WORD格式鐵鎖鄉果蔬農藥殘留檢測室籌建方案農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴于農藥、抗生素和激素等外源物質。我國農藥在農產品的用量居高不下，而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農藥殘留超標，影響消費者食用安全，嚴重時會造成消費者致病、發育不正常，甚至直接導致中毒死亡。 為了確保鐵鎖鄉蔬菜質量安全，讓廣大群眾吃上放心菜，推進無公害蔬菜產業的健康發展，農技中心擬按照相關標準建立一個完備的蔬菜農藥殘留檢測室，具體要求和規劃如下：一、檢測室基礎設施1.1 有滿足檢測工作需要的固定的工作場所，面積要求不少于 20 平方米，保持室內清潔、整齊。1.2 采光良好，具有通風設施。周圍沒有震動、噪音、粉塵、磁物等不良因素影響1.3 水、電及其他必要的能源設施齊全。 具有防火設施，消防器材； 保持室溫， 要有溫度調節器； 低溫保存冰箱材等。二、組織機構與人員2.1 有專門負責檢測工作的負責人。2.2 檢測室配備檢測人員 2名，要求：參加過縣級以上檢測技術培訓班學習，培訓學時 12小時以上；能熟練掌握快速農殘檢測儀的使用方法，掌握農殘檢測樣本采集方法，會使用農殘檢測結果網絡式報送方法三、檢測室儀器和設施配備3.1 實驗臺 根據房屋的大小設置邊實驗臺，寬 70－75厘米，長度根據需要而定，顏色以淺色調為宜專業資料整理WORD格式3.2 儀器柜 放置公用藥品、 托盤天平及一些儀器、 用品的臺子和放置各種塞子、導管、橡膠管、乳膠管等材料的抽屜和柜子。寬60厘米，高2 米，長度根據需要而定3.3 鐵架臺、三角架等其他用的器具一般應按指定地點，有序放置。3.4 農殘檢測設備 已配置。3.5 抽檢用器材：取樣保鮮袋、標簽。3.6 檢測用器材：取樣器 2個，橡膠墊 2個，鑷子 1 個，電子天平（精確度 0.1 克)1 臺, 提取瓶 20 個, 振蕩器1 臺,大試管架 2 個, 試管20 個, 比色皿架 3 個, 比色皿20 個, 定量加液器(20 毫升)1 個, 儲液瓶 2 個, 量筒(500 毫升)2 個, 燒杯2個,濾紙20 張、擦鏡紙 20 張，標準口三角瓶 100mm2個，臺式培養箱 1 臺，移液槍（ 40--200 微升2 個、1--5 毫升1個），管嘴 (40--200 微升15 個、1--5 毫升22 個），移液管 1ml ，10ml 各2 支, 吸爾球2 支，洗瓶 2 支（500m), 試管刷（平底） 5 個，廢液桶 1 支。3.7 檢測藥品：專用酶（廣口試劑瓶 5個）、底物、顯色劑、提取試劑。3.8 為便于數據上傳，配聯想電腦、打印機各一臺。儀器設備四、儀器設備維護和使用4.1 儀器設備必須經過檢定（校驗、檢驗）合格后，方可使用，并保證在檢定周期內使用。4.2 儀器設備應有詳細的操作規程（使用說明），置于操作臺附近，便于參照使用。每次使用都應記錄，填寫《儀器使用記錄》，記載儀器運行情況；每次維修都要有記錄。專業資料整理WORD格式4.3 酶制劑按儲存要求分別放置于冰箱中。4.4 儀器設備設專人管理，并能定期檢查、保養。建立儀器設備檔案。 內容包括： 使用說明書、 合格證、 使用記錄、維修記錄、檢定證書等相關內容。五、檢測工作5.1 所承擔檢測項目的有關標準、技術規范必須收集齊全。并有專人管理，負責標準、技術規范的收集和更新。5.2 、建立質量保證體系，確定檢測工作流程，使檢測工作和質量處于受控狀態。5.3 檢測人員必須嚴格按照 NY/T448-2001 標準進行操作，不得使用非標準的方法。5.4 檢測結果的原始記錄必須按一定的格式保存，其內容包括： 送樣或送檢單位、 樣品名稱、 樣品編號、 送樣日期、檢測項目、 執行標準、 檢測數據及結論、 檢測日期、 檢測人、審核人等，并加蓋檢測專用章或檢測員和審核員簽字。5.5 檢測結果應當及時上傳安徽省農殘檢測管理系統。5.6 、原始記錄、檢驗報告及相關資料，應統一歸檔保存，保存期一般為二年。六、規章制度6.1 人員崗位責任制度，包