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文檔簡介
廣東開放大學形成性考核答案《商務禮儀概論》任務一一、單項選擇3、男士商務著裝,整體不應超過幾種顏色(三種)7、領(lǐng)帶夾的位置與西裝是否系紐扣有關(guān),在西裝不系鈕扣時,領(lǐng)帶夾應夾在襯衣的第幾粒扣之間?(第三粒和第四粒之間)9、商務活動中,男士可穿下列何種西服?(條紋細密的豎條紋西裝)4、哪種襯衫不應與正裝西裝相配?(異色領(lǐng))10、女士穿著西式套裙時,最佳搭配是什么鞋:(高跟皮鞋)8、在正式場合中,應將手機放在什么地方(可以放在上衣內(nèi)袋或公文包中)2、以下哪種顏色的襪子不能在穿西裝的時候穿(白色)6、男士襯衫的袖口長度應當正好到手腕的什么位置為宜?(以長出西裝袖口1—2厘米為宜)1、男士襯衣內(nèi)除了背心之外,最佳不穿其他內(nèi)衣,如棉毛衫之類,假如穿的話,內(nèi)衣的領(lǐng)圈和袖口應當:(不要顯露出來)5、在國際商務活動場合,假如著裝規(guī)定注明為BlackTie(Black黑的Tie領(lǐng)帶),其涵義為(著裝規(guī)定為晚禮服)二、判斷5、美國心理學家馬斯洛把人的需求提成為四類。(錯誤)13、人類最低層次的需求是安全需求。(錯誤)8、人和人之間的基因序列,有99.9%是相同的。(對的)14、西裝面料的選擇應當是高檔(對的)。1、不適合于男士在商務活動中所穿西裝的色彩有黑色(錯誤)。3、商界男士的正裝襯衫可以是短袖襯衫(錯誤)。10、高品質(zhì)的領(lǐng)帶,應當是用真絲面料制作而成的(對的)7、進入別人室內(nèi)后,應將公文包放在自己就座之處附近的地板上(對的)。9、女性商務人員在正式場合穿套裙時的規(guī)定有:上衣的衣扣不要所有系上(錯誤)。4、商界女士在穿套裙時規(guī)定最佳佩戴具有“女人味”的首飾(錯誤)。12、商界女士所穿的用以與套裙配套的鞋子,可以是系帶式皮鞋(錯誤)。11、色彩理論中,把黑色、白色、灰色稱為“無彩色”。(對的)15、穿正式的職業(yè)西裝,應當注意每個細節(jié),要把西裝上衣的扣子都扣好。(錯誤)6、穿正式的職業(yè)西裝,應當穿白色襪子,顯得干凈、整潔。(錯誤)2、男士正裝鞋子,系帶的款式比不系帶的更正規(guī)。(對的)三、簡答1、商務人員在工作場合,什么樣的言行舉止可以體現(xiàn)出積極的心態(tài),舉例說明。參考答案:人的心態(tài),有的比較積極,有的比較悲觀。心態(tài)積極的人比較樂觀,容易保持良好的情緒,不容易煩惱,因此會常以良好的精神面貌面對別人。心態(tài)悲觀的人比較悲觀,經(jīng)常處在郁悶、傷感的情緒狀態(tài)中。而人的情緒又會互相“傳染”,積極的人常以發(fā)自內(nèi)心的微笑面對別人,凡事往好處想、往好處努力,人際關(guān)系就會比較和諧,工作進展也會比較順利;悲觀的人常以悲觀淡漠甚至憤怒的表情面對別人,凡事往壞處想,不積極地爭取,人際關(guān)系就會常有沖突,碰到?jīng)_突時假如再以悲觀的方式來解決,結(jié)果只會更糟。禮儀是“人際關(guān)系的潤滑劑”,它又以良好的積極心態(tài)為基礎(chǔ)。沒有積極的心態(tài),很難做到“以禮待人”。商務人員在平常工作中要真正做到“以禮待人”,就要學會調(diào)整自己的情緒,積極地、故意識地將自己的情緒引導至積極的狀態(tài),學會接受現(xiàn)實,學會尋找快樂,也要學會適度、合理地發(fā)泄情緒。