ICS6714010

X55..

備案號(hào)35080—2012

:

中華人民共和國(guó)供銷(xiāo)合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1076—2011

茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technologicalregulationsforteaproduction

2011-12-16發(fā)布2012-03-01實(shí)施

中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社發(fā)布

GH/T1076—2011

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009《1:》。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利本文件發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專(zhuān)利的責(zé)任

,。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC339)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院浙江省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)作物管理局浙江省

:、、

茶葉集團(tuán)茶葉研究所有限公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人鄭國(guó)建陸德彪王金賢鄒新武

:、、、。

Ⅰ

GH/T1076—2011

茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的基地規(guī)劃和建設(shè)茶樹(shù)種植土壤管理施肥和灌溉有害生物防

,,、,

治茶樹(shù)修剪鮮葉采摘貯存和運(yùn)輸投入品管理人員記錄等

,,、,,,。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于茶葉的生產(chǎn)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB4285

所有部分農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T8321()

茶樹(shù)種苗

GB11767

微生物肥料

NY/T227

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

茶葉基地teafarm

在一定區(qū)域范圍內(nèi)由一個(gè)或多個(gè)茶園組成的種植茶樹(shù)采收茶鮮葉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元

,,、。

32

.

污水淤泥sewagesludge

從各種類(lèi)型的水中分離出來(lái)的累積的固體沉淀物潮濕或與液體成分混合在一起是自然或人工處

,,

理過(guò)程的產(chǎn)物

。

33

.

可追溯性traceability

通過(guò)記錄證明來(lái)追溯產(chǎn)品的歷史使用和所在位置的能力即材料和成分的來(lái)源產(chǎn)品的加工歷史

、(、、

產(chǎn)品交貨后的銷(xiāo)售和安排等

)。

4基地規(guī)劃和建設(shè)

41環(huán)境

.

茶葉基地應(yīng)選擇在空氣土壤灌溉水等自然條件良好遠(yuǎn)離污染源并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)

、、,,

生產(chǎn)區(qū)域

。

42道路

.

茶葉基地的道路應(yīng)根據(jù)基地規(guī)模地形和地貌等條件合理設(shè)置并形成包括主道支道步道