分子與細胞遺傳與進化穩態與調節選擇性必修1《穩態與調節》知識結構穩態與調節人和動物生命活動的穩態與調節植物生命活動的調節生命活動的調節內環境與穩態神經調節體液調節免疫調節

許智宏江蘇無錫人，植物生理學家，北京大學生命科學學院教授，中國科學院院士。發展中國家科學院院士。我最想對高中生說的話：在學習中發現和培養興趣，增長自己的才能。無論春夏秋冬，風云變幻。它卻總是輕波微瀾。穩態是生命系統的特征，也是機體存活的條件。它讓每一個細胞分享，又靠所有細胞共建。第一章人體的內環境與穩態【思考】1.圖中分別是什么細胞？

2.它們分別生活在什么樣的環境中？兩者的生活環境有何異同？有細胞結構的生物：單細胞生物和多細胞生物營養物質代謝廢物外界環境單細胞生物直接與外界環境進行物質交換即直接從水中獲得養料和氧氣，將CO2等代謝廢物直接排到水中水多細胞生物體內的細胞生活的環境是什么？紅細胞白細胞

第1節細胞生活的環境第一章人體的內環境與穩態一、體內細胞生活在細胞外液中1.體液：生物體內含有大量以水為基礎的液體，統稱為體液。體液包括細胞內液和細胞外液。體液細胞內液細胞外液血漿淋巴液組織液（2/3）（1/3）【判斷】血液是細胞外液嗎？

血漿血細胞血漿＋血細胞＝血液血漿是血細胞的直接生活環境×一、體內細胞生活在細胞外液中2.血漿組織液：是存在于組織細胞間隙的液體，

又叫組織間隙液。血漿由毛細血管壁滲出組織液大部分物質被重吸收營養物質代謝物質絕大多數細胞都浸浴在組織液中組織液是絕大多數細胞直接生活的環境一、體內細胞生活在細胞外液中3.組織液淋巴液又稱淋巴，是指在淋巴管內流動的液體。

淋巴是淋巴細胞和吞噬細胞等直接生活的環境

一、體內細胞生活在細胞外液中4.淋巴液細胞生活的直接環境組織細胞血細胞淋巴細胞毛細血管壁細胞毛細淋巴管壁細胞組織液血漿淋巴液血漿和組織液淋巴液和組織液和血漿一、體內細胞生活在細胞外液中5.各種細胞生活的直接環境：閱讀課本P3思考討論：觀察下圖，回答相關問題血漿、組織液、淋巴液之間的關系示意圖問題探討問題探討1.為什么說細胞外液是細胞直接生活的環境？2.血漿、組織液、淋巴液之間有什么聯系？3.為什么說全身的細胞外液是一個有機的整體？血漿組織液淋巴液毛細血管壁組織細胞CO2和代謝廢物O2和營養物質淋巴循環構建模型大部分少部分靜脈注射（輸液）和肌肉注射（打針），藥物到達組織細胞發揮作用的運輸途徑有什么不同？靜脈注射（輸液）：藥→血漿→組織液→靶細胞（細胞內液）；肌肉注射（打針）：藥→組織液（少數進入淋巴，淋巴又匯入血漿）→血漿→組織液→靶細胞（細胞內液）趣味思考：血漿、組織液和淋巴通過動態的有機聯系，共同構成機體內細胞生活的直接環境。為了區別于個體生活的外界環境，人們把這個由細胞外液構成的液體環境叫做內環境。血漿組織液淋巴雙向滲透毛細血管淋巴循環毛細淋巴管細胞內液內環境=細胞外液外環境一、體內細胞生活在細胞外液中6.內環境：血漿的化學成分:課本P4思考·討論成分含量成分含量丙氨酸氨基轉移酶9~60U/L*總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28nmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L*注：U表示酶的活力單位二、細胞外液的成分1.血漿中這么多物質，你能將它們歸歸類嗎？2.除表中所列成分外，血漿還可能含有哪些物質？3.回憶所學知識，你能說出其中哪些物質在人體中的作用？