四、名詞解釋2、儀表參考答案:儀表是指一個人的外表。重點在于商務人員的著裝問題。對于個人形象而言,著裝占據(jù)著非常重要的地位,應當認真對待。1、色彩三要素參考答案:所有色彩都具有三個基本的要素:色相、明度和純度。色相:又叫做色名,是指色彩的名稱。色名的作用是區(qū)分不同的色彩。明度:色彩的明度指的是色彩的明暗強度。明度高的色彩感覺比較明亮,而明度低的色彩感覺比較灰暗。純度:又叫彩度,它是指色彩飽和的限度,或是指色彩的純凈限度。純度減少是由于顏色中加入了黑、灰或白,濁色感覺增強,因而不再鮮艷。純度越高,顏色越艷;純度越低,顏色越澀,越濁。純色的純度最高。五、案例分析1、1972年,一位中國女外交官帶中國新聞代表團到歐洲訪問,由于服裝問題鬧出了笑話。當時代表團由六個人組成,只有她一人是女士,但是由于當時中國的政治環(huán)境,在著裝上也刻意抹平男女之間的區(qū)別,所以他們一律穿著毛式深色服裝,一律短發(fā)。當時接待國家也十分慎重,在到達瑞士首都機場的時候,瑞士新聞司司長通過團員名單知道有一位女性,所以拿著一束鮮花,準備送給代表團團長,也就是唯一的女士。但是當他看到女外交官和另一位男士并排走在前面走下舷梯的時候,他一臉困惑,不知道哪一位是女士。這時女外交官向前一步,并積極向他打招呼,他才把鮮花送到她手中。當天晚飯前,她到洗手間整理衣衫,卻被看門的老大娘擋住了,手指著“女廁所”的牌子,直搖頭。由于雙方語言不通,無法交流,這位女外交官只好打開衣領(lǐng)讓她看個清楚,才證明了自己的性別。請你就上述案例談談見解。(難度系數(shù):2.00)參考答案:禮儀的一個重大作用就是“區(qū)別”,通過外在的形象、著裝、位次等,區(qū)分不同的性別、地位和職務,只有這樣才干秩序井然,讓賓主雙方都不至于由于誤會而產(chǎn)生失禮的行為。就以這次女外交官帶團訪問歐洲的事件而言,一方面是她的著裝不符合基本的禮儀規(guī)范,接著就導致了瑞士接待人員以及廁所看門人員的失禮行為。《商務禮儀概論》任務二一、單項選擇1、與人交談時,應注視對方哪個位置最合適(雙眉到鼻尖構(gòu)成的三角區(qū))6、在機場、商廈、地鐵等公共場合乘自動扶梯時應靠哪側(cè)站立,以便留出另一側(cè)通道供有急事趕路的人快行。(右側(cè))5、在馬路上行走時,一般(女士或長者走在右側(cè),男士或年輕者行于靠近車輛的一側(cè))4、軍人穿軍裝戴軍帽與人握手時,應如何行禮:(先行軍禮再握手)2、在參與公務活動時,女士脫穿大衣時,男士應如何做:(積極幫助,掛拿存取衣服)3、在飛機上,公共用餐時間里,您的座椅靠背應調(diào)到什么位置:(調(diào)直)7、聽音樂會不應遲到,如萬一遲到,應何時坐到座位上:(兩首曲子中間)10、在女士需要的時候,男子應幫助女士提包或者其他物品東西。但下列哪樣物品不適合長時間幫助女士提(坤包)9、男女一起進入舞廳時,應(女子在前)8、商務交往中女性佩戴首飾不對的的一項是(佩戴展示性別魅力的首飾(如胸針、腳鏈))二、判斷9、在人際交往的過程中,55%的信息是靠身體語言傳遞的,38%的信息是靠語氣(語速、語調(diào)、音量等)傳達的,只有7%的信息是靠詞語傳達的。(對的)13、在人際交往的過程中,詞語通常表達的是我們所思考的東西或概念,身體語言則更多地傳遞出情緒和感受。