喝紅酒;先喝年輕的酒,后喝老年份的酒;先喝清淡的酒,后喝濃郁的酒;先喝干酒,后喝甜酒。當然這只是一般規矩,并非十足。
看了西餐面包的吃法的人還看了:
1.西餐禮儀中的面包禮儀
2.西方餐廳禮儀
3.西餐甜點
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