燃燒(ránshāo)和滅火第一頁，共26頁。200萬年前第二頁，共26頁。煎炒燒烤(shāokǎo)第三頁，共26頁。圣火(shènɡhuǒ)不滅圣火(shènɡhuǒ)不滅歷經五洲四海(wǔzhōusìhǎi)，光明薪火相傳第四頁，共26頁。300年前科學界對燃燒(ránshāo)的普遍認識燃燒的實質是物質(wùzhì)與氧氣發生的一種氧化反應。法國(fǎɡuó)化學家拉瓦錫揭示燃燒的本質燃燒是一種分解反應，是可燃物自身達到一定溫度以后發生的分解現象。分解的產物即為燃素。第五頁，共26頁。300年前科學界對燃燒的普遍(pǔbiàn)認識燃燒是一種(yīzhǒnɡ)分解反應，是可燃物自身達到一定溫度以后發生的分解的現象。分解的產物即為燃素。法國(fǎɡuó)化學家拉瓦錫揭示燃燒的本質：

更廣義的燃燒概念可燃物與助燃物發生的一種發光、放熱的劇烈的化學反應。燃燒的實質是物質與氧氣發生的一種氧化反應。第六頁，共26頁。古代(gǔdài)近代(jìndài)學會(xuéhuì)取火認識燃燒本質冶金陶瓷火藥內燃機蒸汽機如何更主動地掌控燃燒與滅火？?第七頁，共26頁。燃燒需要哪些(nǎxiē)條件？你的依據是什么？煎炒燒烤(shāokǎo)鉆木取火(zuànmùqǔhuǒ)木炭燃燒實驗第八頁，共26頁。實驗探究：燃燒(ránshāo)的三個條件是否缺一不可A組：探究如果缺少可燃物能否燃燒(ránshāo)儀器藥品：木炭、石塊、酒精、水、火柴、酒精燈B組：探究如果缺少空氣（氧氣）能否燃燒(ránshāo)儀器藥品：蠟燭、火柴、酒精燈、集氣瓶C組：探究如果溫度沒有達到著火點能否燃燒(ránshāo)儀器藥品：酒精燈、火柴、紙盒、水、坩堝鉗第九頁，共26頁。實驗探究(tànjiū)：燃燒的三個條件是否缺一不可A組：探究如果缺少可燃物能否燃燒儀器藥品：木炭、石塊、酒精、水、火柴、酒精燈B組：探究如果缺少空氣（氧氣）能否燃燒儀器藥品：蠟燭、火柴、酒精燈、集氣瓶C組：探究如果溫度(wēndù)沒有達到著火點能否燃燒儀器藥品：酒精燈、火柴、紙盒、水、坩堝鉗是可燃物接觸助燃物(氧氣)溫度達到著火點是可燃物接觸助燃物(氧氣)溫度達到著火點是可燃物接觸助燃物(氧氣)溫度達到著火點第十頁，共26頁。白磷(báilín)紅磷(hónɡlín)白磷(báilín)白磷：著火點為40℃紅磷:著火點為240℃第十一頁，共26頁。是可燃物溫度(wēndù)達到著火點與氧氣(yǎngqì)接觸白磷(báilín)：著火點為40℃第十二頁，共26頁。是可燃物溫度(wēndù)達到著火點與氧氣(yǎngqì)接觸白磷(báilín)：著火點為40℃第十三頁，共26頁。是可燃物溫度(wēndù)達到著火點與氧氣(yǎngqì)接觸白磷(báilín)：著火點為40℃紅磷:著火點為240℃第十四頁，共26頁。是可燃物溫度(wēndù)達到著火點與氧氣(yǎngqì)接觸白磷(báilín)：著火點為40℃紅磷:著火點為240℃第十五頁，共26頁。課本(kèběn)124頁實驗7-1第十六頁，共26頁。第十七頁，共26頁。實驗(shíyàn)探究：燃燒的三個條件是否缺一不可A組：探究如果缺少可燃物能否燃燒儀器藥品：木炭、石塊、酒精、水、火柴、酒精燈B組：探究如果缺少空氣（氧氣）能否燃燒儀器藥品：蠟燭(làzhú)、火柴、酒精燈、集氣瓶C組：探究如果溫度沒有達到著火點能否燃燒儀器藥品：酒精燈、火柴、紙盒、水、坩堝鉗第十八頁，共26頁。火可燃物與助燃物(氧氣或空氣接觸）達到可燃物的著火點第十九頁，共26頁。奧運火炬(huǒjù)燃燒神州(Shénzhōu)7號升空第二十頁，共26頁。全國因火災(huǒzāi)平均每年造成直接經濟損失16.7億元！第二十一頁，共26頁。預防(yùfáng)滅火(mièhuǒ)逃生(táoshēng)報警BACD第二十二頁，共26頁。古代(gǔdài)近代(jìndài)學會(xuéhuì)取火認識燃燒本質冶金陶瓷火藥內燃機蒸汽機探明燃燒條件和滅火原理現代“神州、火炬”第二十三頁，共26頁。在海拔8844米的“世界屋脊”，溫度常在零下40攝氏度，風速達到10級，含氧量僅為海平面的1/3。讓奧運火炬(huǒjù)在這地球上離太陽最近的地方燃燒談何容易！實例分析(fēnxī)——燃燒實例(shílì)分析——燃燒第二十四頁，共26頁。實例(shílì)分析——燃燒實例(shílì)分析——燃燒不利條件可燃物：易吹散

易凝固溫度：達不到可燃

物的著火點氧氣：過于稀薄攻關方案：選用特制的固體燃料，燃料當中預混入氧氣(yǎngqì)，燃燒時形成壓力較大的噴射氣流，并且放出的熱量很大，火炬還設有回熱裝置，使燃燒產生的熱量能夠充分利用。第二