(對的)11、達爾文把人類的表情分為喜悅、氣憤、恐驚、悲哀、厭惡、驚訝六種;而現(xiàn)代科學家則借助計算機將人類的表情分為412種。(對的)4、社交凝視區(qū)的目光停留區(qū)域為對方唇心到兩眼之間的三角區(qū)。(對的)8、男性商務人員的站姿可以是雙手插于衣褲袋中(錯誤)。1、商務人員就坐時要注意從座椅的左后側(cè)入坐(對的)7、與人談話時,對手勢的規(guī)定有手勢不宜過多(對的)5、女性商務人員對的的坐姿是雙手一左一右地扶住座椅兩側(cè)的扶手(錯誤)。15、女性商務人員應當在入座前用手將裙子攏一下(對的).10、商務人員洗滌頭發(fā)的規(guī)定是每日一次(對的)。12、身材高而瘦的女性,適宜選擇盤頭發(fā)型(錯誤)。6、身材矮而胖的女性,適宜選擇長發(fā)發(fā)型(錯誤3、對的使用香水的位置是發(fā)際(錯誤)。2、在公務場合中,對商務人員的穿著打扮所提出的基本規(guī)定是:時尚、典雅、個性,即規(guī)定其服飾與時俱進、文明雅致、與眾不同。(錯誤)14、在社交場合中,對商務人員的穿著打扮所提出的基本規(guī)定是:正統(tǒng)、端莊、保守,保證“商務人員要像商務人員”。(錯誤)三、簡答1、凝視大體有幾種區(qū)域限制?參考答案:凝視除了時間限制之外,尚有區(qū)域限制。凝視的區(qū)域分為以下幾種:1.公務凝視區(qū)公務凝視區(qū)合用于洽談公務的正式場合,例如磋商、談判等。凝視時目光停留的區(qū)域在對方臉部,以雙眼為底線,上到前額的三角部分。談話時注視對方這個區(qū)域會顯得嚴厲、認真、有誠意。2.社交凝視區(qū)社交凝視區(qū)合用于各種社交場合,例如會見朋友、與熟悉的同事談輕松的話題等。凝視時目光停留的區(qū)域為對方唇心到雙眼之間的三角區(qū)。談話時注視對方這個區(qū)域會使對方感到輕松自然。3.密切凝視區(qū)密切凝視區(qū)合用戀人之間、夫妻之間的交流。凝視時目光停留的區(qū)域為對方雙眼到胸部之間。假如非密切關(guān)系卻凝視密切凝視區(qū)域,對方會覺得受到了冒犯甚至欺侮,是很不禮貌的行為。四、名詞解釋1、油性皮膚特點及保養(yǎng)要點參考答案:油性皮膚特點:皮脂腺分泌很多的油脂,使皮膚看上去油亮,毛孔粗大,易生痘痘但不易產(chǎn)生皺紋,表皮較厚。保養(yǎng)要點:①控制油脂分泌;②保濕。2、敏感性皮膚特點及保養(yǎng)要點參考答案:敏感性皮膚特點:皮膚表皮較薄,毛細血管明顯,使用保養(yǎng)品時很容易過敏,出現(xiàn)發(fā)炎、泛紅、起斑疹、搔癢等癥狀。保養(yǎng)要點:適度清潔、但是度去角質(zhì)、不頻繁更換保養(yǎng)品、不使用品有致敏成分的化妝品。五、案例分析1、1991年10月底,中國國家主席楊尚昆訪問伊朗,與伊朗總統(tǒng)拉夫桑賈尼會談后,伊朗宗教領(lǐng)袖哈梅內(nèi)伊提出要與楊主席見面。由于宗教習慣,哈梅內(nèi)伊會見客人時要雙方都席地而坐。同年7月份李鵬總理與其見面時就是盤膝坐在地毯上,站起來時,兩條腿都發(fā)麻了。而當時楊尚昆已經(jīng)86歲高齡了。當時陪同人員和中國駐伊朗大使都勸說楊尚昆不要見哈梅內(nèi)伊了,但楊尚昆決定試試看。在下榻的房間內(nèi),楊尚昆嘗試了一下,但是86歲的老人,實在無法盤膝而坐。在與伊朗典禮局長多次交涉無效之后,中方?jīng)Q定取消這次會面。但是在伊朗外交部的壓力下,典禮局長又說:“有99%的也許性可以考慮安排座位。”