總結(jié)模型比落地更重要，門店為什么不盈利？因?yàn)閱蔚隂]模型

一些訪談節(jié)目經(jīng)常訪談成功的企業(yè)家，你成功的秘訣是什么？大局部會講個(gè)人經(jīng)歷和精神價(jià)值觀，這是精神層面的。

不過你會發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)成功的人，背后都會從經(jīng)歷中，總結(jié)成功的模型。什么叫成功的模型，我們拿連鎖品牌來說，連鎖品牌的成功模型，就是沉淀多年的連鎖單店盈利模型。

因?yàn)閱蔚暧Ｐ停诉@家企業(yè)這些年的成功經(jīng)驗(yàn)它的定位，選址，建店，開店，團(tuán)隊(duì)管理，客戶效勞管理，投資回報(bào)管理等。

所以說，做企業(yè)做管理最重要的是首先要總結(jié)模型，模型是建立在專業(yè)根底之上的一種成功的思想和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，從而形成一套手冊模板或者課程輸出給員工。

所以，這些成功的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｐ停?jīng)過歲月沉淀后是企業(yè)的精華，形成的手冊和課程，也是別人復(fù)制不了的。

因?yàn)闆]有模型的思想，就算給再多可落地的模版也無動(dòng)于衷。

這就是為什么很多企業(yè)購置很多手冊模板落不了地的原因。思想沒有統(tǒng)一，看到形，沒有看到別人的神。

今天我們來看一下，門店的模型如何總結(jié)，影響單店盈利的兩大維度：宏觀因素和微觀因素。

影響單店盈利維度一：宏觀因素

一是當(dāng)先的品牌領(lǐng)導(dǎo)地位建設(shè)

我們以皇明太陽能為例，它在我們制造業(yè)品牌中應(yīng)該算是做得非常好的一個(gè)當(dāng)先型的企業(yè)，因?yàn)樗挠Ｊ降莫?dú)特性，它堅(jiān)持高端品牌定位的戰(zhàn)略，所以它的加盟商往往盈利情況都比擬好.在此根底上，各地的加盟商才可以實(shí)施有效的深度盈利，在全國形成了近萬家的店面系統(tǒng)。

二是特有的商業(yè)模式競爭力

盈利模式的內(nèi)核是商業(yè)模式具有競爭力。所以作為一個(gè)盈利模式首先必須要有一個(gè)有效的招商拓展辦法，則如何做到這一點(diǎn)呢？

關(guān)鍵在于我們對品牌的策動(dòng)要生動(dòng)，要有效，同時(shí)又有商業(yè)模式的競爭力。

因此，建立連鎖系統(tǒng)的商業(yè)模式的競爭力是盈利模式的核心邏輯。

像聯(lián)想電腦集團(tuán)，它能夠在中國市場很好地進(jìn)行復(fù)制，取決于它的商業(yè)模式，除了產(chǎn)品銷售以外，還有一些效勞延伸價(jià)值的體現(xiàn)。

影響單店盈利維度二：微觀因素

現(xiàn)在的開店本錢越來越高，這對實(shí)體連鎖的生存造成了很大的挑戰(zhàn)。則如何提高和優(yōu)化門店的盈利，是值得每一家企業(yè)思考的。單店模型的設(shè)計(jì)實(shí)際上是由很多的流程構(gòu)成的，從下列6點(diǎn)來分析：

第一，是選址模型

第二，是店面的裝修模型

第三，是導(dǎo)購模型

第四，是陳列模型

第五，是作業(yè)流程模型

第六，是客戶管理模型

一、選址模型

地址選不好就很難盈利，做任何行業(yè)實(shí)際上都有一個(gè)選址的問題，選址要有模型，模型是建立在成功的經(jīng)驗(yàn)根底上和專業(yè)的設(shè)計(jì)根底上，這點(diǎn)是值得連鎖企業(yè)思考。因?yàn)樽鲞B鎖行業(yè)的有句話：開店的成功，有三個(gè)要素，一是選址，二是選址，三還是選址。〔如下圖〕

二、店面的裝修模型

你設(shè)計(jì)的店面形象要跟品牌定位是想吻合的，在連鎖規(guī)范化作業(yè)的要求下，模型的建立是必須的。〔如下圖〕

三、導(dǎo)購模型

導(dǎo)購的效勞模型與我們在現(xiàn)場直接成交是密切相關(guān)的。〔如下圖〕

四、陳列模型

不同的產(chǎn)品不論是餐飲還是服裝或者是其他商業(yè)連鎖，建立一個(gè)成熟的陳列系統(tǒng)是贏得顧客的保證。〔如下圖〕

五、作業(yè)流程模型

我們的員工從早晨開門到晚上關(guān)門每一個(gè)時(shí)段的作業(yè)流程點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)有效的模型，這樣一個(gè)模型實(shí)際上是店面盈利的很重要的根底。

六、客戶管理模型

如何對客戶進(jìn)行有效的管理是波及到我們店面能否盈利的關(guān)鍵，客戶模型包括加、減、乘、除的操作系統(tǒng)：

如何能夠增加客戶？

如何能夠減少客戶流失？

如何提高客戶的單次購置數(shù)量？

最后，要優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)80/20原那么的客戶管理過程，對客戶進(jìn)行有效的管理。

因此，從微觀角度來看，連鎖單店盈利的提升根本是由這六個(gè)模型構(gòu)成，每一個(gè)模型都可以形成一本可操作型的手冊模板，沉淀成功的經(jīng)驗(yàn)，是企業(yè)的珍貴財(cái)富。

中國民營企業(yè)，最大的問題就是，門店盈利情況很不錯(cuò)的情況下，卻沒有做模型的總結(jié)和梳理，導(dǎo)致做了很多年，企業(yè)很多東西沒有得以沉淀和標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致企業(yè)會慢慢被淘汰，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)才能有規(guī)范化，有規(guī)范才能放大企業(yè)的規(guī)模。

企業(yè)的核心競爭力，也來源于管理模型的提煉和設(shè)計(jì)，也來源于管理模板的形成和執(zhí)行。我們來回憶一下：

影響門店盈利有兩大維度，一個(gè)是宏觀的，一個(gè)是微觀的。

宏觀因素有品牌定位和獨(dú)特的商業(yè)模式，微觀因素有六大模型：

第一，是選址模型

第二，是店面的裝修模型

第三，是導(dǎo)購模型

第四，是陳列模型

第五，是作業(yè)流程模型

第六，是客戶管理模型

關(guān)于單店模型的提煉和總結(jié)，你學(xué)會了嗎？這里給大家提供一套為企業(yè)方做200萬工程總結(jié)的?連鎖經(jīng)營全程解決計(jì)劃》其中它包括【連鎖教父馬瑞光視頻教程＋落地工具】，目錄如下：

一、馬瑞光老師的三套視頻〔3×12講〕

二、招商工具包〔8份〕

三、戰(zhàn)略工具

四、總部手冊

五、門店手冊

六、訓(xùn)練