標準解讀

《NY/T 384-1999 咖啡濕法加工機械設備 試驗方法》是一項農業行業標準，旨在規定咖啡濕法加工過程中所使用機械設備的性能測試方法。該標準適用于咖啡濕法加工設備的設計、制造、驗收以及質量控制。

根據標準內容，首先明確了試驗條件與準備要求，包括但不限于環境溫度、濕度等基本參數設定，確保在一致條件下進行各項測試，從而保證結果的有效性和可比性。此外，還對被試設備的狀態做出了具體說明，比如設備應處于正常工作狀態，并且需要按照制造商提供的操作指南進行預熱或調整至最佳工作狀態。

接著，詳細列出了針對不同類型咖啡濕法加工機械（如去皮機、發酵桶、清洗槽等）的具體試驗項目及其執行步驟。例如，在測試去皮效率時，會通過稱量一定量的原料咖啡豆和經過處理后的凈重來計算去除率；對于清洗效果，則可能涉及到對殘留物質含量的檢測等。

最后，標準中還定義了如何記錄數據及計算相關指標的方法，確保能夠準確反映設備的實際性能。同時，也給出了合格判定準則，為用戶提供了明確的參考依據。

整個文檔通過對各個關鍵環節的具體指導，幫助行業內相關人員更好地理解和應用這些試驗方法，以促進產品質量提升和技術進步。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 1999-05-06 頒布
  • 1999-07-01 實施
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NY/T 384-1999咖啡濕法加工機械設備試驗方法_第1頁
NY/T 384-1999咖啡濕法加工機械設備試驗方法_第2頁
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文檔簡介

NY各裝號：2903-1999中華人民共和國農業行業標準NY/T384-1999咖啡濕法加工機械設備試驗方法Testmethodsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1999-05-06發布1999-07-01實施中華人民共和國農業部發布

NY/T384-1999次前言1范圍2用標準定義4試驗條件55性能試驗6生產試驗？試驗報告…附錄A(提示的附錄）試驗用儀器、儀表

NY/T384-1999前本標準為國內農業行業首次制定的標準。目前尚未搜集到有關的國際標準和國外先進標準本標準與NY/T383—1999《咖啡濕法加工機械設備技術條件》行業標準配套使用。本標準的附錄A是提示的附錄、本標準由中華人民共和國農業部提出。本標準由中華人民共和國農業部農墾局歸口。本標準由華南熱帶農業機械研究所負責起草。本標準主要起草人：張卯生。本標準委托華南熱帶農業機械研究所負責解釋，

中華人民共和國農業行業標準咖啡濕法加工機械設備試驗方法NY/T384-1999TestmethodsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofCoffee1范圍本標準規定了咖啡濕法加工機械設備(以下簡稱咖啡機械)的試驗條件、性能試驗和生產試驗方法。本標準適用于咖啡機械的性能試驗和生產試驗。咖啡機械由清洗機、脫皮機、脫膠清洗機、千燥機和脫殼機等主要設備組成引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T3768-1996聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級：反射面上方采用包絡測量表面的簡易法ISO1447:1978生咖啡水分含量的測定(常規法)3定義本標準采用下列定義311脫凈率脫凈的咖啡豆重量占應脫凈的咖啡豆總重量的比率3.2波碎率加工后，在咖啡豆中破碎的咖啡豆重量占咖啡豆總重量的比率。碎去的部分大于整粒體積二分之一的咖啡豆及碎渣為破碎的咖啡豆。3.3清潔率脫皮后，凈咖啡豆重量占咖啡豆中總重量的比率3.4！損失率脫皮或脫殼后，在排出物果皮或果殼中夾帶咖啡豆重量占應得咖啡豆總重量的比率。3.5干燥不均勾度干燥后的同一批物料中，最大含水率與最小含水率的差值4試驗條件4.1武試驗樣機的技術狀態應良好，并符合有關技術文件要求。4.2試驗場地和試驗樣機的安裝應能滿足各項指標測試的要求。4.3試試驗工作應由專職技術人員負責，配備固定的熱練人員操作4.4試驗用電源的電壓應穩定在380V/220V,偏差不大于5%4.5試驗用水應符合有關生

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