中國駐伊朗大使只能回應:“假如出現(xiàn)了那1%,主席到了之后最多也就是握個手,照個相,就不坐下來談了。”會見那天,大廳內(nèi)只有一塊地毯而沒有座椅。盡管哈梅內(nèi)伊殷勤邀請楊尚昆坐下來談,但是楊尚昆說:對不起了,我年紀大了,坐在地上很困難,這次咱們就見個面,以后有機會再談吧。”第二天,伊朗報紙登出了兩人握手的照片。而這也是外交史上空前絕后的“三無”會見——沒有會談,沒有記錄,也設(shè)有座位。請就這一案例談談你對會見雙方的見解。(難度系數(shù):2.00)參考答案:俗話說,“站有站姿,坐有坐相”,也就是說,任何一種身體姿態(tài),都有一定的禮儀規(guī)范,既讓自己舒適得體,又讓別人賞心悅目。并且,與別人相處時的身體姿態(tài),往往還受到各地不同風俗習慣的影響。例如在伊朗,最高宗教領(lǐng)袖席地而坐,那么別人就不能坐在椅子上居高臨下地與他交談。但是就上述案例而言,伊朗方面更應當考慮到客人的特殊情況而作出變通。《商務禮儀概論》任務三一、單項選擇7、在社交場合,下列一般介紹順序,哪個是錯誤的(將先到的客人介紹給晚到的客人)2、2.電話響時,應迅速接聽,不應讓鈴響超過幾次:(三次)6、在商務活動中,與多人互換名片,應講究先后順序,對的的順序是:(由近而遠)8、接受別人遞給你名片之后,你應把它放在哪里?(、名片夾里或者上衣口袋)1、國際商務活動中,下列關(guān)于互換名片的表述哪個是錯誤的(互換名片時一定要雙手)4、請柬上的“RegretsOnly”是什么意思?(Regrets表達婉言謝絕時用語,Only只、僅僅)(不能出席時才需要回復;假如參與,則不要回復)3、在商務禮儀中,什么時候不要因公事打?qū)Ψ诫娫挘浚▽Ψ叫菁贂r段)9、電話通話過程中,以下說法不對的的是(以上說法都不對的)10、下列關(guān)于語言禮儀不對的的是(商務交往中應當遵循真誠坦率,暢所欲言)5、關(guān)于握手的禮儀,不描述對的的有:(先伸手者為地位低者)二、判斷3、男士握女士手時只需握住女士四個手指即可。(對的)5、當我們見到任何人時,都應當積極握手。(錯誤)14、面對眾人演講開始前或者結(jié)束以后,可以對大家行鞠躬禮致意。(對的)6、在一家以“顧客是上帝”為宗旨的公司里,應當先把客戶介紹給自己公司的同事,然后再把同事介紹給客戶。(錯誤)2、見面問候很重要,是否道別無所謂。(錯誤)8、接過對方遞過來的名片以后,應當立即放到褲子口袋里。(錯誤)12、要那么多名片沒有用處。(錯誤)11、印刷名片是件小事,順手就能做了。(錯誤)4、電話的免提功能非常方便,可以隨意使用。(錯誤)15、在辦公室里見到熟悉的老客戶,可以用他(她)的小名或綽號來稱呼他(她),這樣顯得更加親切。(錯誤)1、衛(wèi)生間不是辦公室,可以聊聊科長的家事。(錯誤)9、上下樓梯時應請尊者先行。(錯誤)10、國際體育比賽的頒獎典禮中,亞軍站在冠軍的左邊。(錯誤)13、聽意大利歌劇時,歌唱家在唱到精彩之處時觀眾一定要鼓掌。(對的)7、在交誼舞會上,隨便拒絕別人的邀請是不禮貌的。(對的)三、簡答1、使用移動電話要注意哪些問題?參考答案:使用移動電話時一定要考慮到周邊的人,不要由于自己的電話而干擾別人。(1)在從事商務活動時,應當把移動電話放在公文包或手提包中,不要掛在脖子上或掛在腰帶上。(2)在公眾集會場合以及重要公務場合必須關(guān)閉移動電話或?qū)⑩徛暷J睫D(zhuǎn)為“靜音”狀態(tài)。