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武武 分會委員 分會會員世 潰 與與營33210 1994年1997年2000年2010年202588765432102000 2030 2007 2025200712345678920071234567892002200220082008超重者26000約9200史史√√有無史病率徹徹12×√√× :超重和肥 患病率 2001前期IFGor bothIFGand 男<1.03mmol/L 舒張壓≥85mmHg 診斷標準分分 的臨床分 IFG 胰島素 12心心k& 性性 的號 55-15-25-制飲食治化飲水量約4000ml,尿量不多。進食量較前無明顯變化,無明顯易饑多食,無乏力,無餐前饑餓感、心悸、出汗等。體重由85kg降至70kg,遂查空腹血糖8-9mmolL-1疑診 BMIkg/m2=體重kg÷身高歲 45-20-25-20- 22kcal/kg蛋白質:1584×18%÷4=71g食物交換份表(四大類,八小類ggggCHOvitamins---101湯---不同能飲食交換脂乳g%g%g%G份g份g份g份g份G份218129121113脂乳g%g%g%G份g份g份g份g份G份2181291211131013豆1乳1.52.5各餐能量1/52/52/5分1013豆1乳1.52.51013豆1乳1.52.5244gg重量鮮玉米中個帶棒蛋白質2g碳水化合物244血糖高主食引 101013豆1乳1.52.5重量重量蛋白質5g碳水化合物藕百合荸薺血糖指數(glycemicindex,GI):指分別攝入某種含50g碳水血糖指數(glycemicindex,GI):指分別攝入某種含50g碳水血糖指數= 血糖指血糖指胡蘿白面全麥粉面梨大麥脫脂奶黑麥粉面柑綠小扁獼猴麥芽全脂奶四季紅小扁葡萄葡萄蛋白質1g碳水化合物11.1荔枝芒果瑰香冬棗黃桃3111雞蛋1個瘦肉魚肉1013豆1乳1.52.5蛋類食品交3111ggg雞蛋大個帶鵪鶉蛋個帶殼蛋白質9g脂肪1013豆1乳1.52.51蛋白質9g脂肪4g碳水化合物1013豆1乳1.52.51.5蛋白質5g脂肪5g碳水化合物1013豆1乳1.52.510131.52脂肪1油的量脂肪攝入占總熱量的20-25%甚至更<3勺三口之家,5升油吃2個2油的推薦隔天進食橄欖油(3次/周)亞麻籽34別怕動物不超總能量10%不用刻意鴨肉單不飽和脂肪酸植物控制油溫(方法油脂(堅果奶油礦物質植物活性物質預 該喝不喝,過度限水該喝不喝,過度限水水茶 用餐后30用餐后1

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