T/LDTSA002-2022T/LDTSA002-2022ICS CCS B44團體標 準T/LDTSA002-2022綠色食品團體標 準T/LDTSA002-2022綠色食品東鄉(xiāng)貢羊飼養(yǎng)管理技術規(guī)程regulationsfeedingandmanagementofGreenfood-DongxiangGongyang2022-11-172022-12-01前 言本文件按照GB/T1.1-2020給出的規(guī)定起草。本文件由臨夏回族自治州東鄉(xiāng)縣農業(yè)農村局提出、歸口并監(jiān)督實施。本文件主要起草單位：東鄉(xiāng)縣畜牧業(yè)發(fā)展服務中心、蘭州天舜畜牧養(yǎng)殖技術服務有限公司、甘肅省畜牧技術推廣總站、甘肅省農業(yè)科學研究院草畜綠色研究所、伊東羊業(yè)科技有限公司。本文件主要起草人：孟憲煜、劉錦年、楊杜錄、楊國勝、劉東花、竇曉利、馬吉慶范圍

綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊飼養(yǎng)管理技術規(guī)程本文件規(guī)定了東鄉(xiāng)貢羊養(yǎng)殖的產地環(huán)境、場址選擇與羊舍修建、原料選用、飼養(yǎng)管理、動物疫病防控、病（死）羊及廢棄物無害化處理等各環(huán)節(jié)應遵循的準則和要求。本文件適用于綠色食品東鄉(xiāng)貢羊飼養(yǎng)管理規(guī)范性引用文件GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范GB/T25246 GB/T18877 機機混肥料NY/T391 綠食品環(huán)境NY/T393 綠食品使用NY/T394 綠食品使用NY/T471 綠食品及飼添劑用NY/T472 綠食品使用則NY/T473 綠食品衛(wèi)生疫NY/T816 肉飼標準NY/T388 畜場境量標準NY/T2696 草貯規(guī)程 玉NY/T525 有肥料NY/T2665 DB62/T2954-2018 DB62/T2317-2013 DB62/T1906-2009 DB62/T2604-2021 DB62/T2728-2016 （19995292662017年3月1日《國務院關于修改和廢止部分行政法規(guī)的決定》第四次修訂）404201626）農業(yè)部農醫(yī)發(fā)[2017]25號《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》下列術語和定義適用于本文件。3.1東鄉(xiāng)羊 DongxiangGongyang3.2全混日糧 totalmixedration3.3羊場棄物 sheepfarmwaste主要包括羊糞、羊尿、羊舍墊草及其它養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產生的需要廢氣處理的廢水、物品、藥品等。產地環(huán)境產地環(huán)境質量1735～266402346535mY391產地飼草料生產96.6110021309.53.818.5%、4.2g/kg由于特殊生長環(huán)境、獨特的牧草種質和民族文化，東鄉(xiāng)貢羊肉不僅色味俱全，肉質細嫩，脂肪少而分布均勻，膽固醇含量低，無膻味，且營養(yǎng)豐富，風味獨特，深受廣大消費者青睞。場址選擇與羊舍修建2021年規(guī)模養(yǎng)殖場（養(yǎng)殖小區(qū)）建設方案》要求。水電滿足生產生活需要，道路可保障中型及以上車NY/T26655.5 2021）NY/T388原料和飼料添加劑選擇選擇與使用要求NY/T471NY/T4716.2ANY/T81660350%飼草種植和收割DB62/T1906-2009、DB62/T2604-2021DB62/T2728-2016NY/T394NY/T3934～6飼料種類和加工調制料。DB62/T2317-2013、DB62/T2954-2018NY/T2696NY/T4715.16.16.3飼草料貯藏NY/T4716.3飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)方式放牧+舍飼、放牧兩種。非禁牧山區(qū)，利用草山草坡終年放牧，但在冬春季節(jié)早晚適當補飼自產草料或刈割的野生牧草；禁牧區(qū)，農作物生長季的春夏兩季舍飼養(yǎng)殖，飼草以刈割野生青綠牧草和自產紫花苜蓿、燕麥等青干草和為主，秋冬季節(jié)莊稼收獲后，在草山草坡、田間地埂晚出早歸放牧，但在出牧前、歸牧后補飼用自產農作物、農副產品配制的補充草料，補充飼草是玉米、小麥秸稈粗飼料，紫花苜蓿、燕麥等青干草和刈割野生青干草混合草，補充飼料是自產玉米、小麥、蠶豆、麩皮、豆渣為主的混合料。舍飼養(yǎng)殖，必須在產地境內有于養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的草山草坡或飼草料種植基地。羔羊飼養(yǎng)管理羔羊出生后應及早吃好初乳，早期補飼，程序化免疫接種，防寒保暖，搞好衛(wèi)生清潔，增強運動。育成羊飼養(yǎng)管理250g～350gNY/T816成年羊飼養(yǎng)管理NY/T816育肥羔羊飼養(yǎng)7食。20～301.5～213～15公羊與當地母羊所生的雜種一代，具有明顯的雜種優(yōu)勢，可取得好的育肥效果和經濟收益。4～1050～30055332812-3300～60066%22%81.51.51%飼喂2760飲水1～218℃～20NY5027要求。管理疫病防控免疫接種NY/T473疫病監(jiān)測疫病控制2017)25衛(wèi)生消毒NY/T472防鼠防蟲6獸藥使用NY/T4726病（死）群。GB/T36195GB/T25246NY525GB/T18877資料備份所有記錄應準確、可靠、完整。生產記錄生產性能記錄包括種羊來源，種羊系普卡片檔案和主要生產性能記錄。獸藥記錄采購獸藥應建立獸藥入庫、出庫記錄，記錄內容包括獸藥生產廠家、批準文號、批號、有效期、獸藥的商品名稱、通用名稱、主要成分、供貨商和出庫領用等情況，以備獸藥進出庫查驗和可追溯。使用獸藥應建立獸藥使用記錄，包括獸藥休藥期記錄、消毒記錄、免疫記錄和患病羊診療記錄，以備獸藥使用查驗和可追溯。飼料記錄建立用草、用