在影劇院、博物館、音樂會、課堂、會議室里不要打移動電話,也不要讓鈴聲干擾別人。會見重要客戶之前,一定記住“安頓”好自己的手機,不要讓談話由于鈴聲而中斷。(3)與別人會面(用餐)時,假如實在有重要電話要接,在鈴聲響起之后應當向會面的人說聲“對不起”,然后到洗手間或方便的地方接聽,通話時間不要太長。當著別人的面旁若無人地打電話是不禮貌的。(4)在公眾場合打移動電話時,要盡量找人少的地方并控制自己的音量。四、名詞解釋1、擁抱禮參考答案:兩個人面對面站立,各自舉起右臂,把右手搭在對方左肩后面,左肩下垂,左手扶住對方右腰后側(cè)。按照各自的方位,先向各自的左側(cè)傾斜身體而擁抱,再向各自的右側(cè)傾斜身體而擁抱,最后向各自的左側(cè)傾斜身體而擁抱,擁抱三次后禮畢。2、鞠躬禮參考答案:鞠躬禮在日本和韓國比較常用,方法:腳后跟對齊站好,男上雙手貼放于兩腿外側(cè)的褲縫處,腳尖分開60度,女士兩手相握自然下垂置于身前,腳尖分開30度,保待上身、頸部、頭部筆直,以胯為軸前傾身體。身體前傾的同時目光移至前方地面約1.5米處,略作停頓后仍然保持上身、頸部、頭部正直,以胯為軸使身體回復原位,同時目光亦回復原位。在行15度鞠躬禮時,目光可以一直看著對方。五、案例分析1、一天中午,忽然聽到一名員工大聲叫喊:“冰箱壞了,帶便當?shù)娜讼瓤纯醋约旱谋惝斢袥]有壞再拿去蒸。”從那天開始,每位員工都知道公司冰箱壞了。過了一個星期,劉經(jīng)理從外地出差回來,給大家?guī)Я怂.斔蜷_冰箱想存放水果時,便聞到一股臭味。本來,上次發(fā)現(xiàn)冰箱壞了的人只是叫了叫,并沒有將里面的東西清出來。于是,劉經(jīng)理親自動手把冰箱里里外外清理了一番。他奇怪,冰箱剛買了半年,怎么會壞呢?于是他仔細檢查了一下,發(fā)現(xiàn)本來是藏在門后的插頭松了。(難度系數(shù):2.00)參考答案:領(lǐng)導要以身作則,“光說不做”是管理上的一大禁忌;在辦公室工作,只會動嘴卻不動手的人,是最不受歡迎的。《商務禮儀概論》任務四一、單項選擇5、使用餐巾時,不可以用餐巾來(擦拭餐具)9、吃西餐時,刀叉的使用應當是(左手用叉,右手用刀)7、在西餐用餐完畢時,應將刀叉如何擺放:(刀叉并攏平行放在盤子上,刀右叉左,叉面向上)4、在西餐的進餐過程中,假如吃的是全魚,那在吃完魚的上層后,應如何吃魚的另一面:(用刀叉剃除魚骨,繼續(xù)吃魚的另一面)1、西餐中,酒類服務通常是由服務員負責先將少量酒倒入杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤,這時您要如何做。(喝一小口并告訴服務員是否可以接受)3、在西式自助餐中,離座取食時,應將餐巾放到哪里?(座椅上)10、在西餐的進餐過程中,要想取用離你稍遠的食物或調(diào)料時,你應當:(應與就近的人說明,傳遞過來)8、喝咖啡時,應用食指和拇指端起來喝,此時的勺子應放在:(托盤上)2、吃西餐時,侍者會從你的哪邊上菜(左邊)6、關(guān)于喝湯的幾種說法中不對的的是:(湯舀起來,一次分幾口喝下)二、判斷15、一般來說,使用蓋碗品茶時,茶蓋翻轉(zhuǎn)平放茶碗之上,是表達規(guī)定續(xù)水。(錯誤)1、宴請時,入座要從椅子左邊入座,離座時要從椅子的右側(cè)出來。(錯誤)5、服務員會從你的左邊上菜、斟酒。(錯誤)11、吃粵菜前,要用茶來洗一洗餐具;吃西餐時,要用餐巾擦拭一下未用過的餐具。