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酒店經理年度作個人結(最新版)編制人:__________________審核人:__________________審批人:__________________編制單位:__________________編制時間:____年____月____日序言下載提示文檔是本店鋪精心編制而成的望大家下載后夠幫助大家解決實際問題檔下載后可定制修改根據實際需要進行調整和使用謝!并且,本店鋪為大家提供各種類型的實用范文,如工作總結、文秘知識、條據書信、行政公文、活動報告、黨團范文、其他范文等等,想了解不同范文格式和寫法,敬請關注!Downloadtips:Thisdocumentiscarefullycompiledbythisshop.Ihopeproblems.Thedocumentcanbecustomizedandmodifiedafterdownloading,pleaseadjustanduseitaccordingtoactualneeds,thankyou!Inaddition,thisshopprovidesyouwithvarioustypesofpracticalsampleessays,suchasworksummary,secretarialknowledge,articleletters,administrativeofficialreports,partygroupsampleessays,othersampleessays,etc.Ifyouwanttoknowtheformatandwritingofdifferentsampleessays,pleasepayattention!第1頁共13頁

正文內容個人總結怎么寫才出彩呢~妨看看本店鋪為大家準備的《酒店經理年度工作個人總結三篇》范文,希望對大家有幫助。酒店經理年度工作個人總結時光飛逝,眨眼間年就要過去了,回顧xx年全年工作,可謂得失兼具為飯店的股東及經理所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強酒店開展工作之前對這一行業可以說是了解很少到酒店后短短半年時間內各位領導和同事的幫助與協助下自己和部門工作都取得長足進步然在這半年時間內也發生了不少問題這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本與部門工作進行總結與分析,特把年工作總結如下。一、xx年工作總結、工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進步化管理和制度化建設上取得重要成績;⑵外協工作取得重要突破打造良好外部經營環境奠定基礎⑶人力資源工作取得進展人員選聘工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立第2頁共13頁

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持門聯系緊密,為飯店發展共同努力。、工作失誤總結⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質量與效率調嚴格管理員工生活關注度不夠后工作中會再加強與員工的溝通證更好地達到工作要求⑶培訓工作缺乏系統性,在20XX注意改進;二、xx年工作計劃回望了xx的得與失望充滿挑戰的年許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃將部門計劃向各位進行通報期大家對我的計劃進行建議與修正在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。、總體工作計劃描述一個基本原則飯店經營發展為基本原則切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作源管理工作的提升與外協工作的有效開展三個核心環節訓工作與經營管理工作緊密結合崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;第3頁共13頁

、xx年具體工作計劃⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處助總經理開展落實每一項政策措施酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。⑵人力資源管理工作部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一建立人才引進渠道充人員上升空間成人員良性競爭到良好考核機制幾方面開展工作人力資源管理工作體系化終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓工作培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓常培訓及管理者培訓幾方面入手培訓工作形成有層次構全面的培訓層級訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。⑷質檢工作形成體系立嚴格可行性標準到更佳工作效果年質檢工作要建立完善的體系成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式檢工作從原則上要嚴僅嚴于檢查更要第4頁共13頁

嚴于反饋以處罰為目標是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合成真實有效的質檢工作環到更好的工作效果時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店酒店改善經營管理工作提供依據。⑸外協工作在原有外聯基礎上友老朋友”與新領導積極溝通飯店領導的支持下用一切社會關系和資源時處理和協調各種情況外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故年舉行一次消防實戰演習加大消防培訓力度安全消防工作上升到重要的高度結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查證其良好運轉年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查時保安工作責任落實到人相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日?;?、制度化,規范化達到更好的效果。xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來年己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風;希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成第5頁共13頁

為真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!酒店經理年度工作個人總結xx已經過去,在這一年里,酒店在公司和公司的共同經營下有了較大的變化東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題過打開窗戶通風得到了根本的解決時對客房舊電視進行了更新這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新務項目的完善工服務水準的進一步提高大酒店在年的星評復核中取得有史以來的成績第二名,使酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店年來前廳部在人員不斷更換的情況下有的員工仍然能夠克服困難結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了第6頁共13頁

VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:一、加強業務培訓,提高員工素質前廳部作為酒店的門面個員工都要直接的面對客人工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平此對員工的培訓是我們的工作重點年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃對總機們進行接聽電話語言技巧培對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓待員的禮節禮貌和售房技巧培;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費來不管是團隊還是散客間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后大節省了費用卡.元/匙袋1元個,每天團隊房都以上,一年可節約一筆較大的費用;商務中心用過期報表來打印草稿督促住宿的員工節約用水控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為第7頁共13頁

酒店創收做出前廳部應有的貢獻。三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況極地推進散客房銷售年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價臺的散客有了明顯的增加住率有所提高,強調接待員要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭部門之間在工作中難免會發生磨擦調的好壞在工作中將受到極大的影響廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化為大家的共同目的都是為了酒店解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務xx年對前廳部來說是一個重要年能配合銷售部完成任務制定出工作計劃:、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;3“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足第8頁共13頁

4提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年已開始全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務賓客至上第一宗旨。酒店經理年度工作個人總結一、加強學習講奉獻工作要干好先要有一個好的工作態度樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動的春風計劃針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。二、嚴格紀律樹形象紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則部門戰斗力的有效保障圓所以辦要搞好年的全局性工作須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。第9頁共13頁

三、創新管理求實效、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外們還將進行不定期的檢查且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作強花草的管理求花草公司定期來店修剪培植持花草的整潔美觀根據情況即時將花草的花色予以更換使酒店的花草常青常綠常新,給賓客以溫馨、舒適之感。、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。一是要有一個整潔的寢室環境求宿舍管理員搞好公共區域衛生在每個寢室設立寢室長責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。第10頁共頁

第二要加強寢室的安全管理刻不忘防火防盜止外來人員隨意進出宿舍行對外來人員的詢問與登記制度確保住宿員工的人身、財產安全。第三要變管理型為服務型要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。四、節能降耗創效益、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中強員工的節約意識時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象加強員工澡堂的管理禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關標準規定根據實際情況新梳理定各部門的辦公用品裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。第11頁

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