表中的化學物質可分為無機物和有機物。

有水、各種激素、抗體及他有機物（如維生素）等。Na+、Cl-主要是維持血漿滲透壓葡糖糖人體主要的能源物質鈣、鐵等參與人體內化合物的形成問題探討蛋白質（7％~9％）無機鹽（約1％）血液運輸的其他營養物質(葡萄糖)、激素、各種代謝廢物等1.血漿的化學成分：血漿中約90％為水；其余10％分別是：二、細胞外液的成分內環境成分的判斷方法一看：是否屬于血漿、組織液或淋巴中的成分（如血漿蛋白、水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、脂質、O2、CO2、激素、代謝廢物等）。若是，則一定屬于內環境的成分。二看：是否是細胞內特有的物質，如血紅蛋白、胞內酶（呼吸酶、RNA聚合酶、解旋酶）。若是，則一定不屬于內環境的成分。三看：是否是細胞膜上的成分，如載體、受體等。若是，則一定不屬于內環境的成分。四看：是否是外界環境液體的成分，如消化液、尿液、淚液、汗液等中的成分。若是，則一定不屬于內環境的成分。五看：是否是不能被人體吸收的物質，如纖維素、麥芽糖等。若是，則一定不屬于內環境的成分。補充12.淋巴與組織液的化學成分：

組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的

，而組織液和淋巴液中蛋白質含量很少。細胞外液是一種類似于海水的鹽溶液，這在一定程度上反映了生命起源于海洋。蛋白質二、細胞外液的成分1.滲透壓：指溶液中溶質微粒對水的吸引力。溶液濃度（摩爾濃度）大，溶質微粒數目越多，滲透壓越大，對水的吸引力就大，反之滲透壓就低。37℃時，人的血漿滲透壓約為770kPa。影響因素:無機鹽,蛋白質含量（無機鹽離子中90%來源于Na+和Cl-。）醫院里輸液使用0.9％的NaCl溶液(生理鹽水)，因為0.9％的NaCl溶液是血漿和細胞內液的等滲溶液，可以維持細胞的正常形態。三、內環境的理化性質2.酸堿度：3.溫度：人的血漿pH值為7.35—7.45。人體細胞外液溫度一般維持在37℃。酸堿平衡靠緩沖物質維持，如：H2CO3/NaHCO3三、內環境的理化性質乳酸+NaHCO3乳酸鈉+H2CO3劇烈運動時：H2O+CO2由肺將CO2排出Na2CO3+H2CO3NaHCO3碳酸鈉進入血液：由腎臟排出四、細胞通過內環境與外界環境進行物質交換外界環境中的物質營養物質CO2、廢細胞內液CO2呼吸系統O2代謝廢物循環系統泌尿系統、皮膚消化系統O2、營內、外環境的物質交換內環境與細胞的物質交換內環境血漿血液循環O2、營CO2、廢淋巴循環淋巴組織液四、細胞通過內環境與外界環境進行物質交換內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介。

呼吸系統、消化系統、循環系統、泌尿系統是人體實現物質交換密切相關的四大系統。四、細胞通過內環境與外界環境進行物質交換補充2以內環境知識為基礎，考查物質跨膜層數

1.養料（如葡萄糖進入組織細胞）

轉移途徑：消化→吸收→血液循環→組織液→組織細胞

穿膜層數：進出小腸粘膜上皮細胞（2）+

進出毛細血管壁細胞（4）+

進入組織細胞（1）=7層2.氣體（如O2）

轉移途徑：肺泡→肺毛細血管→血液循環→毛細血管→組織液→組織細胞

穿膜層數：進出肺泡壁細胞（2）+

進毛細血管壁細胞（2）+

進出紅細胞（2）+

出毛細血管壁細胞（2）+

進組織細胞（1）=9層

若被利用，則9