(錯誤)10、西餐餐具使用的原則是:從里側(cè)向外側(cè)取用。(錯誤)4、吃西餐時,假如看到朋友用錯了餐具要積極去提醒他。(錯誤)3、歐洲用餐方式是:切食物時右手握刀,左手握叉,切完后將刀子橫放在盤子上部邊上,叉子轉(zhuǎn)到右手叉起食品,叉齒向上送到嘴里。停下來的時候雙手放在大腿上。(錯誤)8、美國用餐方式是:右手握刀,左手握叉,叉子不轉(zhuǎn)手。切完后,用刀子將食品推到叉子齒上。左手往嘴里送切好的食品時,叉齒朝下。假如是在食用豌豆或其他軟質(zhì)食品,叉齒可以朝上。停下來的時候,手要放在餐桌上面。(錯誤)13、西餐宴會要等主賓吃好后將餐巾放到餐桌上,表達宴會結(jié)束的。(錯誤)14、服務員上酒時,假如你不喝酒,可以用手掌蓋在杯子上,說“不用了。”(錯誤)12、西餐喝湯喝到最后可以將湯碟朝外傾斜,使勺子舀起最后一滴湯。(對的)9、西餐吃面包時是“吃一口掰一口”,用手掰,而不是用嘴咬。(對的)2、吃魚的時候先將一面的魚肉吃完后,剔掉魚骨后把魚骨放在一邊,然后繼續(xù)吃下面的魚肉。(對的)7、服務員送上咖啡,可將咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙攪拌咖啡完畢,客人再將杯把轉(zhuǎn)至右側(cè),端起杯子喝咖啡。(對的)6、喝咖啡時要把杯子及托盤一起端起來喝。(錯誤)三、簡答1、給客人敬茶時要注意哪些問題?參考答案:(1)給客人奉茶之前一定要把手洗干凈。茶具要干凈,上面不可有缺口或裂痕。招待貴客應當使用消過毒的瓷杯或玻璃杯,一股客人可用衛(wèi)生紙杯。茶壺、茶葉罐、托盤都應潔凈。從茶葉罐里取茶葉要用專用的茶勺,不可用手抓取。(2倒茶只要七八分滿,斟酒要斟滿杯。敬茶要用托盤,茶杯的杯把朝著客人右手的方向,此外要在托盤里放一塊干凈的小毛巾。要用雙手握住托盤,舉在胸前高度。托盤不可靠在身體上,并稍偏向一側(cè),避免呼吸的氣息正對茶杯。假如沒有托盤,茶杯也應放在小杯碟上。可一手托著小杯碟底部,一手輕扶茶杯杯身,雙手遞上,手指不要碰觸杯沿。(3)同時往好幾個茶杯里倒茶時,為了將茶水倒得同樣多,可以先用茶壺輪流給幾個杯子同時倒茶,快要倒完時,把剩下的茶湯分別點入各杯中,這樣比較容易分派均勻。(4)要先給最重要的客人敬茶,在不打擾客人的情況下可以說“請您用茶”。假如要給客人上點心,那么應當先上點心后上茶。(5)奉茶時動作要輕、要穩(wěn),不可使茶具發(fā)出響聲,不可將茶具放在文獻上。假如不小心將茶水濺了出來,要立刻用托盤里的小毛巾輕輕擦去。(6)請客人品茗或去茶室赴約時,不要使用香水或其他氣味濃烈的化妝品。(7)使用有蓋的茶杯(或茶碗)給客人上茶后,或給客人茶杯續(xù)水之后,可將蓋子大半搭在杯上,這樣,客人就可以從杯子與蓋子的縫隙中看到杯中已盛有熱水,避免不慎被燙。之后客人可按自己的意愿將蓋子完全蓋上或打開。四、名詞解釋1、白茶參考答案:白茶屬輕微發(fā)酵茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。重要品種有:白毫銀針、白牡丹。2、餐前酒參考答案:餐前酒又叫開胃酒,是在餐前飲用的酒,可以起到喚醒味覺、增長食欲的作用,常見品種有低度的味美思、苦艾酒、茴香酒,以及雪利酒、香檳酒、不甜的白葡萄酒、氣泡酒、玫瑰紅酒等,不喝酒的人可以喝果汁、礦泉水或其他飲料。五、案例分析1、小張是保險公司的一名推銷員。為了感謝客戶的支持、同事的幫助、上司的指點,他決定舉辦一次宴會,宴請所有幫助過他的人。好友就建議他早做準備,小張不置可否地笑笑說:“那么緊張干什么?不就是請人吃飯嗎?有錢付帳就行了!”到了宴會那天,來賓們準時來到了宴會地點,看到小張無一例外地松了口氣,由于這個餐廳地處偏僻,交通也不方便,來賓們是通過多方打聽才找到這里來的。而有些來賓則告知小張,由于實在找不到這家餐廳,所以不能赴宴了,請小張見諒。小張引導客人入坐時又發(fā)現(xiàn)了另一個問題,由于他不懂位次排列的禮儀,事先沒有安排好,所以此時他不知道應讓每位客人坐哪里,只好硬著頭皮讓大家隨便坐。宴會進行中問題層出不窮,不是菜肴不合客人口味就是服務生的服務不到位。來賓怨聲載道,小張則忙得焦頭爛額。請你指出小張所犯的錯誤錯在哪里并給予指導。(難度系數(shù):2.00)參考答案:宴請來賓絕對不是一件輕松容易的事情。宴請活動的整個組織安排自始至終都應當嚴格、細致,合乎宴請的禮儀規(guī)范。主人在準備宴請來賓時,既要考慮來賓的人數(shù)和重要來賓的社會地位、宴請的時間、地點、桌次,同時還要兼顧其民族習慣、文化傳統(tǒng)等因素的影響。只有如此,宴請才干取得成功,達成預期目的。《商務禮儀概論》任務五一、單項選擇9、客戶來訪時,假如乘坐專職司機駕駛的轎車,應安排客戶坐在什么位置(后排右邊)6、假如主人親自駕駛小轎車,哪個座位應為首位(副駕駛座)4、邀請客戶參與公司會議時,假如總經(jīng)理坐在會議桌的末端,客戶應當坐在哪里?(客戶應當坐在經(jīng)理的右邊)7、雙邊會談中,通常用長方形、橢圓形或圓形桌子,賓主相對而坐,以正門為準,主人應坐在哪一側(cè):(背門一側(cè))8、與西方人交談時可以談論:(天氣情況)10、國際社會公認的“第一禮俗”是:(女士優(yōu)先)5、給來訪客人放置水杯時,應當放在客人的哪一側(cè)?(右側(cè))2、在與外賓洽談過程中,如需打斷對方的談話,最恰當?shù)谋磉_方式為:(、Excuseme,……(對不起,客套語))1、與外賓交往時,為了表達彼此的親近感,可以(征得對方批準后,直接稱呼其名字(givenname)(不涉及姓的名字))3、在中國境內(nèi),中國國旗與多國國旗一列并排升掛時,以旗面面向觀眾為準,中國國旗應懸掛在:(最右方)二、判斷9、假如有重要客戶來我們這里拜訪,為表達熱情,我們應當一口氣跑到公司大門口去迎接。(錯誤)6、公司前臺的接待工作是一項“簡樸勞動”,隨便什么人都可以完畢。(錯誤)4、約定好了拜訪客戶的時間,不能遲到,并且到得越早越好。(錯誤)8、拜訪客戶的過程中感到與客戶非常“投緣”,雖然很想繼續(xù)聊下去,但是為了但是度打擾客戶,還是應當按照事先約定的時間起身告辭。(、對的)1、會議的組織者應當提前擬定會議的議題、時間、地點及議程、規(guī)定,并將這些信息提前告知與會者。(對的)5、假如不打算在會議上發(fā)言,穿什么衣服無所謂。(錯誤)3、舉行簽約典禮時,按照國際慣例,雙方的助簽人員各自站在己方主簽人右側(cè)。(錯誤)12、舉行簽約典禮時,雙方代表要先在對方的文本上簽字,之后互相互換,再在己方文本上簽字。(、錯誤)13、商務拜訪中需要遵循的時間禮儀涉及早到?jīng)]關(guān)系但不能遲到(錯誤)。14、簽字時各方代表的座次合乎禮儀的安排是:客方簽字人在簽字桌右側(cè)就座(對
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